Аджика – традиционная кавказская приправа, это ароматный острый соус, состав которого индивидуален у каждой хозяйки. Главные компоненты
2 рецепта варенья из тыквы
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
1 кг тыквы
850 г сахара
1 лимон
1 апельсин
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лимон очищаем от семян, нарезаем мелко с цедрой. Апельсин очищаем от шкурки и семян, нарезаем мелко. Все соединяем, засыпаем сахаром, даем настояться в комнате, пока сахар не растворится (можно на ночь). Затем ставим на огонь и увариваем до загустения (не менее 30-40 минут). Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (можно в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов. В этом виде варенья тыква сохраняется целыми кусочками! Если вы хотите, чтобы она больше разварилась, добавляйте апельсин и лимон после того, как тыква немного пюрируется.
Предлагаю наряду со всем известной корейской морковкой и капустой попробовать приготовить огурцы по-корейски, она вам наверняка очень понравятся. Их можно есть сразу же после приготовления, а также делать из них заготовки на зиму.
Готовится такое блюдо очень просто, оно не требует особых условий для хранения и долго сохраняет свои вкусовые качества. Так как тепловая обработка отсутствует, то такие овощи сохраняют все полезные вещества.
Дети иногда устраивают истерики: падают на пол, стучат руками и ногами, разрушают все вокруг. Откуда это и что с этим делать?
Иногда говорят, что истерика детей — это всегда реакция на взрослого, ответ на то, что в отношениях взрослого и ребенка есть что-то грозно-неправильное. Это не совсем так, это некоторое преувеличение роли взрослого. У детских истерик много корней, это не только и не всегда реакция на ошибочное поведение взрослого. Непослушание и истерики бывают возрастными симптомами, иногда – сигналами о том, что ребенок устал или заболел, а чаще всего — это проверка ребенком родительской устойчивости, проба сил: «А можно ли, родители, вас не слушаться?». Обычно дети начинают истерики, подглядев как это делается у других детей, после чего пробуют истерику на своих родителях. Если родители по факту истерику разрешают и своими действиями ее подкрепляют, ребенок начинает истерику активно использовать.
Нет ничего хуже скучающего капризного ребенка. Поэтому многие родители стараются время от времени радовать своих малышей новыми игрушками или играми, способными занять руки или мозги маленьких проказников. Однако детям быстро надоедают даже даже самые интересные на первый взгляд забавы, и они снова начинают скучать и капризничать. Что же делать, ведь не каждой маме по карману частые детские подарки? Чтобы помочь вам хотя бы немного сэкономить, предлагаем узнать 6 интересных способов, как развлечь ребенка безо всяких игрушек.
Всем любителям сладенького! Попробуйте эти трубочки с ореховой начинкой. Безумно вкусно! Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.
Зелёные напитки – источник здоровья, бодрости и радости.
К сожалению, сегодня каждый из нас может назвать не так уж много модных и в то же время полезных напитков. А вот зелёные коктейли – именно такие: натуральные, вкусные, освежающие, популярные, да ещё и укрепляют здоровье. А само главное – их очень просто сделать в домашних условиях. Для этого вам понадобятся свежие или замороженные фрукты и овощи, зелень и обыкновенный блендер. Вот пять рецептов быстрых зелёных смузи. Если вы будете начинать день с таких напитков – порция витаминов и заряд энергии вам будут обеспечены!
Такие коктейли полезнее всего выпивать сразу, но при необходимости их можно хранить в холодильнике до трёх дней. Специалисты советуют не увлекаться одним рецептом, а каждое утро использовать новый.
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и мед 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии! 3. Имбирный напиток Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие. 4. Свекольный сок Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды. 5. Коктейль здоровья Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов. 6. Огурец и сельдерей Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней. |
Простые народные рецепты часто могут удивительную помощь, и улучшить физическое и эмоциональное состояние. Эти комбинации продуктов, настолько несложные, что их вполне можно приготовить дома, помогут в восстановлении тонуса и придании бодрости.
