• Авторизация


Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой) 04-11-2014 19:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)

[показать]

Ингредиенты:
 
молоко 250 мл
мука около 6  стаканов
дрожжи 1 столовая ложка
яйцо 2 шт + 1 желток для смазывания
варёная сгущёнка для начинки 3-5 столовых ложек
сахар 10 чайных ложек
сахарная пудра для посыпки (по вкусу)
масло сливочное 60 гр в тесто
 соль 1/2 ч.ложки
 
 Приготовление.
[291x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО РАСКРОИТЬ МЕХОВЫЕ ПОЛОСКИ 04-11-2014 19:31

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО РАСКРОИТЬ МЕХОВЫЕ ПОЛОСКИ

Рекомендации по раскрою меховых лент

   [700x307]

Я нашла очень интересные подробные заметки о вязании мехом,благодаря которым ,даже начинающая вязальщица без труда справится с эти заданием.В них речь пойдет о подготовке материала для вязания, о раскрое меховых лент.Какой мех лучще использовать.А также как правильно нарезать и что вязать меховыми полосками.Надеюсь,что вам пригодится найденный мною материал.Удачи  !!

[700x524]

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры для обвязки края 03-11-2014 01:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Узоры для обвязки края

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать шапочку ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 03-11-2014 01:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как связать шапочку ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из пышных столбиков. Видео-мастер-класс 03-11-2014 01:24

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Цветок из пышных столбиков. Видео-мастер-класс.

Цветы крючком. Цветок из пышных столбиков. Видео-мастер-класс.

Это на первый взгляд может показаться, что "пышный столбик" — сложный элемент вязания крючком, но это не так. А что если попробовать сразу связать цветок из пышных столбиков? Ну, вот такой, например.

[186x206]

Мастер-класс смотрим здесь.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ "Апельсинчик в цвету " 03-11-2014 01:24

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Топ "Апельсинчик в цвету "

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чудо-манника в мультиварке 03-11-2014 01:22

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт чудо-манника в мультиварке

автор Надежда Андрияхина
 
Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. какао.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза крючком 03-11-2014 01:20

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Роза крючком

[показать]
https://www.facebook.com/PlazaStarkKnitsCrochet/ph...4369390188/?type=1&theater

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС АППЛИКАЦИЯ "СОВА КРЮЧКОМ" узор "чешуйки" или "крокодиловая кожа" 03-11-2014 01:19

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС АППЛИКАЦИЯ "СОВА КРЮЧКОМ" узор "чешуйки" или "крокодиловая кожа" крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-творожное мягкое печенье 03-11-2014 01:17

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тыквенно-творожное мягкое печенье

Тыквенно-творожное мягкое печенье

[показать]

Хорошо иметь родственников в деревне!!!
На днях мне привезли спелую сладкую тыковку, деревенский творог и сметанку! Как предложить эти полезные, по мнению взрослых, продукты маленьким НЕХОЧУХАМ? Конечно же - в печенье!
Эти мягкие, в меру сладкие, с ароматом тыквы и корицы печенья придутся по душе и взрослым и деткам!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктово-бисквитный тор 03-11-2014 01:16

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Фруктово-бисквитный торт

Фруктово-бисквитный торт

Для бисквита:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
ванилин
по щепотке соли и лимонной кислоты

Для крема:
500 мл сметаны
1 ст. сахара
ванилин
30-40 г желатина + 0,5ст. воды (чем больше сочных фруктов, тем больше желатина!)
Фрукты. У меня киви, банан, апельсин и клубника.

Приготовить бисквит. Отделить белки от желтков и взбить с щепоткой соли и лимонной кислоты в устойчивую пышную массу. Взбивать сначала на маленькой скорости (до появления хорошей пены), затем постепенно скорость увеличить до максимальной, добавляя сахар маленькими порциями.
Теперь взбиваем желтки с сахаром и ванилином, пока масса не станет пышной и светлой. Добавляем немного муки к желткам (где-то 1/4-1/3) и еще взбиваем (перемешиваем). Теперь аккуратно вмешиваем (деревянной лопаточкой) белки и следом оставшуюся муку. Движения при перемешивании должны быть очень аккуратными (как бы приподнимая тесто снизу вверх).
Подготовим форму. На дно формы кладем промасленную бумагу для выпечки. Стенки формы смазываем маслом. Некоторые говорят, что масло затрудняет подъем бисквита, но я считаю, что по маслу ему легче подниматься. Но вы делайте как привыкли... можно и стенки закрыть бумагой.
У меня бисквит пекся около часа при 180 гр. Духовку открывать нельзя!

Готовый бисквит достать из формы, охладить, отрезать нижнюю часть (1 см по высоте). Остальное порезать на небольшие кубики.
Замочить желатин в воде на 30-40 мин. Форму для торта выстелить пищевой пленкой. Порезать фрукты дольками и красиво уложить на стенки формы. Остальные фрукты порезать небольшими кубиками. Взбить сметану с сахаром и ванилином до кремообразной массы. Нагрев, распустить желатин (не доводя до кипения). Желатин примешать к сметанному крему, всыпать фрукты и бисквитные кубики. Быстро, но аккуратно перемешать и выложить в подготовленную форму. Сверху накрыть бисквитной пышкой, немного придавив её. Закрыть торт свисающими краями пленки и убрать в холодильник (желательно на ночь). Затем раскрыть края пленки, накрыть торт блюдом (на котором он будет подаваться) и перевернуть так, чтобы форма с тортом оказалась на блюде. Аккуратно снять форму и пленку.
Приятного аппетита!
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать помпон. МК видео 03-11-2014 01:16

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

Как сделать помпон. МК видео.

Супер-быстрый помпон. Мастер-класс Натальи Некрасовой.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Торфяной" пирог 03-11-2014 01:14

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

"Торфяной" пирог

Этот пирог меня привлёк своим названием. Его тёмное шоколадное тесто некоторым образом напоминает торф. Однако по вкусу совершенно другое. По крайней мере, я так думаю… хотя сам торф и не пробовала никогда))

[600x450]

Начинка же в этом пироге по контрасту с тестом — влажная и мягкая. Я не сомневалась, что пирог мне понравится, ведь я очень люблю и какао, и творог. Однако вкус оказался несколько другим, нежели я его представляла. По секрету скажу — ещё лучше!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит "Нежное облако" 03-11-2014 01:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквит "Нежное облако"

[показать]

Именно такое сравнение уместно когда на завтрак лакомишься этим нежнейшим влажным бисквитом. Остаётся влажным даже на следующий день (завернут в пергамент).

Ингредиенты для "Бисквит "Нежное облако"":
Яйцо куриное — 6 шт
Масло сливочное — 56 г
Молоко (теплое) — 56 г
Мука — 68 г
Коньяк — 6 г
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Сахар — 72 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет крючком 03-11-2014 01:11

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Берет крючком

Вяжем летний берет крючком своими руками:

1.
[298x474]

2.
[561x589]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой бисквит, который всегда удаётся 03-11-2014 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой бисквит, который всегда удаётся ...

Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!

[545x408]
0041 (50x50, 31Kb)И ничего не бойтесь — иначе бисквит не получится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог к чаю 03-11-2014 01:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый пирог к чаю

Быстрый пирог к чаю

[600x450]

Это вкусный, простой и быстрый пирог к чаю делается очень просто и выпекается мгновенно. Он получается легким, воздушным, с приятным цитрусовым ароматом (наподобие лимонного пирога) и красивым насыщенным желтым цветом, из-за входящих в его состав апельсина и лимона. Сверху по желанию этот сладкий пирог к чаю можно полить вареной сгущенкой, жидкой карамелью, посыпать какао.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школьные булочки-восьмерочки 03-11-2014 01:05

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Школьные булочки-восьмерочки


Вкус моего пионерского детства :) Школьная перемена, толпа

проголодавшихся школьников в буфете на большой перемене, и эти
нежнейшие, горячие "восьмерочки", которые пекли в нашей столовке! На
самом деле, это обычные нежнейшие, воздушные сдобные булочки,
обсыпанные сладкой штрейзельной крошкой и крупнозернистым сахаром,
который карамелизуется в духовке.
Рецепт, можно сказать, выстраданный за долгие годы, поэтому фирменный :)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчики с сыром тают во рту 03-11-2014 01:04

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

блинчики с сыром тают во рту

 В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!

                             [показать]

Ингредиенты

2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на
мелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.
ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного
масла, небольшой пучок рубленной зелени.
Стакан = 250 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ БУТОН (ирландское кружево Светланы Шевченко) 03-11-2014 01:00

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ БУТОН (ирландское кружево Светланы Шевченко)

[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии