Соус для шашлыка

«Покупать магазинный кетчуп к шашлыку — это преступление», — так говорит мой папа, проработавший 15 лет в местной шашлычной. Соглашусь, ведь, попробовав один раз домашний ткемали или наршараб, ты будешь готовить их всегда.

Сегодня «Так Просто!» подарит тебе 6 проверенных рецептов соуса для шашлыкакоторые испытаны реакцией не один раз. Попробуй один из предложенных вариантов — и твой шашлык будет еще вкуснее!

Армянский

Вкусные домашние колбаски не обязательно должны быть приготовлены только из мяса, их можно делать с разными добавками.

Например, вкусными получаются жареные колбаски с сыром и зеленью на гриле.

Такие колбаски с укропом и сыром, жареные на гриле, отлично подойдут для пикника и отдыха на природе.

Какой дачник не любит полакомиться вкусной клубничкой из своего огорода. Предлагаю вам 4 отличных удобрения для клубники - о свойствах некоторых вы даже и догадывались!

Как подкармливать клубнику (садовую землянику), зависит от жизненного цикла растения: кусты первого года обычно не удобряют, потому что растению достаточно того, что было внесено при посадке, на 2-й и 4-й годы можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, а вот на 3-й год хорошо применять только минеральные подкормки.

Потратив немного времени, использовав остатки ниток, а главное – проявив фантазию, вы сможете связать несколько очень интересных и нужных вещей для дома.Сегодня предлагаю связать кашпо,чтобы ваш цветок выглядел красиво и изящно.

Размер: для горшка Ø20см.

Нам нужно подготовить:

• пряжа, содержащая 50% шерсти, 50% хлопка, 50г на 110м – 150г;
• крючок No3.

Описание

Шашлык из рыбы

Можно приготовить в домашних условиях крем, который будет содержать натуральные компоненты. Прекрасно помогает касторовое масло от морщин. Масло является питательным, смягчающим средством для чувствительной и сухой кожи.

Солим рыбу вкусно и оригинально!

Овощной суп

[показать]

Ингредиенты: 

Для соуса: 

Оливковое масло — 2 ст. л. 
Измельченный перец чили — 0,5 ч. л. 
Большой зубчик чеснока — 2 шт. 
Помидоры черри, нарезанные пополам — 150 г 
Сухое белое вино — 50 мл 
Свежий базилик, мелко нарезанный — 1 горсть 
Свежий лимонный сок — 2 ст. л. 
Свежая цедра лимона — 0,5 ч. л. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Свежий молотый черный перец — по вкусу 

Для трески: 

Оливковое масло — 2 ст. л. 
Филе трески, разрезать на 4 куска — 700 г 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреть духовку до 180ºС 
2. Для соуса: нагреть масло в большой антипригарной сковороде и обжарить перец чили и чеснок в течение 1 минуты. Добавить помидоры черри и готовить, помешивая, около 12 минут. Влить вино, перемешать и дать смеси покипеть пару минут на медленном огне. Добавить базилик, лимонный сок, лимонную цедру, соль и перец и готовить в течение 2-х минут. Снять с огня и отложить в сторону. 
3. Для рыбы: нагреть масло в большой антипригарной сковороде. Рыбу натереть солью и перцем с обеих сторон и обжарить до золотистого цвета в течение 5 минут. Рыбу выложить в соус, аккуратно перемешать, отправить в духовку и готовить еще 5 минут. 
4. Подавать со свежим базиликом. 

Как говорится, с современными лекарственными препаратами мы одно лечим, а другое калечим. Некоторые болезни действительно требуют сильных аптечных медикаментов. Но вот панкреатит без таблеток и химии вылечить можно. Рецепт ниже.

Для тех, у кого есть садовые деревья и огород на даче несколько народных примет

- Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.