• Авторизация


Фарш, батон и сливки – готовим один раз и едим всю неделю: идеальный запас еды в холодильнике! 23-04-2025 22:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фарш, батон и сливки – готовим один раз и едим всю неделю: идеальный запас еды в холодильнике!

Если вам, как и нам, хочется, чтобы в холодильнике всегда было что-то вкусное, чтобы без стояния у плиты, без паники «что готовить», без колбасы из магазина, мясной хлеб – это оно. Приготовили вечером – и вот он: мягкий, ароматный, нарезанный – ждёт, когда положим на бутерброд или подогреем к гарниру.

c22d4ce0748fda07fe6e12d755902caa-2023 (466x700, 397Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый легкий торт "Одуванчик" нежный и пушистый, как цветок 23-04-2025 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый легкий торт "Одуванчик" нежный и пушистый, как цветок

Очень воздушно-невесомый, с очень легким, неплотным кремом! Нежный, лёгкий, как облачко, пушистый бисквит, нежнейший легкий сливочный крем и ароматная пропитка с абрикосовым ликером. Украшение – нарезанный мелкими кубиками бисквит, если уложить кубики плотно друг к другу, то угадывается сходство с  весенним цветком.  Торт готовится несложно, а через час им можно уже наслаждаться. 

biskvitnyi-tort-oduvanchik-s-nejneishim-kremom_1534777000_32_max (678x381, 127Kb)

разная (4)_2308583 (100x81, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 15-04-2025 18:31

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из запеченной свиной рульки 15-04-2025 18:30

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Рулет из запеченной свиной рульки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ 15-04-2025 18:28

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла с начинкой 15-04-2025 18:26

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Свекла с начинкой

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ 15-04-2025 18:25

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ РУЛЕТОМ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная скумбрия 15-04-2025 18:24

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Запеченная скумбрия

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окорочка запеченные в духовке с рисом 15-04-2025 18:23

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Окорочка запеченные в духовке с рисом

   

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЁВЫЕ МИНИ - ПИРОГИ 15-04-2025 18:21

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЕ МИНИ - ПИРОГИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин после 65: как превратить вечернюю трапезу в секрет крепкого сна 11-04-2025 20:09

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Ужин после 65: как превратить вечернюю трапезу в секрет крепкого сна

Поговорим о том, что многие из нас (особенно те, кому за 65) часто упускают из виду — о связи ужина и качества сна.

Помните, как в детстве бабушка говорила: "Не ешь на ночь — кошмары приснятся"?

Отчасти она была права, но не всё так однозначно. 

Давайте разберемся, как ужин может стать вашим лучшим снотворным — без таблеток и побочных эффектов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая женственная "Чайка". Подробный МК. Части 1 и 2 06-04-2025 15:32

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Самая женственная "Чайка". Подробный МК. Части 1 и 2

ЧАСТЬ 1

ЧАСТЬ 2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю готовить! №10 2023 06-04-2025 15:28

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Люблю готовить! №10 2023

Page_00001 (500x700, 108Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки из фарша: мясные шарики под сливочной подливой 26-03-2025 21:21

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Биточки из фарша: мясные шарики под сливочной подливой

  Биточки из фарша – отлично сочетаются с любой подливой: сливочной, грибной или томатной. Сегодня я расскажу вам, как приготовить биточки под томатной, ароматной подливой.

Биточки из фарша

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое эфир на самом деле. 02-03-2025 09:13

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Что такое эфир на самом деле.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия, элиты и переговорные позиции: анализ ключевых факторов 02-03-2025 09:12

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Россия, элиты и переговорные позиции: анализ ключевых факторов

Россия, элиты и переговорные позиции: анализ ключевых факторов

После заявлений Президента патриотические круги ошарашены. Речь идёт о двух информационных поводах. Во-первых, о пояснении итогов совещания с США по редкоземельным металлам. Во-вторых, о размещении миротворцев на территории Украины. А иначе и быть не могло. Разберёмся, почему так.

Часть российских патриотов задаётся вопросами. Одни думают, что чего-то недопоняли. Другие уже спешат использовать термин «предательский договорняк». Мы, в отличие от них, пороть горячку не будем. Всё происходящее объясняется положением, которое сложилось довольно давно. У нашей Родины есть проблемы, но они замалчиваются официальными рупорами по просьбе неких башен Кремля.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем РУССКИЕ отличаются от ЕВРОПЕЙЦЕВ 02-03-2025 09:10

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Чем РУССКИЕ отличаются от ЕВРОПЕЙЦЕВ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колобушки на сметане - вкусные, мягкие, воздушные 22-02-2025 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колобушки на сметане - вкусные, мягкие, воздушные


У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки.

c78ad1 (600x397, 37Kb)

Забавное слово, правда? Эти круглые булочки из пресного сметанного теста пекли мои бабушки, прабабушки и прапапрабабушки. Колобушками баловала нас моя мама, но самая главная мастерица по ним — моя свекровь, большая любительница выпечки и, кстати, маленькая худенькая женщина.

Сколько лет ее знаю, столько и ем ее колобушки. Наверное, никого не удивлю, если скажу, что таких я нигде и никогда не пробовала. То ли месит она каким-то особым образом, то ли сказывается то, что печет в печке. По крайней мере, никаких секретных ингредиентов в ее рецепте нет. Я пыталась по молодости повторить, но… не получается и все тут!

Тогда я решила идти своим путем. Нашла проверенный рецепт сметанного бездрожжевого теста, и пеку по нему. Но это уже мои колобушки. Рецепт этого теста пойдет также на пресные сладкие и несладкие пироги или ватрушку.


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в сливочном омлете 22-02-2025 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Минтай в сливочном омлете

Мой муж не любит рыбу, ну почти не любит. Сёмгу и форель уплетает за обе щёки…
Приходится, как то выкручиваться, ведь в меню каждого человека должна присутствовать рыба. О пользе, которой писать я лично не буду, все сейчас грамотные.

Все знакомы с такой рыбой как минтай. Советские времена могли бы много рассказать об этой самой (в то время) дешёвой рыбине. Сегодня хочу приготовить рыбный омлет. Так как в минтае очень мало мелких костей, эта рыба как нельзя лучше подойдёт для этого рецепта.

BAL_9283 (700x466, 244Kb)

Если минтай просто отварить или пожарить, то рыба получится жесткой и сухой. Лучше всего готовить минтай в соусе, поэтому я приготовлю его в сливках. Омлет получается вкусным, сочным. Рыба, благодаря сливкам теряет свой специфический запах, обретая сливочный вкус. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Кусочки мяса минтая, легко отделяются от ЦЕЛЬНОГО рыбьего скелетика. Так что, смело угощайте рыбным омлетом своих детей.


Я же в магазин, за минтаем…


BAL_92911 (700x466, 237Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вальс Бостон 22-02-2025 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вальс Бостон

На ковре из жёлтых листьев в платьице простом
Из подаренного ветром крепдешина…
Танцевала в подворотне осень вальс-бостон.
Отлетал тёплый день, и хрипло пел саксофон.
10380 (700x559, 495Kb)
И со всей округи люди приходили к нам,
И со всех окрестных крыш слетались птицы,
Танцовщице золотой захлопав крыльями…
Как давно, как давно звучала музыка там.
90850107 (700x546, 556Kb)
Как часто вижу я сон, мой удивительный сон,
В котором осень нам танцует вальс-бостон.
Там листья падают вниз, пластинки крутится диск:
«Не уходи, побудь со мной, ты мой каприз».
Как часто вижу я сон, мой удивительный сон,
В котором осень нам танцует вальс-бостон.
scale_2400 (700x525, 539Kb)
Опьянев от наслажденья, о годах забыв,
Старый дом, давно влюблённый в свою юность,
Всеми стенами качался, окна отворив,
И всем тем, кто в нём жил, он это чудо дарил.
1698068155_flomaster-top-p-osennii-starii-park-narisovannie-akrilom-i-15 (700x549, 535Kb)
А когда затихли звуки в сумраке ночном
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии