• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Муравейник - рецепт торта без выпечки 23-07-2012 22:35

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Муравейник - рецепт торта без выпечки

 

Рецепт торта быстрого приготовления.

[показать]

Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц, маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам.

Со временем, обзаведясь семьёй, работой и прочими заботами, начинаешь готовить не так как придумал кто-то ранее, а так, как считаешь нужным. Вот и я однажды обнаружила, что не имею ни времени, ни желания долго возиться с тестом и выпечкой, и пошла по пути наименьшего сопротивления – использую готовые продукты.

 

Для сегодняшнего муравейника я взяла вот такое печенье «Забодайка» с нежным сливочным вкусом. Свеженькое, просто тает во рту – то, что надо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс в кружке за пять минут 23-07-2012 22:35

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Кекс в кружке за пять минут

 

[600x400]

Вам понадобится:

Мука пшеничная 45 г Сахар-песок 70 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Черепаха 23-07-2012 22:35

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Торт Черепаха

 

Тем, кто «не дружит» с выпечкой, но очень хочет самостоятельно приготовить торт, например, ко дню рождения ребенка, этот рецепт обязательно понравится. Тем более, что вариантов изготовления торта Черепаха очень много, да и вы можете изобрести свой собственный рецепт, уяснив саму суть его создания. Дело в том, что основу для этого торта не обязательно выпекать самим, можно использовать любые изделия из песочного или бисквитного теста: печенье, готовые коржи, нарезанные ломтиками рулеты и т.д. Для самых маленьких торт Черепаха можно приготовить из специального детского печенья, пропитав его молочной смесью и прослоив детским творожком. А если готовите вечеринку для своих друзей, то пропитать основу можно коньяком или ликером, а готовый торт облить растопленным горьким шоколадом.

[545x330]

Ещё одно достоинство этого торта – это возможность проявить смекалку и фантазию при его оформлении. Подумайте, из чего можно сделать голову и лапки черепахи? Из круглого печенья, неглазированного пряника, из банана, киви, даже из безе. Если будете выпекать печенье для торта сами, то позаботьтесь и об этих деталях.

Что же касается самого рецепта, то у каждой хозяйки он свой. Мы предлагаем вам универсальный рецепт, который вы сможете полностью переделать под свои вкусы и возможности, изменив ингредиенты без ущерба для вкуса и внешнего вида.

 Торт Черепаха из печенья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармелад 23-07-2012 22:34

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Мармелад

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с ириской 23-07-2012 22:34

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с ириской

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лохматый сметанный торт. 23-07-2012 22:34

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Лохматый сметанный торт.

 

Этот торт трудно испортить, принцип — «кривые ручки» здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.

[показать]

                                    Ингредиенты:
-тесто-
4 яйца,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
400 гр. сметаны,
2 ч.ложки соды,
ваниль на кончике ножа,
3,5 ст.ложки какао
-крем-
1,5 кг сметаны,
стакан сахара
-глазурь-
100 гр.сливочного масла,
2 ст.ложки какао,
3 ст.ложки молока,
3 ст.ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать конфеты Раффаэло 23-07-2012 22:33

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Как сделать конфеты Раффаэло

 


 
Как сделать конфеты Раффаэло

Многие из нас любят полакомиться рафаэлками. Но поскольку со временем они все дорожают и дорожают, покупать их становится очень накладно.

Предлагаю вам приготовить это чудо самостоятельно и насладиться потрясающим вкусом, при этом особо не тратясь.

Что вам понадобится:

  • 1 банка сгущенного молока 
  • 150 г кокосовой стружки 
  • 3 столовые ложки сливочного масла 
  • 70 г миндаля 
  • 1 пакетик ванильного сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк (без выпечки) 23-07-2012 22:33

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Чизкейк (без выпечки)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная колбаска 23-07-2012 22:32

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаска

[url=http://www.domitalia.ru/recepty-iz-italii/salame-di-cioccolato-shokoladnaya-kolbaska.html ] 

• Среда, Декабрь 29th, 2010

Этот тортик обожают мои итальянские родственники, знающие, что у меня есть волшебный рецепт шоколадной колбаски из печенья. Они с нетерпением ждут его два раза в год: на Пасху и Рождество. Шоколадная колбаска съедается быстро, в первую очередь, когда доходит дело до сладкого. Она по-настоящему шоколадная, ароматная, а мне нравится тем, что её легко готовить и не требуется искать необычные продукты: надо купить песочное печенье, молоко, сливочное масло, порошок какао, грецкие орехи, куриные яйца, сахар. Теперь расскажу пошагово, как приготовить шоколадную колбаску и дам мой рецепт шоколадной колбаски из печенья, которую итальянцы называют Salame di cioccolato.

[560x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухая смесь для кекса 23-07-2012 22:30


 

/vegan-meal.com/img/gradient.png" target="_blank">http://vegan-meal.com/img/gradient.png); background-color: rgb(116, 167, 44); color: white; border: 1px solid rgb(85, 107, 47); font-size: 16px; border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; border-bottom-right-radius: 7px; border-bottom-left-radius: 7px; font-family: Verdana, Sans, sans-serif; background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; "> Сухая смесь для кекса

Состав

  • 2 гВанилин
  • 50 гКрахмал картофельный
  • 160 гМолоко сухое 25 %
  • 500 гМука пшеничная
  • 250 гСахар
  • 10 гСода

Пищевая ценность (на 100 г)

  • 10.42 гБелков
  • 4.64 гЖиров
  • 71.27 гУглеводов
  • 367.09 ккалЭнергетическая ценность
  • 970.00 гВыход

Поделись этим рецептом

 

Все ингредиенты смешать. Хранить в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой.  Если хочется, чтоб кекс без яиц имел яркий жёлтый цвет, добавьте 1-2  чайные ложки куркумы.

 

Сухая смесь для кекса

Из этой сухой смеси можно приготовить вкусный кекс без яиц, достаточно добавить 4 столовые ложки и скисший кефир. Замесить тесто до густоты сметаны, и выпекать как обычный кекс.

Сухая смесь для кекса  является базовой из неё можно готовить различные кексы и торты, достаточно применить фантазию. Например вкусно получается, если перед выпечкой в тесто добавить  цукаты из вишен.

В зависимости от густоты теста, кекс получится либо очень нежным, либо плотным. 

Совет:
Приготовьте сразу  1-2 кг сухой смеси для кекса, и при случае, когда в доме остались скисшие молоко или кефир, вы довольно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Кто не успел - тот опоздал» 23-07-2012 22:25

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Салат «Кто не успел - тот опоздал»

АВТОР: Лилия

 Название салата про меня! Пока я мыла посуду, его съели, так что я не успела...  [показать] 

 

 


Начинаем! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ролл «Гусеница» 23-07-2012 22:24

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Ролл «Гусеница»

 


[600x400]

Вам понадобится:

 
Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл
Водоросли нори (большие листы) ½ шт. Семга 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр-брынза домашняя 23-07-2012 22:23

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Сыр-брынза домашняя

 



Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л молока получается от 800г до 1кг сыра, в зависимости от качества молочных продуктов),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет. 
Может быть кого-то и заинтересует. 
 


Закипятить 2 л молока с 2ст.л. соли без горки (кто любит совсем малосольную - взять меньше) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Пенёчки". Победитель конкурса "Коронное блюдо" 23-07-2012 22:23

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Закуска "Пенёчки". Победитель конкурса "Коронное блюдо"

 

 

 
 
 


На конкурс "Коронное блюдо"
 

Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр плавленый домашний 23-07-2012 22:23

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Сыр плавленый домашний

 

 

[550x413]

[500x42]


Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
0,5 кг домашнего жирного творога, яйцо, 100 г сливочного масла, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки соды. Всё хорошенько измельчить блендером до однородной массы. Если нет блендера, то хотя бы пропустите творог пару раз через мясорубку. Иначе в сыре будут вкрапления кусочков творога.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю меньшего размера с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, пока масса не начнет плавиться и станет тягучей. Переложить горячую сырную массу в смазанную маслом форму. Я делаю сыр вечером - на завтрак уже едим.

Автор Ирина Кузнецова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков "Инновационные" 23-07-2012 22:22

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков "Инновационные"

[показать]

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

 

  • кабачки среднего размера — 2
  • помидор — 1
  • сыр твердый — 100 г
  • сыр плавленный — 1
  • огурец — 1
  • салат — несколько листьев
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 200г
  •  
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

 

Разрезать кабачок вдоль,чтобы получились длинные полосы.Обжарить с двух сторон предварительно посолив.Дать остыть.

Займемся начинкой.Пол помидора порезать соломкой и обжарить слегка,остальную половину порезать полукольцами.Огурец порезать кольцами.Сыр плавленный натереть на терку добавить в него чеснок и заправить майонезом.Твердый сыр потереть на крупной терке.

Теперь соединяем.В 1 рулетик вложим массу из плавленного сырка и чеснока и добавим жаренный помидор соломкой.Во 2 положим сыр твердый и помидор полукольцами.В 3 массу из плавленного сырка и листья салата.В 4 майонез,сыр твердый и огурец кольцами.Затем аккуратно заворачиваем рулетики и закрепляем зубочистками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с креветками.Быстро,вкусно,низкокалорийно! 23-07-2012 22:22

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Сырный рулет с креветками.Быстро,вкусно,низкокалорийно!

 

 

 
Что мне нравится в этом блюде, так это быстрота исполнения, красивый внешний вид и нежный вкус. А если добавить к этому, что блюда еще и полезное и низкокалорийное, так сразу хочется его сделать.
 
Рецепт прост: Берем 0.5 кг сыра гауда и натираем на мелкой терке. Добавляем 1-2 столовые ложки сушеного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фунчоза по-корейски 23-07-2012 22:21

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Фунчоза по-корейски

 

[показать]

У рисовой лапши есть очень много названий: кристальные макароны, тайская паста, белая вермишель. Этот продукт очень популярен в странах Азии, где из него делают вкусный салат фунчозу, или фунчезу, как ее еще называют. Страна Советов предлагает вам окунуться в мир азиатской кухни и приготовить острое и вкусное блюдо. Фунчоза по-корейски — это одно из самых известных блюд, которое может приготовить дома каждый.

Тонкая рисовая лапша недаром популярна в странах Азии. Она отлично сочетается с различными ингредиентами, что дает возможность каждый раз готовить новое вкусное блюдо. Но рисовая лапша ко всему прочему также низкокалорийна и не вызывает аллергию.

Есть много рецептов фунчозы. В этот салат можно добавлять мясо, морепродукты, курицу или же только овощи. К тому же, можно лично регулировать количество аджики, которое вы добавите в салат, тем самым делая блюдо острым или нет. Если вы любите острые блюда, то фунчоза по-корейски обязательно вам понравится.

Фунчоза по-корейски: рецепт первый

Корейская кухня всегда отличалась острыми блюдами благодаря добавлению аджики. Предлагаем вам приготовить пикантное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим родным. Для приготовления фунчозы вам понадобятся такие ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпроты домашнего приготовления 23-07-2012 22:21

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Шпроты домашнего приготовления

 

Берём свежемороженую кильку или мойву (1 кг), размораживаем, удаляем головы и внутренности. Косточки не удаляем, так как они полностью размякнут при приготовлении. [показать]

Перемешываем очищеную рыбу с солью (1 ст.л.). И складываем "штабелями"  [показать] в форму для запекания в один слой. Заливаем подсолнечным маслом (5-7 ст. ложек). [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная закуска de la France 23-07-2012 22:21

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Сырная закуска de la France

 

 

Вам понадобится:

Майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»