[398x336]Практически у всех детей замена молочных зубов коренными происходит в один и тот же возрастной период: норма - от 6 до 13 лет.
[показать]
Ошибки в ремонте, или я бы этого больше не сделал...
Подборка с форума
Alya NSC
[показать]
Не поставила бы двери из массива (поставили при прошлом ремонте, тогда думали, что это клево и "экологично"... Теперь они живут своей жизнью, летом разбухают и перестают закрываться, зимой эээ... ссыхаются что ли), слетают с петель и т.п.
Не стала бы отделывать оконные откосы пластиком (просто некрасиво).
Никогда бы не сделала глухие (без стекла) верхние кухонные шкафы - нависают и "давят"... 5 лет назад так расстроилась, что пришлось все переделывать.
Stasi
Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :)) На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))
1.Фруктовница для чайного комплекта.
[398x600]
2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.
[385x700]
3. Мягкий уголок под окном.
[500x481]
4.Оригинальное использование угла .Дверца поднимается наверх.
Ингредиенты для маринованной скумбрии «Пальчики оближешь»
[показать]
скумбрия свежезамороженная — 3 шт.
морковка вареная большая — 1 шт.
горошек зеленый консервированный — 1 банка
лук репчатый — 3 шт.
растительное масло — 100 г
уксус (9%) — 100 г
кетчуп (татарский) — 3 ст. л.
черный молотый перец — 1 ч. л.
соль, перец (по) — 1 ст. л.
Способ приготовления маринованной скумбрии «Пальчики оближешь»
Скумбрии разморозить, разделить на филе, нарезать не большими кусочками. Переложить ее произвольно нарезанной, чуть не доваренной морковью, кольцами лука и горошком. Залить маринадом: растительное масло, уксус, сахар, соль, кетчуп, черный перец. Оставить на столе на 30 мин, потом убрать в холод.
Через сутки рыбка готова. Если делать вечером, то утром уже можно кушать.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Натуральные освежители воздуха для дома
[показать]
Освежающий спрей
3/4 чашки воды
1/4 чашки водки или спирта
1/2 ч.ложки эфирного масла
Смешать все ингредиенты в бутылке с мелким распылителем, встряхивать перед использованием.
Мандариновый освежитель
высушенная кожура мандарина
Поджигать шкурку для интенсивного выделения эфирных масел из кожуры.
Освежитель с эфирными маслами
соль, эфирное масло
В блюдце с солью капнуть эфирное масло или смесь масел. Соль позволит медленно испаряться маслу.
Освежитель из шалфея
Плотно перевяжите пучок шалфея и высушите его. Поджигайте на несколько секунд, наполняя помещение приятным запахом, гасите с помощью чашки, наполненной песком.
Освежающие мешочки для шкафа или туалета
1/2 чашки пищевой соды
7 кап. эфирного масла розового дерева
15 кап. эфирного масла эвкалипта
Добавьте эфирные масла в соду, перемешайте и разотрите все комочки. Положите 3-4 чайные ложки ароматизированной соды в бумажный фильтр для кофе. Перевяжите туго верхушку фильтра бечевкой. Подвесьте получившийся маленький мешочек в помещении или шкафу. Для усиления аромата время от времени встряхивайте содержимое мешочка.
Источник - Копилка маминых идей с детьми и для детей
Торт "Черный лес"
[показать]
Ингредиенты:
Для коржа:
- 270 г муки
- 6 яиц
- 2 ч.л. соды
- 200 г масла,
- 300 г сахара,
- 6 ч.л. какао-порошка,
Для крема:
- сливки 30% – 800г
- вишня замороженная – 500 г
Для пропитки:
- водка разведенная вишневым сиропом – 100 г
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито)
Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части. Испечь два коржа. Один тонкий другой стандартный
Коржи остудить и стандартный корж разрезать вдоль, на две части. Так что бы коржи были одного размера.
Пропитать коржи водкой с вишневым сиропом (т.е. взбрызнуть).
Сливки взбить с сахаром. Оставить немного сливок и несколько вишен, для украшения верха торта.
Соединить взбитые сливки с вишней.
Промазать кремом каждый корж.
Оставшиеся сливки нанести на верхний корж (можно с помощью кондитерского мешка).
Украсить торт вишней и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Мясо кальмара — отличный деликатес, которое хорошо сочетается с овощами, крупами и рыбой. Именно поэтому его используют для приготовления первых и вторых блюд, всевозможных закусок, винегретов и салатов.
Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. Важно не переборщить со специями, чтобы не перебить вкус морепродуктов.
Салат "Красное море"
[показать]
Ингредиенты:
кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
Салат "Новогодний"
[показать]
Ингредиенты
Картофель -3 шт.
Яйца - 3 шт.
Огурцы маринов. или соленые - 1шт. (крупный)
Горошек консервиров. - 4 ст. ложки
Лук репчатый - четверть головки
Кальмары - 2 шт.
