Горбуша маринованная

[565x384]

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально.

Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне.

Ингредиенты:

• Горбуша  — 1-1,2 Килограмма (вес без головы)
• Соль — 4 Ст. ложки
• Сахар  — 4 Ст. ложки
• Перец душистый горошком  — 12 Штук
• Лавровый лист  — 4 Штуки
• Приправа для рыбы  — 20-30 Грамм (Цикория)
• Гвоздика  — 4 Штуки
• Корица  — 0,5 Чайных ложки
• Вода