• Авторизация


Закрываю глаза, чтобы видеть слова души.. 02-11-2012 11:42

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

.


Чтоб домолчать...

Автор плэйкаста: Diana_778
Создан: 19 октября 2012 17:10



Закрываю глаза, чтобы видеть слова души
Прикрываю ладошкой губы, чтоб домолчать…
И касаюсь сердцем струны, что во мне дрожит…
Знаешь.. ну не умею я предавать…

Застываю на выдохе, если не слышу звук,
А спокойная вера звучит «колыбельной для...».
Безошибочно «ловят» эмоции пальцы рук.
Столько невероятного мне показали, а я…



Неустанно храню верность той, что живет во мне.
/У нее там.. сраженье за жизнь – ей не до мольбы./
А звучанье эмоций неслышимо(?) в тишине.
Все не так… И не знаем, что делали б, если бы…

Прикрываю ладошкой губы, чтоб.. домолчать,
И касаюсь сердцем струны, что не заменить.
От дыхания вдруг на вдохе погаснет свеча…
И.. не выразить.. как мне нужно простое Быть…


© Copyright: Росана, 2011
Свидетельство о публикации №11109016248
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не верьте тем, кто Вам не верит! 02-11-2012 11:41

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение



[показать]

КАК СТРАШНО ОДИНОЧЕСТВО ВДВОЁМ...

Не верьте тем, кто Вам не верит!
Не ждите тех, кто не спешит
Нажать звонок у Вашей двери
Когда беда Ваш дом крушит!
Забудьте тех, кто в жизни новой
Забыл о том, кем был вчера.
Чьё наспех брошенное слово
Полощут времени ветра.
Не призывайте равнодушных -
Не отзовутся всё равно.
Им кроме органов наружных,
Наверно, больше не дано.
Ищите тех, кто Вас услышит,
В толпе узнает, позовёт.
С кем тонкой ниточкою свыше
Судьба Вас накрепко совьёт.
Держитесь тех, кто с Вами споря
Остался в главном заодно.
Кто разделил и слёзы горя,
И бурной радости вино.
Доверьтесь тем, кто звону верит
Колоколов, а не монет.
Кто совесть Вашей мерой мерит,
Чьё "да" - так ДА, а "нет"- так НЕТ.
Спешите к тем кто жаждет встречи,
Кто Вас как личный праздник ждёт.
С кем раз в году прожитый вечер
Питает душу целый год.
Храните тех, кто сердцу дорог,
Над кем не властны времена,
Кто и тогда ведёт Вас в гору,
Когда вершина не видна.

Инесса Белобородько

Пусть к Вам счастье, опоздавшее нечаянно,
Постучит однажды вечером в окно…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яркий дизайн кухни 02-11-2012 11:32

Это цитата сообщения Stranger_Ruti Оригинальное сообщение



[604x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста 02-11-2012 11:27

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение






[477x318]
Вам понадобится:

Капуста белокочанная 2000 г
Морковь 400 г
Чеснок головки 1 шт.
Сахар-песок 100 г
Соль морская 5 ч.л.
Уксус столовый 150 мл
Растительное масло 100 мл

Приготовление:

Нашинковать капусту.

Натереть морковку на крупной терке.

Теперь в большую посудину складываем слоями капусту и морковь. Где-то между слоями кладем дольки очищенного чеснока и плотно утрамбовываем.

Для маринада смешиваем кипящую воду (1 литр) с остальными ингредиентами и перемешиваем до полного растворения соли и сахара.
Заливаем капусту горячим маринадом так, чтобы он покрыл капусту, накрываем плотно крышкой и оставляем мариноваться на 2 суток при комнатной температуре.
Готовую капусту осталось только разложить по банкам и убрать в холодильник.
http://pinme.ru/search/source/vk.com




[показать]
Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика 02-11-2012 11:26

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение






[500x300]

Для приготовления понадобится:

5кг помидор;
1 кг перца;
1кг кислых яблок;
1 кг моркови;
200гр чеснока;
1.5ст растительного масла;
1ст уксуса;
1ст сахара;
1/2ст соли;
5-10шт горького стручкового перца;

Помидоры, перец, яблоки и морковь перемолоть на мясорубке. Отправить на газ, варить на медленном огне периодически помешивая 1,5 часа. По истечению времени добавляем в нашу массу подсолнечное масло, уксус, соль и сахар. Продолжаем варить 30 минут. Затем добавляем выдавленный чеснок и измельченный острый перец. Перца добавляем на свой вкус и кулинарные пристрастия. Варим еще 10 минут и разливаем по предварительно простерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.
http://pinme.ru/search/source/vk.com



[показать]
Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный рулет 02-11-2012 11:25

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение






[477x329]
Ингредиенты:
- 1 кг печени говяжьей
- 2 шт. репчатого лука
- 2 моркови
- 150 г масла сливочного
- соль, перец — по вкусу

Печень хорошо промыть под холодной водой. Очистить от пленок, острым ножом вырезать протоки. Разрезать на небольшие кусочки.

