• Авторизация


банановый квас 23-05-2014 04:40

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Банановый квас по Болотову

[показать]

Лечебный банановый квас

Автор этого рецепта академик Болотов говорит, что аминокислота триптофан, получить которую можно в квасе из банановой кожуры, эффективное средство предотвращения отторжения раковых клеток.

Лечебный банановый квас используется как профилактическое средство при онкологических заболеваниях, нормализует обмен веществ, способствует снижению веса, оздоравливает весь организм. 
А в сочетании с правильным питанием, лечебный банановый квас, оказывает иммунноукрепляющее действие.

Триптофан — одна из незаменимых аминокислот в нашем организме. Ее недостаток вызывает подавленное состояние, депрессию, бессонницу, головные боли, расстройство внимания, напряжение. Эта аминокислота защищает организм от вредных воздействий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 23-05-2014 04:35

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Зная эти секреты вы будете непревзойденной хозяйкой!

Зная эти секреты вы будете непревзойденной хозяйкой!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными .

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

34. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

35. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда разных стран 23-05-2014 04:23

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Блюда, которые стоит попробовать в разных странах мира

Ниже вы найдёте список из 40 блюд разных стран, которые обязательно нужно попробовать хотя бы раз в жизни. Пост не рекомендуется к просмотру на голодный желудок!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плавающий остров 20-05-2014 09:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прически 15-12-2013 02:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Прически

[700x86]
  • Категория: Вечерние прически
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    чистим компьютер от мусора 09-12-2013 05:23

    Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

    Как чистить систему от мусора

    КОД ДЛЯ МЕЙЛА.


    [показать]

    ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ


    Как чистить систему от мусора

    Нашла превосходную программу для чистки компьютера. И хотя у меня стоит CCleaner и я регулярно ей пользуюсь, была потрясена результатом.
    Спешу поделиться с вами интереснейшей информацией..))

    [302x600]Здравствуйте! Надеюсь Вы знаете, что надо периодически чистить систему от мусора! А как и чем делаете это Вы? Используете CCleaner? Правильно! Но не взирая даже на свои дополнения, она не очистит Вам компьютер полностью! Да, я тоже был удивлён таким заявлениям авторов FreeSpacer!

    Дело в том, что бесплатная и русскаяFreeSpacer работает по другому алгоритму и ищет мусор в других местах Вашей системы! В тех закоулках, куда не ступала нога CCleaner! Эти две замечательные программы надо использовать совместно, в паре! Они идеально дополняют друг друга!
    FreeSpacer также безопасна как и её коллега! Она не удаляет лишние файлы из системы! И при этом даже проще в использовании! Запускайте её раз в неделю и наблюдайте за освобождением сотен Мб мусора! Слышите, как вздохнул Ваш компьютер?

    [показать]

    Мне её предложили попробовать на одном сайте, где я анонсировал CCleaner! Я не воспринял этот совет всерьёз (ещё бы, ведь я пользовался одной из лучшей, проверенной годами программой) и лишь через неделю, случайно наткнувшись ещё раз на комментарий, со скептической улыбкой, решил всё-таки проверить возможности FreeSpacer! Сначала почистил привычным средством, а следом запустил подопытную программу…
    [590x394]
    Да, такое же выражение лица было и у меня, когда после пяти минут поиска этот чистильщик выдал свой вердикт-более 200 Мб мусора!!!
    Этого не может быть? А Вы проверьте!


    Скачать FreeSpacer: 1Мб
    [282x107]


    1x1.trans1x1.trans
    Находим такой файлик и запускаем его…
    1x1.trans
    [565x450]
    [565x450]
    [565x450]
    [565x450]
    [565x450]
    [565x450]
    Установили чистильщик системы! Теперь при первом запуске программы появится такое окно…
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    SMS 08-12-2013 11:10

    Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

    Персональный sms помощник

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ретро-сайт 11-10-2013 08:57

    Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

    ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕТРО-САЙТ... наше прекрасное прошлое...

    Великолепный ретро сайт!
     


    Замечательный ретро-сайт, просто потрясающий, есть ВСЁ! Советские  фильмы, телеспектакли (МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Современника, и др.), мультфильмы, даже диафильмы (кто помнит, что это такое), ретро-музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи ("Голубой огонёк", "Вокруг смеха", капустники) советская оперетта, опера, историческое фото, ну и много другого, всего не  перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    рецепты здоровья 23-09-2013 09:41

    Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

    Рецепты здоровья

    Несколько хороших рецептов здоровья на разные случаи жизни

    [700x438]

    Рыбий жир применение
    Здоровое питание

    Проекция органов на стопе

    Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE)

    Как приготовить домашний йогурт

    Как избавиться от запаха обуви?

    Домашние протеиновые коктейли

    Как сохранить позвоночник здоровым

    Как начать худеть правильно

    Если потянул руку

    Народное средство от бессонницы

    Полезные продукты для сердца

    Диета Софи Лорен

    Очищение растительным маслом

    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    уроки для Насти 02-09-2013 03:27

    Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

    Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов


    Полная коллекция видео уроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
    [показать]
    Теперь каждый ученик может с помощью хороших учителей разобраться в трудной теме, повторить пройденный материал или самостоятельно изучить пропущенный в школе урок. Там же загляните в раздел "Учителям и родителям" - Детская психология.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Психология 07-08-2013 03:28

    Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

    Успех Психология

    [50x]

     
     
     
     
     
     
    Витаминка А — упражнение «Избавление от страха»
    Витаминка В — упражнение «Анти Испуг»
    Витаминка С — упражнение «Из Страха в Любопытство»
    Витаминка D — упражнение «Избавление от негативных мыслей»
    Витаминка E — техника «Голос, которому доверяешь»

    И это еще не все!

    http://webezo.alfatrening.ecommtools.com/44
     


    Секрет / The Secret

    Джон Вон Эйкен – «Битва За Должность»

    Генри Форд – «Моя жизнь и мое дело»

    Дэвид Д'Алессандро – «Карьерные Войны»

    Том Питерс – «Представьте Себе»

    Дейл Карнеги – «Язык Успеха»

    Бодо Шефер – «Прорыв к Финансовому Успеху»

    Дейл Карнеги – «Как Приобретать Друзей и Оказывать Влияние на Людей»

    Игорь Вагин — «Психология Выживания в Современной России»

    Рэнди Гейдж — «Тайны Бизнеса»

    Наполеон Хилл – «Закон Успеха»

    Бодо Шефер – «Законы Победителей»

    Робин Шарма – «Монах, который продал свой Феррари»

    Наталья Правдина – «Я привлекаю Успех»

    У. Чан Ким – «Стратегия голубого океана»

    Джим Коллинз – «От хорошего к великому»

    Стивен Кови – «Фокус. Достижение приоритетных целей»

    Дональд Трамп – «Переговоры в стиле Трампа»

    Ричард Брэнсон – «Теряя невинность»

    Дж. Лайкер – «ДАО Toyota»

    Наполеон Хилл – «Не упусти свой шанс»

    Джо Витале – «Жизнь без ограничений»

    Брайан Трейси – «100 абсолютных законов успеха в бизнесе»
    Психология

    Дейл Карнеги – «Как Перестать Беспокоиться и Начать Жить»

    Эрик Берн – «Люди, которые играют в игры»

    Эрик Берн – «Трансакционный Анализ»

    Николай Подхватилин – «Восстанавливающие Психотехники»

    Ю.В. Щербатых – «Психология страха»

    М.Е. Литвак – «Как узнать себя»

    Евгения Вагу — «Дети Индиго, или Эволюция Сознания»

    Ю.Б. Гиппенрейтер – «Общаться с ребенком. Как?»

    Ю.Б. Гиппенрейтер – «Продолжаем общаться с ребенком. Так?»

    А. Кузнецов – «Почему мы оправдываемся и нужно ли с этим бороться?»

    Эрик Берн – «Исцеление Души»

    Антонио Менегетти – «Мужской стиль»

    Януш Корчак – «Как любить ребенка»

    Старец Паисий Святогорец – «Слова. Тома I, II, III, IV, V»

    Влад Клевцов – «Измени себя и свою судьбу»
    Музыка и Медитация

    Наталья Правдина – «Мантры Высшего Счастья»

    Медитация Феникс

    Наталья Правдина – «Мантры Высшего Счастья: Изобилие»

    Страничка гармонии и вдохновения

    Светлана Копылова – «Дар Богу»

    Светлана Копылова — «Ладан Сомали»

    Звуки Природы – «Здоровый сон у моря»

    Ошо – «Разговор с телом»

    Звуки природы – «Дельфин и морской прибой»

    Звуки природы –
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    30 лучших книг 07-08-2013 03:25

    Это цитата сообщения татуа Оригинальное сообщение

    ТВОЙ ПУТЬ К УСПЕХУ.

    VRhUyg0L2Jg (200x200, 4Kb)http://vk.com/k_yspehy

    Вашему вниманию предлагается бесплатный лот из 30 лучших книг по бизнесу, где большинство авторов входят в 100 самых богатых людей мира! Скачиваем, помня, что лучший подарок Другу - это книга!

    1. Роберт Кийосаки "Богатый Папа, Бедный Папа"
    http://vk.com/doc50654407_108766780?dl=f47887c1d6ed06...
    2. Эндрю Мэтьюз "Живи легко!" или "Счастье в трудные времена"
    http://vk.com/doc27177783_68020693?dl=f47887c1d6ed068...
    3. Джордж С. Клейсон "Самый богатый человек в Вавилоне"
    http://vk.com/doc-40022655_109189317?dl=f47887c1d6ed0...

    [300x4]


    ДАЛЕЕ...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Погода на рабочем столе 05-08-2013 06:05

    Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

    ПОГОДНЫЙ ИНФОРМЕР НА ВАШ РАБОЧИЙ СТОЛ

    Погода на вашем рабочем столе,отличный информер,загрузи к себе и всегда будешь знать погоду в своем городе.Ну очень прикольно.
    [показать]

    Скачать можно совершенно бесплатно
    ЗДЕСЬ

    автор поста

    А.Петров


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Качаем с YOUTUBE 05-08-2013 06:02

    Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

    КАЧАЕМ С YouTube

    [показать]

    Free YouTube Download

    Free YouTube Download представляет собой одну из наиболее
    используемых программ, которая позволяет скачивать
    как отдельные видео ролики с YouTube, так и целые коллекции видео:

    Читать далее

    Вот и все, ролик скачался к вам на комп.


    автор поста
    Любаша К
    есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
     

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Полезные сайты 29-07-2013 05:17

    Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

    Каталог интересных и полезных сайтов








    Каталог интересных и полезных сайтов







    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Маша и Медведь 26-07-2013 03:50

    Это цитата сообщения Ydo1 Оригинальное сообщение

    Мультфильм "Маша и медведь". Скачать все серии!

    [показать]
    Всеми любимый мультфильм "Маша и медведь". Обожаемый детьми любого возраста! Здесь собраны ВСЕ 22 серии (на 10.02.2012). Скачайте и порадуйте своих детей.
    Скачать серии от 01 до 11
    Скачать серии от 12 до 22
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    полезные программы 26-07-2013 03:44

    Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

    Полезные программы! "Бесплатный софт"

     
     

    Софт нужен всем и всегда и иногда приходится пересмотреть массу сайтов, чтобы найти нужную утилиту или найти программу. Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки , драйвера– все это вроде бы и есть в сети, но зачастую переходишь по ссылке с поисковика, а нужной тебе программы там нет. Лично меня это всегда выводит из себя, и я решила собрать самое необходимое в один блог!

    При нажатии, на нужную иконку, перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия......

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    60 шагов улучшения жизни 26-07-2013 03:31

    Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

    Улучши свою жизнь за 60 дней

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    мой образ 23-07-2013 02:25

    Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

    Ваш образ

    [показать]
    А какой женский образ близок вам?

    Интересное:
    Расклад "Жизненный кризис".
    Музыка протеста
    Субкота

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    школа ремонта 22-07-2013 03:25

    Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

    Школа ремонта — подробно о ремонте квартир

    http://www.smremont.com/video/all/index_tplid6_recid40.html

     

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии