Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Andrea Bocelli - Voice of the Millennium
Andrea Bocelli - Voice of the Millennium
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Может лютики и поникли, а ромашки не спрятались! Вот они!
|
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Бесконечно романтические цитаты Бунина
Иван Алексеевич Бунин — первый русский писатель и поэт, удостоенный Нобелевской премии по литературе в 1933 г. Но любим мы его не за это. Лирика Бунина пронизана оттенками чувств, эмоций и он навсегда останется для нас экспертом в области чувств.
Мы собрали для вас лучшие цитаты Ивана Алексеевича, остающиеся актуальными и по сей день.
Зразы с грибами
Для картофельного теста.
● 5-7 средних картофелин;
● 1 яйцо;
● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
● 4 столовых ложки муки + на обваливание.
Для грибной начинки:
● 150 г свежих шампиньонов;
● 1 небольшая луковичка;
● Соль, перец;
● Подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:
Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре. Если у Вас уже есть пюре, эти манипуляции пропускаем. В картофельное пюре добавить: яйцо, муку, соль, перец и все тщательно перемешать. В картофельное пюре вбиваем яйцо, всыпаем муку, солим, перчим и тщательно вымешиваем. Картофельная масса для зраз готова, теперь приготовим начинку. Лук очистим, мелко нарежем и начнём обжаривать на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огоньке, периодически помешивая ложкой.
Обжариваем лук и грибы.Шампиньоны очистим от шкурок, помоем, чуть обсушим, нарежем пластинками и добавим к луку. Подсолим, поперчим и продолжим обжаривать вместе до лёгкой румяности. Готовую начинку переложим в тарелку, стараясь, чтоб масло осталось в сковороде.Скатаем картофельное тесто в колбаску и нарежем на равные кусочки.
Пора лепить зразы! Сформируем из картофельной массы колбаску, обваляем в муке со всех сторон. На дощечке, посыпанной мукой, нарежем колбаску на кружки толщиной примерно 1,5 см.Из кружочков сделаем лепешки, на середину которых выложим понемногу грибной начинки. Следите, чтобы начинка не попадала на края кружков – тогда жирные краешки будет трудно залепить.Закрытые картофельные зразу выложить на сковороду с разогретым маслом.
Залепим зразы, как вареники, чуть приплющим и хорошенько обваляем в муке. Разогреем подсолнечное масло и выложим зразы на горячую сковороду.Обжариваем картофельные зразы с грибами до золотистой корочки с двух сторон.Жарим на огне больше среднего 2-3 минуты, до румяной корочки, затем перевернём вилкой на другую сторону и обжарим ещё пару минут.
Готовые зразы снимаем лопаткой на блюдо.Подаём картофельные зразы с грибами горячими, полив сметанкой.
Приятного аппетита!
...объедение:)
Ингредиенты:
Коржи:
●1 банка сгущенки
●2 яйца
●3 столовых ложки какао
●1 стакан муки
●1 чайная ложка соды (погасить).
Приготовление:
1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
2. Крем:
●500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
●взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
●смешать это с черносливом
●добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
3. Для глазури нужно:
●100 г шоколада
●100-150 г сливок
●1 ч.л. с верхом какао
4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ лечит сердечные заболевания и избавляет от тромбов
|
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ
1 стакан молока или простокваши,
1 яйцо,
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли без горки,
1 ст.л. сахара,
2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
2,5 - 3 стакана муки,
подсолнечное масло для жаренья,
сметана и сахар
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Это цитата сообщения Валентина-л Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНЫЕ КАРТИНЫ "РУССКОГО САЛЬВАДОРА ДАЛИ".
Нежные, насыщенные краски, слегка размытые линии и визуальные образы Сальвадора Дали, создают волшебный мир мечты и реальности картин Владимира Куша, одного из самых известных сюрреалистов современности.
Художник так пишет о своем творчестве: «Работая над созданием картин, я открыл для себя язык, который понятен многим людям. Я рисую не просто милые, сентиментальные картинки, а пытаюсь выразить нечто воспринимаемое и понятное многим, нечто, что оставляло бы тёплый след в душе». И ему это отлично удается!
Ингредиенты:
●4 яйца
●2 стакана сахара
●1 стакан молока
●1 стакан растительного масла
●1 п. ваниль. сахар
●3 ст. ложки какао-порошок
●1 п. разрыхлителя
●2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок. Перемешать.
В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !
Муку и разрыхлитель смешать. Просеять в основную массу. Перемешать миксером.
Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.
Кольцо снимаем. Отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!
Это цитата сообщения Selena-13-amazonka Оригинальное сообщение
Как перенести папки «Мои документы» , «Загрузки» и «Рабочий стол»
|
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Так будь, чета, век нераздельна, Antonio Canova . Психея и Амур
1.
[показать]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Для настроения! Наши детки!
Для настроения! Наши детки!
Мама:
— Когда ты был совсем маленький, ты жил у мамы в животике.
Паша:
— Я жил у тебя в животике, а папа меня искал-искал и не нашёл...
Дочка (4 года) увидела в зоопарке павлина, он красивый, хвост распушил. А рядом самка павлина — обычная серая курица, только крупнее. Дочь спрашивает:
— Это кто?
— Это жена павлина.
Она так уставилась на них: то на одного, то на другого. А потом изрекла:
— А он ее хоть любит?
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ирина Винер. Королева-мать
Ирина Винер. Королева-мать
Недавно смотрела уже известную на сегодня передачу, где приглашенной была Ирина Александровна Винер. Представлять ее, считаю излишним. Я не берусь пересказывать тему и диалог с ведущей, но я просто любовалась этой женщиной. Да, это настоящая королева, во всем! Как она вошла в студию, как говорила, сколько в ней величественности и любви к своей работе, мужу, к культуре, к своим труженицам гимнасткам. Показывали ее дом, который произвел на меня тоже огромное впечатление, это что-то великолепное, даже нельзя пересказать словами. Хотя и сама Ирина Александровна говорит, что любуется им и созерцает его. Тогда, что же мне... не найти даже эпитетов. Но сейчас речь не об этом. Пока искала о ней информацию, наткнулась вот на эту статью и интервью. Мне показалось это очень интересным, особенно для нас, женщины. Пример для подражания. Далее слова автора.
Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!
Ингредиенты:
2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ
Сохраните - пригодится!
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Мне нужно, чтобы было Море
Мне нужно, чтобы было Море
В нём Плавала сегодня Я.
А Волны Лёгкие, не более,
Окружали в нём Меня.
О, Море, сколько раз я изливалась
В любви к тебе. Я так хочу,
Чтоб Встреча состоялась
С Тобою в следующем году.
Я Вновь Приеду к тебе, Море,
Хоть ненадолго. Чтоб смогла
Вновь Любоваться тобой, Море.
Шум Слушать твой издалека.
Мне нужно, чтобы было Море
В жизни моей хоть иногда.
Ведь Море — это Воля.
А Волю так Люблю я!
© Copyright: Татьяна Масалова, 2014
Свидетельство о публикации №114041401860
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Супы на каждый день - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Сегодня Каю Метову исполнилось 51 , с Днюхой, земляк !!!
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Урок по Мозилле 25
|
Серия сообщений "Уроки по Мозилле":
Часть 1 - Уроки по Мозилле 1
Часть 2 - Уроки по Мозилле 2
...
Часть 24 - Урок по Мозилле 23
Часть 25 - Урок по Мозилле 24
Часть 26 - Урок по Мозилле 25
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Радда-ин-Кьянти(Radda in Chianti)Тоскана,Италия