Сложить в кастрюлю, налить холодную воду и довести до кипения. В бульон добавить очищенную морковь. Шумовкой снять пену, варить на медленном огне 20 минут.

Проверить готовность печени. Проколоть вилкой или ножом, если при надавливании выделяется прозрачный сок, то печень готова.

Достать из бульона, немного остудить и измельчить в блендере до однородной массы.

Отдельно пюрировать вареную морковь.

Лук очистить, мелко порубить. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

В миске тщательно смешать печень, лук и морковь. По вкусу посолить и поперчить.

На пергаментную бумагу выложить печеночный паштет. Большим ножом разровнять массу в прямоугольник толщиной 0,5 см. Сверху равномерно выложить размягченное сливочное масло.

Аккуратно свернуть в рулет, плотно обернуть пергаментной бумагой. Охладить в течение 1-1,5 часа. Подавать с обычным хлебом или крекерами.


[показать]
Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с семгой 02-11-2012 11:24

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение




[600x399]
Приготовление:

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока,
150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму,
уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила,
залила остатками ″теста″ и запекла в духовке
150 градусов 40-50 минут до готовности.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
рецепт взяла здесь: http://pinme.ru/search/source/vk.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РОЗЫ ДЛЯ ЛЮБИМОГО" 02-11-2012 11:23

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение






[500x375]
Основной рецепт:

Печем блинчики, ещё тёплые промазать майонезом (с 1 стороны), добавив в него вареную свеклу (на средней терке) и измельчённый чеснок. Затем сворачиваем их в рулеты и нарезаем на кусочки длиной по 1 см.

1 слой: 2 части вареного картофеля на крупной терке,майонез

2 слой: вареное мясо - любое, соленые огурчики, зеленый горошек, вареная морковь, зеленый лук - все смешать с майонезом.

3 слой: 1 часть тертого картофеля, майонез. Сверху от центра выкладываем розы из блинов (майонез сверху не нужен - портит цвет).

Накрываем пищевой пленкой, даем настояться в холодильнике.

Приятного Вам аппетита!


[показать]
Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка в горшочке, с мясом и грибами от Сергея Самойлова 02-11-2012 11:20

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение



 

У нас такая жара, что нет абсолютно никакого желания стоять у плиты, а тем более, готовить что-либо в духовке.

Но все же, я решился приготовить гречку в горшочке с кусочками мяса, молодой морковкой, сельдереем и лисичками, коих на рынке сейчас появилось великое множество и почти даром.

[440x664]

Могу даже назвать две причины, по которым я согласился попотеть, но порадовать себя и семью такой вкусной кашицей.

Во-первых, мы на 10 дней уезжаем отдыхать в домик на берегу реки среди соснового леса, и кормиться будем в столовой - надо же устроить прощальный ужин. А во-вторых, прочитав рецепт, я просто представил, как это должно быть вкусно…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить организм гречкой? - проверенные методики 02-11-2012 11:14

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение



[показать]

 

Очищение гречневыми зёрнами является древним высокоэффективным способом очищения организма. Но важно знать, что если организм сильно зашлакован, то такое лечение может вызвать боли в желудке и кишечнике. При появлении таких симптомов дискомфорта перейдите на гороховые или овсяные хлопья.

Как очистить организм гречкой? - проверенные методики

Рецепт №1

Одну столовую ложку гречневой крупы заливаем на одну ночь сывороткой на сантиметр выше зёрен. Принимаем натощак по утрам на протяжении одного месяца, после чего делаем перерыв и повторяем курс.

Рецепт №2

Очищение зелёной гречневой крупой проводится на протяжении двух недель. Половину дня необходимо пить лишь чистую воду. Потом, когда Вы достаточно проголодаетесь, съешьте 200 грамм смолотой в порошок на кофемолке зелёной гречневой крупы. Порошок нужно есть, тщательно его пережёвывая. Для облегчения пережёвывания можно добавить к нему свежий овощной сок (огуречный, томатный или кабачковый). Смешайте порошок и сок так, чтобы получилась однородная масса консистенции сметаны, и съешьте всё за один раз. Через пару часов можно съесть зелень, 1-2 овоща или фрукта, или выпить стакан малопроцентного кефира. Комбинируйте очищение зелёной гречневой крупой с блюдами из свежей тыквы, которая тоже обладает сильным очищающим эффектом.

Рецепт №3

Берём два стакана тщательно промытой гречневой крупы и засыпаем в глиняную или стеклянную посуду. Заливаем гречку 5 стаканами кипятка. Закрываем плотно посуду крышкой и оставляем настаиваться на ночь. Употребляйте кашу маленькими порциями, не приправляя её специями, сахаром, солью и маслом. К каше в период очищения иногда добавляют один литр кефира (добавляя в кашу или отдельно), апельсины или яблоки, или один нежирный йогурт. Если голод станет невыносимым, то можно выпить ещё стакан кефира за полчаса до сна. Продолжительность этой очищающей диеты две недели. Повторить это очищение гречневой крупой можно спустя полгода.

Рецепт №4

С утра сварите кашу из одного стакана гречки и 4 стаканов воды. Съешьте её натощак. В такую кашу нельзя добавлять сахар и соль. Продолжительность курса такого очищения две недели. На протяжении этих двух недель нужно есть только растительную пищу.

Рецепт №5

Необходимо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с ананасами 02-11-2012 11:02

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

.

Всем доброе утро! Мне что то захотелось сегодня вкусненького, нашла вот такой рецептик печенек! Делюсь с Вами!

[600x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть в молчании осени... 13-09-2012 20:53


[500x351]
Есть в молчании осени, схожей красою с роскошной
королевой, входящей в хоромы природы земной,
ощутимая грусть, но такая, с которой возможно
засыпать на рассвете довольной своею судьбой.

Мне лишь осенью кажется небо волнительно-низким,
испещрённым заплатами сине-седых облаков.
И опавшей листвы неопрятные яркие брызги
будут взгляд веселить до прихода бесцветных снегов.

В этот тихий дождливый сезон становлюсь я счастливей
и отчаянно верю, как мнительный верит в свой сон,
что себя защитить от невзгод так же просто, как в ливень
распахнуть над своей головою болоньевый зонт.


© Copyright: Алена Богданова, 2012
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминное сало...Да,сало - сила! 13-09-2012 20:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Витаминное сало...Да,сало - сила!

Часто пишут в последнее время о том, что якобы от сала развивается атеросклероз и повышается холестерин в крови. На самом деле это не так. По содержанию ценных жирных кислот, участвующих в строительстве клеток организма и играющих важную роль в холестериновом обмене и образовании гормонов, сало опережает даже сливочное масло. Когда-то на свином сале всегда жарили различные продукты, но на атеросклероз никто не жаловался. Ешьте смело сало, но и не забывайте о мере.


[650x555]

Широко применяют свиное сало и в народной медицине:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕНЬ 13-09-2012 19:06

Это цитата сообщения tetali Оригинальное сообщение

ОСЕНЬ

Название: ОСЕНЬ
Автор: tetali
Создана: 11.09.2012 02:12
Скопировали: 31 раз
Установили: 36 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Цвета осени2
Автор: tetali
Создана: 11.09.2012 02:51
Скопировали: 5 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Цвета осени
Автор: tetali
Создана: 11.09.2012 02:34
Скопировали: 3 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
великолепный песочный пирог с яблоками для теплого общения 13-09-2012 18:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепный песочный пирог с яблоками для теплого общения

Какой вкусный пирог! Насколько просто готовится, настолько быстро поедается. Тоненький хрустящий слой песочного теста и много-много нежнейших яблок со сливочным вкусом! Этот пирог невероятно вкусный тёплым. Но и холодным его кушать так же приятно.
[640x480]

Аромат яблочного пирога для многих ассоциируется с теплом домашнего очага
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепты украинской кухни 13-09-2012 13:27


Картофельные зразы с мясом
беляши с мясом
бендерики с мясом
источник: http://appetitno.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милена 13-09-2012 13:12


Милена

Категория: Горячие блюда -> Запеканки
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Описание: Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для "Милена"
Лаваш — 2 шт
Мясо (Мясной фарш) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 300 г
Помидор — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Сметана — 150 г
Майонез — 100 шт
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный (По вкусу )
Рецепт "Милена"
Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

Затем потертый на терке сыр

Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

Взбиваем яйца с солью и сметаной.

Заливаем наши скрученные рулеты.

Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится. Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять.... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

источник:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с сыром" Проще простого" 13-09-2012 12:43


[300x300]
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На полдник
На природу
Неожиданные гости: На закуску
Описание: Не только с сыром , с творогом , с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.

Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""

Мука пшеничная — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр (или творог) — 200 г

Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию))))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

источник:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии