Пасхальный декупаж

Чуть больше месяца осталось до замечательного праздника Пасхи. К этому дню традиционно красят яйца и украшают праздничный стол. По давним преданиям пасхальное яйцо красили или расписывали. В настоящее время появились новые и современные техники украшения. Одним из эффективных способов является декупаж. Если хотите, чтобы праздник был ярче и красивее, можете воспользоваться этой техникой. Оказывается, она не очень и сложная, но конечно, торопиться не нужно, чтобы после работы вы остались довольны результатом.

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

[показать]

Ингредиенты

• Мука — 300 г;
• Лимон — 1 шт.;
• Масло сливочное — 180 г;
• Сахарная пудра — 230 г;
• Разрыхлитель теста – 8 г;
• Яйцо — 3 шт.

[показать]

Домашние пирожки — это, пожалуй, самая популярная выпечка. У каждой опытной хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления теста для них. Но всегда хочется экспериментировать и улучшать свое кулинарное мастерство, испытывая новые способы приготовления. 

Если вы всегда готовили дрожжевое тесто на молоке, попробуйте сделать его на воде. Кстати, готовится оно легко и без заморочек. Это универсальное тесто можно использовать для приготовления пирожков с абсолютно любой начинкой. Из количества ингредиентов, указанного в рецепте, получится около 15 штук. В общем, и сам попробуешь, и других угостишь.

Ингредиенты: 

Мука пшеничная — 1,5 стак. 
Сахар — 2 ст. л. 
Кефир 1% — 0,5 стак. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Сливочное масло — 85 г 
Яйцо куриное, вареное — 3 шт. 
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пучок 
Сыр плавленный — 2 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 
Оливки консервированные б/к — 150 г 
Тмин (по желанию) — 1 ч. л. 

1 стак. = 240 мл 

Приготовление: 

1. Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль, перемешать. Если со сладкой начинкой, то добавить ванилин или ванильный сахар. 
2. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой. 
3. Добавить теплый кефир и замесить тесто. 
4. Накрыть миску полотенцем и дать тесту "отдохнуть" минут 20. 
5. В это время приготовить начинку: сваренные и очищенные яйца мелко порезать. Зелень порубить. Добавить 2 ст. л. плавленного сыра, порезанные оливки и перемешать. 
6. Разделить тесто на 9 частей и сформировать круглые лепешки. 
7. Выложить начинку на лепешки. 
8. Закрыть начинку тестом и собрать в узелок. 
9. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, швом вниз. 
10. Острым ножом или ножницами сделать сверху надрез на булочках в виде снежинок. Смазать заготовки кефиром, посыпать тмином и выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 25–30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. 
11. Если захотите смазать выпечку взбитым желтком, то дайте пирожкам подняться, а затем горячие смазывайте взбитым яйцом. 

Капусту в нашей семье обожают и стар и млад: белокочанную, брюссельскую, брокколи, но особенно — цветную. И пусть она не так популярна, однако цветная капуста превосходит привычную нам белокочанную или пекинку по всем показателям! Обилие витаминов и микроэлементов делают ее очень полезной, а умение правильно приготовить блюдо на основе такой капусты раскроет ее необыкновенные вкусовые качества наилучшим образом.Котлеты из цветной капусты от «Так Просто!» непременно удивят тебя изумительным вкусом, необычной подачей, но главное — своими питательными качествами. Вкусив такие аппетитные диетические котлетки раз, домашние будут требовать их постоянно. Записывай рецепт!

Как вкусно приготовить цветную капусту

Оказывается йод спасает не только разбитые коленки, но и урожай от вредителей! Он способен избавить растения от фитофтороза и мучнистой росы, защитить от корневой и плодовой гнили, подкормить рассаду и увеличить урожай…

[показать]

Источник https://www.stranamam.ru/post/12662682/?page=5

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:

• по 100 мл. пустырника,
• валерианы,
• боярышника,
• пиона уклоняющегося,
• 50 мл. листа эвкалипта и
• 25 мл. травы мяты перечной
Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при не переносимости можно не добавлять). Настаивайте смесь 2 недели.