Смешайте один яичный желток с соком цитрусового (лимона или апельсина), чайной ложной меда. Подобная добавка к завтраку обеспечит вам прекрасный заряд энергии на весь день.
Возьмите в равных пропорциях следующие злаковые: овсянку, ячмень и пшеницу. Перемелите при помощи кофемолки и добавьте теплой воды в пропорции примерно стакан воды на столовую ложку злаковой муки. После настаивания в течение 2-3 часов употребляйте напиток вместе с медом. Данный рецепт пригодится при малокровии.
Приготовьте смесь из 1-2 тертых яблок, сока 1-го апельсина и орехов: грецких или любых других. Принимайте в течение дня для восстановления физических сил и улучшения питания головного мозга.
Для еще одной энергетической добавки к завтраку возьмите несколько штук чернослива, урюка, инжира, пару кусочков лимона, 2-3 яблока и 10-15 грамм изюма. Прокипятите ингредиенты в течение 10-ти минут.
В качестве полезного и вкусного десерта к чаю приготовьте следующий рецепт. Подержите лимон в кипятке 1-2 минуты, затем измельчите его (на мясорубке или терке), не снимая кожуры. Смешайте с несколькими ложками меда и добавьте немного сливочного масла. Десерт готов!
Проварите овес до консистенции киселя (пропорция – стакан овса на 5 стаканов воды). Процедите отвар и смешайте с таким же количеством молока. В остуженную массу добавьте несколько ложек меда. Употребляйте стакан отвара в течение дня, разделив его на 3-4 приема.
Восстановить силы и полноценно отдохнуть можно, имея антиаллергенную подушку, изготовленную из натуральных волокон. Вот ссылка где Вы можете выбрать для себя подходящую подушку. Одно удовольствие спать на такой подушке, бодрость с утра гарантирована!
Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше. чем белка.
Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцарелы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон.
В идеале половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина — приготовленные на пару, в духовке, на гриле.
Пригоршня — две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины - 350 г.
рыба, запеченная в духовке с овощами , зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым;
салат из птицы и овощей;
салат из морепродуктов и овощей;
омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.
1. Маринованная говядина с зелёной стручковой фасолью
Зелёная стручковая фасоль(можно замороженную)-100 гр.
Морковь-50 гр.
Постная говядина или телятина-150 гр.
Соевый соус 20-30 гр.
Чеснок-5 гр.
Свежий имбирь-10 гр.
Мёд-5 гр. Если вы на очень строгой диете, исключите мёд.
Оливковое масло 5 гр.
Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте раздавленный или мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь(или в порошке), добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду. Должно выглядеть так, как на фото
Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок, и получится небольшая тушка мяса. Тушите, пока большая часть жидкости испарится.
Добавьте к мясо отварные овощи и всё перемешайте!
2. Легкий салат с зерненым творогом
Ваши любимые овощи - 150-200 г (помидоры, лук, огурец, авокадо, листья салата и т.д.)
зерненый творог нежирный 100-150 г
3. Легкие куриные котлеты с творогом
На 4 порции:
300-400 г куриной грудки
200 г обезжиренного творога
1 луковица
1 яйцо
Перец, соль по вкусу
Очистите лук и разрежьте его на небольшие кусочки.
Порежьте на кусочки куриную грудку.
Через мясорубку пропустите все ингредиенты.
Поперчите, посолите и замесите фарш.
Сформируйте 4 котлеты.
Запекайте до готовности в аэрогриле или в духовке.
4. Cалат с тунцом и яйцом
баночка тунца в собственном соку (80 г)
1 отварное яйцо
листья салата
помидор
огурец
для заправки 1 ч.л. горчицы + 1 ч.л. оливкового масла
соль и перец
5. Рыбный суп
На 1 порцию потребуются:
лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
масло оливковое-3 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем так, как на фото, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем! Все
6. Омлет с овощами
Яйца — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст.л.
Броколли 100-150г
Сладкий красный или желтый перец — 0,5 шт.
Маленькая луковица — 1 шт.
Помидорки черри — 4 шт.
Чеснок — 0,5 зубчика
Зелень
Все овощи порубить
На масле обжарить лук и чеснок. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом. Залить смесь, накрыть крышкой и довести до готовности!
