Осетинский пирог или по-другому Картофджин.


Ингредиенты:

Для теста:
• Кефир -200мл.
• Мука -250гр.
• Растительное масло -40гр.
• Сахар -1ч.л.
• Соль -1/2ч.л.
• Сода -1ч.л.

Для начинки:
• Картофель (очищенный) -300гр.
• Сыр -200гр.

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Творожное тесто для пирожков…
Часть 2 - Блины "7 злаков" на кефире.
...
Часть 48 - Чудо лепёшки с начинкой на сухой сковороде. Видео рецепт.
Часть 49 - Как приготовить тонкий армянский лаваш — быстрый и простой рецепт.
Часть 50 - Осетинский пирог картофджин., который выпекается 10 минут. Видео рецепт.

Размеры: S – M – L – XL – XXL

Материалы: пряжа CALIN (60% акрил, 20% камвольная шерсть, 20% полиамид, 50 г / 180 м), цвет Nono  8 – 9 – 10 – 11 – 12 мотков. Спицы № 2,5, 1 доп. спица.

Кардиган HERNE из коллекции Twist & Tweed

[показать]

РАЗМЕРЫ: Plus S (M) L (XL).

• ШИРИНА ИЗДЕЛИЯ ПО ОБХВАТУ ГРУДИ: 152 (163) 174 (185) см.
• ДЛИНА ИЗДЕЛИЯ: 78 (80) 82 (84) см.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Пряжа (50 г/129 м) – 20 (21) 22 (23) мотка белой;
• спицы №3 и 3,5;
• 6 пуговиц.
• источник http://www.poshivchik.ru/belyj-kardigan-zanizhenno...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

УЗОРЫ И СХЕМЫ

https://sovkusom.ru/recept/kak-prigotovit-pashtet-iz-kuricy/

Два рецепта тут https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fwww.edi...elaya-fasol-v-slivochnom-souse

Ингредиенты 1 рецепта

https://ksy-putan.livejournal.com/940867.html

https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/baklaja...-zimu-5f2e22a16647c7147b297b4b

рецепт авторский отсюда https://zen.yandex.ru/media/pirogeevo/lenivoe-test...piccy-5f0013d014c34f324b4a3eca

Это тесто можно использовать в те минуты, когда нет времени готовить что-то основательное. Можно пустить его в ход, если захотелось пиццу. Идеально для аппетитных домашних пирогов ( называю их деревенскими).

Ингредиенты для теста:

• Растительное масло - 100 мл (я использую без запаха, рафинированное)
• Кипяток - 100 мл
• Мука - 300 г
• Соль - щепотка