• Авторизация


Творожный пирог с ананасами 11-05-2015 12:10

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами

Творожный пирог с ананасами

[565x424]

Хозяюшки Алимеро, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление в творожную начинку ягод или кусочков фруктов делает вкус каждый раз разным, но всегда изумительным. Творожный пирог с ананасами получился волшебным на вкус.
 
Ингредиенты для теста: 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо,  200 г творога, 0, 5 стакана сахара, 1 ст. ложка сметаны,  1 ч.ложка соды/1 ст. ложка уксуса.
Для крема: 200 г творога, 0, 5 стакана сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны.
Для начинки: 1 банка ананасов (кусочки).

[показать]

Сначала взбиваем сметану с яйцом, творогом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром, творогом и сметаной, а потом уже добавить масло.

[показать] 

Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу.

[показать] 

Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

[показать] 

Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки ванильные с сахаром 11-05-2015 11:56

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Булочки ванильные с сахаром

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Ингредиенты

200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки

Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.

В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить.
Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
Оставить для подхода на 1 час.

Обмять.
Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки.
Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
Оставить минут на 15 отдохнуть.

Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин.
Остудить на решетке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье " ЖЕМЧУЖИНА". 11-05-2015 11:53

Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение

Платье " ЖЕМЧУЖИНА".

                 ВЗЯТО С САЙТА:" СТРАНА МАМ                                                                                                                                                                                                          " Хвастаюсь своим новым шедевром, схемы использовала всем знакомые, на мой взгляд получилось КЛАССНО!!! Использовала пряжу VITA cotton Pelican, зелёной ушло 2 мотка, белой 4 мотка, крючок 1,1, подъюбник сшила из зелёного шифона, что б белый рисунок выделить, жемчуг не считала, но ушло очень много.

[700x466]

[700x525]

[500x666]

[700x525]

[500x310]

[500x656]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком — бирюзовое кружево сражает наповал. 11-05-2015 11:40

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Платье крючком — бирюзовое кружево сражает наповал.

[477x939]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадочная реальность и карма. Часть 2. Жизненные позиции | 10-05-2015 14:27
roza2012.net.ua/zagadochnay...#more-5850

[ad#content] — Я хочу разобраться, что такое карма... Я не понимаю этих
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очиститься от прошлых отношений? 10-05-2015 13:56

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Как очиститься от прошлых отношений?

Как очиститься от прошлых отношений? [показать]

Иногда прошлое вламывается в твой дом без приглашения. Ты не ждешь, не зовешь, даже не помнишь. Как тебе кажется. А однажды…

Однажды тебе снова приснится сон, где тебе 16 – и рядом твоя первая любовь. И вы вместе что-то делаете, общаетесь, все так же любите друг друга. Просыпаешься в холодном поту. Идешь к зеркалу – и тебе, слава Богу, все те же тридцать с хвостиком. Рядом спит твой любимый муж. В другой комнате – ваши дети.

Но этот сон словно поднимает что-то в тебе, будоражит давно забытое, давно казалось бы пережитое. Ты возвращаешься к мысли – а могло ли сложиться? А как бы это было? Женский ум беспокоен, и фантазии он выстраивает легко и быстро. Вот уже ты думаешь о том, что если бы ты тогда не сказала вот это, не сделала вот это, то могло бы…

А может быть, у тебя был первый муж. Муж, которого ты любила всем сердцем, но совсем не понимала, что разрушаешь отношения. Своими подозрениями, ревностью, контролем. Или недостаточно уделяла ему внимания и времени. Может быть, у вас даже остались дети. Как память о той любви. И когда ты смотришь в их глаза, ты снова видишь его. Забыть невозможно. У тебя есть от него «сувениры» на память. Вычеркнуть невозможно. Забыть тоже. Остаются сожаления. Он ведь был хорошим, ты его так любила…

Редко какая женщина сейчас встречает мужа в 15-16 лет и живет с ним до конца своих дней. Это было бы идеально. Для самой женщины в первую очередь. Но чаще до того, как мы найдем своего единственного, мы успеваем влюбиться несколько десятков раз. Строим отношения с десятком мужчин. Встречаемся, с кем-то недолго, а с кем-то годами. Иногда выходим замуж несколько раз. Иногда живем гражданским браком.

Все это невозможно забыть. Невозможно отпустить. Невозможно от этого закрыться. И вот ты стоишь посреди улицы,  и откуда-то играет та самая песня. Ты помнишь ее наизусть. Под нее случилось что-то важное. Но не в твоих отношениях с мужем. Наворачиваются слезы, поднимается давно забытая боль. А еще стыд и вина. За то, что ты до сих пор помнишь это.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюзии об идеальном мире или опыт разочарования | 10-05-2015 13:29
roza2012.net.ua/illyuzii-ob...#more-5822

 [ad#content] Я нашла эту статью на
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив и только позитив! Депрессия – обратная сторона медали 10-05-2015 12:54

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Позитив и только позитив!

Позитив и только позитив! Депрессия – обратная сторона медали

“Живи позитивно! Думай креативно! Перестраивай своё мышление. Настройся на счастье!”

[960x639]
Когда я училась коучингу большинство тренингов заканчивалось на максимально позитивной ноте: “У вас всё получиться! Вы супер! Мир ждёт вас! “ Заключительный аккорд, и люди возвращались в свою обычную жизнь.   Через несколько дней наступал эмоциональный откат. И чем здоровее, класснее и прикольнее было на тренинге, тем  бессмысленнее и безуспешнее казалась собственная жизнь. И люди приходили снова и снова, чтобы поддержать в себе градус позитива.
И только однажды, на тренинге, который вёл Стас Гринберг присутствующие в зале будущее коучи  и просто люди   услышали то, что смогло стать  поддержкой на долгие годы  : “Будет по-разному.  Не всегда здорово и классно. Часто совсем плохо. Каждый раз, когда становится тяжело и грустно   – спроси себя : “Что я хочу сейчас?”  Это был первый тренер, который говорил о проблемах. О том, что люди в общем эйфорическом драйве  отгораживают  от себя. Стас Гринберг ввёл обязательный  коучинговый вопрос: “Что может тебе помешать?”

не со всем и не всегда удаётся справиться. это правда жизни.

Стремление поддерживать себя в состоянии эйфории очень быстро сменяется глубокой депрессией. Я присутствовала при таком состоянии  у других  и испытывала его  на себе.

[960x266]

 

второй полюс эйфории – депрессия.

 

Чем выше зашкаливает маятник в эйфорическом состоянии, тем глубже и беспросветнее  депрессия после.

[255x319]
В моменты нереального позитива все проблемы задвигаются в фон. Как только позитив немного отпускает,  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на тонком хрустящем тесте. Проще некуда! 10-05-2015 12:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пицца на тонком хрустящем тесте. Проще некуда!



Испробовала огромное количество видов теста для пиццы! Но с этим ничто не сравнится. Тесто простое и быстрое в приготовлении. Результат впечатлит и вас, и ваших гостей)) Дальше указаны любимые начинки. В итоге сегодня было приготовленной три пиццы, надеюсь описание теста и начинки понятно))) 
И так. Тесто:
250 воды
Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л. 
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После "отстойки" этот эффект уйдёт. Оставить тесто отдыхать на пол часа. Этого количества хватает на ТРИ ПИЦЦЫ. Разделить тесто на три куска. Тонко раскатать, смазать олив.маслом, посыпать специями и выкладывать начинку.
Выпекать в максимально разогретой духовке до корочки) 
Приятного аппетита!                                                                                      источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы желания исполнялись! 10-05-2015 11:40

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Чтобы желания исполнялись!

Чтобы желания исполнялись, их нужно правильно загадывать. В зависимости от мировосприятия, вы можете считать это сказкой или самой ценной в мире информацией. Так вот, лучшая инструкция по «заказу» желаний от Вселенной выглядит так:
 
1. Желание на момент «заказа» должно быть одно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2015 11:30

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Гормоны благополучия

Гормоны благополучия

 

 

[показать]

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Допамин дает нам ясность мышления, энергию и побуждает к действию. Серотонин дает покой, удовлетворение и оптимизм. Эндорфины же внушают человеку чувство благополучия, благодаря ему он может более эффективно бороться со стрессом. Производство всех этих нейротрансмиттеров напрямую зависит от диеты и упражнений. Однако этого недостаточно. Необходимо кое-что еще.

На биохимические процессы в мозге в значительной степени влияет качество ваших взаимоотношений, общение, работа и образ жизни. Полноценное дружеское общение, сотрудничество с другими людьми, возможность работать вместе и оказывать друг другу поддержку, духовное единство с единомышленниками -все это стимулирует производство серотонина.

Возможность добиться реальных результатов, позитивные отклики и признание окружающих, поощрения, награды, развлечения, дружеское соперничество, сложные задачи, возможность ввести новшества и узнать что-то новое - все это стимулирует производство допамина.

Качество общения дома и на работе непосредственно влияет на производство серотонина и допамина из сырья, которое поступает в организм с пищей. Даже при наличии самого хорошего сырья синтез этих нейротрансмиттеров не состоится, если этому не способствуют ваши взаимоотношения с окружающими и образ жизни.

Поддержка во взаимоотношениях совершенно необходима для производства допамина и серотонина, но и этого недостаточно для ощущения благополучия. Для того чтобы мозг производил эндорфины, мы сами должны оказывать поддержку другим людям. Для биохимического равновесия в мозге необходим баланс между тем, что мы отдаем и получаем в жизни, между действием и результатом. Делясь своим теплом и действуя на благо окружающим, мы стимулируем производство таких гормонов, как тестостерон и окситоцин. В сочетании с необходимыми количествами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАКТИКИ ЛУННЫХ СУТОК 09-05-2015 23:13

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

ПРАКТИКИ ЛУННЫХ СУТОК

Луна влияет на состояние нашего здоровья и на настроение, хотя часто мы об этом и не догадываемся. Сверьтесь с лунным календарем, чтобы улучшить свою практику и жизнь.

[523x536]

Почему иногда нам так легко целый день трудиться, не чувствуя усталости? Почему когда-то особенно хорошо удаются позы на баланс, а самые обычные и привычные асаны вдруг наполняют нас невероятной энергией? Безусловно, причин может быть масса — от внутренних, сугубо индивидуальных (артериальное давление, уровень иммунитета, содержание микроэлементов в организме и т. д.), до внешних, более общих — уровня влажности за окном, продолжительности светового дня и, конечно, положения Луны в Солнечной системе на текущий момент. Электромагнитные колебания, исходящие от ночного светила, существенно влияют на нас. Именно Луна задает определенную вибрацию и ритм дня. И иногда мы попадаем в этот ритм, а иногда словно танцуем невпопад.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душистых лилий хороводы - платье крючком от Mango 09-05-2015 16:09

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Душистых лилий хороводы - платье крючком от Mango

[700x643]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье или туника крючком в филейной технике! 09-05-2015 14:48

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Платье или туника крючком в филейной технике!

[604x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая юбка в пол 09-05-2015 14:45

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Белая юбка в пол

Фотографии в альбоме «Белая юбка в пол», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

ЮБКА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям филе. 09-05-2015 14:38

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Любителям филе.



1.
[507x700]

2.
[507x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛАНТИН БУКЕТ СИРЕНИ 09-05-2015 13:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПАЛАНТИН БУКЕТ СИРЕНИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: накидка 09-05-2015 13:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: накидка

[436x610]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. 09-05-2015 13:52

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка крючком 09-05-2015 13:51

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Юбка крючком


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии