• Авторизация


Без заголовка 22-07-2014 15:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кабачки в томатном соусе

Рецептов с кабачками очень много, вот один из них. Эта закуска мне нравится тем, что сразу закладываются все ингредиенты и не нужно стоять рядом с плитой. Кабачки получаются островато-сладими с чесночным ароматом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 15:21

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов с кабачками - подборка в разгар сезона!

Кулинарный дневник - Рецепты от Повара

 

Домашние рецепты из кабачков

 

[650x483]

 

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков

Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.

Овощной гуляш Рататуй

Овощной гуляш Рататуй

В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.

Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-07-2014 23:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на противне


[604x403]

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2014 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Слоистый"

[показать]

Конец лета-начало осени-самая жаркая пора на кухнях, потому что самое время пополнить погребки лучшими заготовками. Ведь ароматные помидоры, хрустящие огурчики, нежные перчики,заправки — лучшие помощники хозяйкам!  А капусточка...м-м-м…хрустящая, ароматная…Что еще так выручит, если неожиданно придут гости или времени для приготовления закуски совсем не осталось? Конечно домашние заготовки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2014 23:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Замечательные идеи интерьера с арками


[600x600]
[600x600]
[600x600]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 21:59

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?

[300x188]

Как создать потрясающий цветочный запах в комнате?

1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью.

2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью.

3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки.

4. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, откройте банку на несколько минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 21:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

...КОНСЕРВИРОВАНИЕ... 8 рецептов

...КОНСЕРВИРОВАНИЕ... 8 рецептов

[показать]

[показать]

Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.
кабачок, морковь, перец сладкий, чеснок, помидоры, перец красный молотый, сахар, соль, масло растительное





[показать]

Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов "Тещин язык" зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол.
баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец острый, сахар, соль, масло растительное, уксус







[показать]

Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка.
баклажан, перец болгарский красный, перец острый, чеснок, уксус, масло растительное, соль, сахар







[показать]
Когда в сезон консервирования вы будете раздумывать, что приготовить из переросших огурцов, вам пригодится этот рецепт "Тещиных язычков" из огурцов на зиму. В хорошем хозяйстве ничего не пропадает, и на вкус заготовки из переросших огурцов ничуть не хуже, чем из мелких.






[показать]
Как думаете, пора делать запасы на зиму? Я уже начала. Законсервируем лето на потом?:)






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 14:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на противне


[604x403]

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 14:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Закусочные кексы


[604x453]

Анна Дермелёва
3 яйца взбить миксером с солью(чуть больше половины чайной ложки) и сахаром(столовая ложка),
добавить сметаны с пол стакана(у меня домашняя,можно любую,жирностью более 20%),
пол пачки растопленного сливочного масла,
все подбить миксером.
добавить муку,разрыхлитель и 3 ст.ложки растительного масла.
тесто должно быть консистенции сметаны.
в готовое тесто добавляю-
свежий мелко нарезанный укроп(большую горсть),
оливки,нарезанные кружками(небольшую баночку),
нарезанную мелким кубиком колбасу "сервелат"(можно любое готовое мясо),
нарезанный мелким кубиком(или натертый на терку) сыр,у меня "гауда",грамм 150.
поперчить и всё тщательно перемешать.
в форму выложить бумажную "юбочку",выложить столовую ложку готового теста и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
получается 17 кексиков. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35312


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 14:07

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкус, знакомый с детства. "Неженка"

[300x253]
Это цитата сообщения invika
Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.


Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?
Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете.

4 кг очищенных от кожи с семечек яблок протушить до мягкости.
Протереть через сито. Сестра на даче не протирала, получилось вкусно, но не то, поэтому протирать надо!
Возможно, есть другие способы избавления от комочков (блендер?), но я делала так.
Добавить стакан сахара и банку сгущенного молока. [200x207]
Довести до кипения и немного проварить.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.

Попробуйте.
Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 14:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Йоркширский терьер. Меховая сумочка и переноска для собаки

За неимением йоркширского терьера его можно сшить в виде сумочки из искусственного меха) А если собачка у вас уже есть, то предлагаю воспользоваться выкройками для пошива переноски

[642x654] [700x637]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 14:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Варенье из апельсинов и лимонов! Люди, это нечто!!!!

[500x442]

Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)

Итак, что нужно!
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 14:02

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

неклюш

Название этого необычного аксессуара, придуманного в 2008 году в Нью-Йорке художником Стефано Диасом и музыкантом Троем Мэттисоном, происходит от английских слов neck (шея) и lush (вьющийся).

