• Авторизация


Без заголовка 13-02-2016 21:46

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. [показать]

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина 
зарумянилась. Вот и все готово!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 19:24

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ОТ СЕМЕЧКА ДО ЛУКОВИЦЫ ВЕСОМ В ПОЛКИЛО — ЗА СЕЗОН

Вот отличный пример того, что вырастить с семечка большую луковицу можно! Результаты урожая отличные, и я думаю они были бы ещё лучше - если бы молодой овощевод оставил на грядке лук ещё дней 7-10. На моё мнение рановато был собран урожай. Но, тем не менее - лук конечно получился идеальный! Таким урожаем можно гордится!
[показать]
Сорта лука, которые уже проверены неоднократно: «Экси­бишен», «Глобо» — это салатные сорта лука, сладкие, сочные и очень вкусные. Сорт лука-севка всегда выбираем «Центурион» — отлично хранится, крупный. Семена сеем в хорошую, заранее приготовленную почву. Срок посева: начало-середина марта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-02-2016 19:22

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Выращивание малины: как увеличить урожай и сколько поливать

Как ухаживать за малиной? Почему увядают молодые побеги?

[показать]
Многие садоводы растят малину на своих дачных участках, как в лесу: старых побегов не вырезают, за молодыми не следят, только собирают ягоды. Если же вы заинтересованы в увеличении урожая, некоторый уход за малиной все же потребуется: в основном это поливы, борьба с вредителями и подкормка малины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 19:21

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПЯТЬ ОШИБОК, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ ХОРОШЕМУ УРОЖАЮ ТОМАТОВ

Пока не поздно их исправить!
[показать]
1. Не загущайте посадки

Особенно это относится к тепличным томатам. Расстояние должно быть не меньше 60-70 см.

Обязательно выщипывайте все пасынки! Лучше всего, если куст будет формироваться в один стебель.

Разводите плети на шпалеры. Не допускайте смыкания и взаимного перекрывания листвы с соседних кустов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 19:19

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

10 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

[показать]

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том, что плодовые почки закладываются на приросте текущего года.
2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.

3. Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 19:18

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ЕСЛИ ЖЕЛТЕЮТ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ

Ну, как у Вас растут огурцы? Возможно у многих начинают желтеть листья огурцов. Если Вы успеете их обработать такими растворами, то спасёте их от пожелтения
[показать]
Итак, после появления всходов в фазе развития 3 &ндаш; 4 листочков огурцы нужно обработать следующим раствором:

В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 19:17

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Как угодить капризной груше

Груши вкуснее и ароматнее яблок. Это факт. Но есть и другой факт: в садах эти деревья встречаются гораздо реже яблонь. Причина в том, что они более капризны. Существуют несколько приемов, которые позволят усмирить ее строптивый характер этих деревьев.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 19:00

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Салат "Огонек" на зиму


[показать]
[показать]


По рецепту морковь нужно натереть на корейской терке, а перец нарезать соломкой. Но я пробовала вкуснейший салат, где морковка натерта на обычной крупной терке, а перец порезан довольно крупными кусками. Так что измельчаем так, как нам удобнее.

Лук нарезаем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс. Добавить 2 ст.л. соли, 8 ст.л. сахара, 250 г 9 % уксуса, 150г растительного масла, 250 г аджики (можно магазинной).

Добавить стакан кипяченной воды, перемешать и дать настояться 1 час.

Разложить в стерилизованные банки, простерилизовать 20 мин и закатать. Перевернуть и укутать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 17:48

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ЧТО, ЧЕМ И КОГДА КОРМИТЬ

Чтобы огородные культуры нормально развивались и давали высокий урожай, их нужно в течение лета обязательно подкормить органическими и минеральными удобрениями. Без подкормок большого урожая не жди. Многие садоводы считают, что если не применять минеральных удобрений, то получаются экологически чистые, а главное, особенно полезные овощи.

Далее : http://roza2012.net.ua/chto-chem-i-kogda-kormit.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 17:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Засолка сала в горячем рассоле от Наташи Чагай

[показать]

Предлагаю вам рецепт засолки сала в горячем рассоле. Сало получается наивкуснейшим. Вы можете взять грудинку, там мясная прослойка будет побольше. Готовится такое сало 4 дня. Хранить его после приготовления рекомендуется в морозилке.

Для засолки сала в горячем рассоле потребуется:
сало (лучше с прослойкой) - 700-800 г.
Для рассола:
7 ст. л. обычной или морской соли;
1,5 литра воды;
4 лавровых листа;
5 гвоздик;
10 горошин душистого перца;
8 зубчиков чеснока.
Для обмазывания сала:
1,5 ч. л. смеси перцев или чёрного молотого перца;
3-4 ч. л. обычной или морской соли;
2 ч. л. сладкой паприки;
6 зубчиков чеснока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 17:14

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ



1.
[500x375] ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 16:48

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

ШЕПОТОЧКИ ОТ ПОНЕДЕЛЬНИКА ДО ВОСКРЕСЕНЬЯ...

[550x462]


По понедельникам старайтесь подниматься с постели чуть позже обычного,при этом говоря : " Сбудется, свершится, исполнится . Да будет так ". При этом непременно станьте на правую ногу.
По вторникам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 16:41

Это цитата сообщения Галина_Бухарина Оригинальное сообщение

Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь

Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь

[300x]

Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь. Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.

Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи…
Читать далее
[350x]
нашла для вас Gалина
[показать]



Серия сообщений "-РЕЛИГИЯ-":
религия

Часть 1 - Молитва Святой Марте для исполнения желаний
Часть 2 - Хотите гармонии в душе? Молитва Иоанна Златоуста
...
Часть 37 - Ангелы Хранители - кто они?
Часть 38 - Сеанс очистки молитвами и заговорами
Часть 39 - Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь
Часть 40 - Молитва Блаженной Матроне Московской
Часть 41 - Молитва Отче Наш


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 16:27

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

День Рождения Домового

 

[показать] [показать]Во всем мире в феврале домовые празднуют свой День.
 
Обычно праздник проводится в ночь с 9 на 10 февраля, но любая ночь этого месяца считается магической и может стать днем рождения домового.
 
Как поздравить его?
 
Очень просто: поставьте в укромный уголок угощение (например, сладкую булочку), а затем громко поздравьте «дедушку».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 15:30

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

Мой рецепт омлета с секретом "Всегда удачный"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))
Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.
Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.
Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.
Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.
Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет сладким-если любите.
Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)
Второй секрет заключается в том,что яйца ни в коем случае нельзя взбивать-только перемешать венчиком до однородной массы.
Затем влить молоко перемешивая(не взбивая!) его с яйцами.
Не жалейте масла чтобы смазать форму-омлет красиво зарумянится.
На дно формы положите любую начинку,(у меня колбаса)
Залейте омлетной массой и -в уже разогретую духовку.

Запекайте омлет пока зарумянится(минут 20 у меня)
Я резала горячим,а в холодном виде омлет нарезается аккуратными,ровными кусочками-как торт.
Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму.
Мне очень нравится пористая структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму.
Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 14:39

Это цитата сообщения Дара_Свет Оригинальное сообщение

Как вырастить рекордный урожай огурцов

Сейчас появилось много сортов гибридных огурцов, а выращивая их по ЭМ-технологиям, можно собрать до 30 кг огурцов с куста за сезон.

Как вырастить такой урожай:
1. Приобретайте семена огурцов с пучковым расположением завязей: F1 Гейзер, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Пикколо, F1 Семь гномов, F1 Лавина и др.

2. За месяц до посадки подготовьте теплую грядку с использованием ЭМ-препаратов :"Сияние", "Байкал ЭМ1".

3. Формируйте растение своевременно и правильно.

4. Держите грядку под слоем мульчи, добавляя ее каждую неделю. Причем непосредственно возле растения 1 раз в семь дней укладывайте мульчу из измельченной крапивы.

5. Поливайте теплую грядку настоем или экстрактом из трав, приготовленных по ЭМ технологиям.

6. Опрыскивайте растения ЭМ препаратами 1 раз в неделю.

7. 1 раз в 3-4 недели для повышения иммунитета опрыскивайте растения коктейлем (20 гранул «Здоровый сад», 20 гранул «Экоберин» 1 столовая ложка «Сияние» или «Байкал ЭМ-1» на 10л воды)

Во время выращивания таких огурцов обращайте внимание на внешний вид растений:

1. Если нижние листья начинают желтеть, плети медленно расти, а огурчики имеют клиновидную форму, то растению не хватает азота.
2. Если листья мелкие темно зеленого цвета засыхают и опадают, а плети плохо растут, то ощущается недостаток фосфора.
3. Листья, имеющие светлую кайму по краю и увядающие в жару, говорят о недостатке калия.

4. Куполообразная форма листьев среднего яруса говорит о недостатке кальция.

5. Если на листьях среднего и верхнего яруса появляются белые пятна(хлороз) , то не хватает микроэлементов и железа. Это может быть результатом кислой или наоборот слишком щелочной реакции почвы.

Для сохранения сил растения необходимо проводить формировку так же как и для обычных самоопыляемых сортов огурцов. Кроме этого не менее важно вовремя собирать огурцы. Чем мельче и моложе собираемые огурчики, тем большее количество таких же плодов вы соберете с этого растения
источник- сайт "Одноклассники"
[700x442]



Серия сообщений "огурцы":

Часть 1 - Урожай с бочки, как с 3-метровой грядки
Часть 2 - Огурцы: 60 вёдер с 7 м грядки
...
Часть 4 - Огурцы:сильнее корни-больше урожай
Часть 5 - Куб для огурцов
Часть 6 - Как вырастить рекордный урожай огурцов
Часть 7 - Пучковые огурцы
Часть 8 - Как собрать 60 ведер огурцов с семиметровой грядки
...
Часть 34 - ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ОГУРЦАМ?
Часть 35 - ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ
Часть 36 - Выращивание поздних огурцов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 14:06

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

Уплотненные посадки овощных культур

http://zakustom.com/blog/43000477158/Uplotnennyie-posadki-ovoschnyih-kultur [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 14:00

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

Умная посадка - залог успеха: личный опыт бывалого огородника

http://zakustom.com/blog/43298279286/Umnaya-posadk...hnyiy-opyit-byivalogo-ogorodni [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 13:56

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

"СОСЕДИ" на грядке. Совместимость растений.

http://www.lovefazenda.ru/rast/rastsosed.html [230x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2016 12:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как резать луковицу гладиолуса

 
Резка луковиц гладиолуса – это общеизвестный прием.
У крупных клубнелуковиц с большим числом почек прорастает не только центральная (главная), но и многие боковые почки. Правда, происходит это довольно редко, и все же некоторые сорта склонны к множественному проростанию.
 
 
 
 
Так, из одной крупной клубнелуковицы часто развиваются две, три, а иногда и больше замещающих клубнелуковиц. Селекционеры используют это свойство гладиолусов в своей работе, особенно при размножении новых и ценных сортов, чтобы за счет умелой резки (ножом) клубнелуковицы быстрее получить большое число растений. Для увеличения числа прорастающих почек, т. е. для стимуляции к прорастанию боковых почек, используют различные способы. Главную почку вырезают или выщипывают, при посадке клубнелуковицу укладывают бочком или даже донцем вверх (верхушкой побега вниз). Это помогает ускорить развитие дополнительных почек, но все же далеко не все они трогаются при этом в рост. Последнего можно добиться только в том случае, если при резке на каждом кусочке клубнелуковицы остается одна спящая или пробуждающаяся почка.
Чтобы гарантировать развитие корней, нужно на каждом кусочке сохранить хотя бы не-значительную часть донца, еще лучше провести обработку каким-нибудь стимулятором корнеобразования.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии