Новых сезонов «Игры престолов», «Карточного домика» ждать придется год, но кто сказал, что хороших сериалов не осталось? Если «Оранжевый — хит сезона» вы тоже уже просмотрели и с ужасом и восторгом затаивали дыхание в финале «Мотеля Бейтсов», вот вам новая порция теледопинга, созданная за последние несколько лет.
Поклонникам творчества Эмиля Золя и сериала «Аббатство Даунтон» посвящается. Костюмированный британский сериал рассказывает историю девушки по имени Дениз, которая устраивается на работу в магазин для дам. Казалось бы, ну что такого? Магазин, да и магазин. Ан-нет, в конце 19 века за витринами таких магазинчиков скрывалось немало тайн и интриг. И пусть вас не пугает название, в оригинале оно звучит как The Paradise — так называется, собственно, и само место действия.
Что такое адобо и с чем его едят? Представьте себе аппетитные кусочки чего-либо, обжаренные до золотистой корочки в масле и соевом соусе с добавлением уксуса.
|
|
|
|
|
|
|
Из баклажанов можно приготовить множество горячих блюд, закусок, салатов. Я знаю, что найдется много любителей этого овоща. У нас уже продают первые баклажаны, и я, конечно же, не удержалась - купила, чтобы приготовить свою любимую закуску.
Кляр - обычно смесь муки и яиц. Но я решила обойтись без муки. Ведь основное назначение кляра — обмакивание продуктов перед их жаркой для создания корочки. Корочка образуется и без муки.
Жарить баклажаны в яйце меня научили много лет назад, еще в Самарканде. Яичный кляр не дает баклажанам впитывать много масла со сковороды, и они получаются очень вкусными.