|
|

|
Небольшую квартиру в Испании можно смело назвать идеальным решением проблемы малогабаритных квартир. Дизайнеры из компании PKMN Architectures предложили оборудовать её раздвижными секциями, которые, во-первых, разделили пространство на две части, а во-вторых, вместили в себя практически всё необходимое для полноценной жизни.
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите ещё и по такому способу - не пожалеете...
Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и чёрного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Готовите рассол, в котором будет мариноваться сало.
На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно прокипятить, добавить соль, лавровый лист, чёрный перец горошком. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с лёгким коричневым оттенком.
В кипящий рассол закладываем нарезаное сало, ждём пока закипит, уменьшаем огонь и даем покипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаём кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха и потом заливается рассолом, в котором варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.
Взято с благодарностью у
Кирми [/more]
Серия сообщений "Сало.":
Часть 1 - Lardo di Colonnata. Сало из Италии.
Часть 2 - Сало: вредно или полезно?
...
Часть 15 - Рулет из сала.
Часть 16 - Рецепт варёного сала.
Часть 17 - МАРИНОВАНОЕ САЛО – ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ
|

|

Серия сообщений " ВЯЗАНИЕ ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО СЕТКА":
Часть 1 - сеточка с жучками
Часть 2 - Косая сетка
...
Часть 14 - Ирландское кружево.Как вязать сеточку.УРОКИ ВЯЗАНИЯ.
Часть 15 - Мастер-класс сетки ирландского кружева от Ira Rott и журнала *Дуплет*
Часть 16 - "Нерегулярная сеточка в ирл. кружеве - 4" (МК Светланы Шевченко)
|
[538x301]
Да, можно... здесь все основано взаимосвязи органов и систем организма. Как известно из Ней Цзи(и уже неоднократно проверено на практике...) "печень - это генерал, который сидит в блиндаже и наблюдает за боем". В свободном переводе, разумеется. Что однозначно намекает на связь печени с проблемой глаз.
Связь самая простая тоничность печени определяет тоничность вообще и глазных мышц особенно. Поэтому если она гиперактивна - то глазные мышцы будут находиться в том же состояние - напряженные. А это даст эффект близорукости(-).
Это состояние характерно для детства и юности, когда организм активно растет и все дисбалансы органов идут в сторону гиперактивности. Потом по мере взросления, как многим известно, зрение может "выправляться".
Печень стареет, вянет, спазм глазных мышц проходит и зрение стремится к "+". Поэтому если сначала был "-" то улучшение почти гарантировано. Но не у всех. Бывает, гиперактивность печени сохраняется (и даже нарастает...) по жизни и зрение идет только в "-". Но это на основе хронических заболеваний.
Поэтому коррекция зрения основана на восстановлении (коррекции...) состояния печени, ну и немного на улучшении работы зрительного нерва.
Лечим.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ - КОРРЕКЦИЯ ЗРЕНИЯ
© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз
Серия сообщений "ЛЕЧИМСЯ ДОМА-ЛЕЧЕНИЕ ОНЛАЙН":
Часть 1 - лечимся дома-лечение герпеса
Часть 2 - ЛЕЧИМСЯ ДОМА-ЛЕЧЕНИЕ ЛЯМБЛИОЗА
...
Часть 25 - ЛЕЧИМСЯ ДОМА-ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТРЕЛОВ
Часть 26 - ЛЕЧИМСЯ ДОМА-ЛЕЧЕНИЕ ЗАПОРА
Часть 27 - ЛЕЧИМСЯ ДОМА-КОРРЕКЦИЯ ЗРЕНИЯ
[604x426]
[600x400]
[448x300]Низкий уровень энергии.