Неклюш совмещает в себе сразу несколько аксессуаров – это и шейный платок, который модно носить с пиджаком и платьем, и теплый шарф поверх пальто, и необычное ожерелье на шее, сделанное из ткани. Оригинальный дизайн, разнообразие цветовой гаммы и возможность сочетать его с самыми разными вещами позволили неклюшам стать любимым аксессуаром модников Европы и Америки, а теперь и у нас появился шанс примерить неклюши.
Все шарфы-неклюши делаются вручную

Думаю нашим рукодельницам это не составит особого труда


вот идейки для творчества

 


[600x400]

2.
[520x439]

3.
[520x616]

4.
[520x454]

5.
[375x459]

6.
[570x441]

7.
[365x365]

ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 14:01

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

Как пришить пуговицу

[показать]

Поделки из пуговиц

Советы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 13:55

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Солянка... Лучше чем магазинная!

 

Солянка.Лучше чем магазинная!

 

Здравствуйте!

Рецепт этой солянки мне дала одна пожилая женщина, я приготовила и... теперь только так и делаю.

Все, попробовавшие её, берут рецепт. Вот я и решила поделиться с Вами.

Кстати, на сайте  давно, в обсуждениях участвовала, а рецепт выкладываю впервые...

Нашинковать 2 кг. капусты, 1 кг. моркови, 5шт. соленых огурцов (довольно крупных, потереть или кусочками) 

[показать]

0,5 кг. лука порезать, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета и в миску, перемешать.

2 кг грибов отварных (любых, а мне нравятся лисички, зелёнки) порезать и в миску, перемешать.

[показать]

Влить в миску 0,5 литра подсолнечного масла ( можно и меньше). Я люблю в солянку добавлять темное, нерафинированное масло (вкус детства)

Туда же 1 стакан томатного соуса ( я покупаю стерилизованный, чтоб без химии или сама делаю из помидоров, или "правильной" пасты, без консервантов которая)

Добавляю 0,5 стакана уксуса 9%, 2 горсти соли ( так в рецепте и было записано), 1 стакан сахара, 1 ст. л. перца молотого, лаврового листа штучек 5.

Тушить один час. Я экспериментировала со временем  и способом приготовления. Притушивала все , складывала в банки, стерилизовала 30 мин. и закатывала- получалась хрустящая, под прессом тоже делала, а если капуста поздняя и очень твердая- тут и полтора часа тушить надо, водичку подливая. Солянка получается довольно таки острая из-за соленых огурцов, уксуса и перца, можно меньше  положить этих ингридиентов. Кто любил вкус солянки из детства- тому, думаю, понравится. А еще я люблю варить щи из этой солянки. Картошечку с мясом отварила в кастрюльке, туда содержимое банки положила, до кипения довела, вкус отрегулировала (соль, сахар, лавровый лист) и готово. 

[показать]

Пробуйте, экспериментируйте, делитесь впечатлениями.

Приятного аппетита!

Жду комментариев;)

+163
 
 

Маша Бельская (Кравцова)Маша Бельская (Кравцова)377

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 13:54

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

как одно упражнение изменило всё

[600x300]

Планка — статическое упражнение для укрепления “кора”: мышц брюшного пресса, а еще ног и спины. Натренировать и укрепить эти базовые мыщцы можно без традиционных упражнений с подъемом ног и корпуса. Во время выполнения планки тело необходимо удерживать в правильном положении и максимально неподвижно. Как и зачем — читаем подробней.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 13:53

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тертый пирог с джемом

[500x482]
Тертый пирог с джемом

Продукты:
-Мука пшеничная – 4 стакана
-Разрыхлитель – 2 ч. л.
-Яйцо – 3 шт.
-Масло сливочное – 250 г
-Джем малиновый – 500 мл
-Сахар – 1 стакан

Приготовление:
*Муку с разрыхлителем просеять в миску.
*Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло.
*Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая.
*Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.
*Форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.
Разогреть духовку до 190 °С.
*На тесто ровным слоем нанести джем.
*Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере.
*Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 13:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пироги "Для ленивых"

[показать]
К сожаленью не у каждой из нас есть время возиться с дрожжевым тестом, а вот побаловать и себя, и своих родных и любимых ох как хочется! Представляю Вашему вниманию рецепт вкусного теста, приготовление которого займет АЖ 5 МИНУТ)) Тесто получается мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает. Очень удобно замесить его на ночь, а уже на утро лепить все, что Вашей душе угодно: что пироги, что пирожки - вкууусные!))

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2014 13:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Супер тесто для супер пирожков!

[показать]
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 12:52

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!
-----------------------------------------------------------------------
Сохраните себе на стену. Пригодится!!!

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят :)

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. 

Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
-------------------------------------------------------------------------------
Планета детства - будьте  с нами!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии