1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)
[700x525]
[496x381]
Наконец я смогла (не без помощи одного человека, который давно известен на Лиру, это BARGUZIN) присоединить новый домен к своему дневнику. Это поможет мне в дальнейшем вернуться к работе на Блогуне и Ротапосте.
К моему большому сожалению второй мой дневник Монте_Карло не удается пока вернуть. Кстати, мои дорогие друзья онлайн, подскажите мне, с этого дневника сейчас идут сообщения, вы его комментируете?Если да, то знайте, там работает МОШЕННИК,который забрал мой хорошо раскрученный дневник с работающим доменом. Убедительная просьба ко всем, не комментировать его и не цитировать,очень вас прошу!!!!!
А если он не работает, надеюсь еще его вернуть!Как говориться надежда умирает последней. В связи со сложившийся ситуацией, прошу всех, кто меня помнит и знает под логином Монте_Карло, заходить в этот дневник, комментировать, понравившиеся цитировать, а я в свою очередь всегда буду в гостях у вас. С уважением, ваша Марина.
[572x406]
[411x411]
[700x525]
[700x525]
[700x464]
[700x465]
[700x466]
[700x391]
[700x468]
На 2 пиццы диаметром около 30 см.
- 250 г муки + мука для раскатывания теста
- 10 г свежих дрожжей
- щепотка сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 150 мл воды
Приготовить опару:
Смешать 2 ст. л. воды, сахар и дрожжи. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.
Из оставшейся муки, воды, соли и опары замесить тесто. Месить 10-15 минут. Тесто должно получиться мягкое и не липнущее к рукам.
Тесто накрыть полотенцем и оставить примерно на 1 час. За время расстойки тесто должно увеличиться примерно в два раза.
В самый разгар продаж сочной, спелой и вкусной сливы, спешу к вам с новым пирогом. Тесто для пирога я использовала с добавлением сметаны, сметана делает тесто нежнее, а также часть муки заменила на крахмал, он делает готовую выпечку более рассыпчатой. В начинку поместила в два раза больше слив, чем в упомянутом выше пироге, и выпекала в бóльшей форме. Высокие пышные пироги смотрятся эффектно, но данный пирог советую делать не высоким, чтобы на поверхности можно было поместить побольше слив, тогда получается вкуснее.
[604x321]
[564x390]
[564x258]
[564x248]
[564x246]
[700x504]
[700x669]
[700x640]
[690x624]
[700x577]
[700x535]
[700x700]
[675x628]
[700x551]
[700x632]
[640x480]
[700x700]
[690x690]
[700x615]
[695x623]
[537x270]
[показать]
[700x465]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x488]
[700x700]
Отличный рецепт на мой взгляд такой заготовки, как эти помидоры с хреном. Встречаю рецепт такой в первый раз - обязательно попробую. Если Вы ещё в процессе заготовок, то попробуйте и Вы.
Как видите всё очень просто. Вся изюминка оказывается в хрене.
Пирожки с капустой в духовке – легкие, воздушные, мягкие, пышные и ароматные.