Соль
Майонез
Приготовление
1. Отварить картофель и яйца.
2. Отварить и почистить кальмары
3. Нарезать все мелкими кубиками
4. Добавить зелёный горошек, один крупный огурец, четверть головки репчатого лука.
По желанию, можно готовить с отварной морковкой.
5. Заправить салат из кальмаров майонезом.
Как сварить кальмара так, чтобы его мясо было нежным и сочным?
Чистка
1. Пальцами одной руки прижмите тушку кальмара к разделочной доске. Другой рукой акккуратно снимите с тушки кожицу.
2. Отрежьте от основной части тушки "крылья" и также удалите с них кожицу.
3. Удалите из тушки прозрачные хитиновые пластины.
Варка
1. Вскипятите воду (примерно 1,5 литра), добавьте в нее соль и специи - лавровый лист, перец горошком.
2. Опустите подготовленную тушку кальмара в кипяток, закройте кастрюлю крышкой и сразу снимите с плиты.
3. Подождите 10 минут. Кальмар готов.
Вода, постепенно остывая, не даст кальмару перевариться, и он получится сочным и мягким.
Рецепты салатов с кальмарами:
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=775
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=salat_kalmar_podbor
Сладкий, вкусный, нежный, воздушный и… А впрочем, попробуйте сами!
[показать]
Ингредиенты:
Для самого пирога нужно:
-250 г муки
-200 г сахара
-ванилин
-200 г грамм сливочного масла или маргарина
-5 яиц
-50 мл молока
-2 ч.л. разрыхлителя
-компот из персиков (около 900 г)
Для заливки:
-250 г сметаны
-около 60 г сахара
Приготовление:
Масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и муку и замесить тесто. Вылить его в форму, разровнять, а сверху выложить порезанные дольками персики. Не жалейте компота, чем больше консервированных фруктов вы добавите, тем вкуснее получится пирог. Я выкладываю практически килограмм, они могут немного утонуть, но это даже к лучшему, так количество теста не будет слишком навязчивым. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30-35 минут. В это время приготовьте крем, смешав сметану и сахар. Горячий пирог залейте получившейся смесью, дайте ему немного остыть и напитаться кремом, а потом можно разрезать на порции и подавать к столу.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу
Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки
Масло сливочное – 50 г
Для глазури:
Масло сливочное – 50 г
Какао – 3 ст. ложки
Сахар-песок – 4 ст. ложки
Сметана – 4 ст. ложки
Ванилин – по вкусу
Приготовление:
1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Легкие лимонные пирожные или кекс
[показать]
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры
Приготовление:
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Торт "Шоколад на кипятке"
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Блинчики на кипятке
[показать]
Блинчики получаются нежными, дырчатыми, с хрустящими краями.
Продукты:
1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемешать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав её сливочным маслом) до желательной степени румяности.
Оладьи на кефире с яблоками
Кефир обезжиренный — 500 гр
Яйцо — две шт
Сахар — одна вторая стакана
Соль — одна щепотка
Сода — одна вторая чайной ложки
Мука пшеничная — два стакана
Яблоки — по вкусу
1. Взбейте сахар и яйца. Соедините с кефиром. Добавьте соль. Потом муку, соду и перемешайте. Тесто должно быть пышным, легким, и полугустым.
2. Яблоки нарежьте мелкими ломтиками.
3. Разлейте тесто ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий разложите ломтики яблок и прижмите их ложкой. После того, как нижний край зарумянится, переверните оладьи. Снимите их со сквороды, положите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и корицей.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
[645x500]
В лунном сиянии, снег серебрится
Вдоль по дороге троечка мчится
Динь-Динь-Динь
Динь-Динь-Динь
Колокольчик звенит
Этот звон, этот звон
Много мне говорит
В лунном сиянии, ранней весною
Помнишь ли встречи, друг мой с тобою
Колокольчиком, твой, голос юный звенел
Этот звон, этот звон о любви сладко пел
Вспомнился зал мне, с шумной толпою
Личико милой с белой фатою
Динь-Динь-Динь
Динь-Динь-Динь
Звон бокалов шумит
С молодою женой
Мой соперник стоит
В лунном сиянии, снег серебрится
Вдоль по дороге троечка мчится
Динь-Динь-Динь
Динь-Динь-Динь
Колокольчик звенит
Этот звон, этот звон
Много мне говорит
Федор Тютчев
[556x90]
[показать]
[показать]
http://tarascraftstudio.com/
http://inmylittlekorner.blogspot.ru/
Немного с опозданием, но все-таки мы их сделали в начале года – яркие настенные календари!
[показать]Мы обернули картон для основы скрап-бумагой из последних коллекций Teresa Collins, она слегка фактурная, плотная, но при этом довольно пластичная, а еще она очень хорошо восприняла спреи и краски.
Читать далее
"Там, где клен шумит" ВИА "Синяя птица"
"Там, где клен шумит" Федор Добронравов ( Сваты-5 )