Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
10 советов психолога, как не срываться на своего ребенка
В воспитательных целях многие мамочки применяют к своим деткам разные способы наказания и уговоров. Когда приходиться выполнять в течение дня множество дел – трудно оставаться спокойной и уравновешенной. На работе бесконечное напряжение, а дома уйма хлопот. На отдых остаётся мало времени.
После садика (или после школы) детишки находятся во взвинченном состоянии. У них много вопросов, пожеланий, требований. Им постоянно что-то нужно от мамы (реже от папы).
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Спасибо говорю моим врагам...
Спасибо говорю моим врагам,
За то, что научили выживать.
И тем, кто мне твердил "я не предам",
Чтоб каждый день украдкой предавать.
Спасибо им за силу, что внутри,
За твердость слова, гордость, эгоизм.
Меня Господь от злых людей хранит,
И выполняет всякий мой каприз.
Спасибо лицемерам и плутам
За пыль в лицо и ненависть ко мне.
Обидчикам, отъявленным лгунам,
За всю неординарность светлых дней.
Спасибо, что теперь я, пусть на грамм,
Но стала крепче, властней и мудрей!
Обиды, грубость, зло напополам,
С тех пор — совсем не плачу от потерь.
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Маска для сужения пор.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Понадобится:
-яичный белок, можно два
-лимонный сок
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение
КОГО МЫ ПОТЕРЯЛИ В 2015
2015 год, как и любой другой, к сожалению, не обошелся без скорбных потерь. Вспомним актеров, политиков, музыкантов, деятелей искусства, известных личностей, которые ушли из жизни в 2015 году.
Жанна Фриске. Смерь певицы буквально потрясла всех. Певица стала жертвой страшной болезни, попытки вылечить которую оказались тщетными. Жанна Фриске скончалась 15 июня 2015 года от опухоли головного мозга – глиобластомы.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление моркови по - корейски
Приготовление моркови по - корейски
Вы, наверное обратили внимание, что последнее время в рецептах встречаем один ингредиент - морковь по - корейски. Кто - то из вас знает, как ее приготовить, но есть и те, кто еще незнаком с ее приготовлением. Я тоже не знаю, поэтому считаю, что этот рецепт обязательно нам, всем незнающим пригодится и мы в дальнейшем можем приготовить морковь по - корейски. Предложили нам этот рецепт здесь: jrati.ru и мы, конечно не забудем поблагодарить участников.
[показать]
Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение
Документальные фильмы - "Чтобы помнили"
|
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Информация для всех жителей России...
Информация
для всех жителей России.
Как бесплатно попасть в любую клинику России на основании полиса обязательного медицинского страхования.
Здравствуйте все граждане РФ! Именно здравствуйте, ведь сейчас, благодаря изменениям произошедшим в нашей медицине, для оздоровления простых, небогатых людей есть все возможности! Главное в этомс деле - настойчивость и желание как следует изучить свои права, благо в Интернете для этого есть вся информация.
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Этот заговор поможет утвердиться на рабочем месте
Этот заговор поможет утвердиться на рабочем месте, защитит от сплетен и интриг, поспособствует продвижению по должности или увеличению зарплаты.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Наше недалекое прошлое в цвете
Автор снимков Семён Осипович Фридлянд — советский фотограф и журналист. В годы Великой Отечественной войны — фотокор Совинформбюро. В 1950-х годах — заведующий отделом фотографии журнала «Огонек». В творчестве Семена Фридлянда удивительно органично сочетаются элементы классической фотографии с ее выверенными композициями и приемы репортажного метода съемки, который начал внедряться только с середины пятидесятых годов.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Пейзажи Сергея Алексеева
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут
Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ. СТАЛИН
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Буженина это праздничное, почти эпическое блюдо. Настоящую буженину, раз попробовав, уже не спутаешь ни с чем. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде, но если терпения не хватает, можно попробовать её и горячей. Буженину подают с традиционными русскими приправами, буквально захватывающими дух остротой: горчицей, хреном или ароматным уксусом на травах. Настоящая буженина готовится долго и вдумчиво. Но современные хозяюшки ухитряются сэкономить даже на этом. Вместо долгого вымачивания мясо маринуют по-быстрому, минут за 15-20, вовсю используют майонез (ужас, на самом деле) или вовсе заменяют вымачивание шприцеванием Мы решили собрать в одном месте все рецепты приготовления буженины от старинных, традиционных до современных, продвинутых. Но рецептов с майонезом, уж извините, не будет. Если вам так уж хочется приготовить мясо под майонезом, сделайте домашний соус, состоящий из яиц, масла и положенных приправ. Благо рецептов домашнего майонеза на нашем сайте множество.
[200x250]Выбирая мясо для буженины, покупайте по возможности домашнюю свинину. Для буженины подойдёт окорок, но лучше всего выбрать шейку – в ней тонкие прослойки жира, которые не дают мясу высохнуть. Классический рецепт приготовления буженины – самый долгий. Но и результат получается отличный!
[200x250]Буженина классическая
Взвесьте кусок мяса. Тщательно промойте и высушите. Для рассола: на 1 л воды – 65 г соли. Кусок мяса должен быть покрыт рассолом полностью. Отдельно заварите душистый рассол: 500 мл воды вскипятите с душистым и чёрным перцем, лавровым листом и пряными травами по вашему вкусу. Остудите и влейте в посудину с замоченным мясом. Поставьте в прохладное место (температура не выше +8°С) на 5 суток. По прошествии этого времени снова взвесьте мясо – оно должно стать тяжелее примерно на 30%. Если этого не произошло, то прошприцуйте кусок тем же процеженным рассолом при помощи большого одноразового шприца, рассчитав его количество. То есть, 3-килограммовый кусок в конце замачивания в идеале должен весить не менее 4 килограммов. Далее следует мясо запечь. Вы можете либо обвалять мясо в смеси специй и трав или обмазать ржаным тестом. Для сухой панировки возьмите сухой лук, морковь, паприку, кунжут и любимые специи по вкусу. Для обмазки смешайте ржаную муку с водой для получения густого теста. Обработанное сухим или влажным способом мясо уложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 60°С, на 30 минут. Затем увеличьте нагрев до 80°С и подержите мясо ещё 30 минут. А затем поставьте температуру на 110°С и запекайте буженину в течение 2 часов. Готовое мясо остудите. Для большего аромата кусок мяса перед запеканием можно прошпиговать кусочками моркови и чеснока, обвалянными в чёрном перце.
Буженина запечённая [200x250]
Кусок мяса весом не менее 1,5 кг помойте и обсушите. Налейте в кастрюлю примерно полтора литра воды, добавьте 1ст.л. ароматных трав, 1 ч.л. молотого чёрного перца, 1 ч.л. молотой паприки, соли столько, чтобы маринад был слегка пересолен, 2-3 лавровых листа. Вскипятите маринад и остудите. Положите в него мясо и поставьте на ночь в прохладное место. Мясо должно быть полностью покрыто маринадом. Наутро достаньте мясо из маринада, натрите молотым перцем и сделайте проколы острым тонким ножом. В прорези вложите тонкие пластинки чеснока. Уложите мясо в рукав для запекания, положите лавровый лист и прочно завяжите концы рукава. Рукав должен быть длиннее куска мяса сантиметров на 20 с каждой стороны, иначе он может лопнуть. Поставьте противень с мясом в духовку, разогретую до 180-190°С, на час. Затем рукав разрежьте и подержите ещё минут 15, чтобы буженина зарумянилась.
[200x250]Буженина с имбирём
Кусок мяса промойте, вытрите насухо и натрите чёрным перцем и солью. 4-5 зубчиков чеснока выдавите через пресс, смешайте с 2-3 см натёртого корня имбиря, добавьте 1 ч.л. сухого розмарина. Полученной смесью натрите мясо, положите его в пакет и оставьте в холодильнике на ночь. На следующий день заверните мясо в несколько слоёв фольги, положите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 200°С духовку. Время рассчитывается так: на каждые 500 г мяса – 20 минут запекания, плюс 20 минут на весь кусок. Остудите.
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Очень полезная и нужная вещь!
Серия сообщений "компьютерный ликбез( 2 часть)":
Часть 1 - Как очистить систему от вирусов, если антивирусы не справляются...
Часть 2 - Легально бесплатно скачиваем платные программы.
...
Часть 5 - Neumeka.ru - компьюторные курсы..он лайн..
Часть 6 - Как очистить cookie (куки) и кэш (cache) браузера .
Часть 7 - Очень полезная и нужная вещь!
Часть 8 - КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА
1 крабовые палочки "Очаровашки".
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), - яйца - 3-4 шт, - сыр - 70-100 г, - чеснок - 1-3 зубчика, - майонез, - укроп.
Приготовление:
[показать]
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок через пресс пропустить. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые палочки развернуть аккуратно.
Каждую палочку смазать яично - сырной массой и аккуратно, но довольно плотно, свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Для удобства употребления, палочку разрезать пополам на два небольших рулетика. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка. Выложить на блюдо, немного посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.
[показать]
2 салат фуршетный.
[показать]
Ингредиенты:
[показать]
- Филе куриное (отварное) - 150 г.
- Шампиньоны (свежие или замороженные) - 300 г.
- Морковь (по-корейски) - 150 г.
- Майонез.
[показать]
Приготовление:
Грибы в этом рецепте можно заменить на вешенки, хуже не будет, мы пробовали. Грибов и курицы в салате должно быть примерно поровну, потому вес курицы указан в готовом виде, а грибов в сыром. Морковку можете сделать сами, если умеете, а если время будет в обрез, то возьмите в магазине готовую. Куриное Филе отварите, остудите, нарежьте небольшими кубиками.
Свежие грибы помойте, нарежьте не очень крупно и обжарьте. В ингредиентах указан вес свежих грибов, не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь поперек "Соломки порезать". Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать. Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр..
3 шампиньоны с курицей и сыром.
Ингредиенты:
- 500 г куриного Филе.
- 60 г Феты.
- 10 больших свежих шампиньонов.
- 4 столовые ложки сметаны.
- 1 столовая ложка муки.
- 1/2 Стакана измельченной моцареллы.
- Свежая зелень петрушки по вкусу.
- Молотый черный перец по вкусу.
- Соль по вкусу.
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
1. промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.
2. мелко нарежьте куриное Филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
3. пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
4. смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
5. пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180 с.
6. натрите Фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
7. используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы.
8. запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.
4 закуска "Куриные Крутики".
Ингредиенты:
- Филе курицы - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
-
Ингредиенты:
- 500 г творог
- 1 чашка муки
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 50 г слиочного масла
- 0,5 г ванилина
- соль по вкусу
- сметана
Приготовление:
1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия).
3. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.
Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.
Шоколадный кекс - блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол.
Ингредиенты:
Мука 500 г.
Сахар 450 г.
Масло сливочное 450 г.
Какао 8 ст. л.
Кефир 120 мл.
Горячая вода 220 мл.
Молоко 6 ст. л.
Ванилин 15 г.
Соль 1 щепотка.
Сода 1 ч. л.
[показать]
Для начала мы нагреваем духовку на 180 градусов. Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури.
Очень хорошо мешаем и когда смесь станет однородной добавляем горячую воду. Помешиваем пол минуты и снимаем кастрюльку с плиты.
В глубокую миску насыпаем просеянную муку, кладем сахар и соль, слегка перемешиваем и выливаем нашу горячую смесь. Очень хорошо вымешиваем. В другой посуде слегка взбиваем яйца с кефиром, добавляем соду и ванилин и выливаем все это в горячую шоколадную смесь.
Очень хорошо перемешиваем две смеси, можно миксером, но совсем необязательно. Берем форму для выпечки диаметром 32 сантиметра, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. Форму нужно хорошенько встряхнуть и убрать лишнюю муку, для этого просто переворачиваем ее и слегка постукиваем по стенкам. Выливаем смесь в форму и ставим печься в предварительно нагретую духовку ровно на 20 минут.
Пока кекс печется, наполняя своим умопомрачительным ароматом весь дом, мы приготовим глазурь. Для начала топим на маленьком огне оставшееся масло, потом кладем 4 ст. л какао и перемешиваем.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).
[500x92]
[700x427]
[500x92]
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 17 - Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ"), все номера с 1998г
Часть 18 - Карта Вашего тела на позвоночном столбе
Часть 19 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).
Часть 20 - Список лекарств для первой медицинской помощи