Рецепт первый.
Для того чтобы приготовить народное средство против шипиц натрите на средней или мелкой тёрке половину луковицы, после чего переложите готовую кашицу в стеклянную банку и залейте её уксусом. Для её использования возьмите кусочек лейкопластыря и вырежьте в нём отверстие, совпадающее по диаметру с размером бородавки. Наклейте приготовленный пластырь на бородавку, выложите на образование немного средства и заклейте его сверку другим кусочком пластыря. Примерная продолжительность лечения болезни: от двух до пяти процедур (повторять процедуры каждую ночь).Рецепт четвёртый.
Если же Вы имеете старую разросшуюся бородавку (шипицу) на ноге, то избавиться от неё Вам поможет обычная двудомная крапива. Для приготовления этого средства Вам необходимо пропустить через мясорубку молодые листья и стебли крапивы, после чего приложить приготовленную кашицу на образование, прикрыть кусочком свежего листа лопуха и зафиксировать всё это при помощи бинтовой повязки. Для лучшего эффекта рекомендуется утеплить место шипицы, надев поверх повязки шерстяные или махровые носки.
Рецепт пятый.
Для приготовления следующего средства необходимо аккуратно очистить серу с головок спичек, после чего немного расковырять нарост и засыпать туда измельчённую в пыль серу. Предупреждаем сразу, что данное народное лечение является довольно болезненным, но очень эффективно (как правило, оно помогает избавиться от шипицы за одну процедуру).
Рецепт шестой.
Необходимо распарить место с шипицей в горячей воде, после чего немного аккуратно срезать кожу и начать втирать предварительно приготовленный свежий цемент в нарост. Как только цемент подсохнет нужно вновь распарить шипицу и снова втирать цемент. Повторите данную процедуру не менее пяти раз, а потом повторите весь комплекс через два – три дня. Обычно хватает от трёх до пяти комплексов для полного выведения всех шипиц.
Рецепт седьмой.
Необходимо взять кусок свежего мяса (используйте только тот продукт, который ещё не поддавался термической обработке – не из холодильника!) и отрезать от него тонкий ломтик, который прилаживают к образованию и фиксируют при помощи целлофана и стерильного бинта. Через пять – восемь часов следует осторожно снять повязку и извлечь шипицу (её хвостики) вместе с мясом. Иногда для этого нужно воспользоваться тонкими щипцами. Процедура очень эффективна и не болезненна.
Рецепт второй.
Также довольно эффективным средством против шипиц является уксусное тесто, которое не сложно приготовить по следующему рецепту. Возьмите белую муку высшего сорта и налейте в неё столько уксуса, чтобы при тщательном перемешивании у Вас получилась тестообразная масса (как для оладий). Наложите тесто аналогично вышеописанному случаю на ночь. Обычно для мелких образований хватает одной процедуры, но в остальных случаях может потребоваться повторение.
Рецепт третий.
Ещё для удаления шипиц можно использовать, продающуюся в каждой аптеке настойку или экстракт растения чистотел. Для этого достаточно регулярно смазывать нарост три – пять раз в день (желательно выдерживая определённый временной интервал – например, через каждые три часа).
Водный настой граната — лекарство, которым исцелял еще Гиппократ
Водный настой граната — лекарство, которым исцелял еще Гиппократ
Целителем Г.И.Глубоким найдено, открыто и запатентовано (с конца 1996 г.) универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:
Дизентерия проходит — за 5 часов.
Сальмонеллез — за 5 часов.
Язва желудка — за неделю.
Колит (толстая кишка) — за неделю.
Дисбактериоз — за неделю.
Острый аппендицит — за 5 часов…
Патентованию препарата (1996 г.) предшествовала обязательная проверка в медицинском учреждении его способности подавлять болезнетворные бактерии «ин виетро» (в пробирке). При этом 1 мл (1 г) водного настоя корок плода граната убил: 1) 1 млрд. (109) микробов холеры; 2) 0,1 млрд. (108) микробов сальмонеллы; 3) 0,1 млрд. (108) микробов дизентерии.
Итак, водный настой сухих корок плода граната вылечивает:
1. За 5 часов — от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).
2. За одну
Эту чудесную практику мне открыл гималайский йог Джад Мирра, посланник
Шамбалы, когда я медитировал в одной из таинственных пещер, спрятанных в
одном из ущелий Великого Гималайского хребта. Есть предание о том, что в
этой пещере медитировали великие йоги Будда Шакьямуни, Миларепа,
Падмасамбхава. В ней останавливался Христос во время своего
восемнадцатилетнего путешествия по Гималаям.
Джад Мирра появился внезапно ночью, в огне очага мне удалось рассмотреть его.
Это был высокий широкоплечий, мускулистый мужчина без возраста. По лицу
ему было лет 35-40. Волосы были темные, волнистые ниспадали до ключиц.
Он был с голым торсом, босиком в одной набедренной повязке, Хотя по
ночам были морозы до 20 минус градусов с ветром. Кожа у него лоснилась,
взгляд был острым, чутким и строгим одновременно. У нас было несколько
встреч и бесед. Он поведал мне техники, которые позволяют человеку быть
молодым столько лет, сколько он пожелает.
Самому Джаду Мирра как потом оказалось по его словам было более тысячи лет, но
я видел, как легко он перемещался по горам, скалам, снегу, будто у него
исчезал вес. Он мог переходить в энергетическое существование -
превращаться в свет и перемещаться во вселенной. Однажды он показал мне
эту способность. Его тело превратилось в свет – были видны внутренние
органы, но они тоже были светящиеся. Затем йог собрал свое тело в шар и
вылетел из пещеры. Он сказал, что в будущем человечество перейдет в
энергетическое существование, тела людей трансформируются в тела света и
люди расселятся по вселенной.
Эта практика «необратимого омоложения или практика Великого Перехода»,
как он называл ее посланник Шамбалы, хранилась прежде в тайне и
передавалась только посвященным. Но ввиду того, что человечество
приблизилась к Великому Переходу, он открыл ее мне, чтобы передать ее
людям, чтобы те могли изменить природу своего тела и пройти Великие
энергетические изменения, какие предстоит пройти человечеству в
ближайшее время.
Практика необратимого исцеления, омоложения,
трансформации духа и тела, или практика
Великого Перехода
Станьте в шаге напротив стула или кресла, на которых вы будете создавать образ
необратимого омоложения (можно делать стоя). Закройте глаза и скажите
про себя:
Сейчас передо мной сотворится образ необратимого исцеления и
омоложения. Это новое состояния тела, клеток, природы моего тела. Это -
новое существо способное жить свободно и счастливо в любых условиях, в
том числе и в новом мире, который образуется после Великого Перехода.
Затем нужно сделать еще раз глубокий вдох, выдох и погрузиться в образ
необратимого омоложения, то есть сесть на стул, кресло или сделать шаг
вперед (если вы делаете практику стоя) Погрузившись в образ необратимого
омоложения нужно полностью отдаться процессам, которые начнут
происходить в теле, клетках. Вы почувствуете тепло, волны вибрации,
пульсации, огонь. Возможны какие то дискомфортные ощущения – это
нормально, ибо исцеление, омоложение, трансформации человеческой природы
часто идет через обострение, давление, болевые ощущения.
Войдя в образ, произнесите про себя или вслух:
Я запускаю программу необратимого
исцеления, омоложения моей физической и духовной природы. Отныне я буду
исцеляться и молодеть с каждой минутой, часом, днем независимо от моих
мыслей и действий.
Начните пропитываться состоянием
Ингредиенты:
- 200 гр кефира
- 1 яйцо
- 480 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 1/3 стакана сахара
- 2/3 ч. ложки соды
- ванилин по вкусу
- 4 ст. ложки варенья, или по вкусу
Приготовление:
1. Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом. Получается крошка.
2. Вливаем холодный кефир
3. Добавляем желток от яйца.
4. Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
5. Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
6. По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко. Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
7. Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
8. Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
9. Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой).
Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!