• Авторизация


Нужно просто жить и радоваться дню... /Художник Светлана Рогозина 21-10-2020 11:15

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Нужно просто жить и радоваться дню... Художник Светлана Рогозина

Нужно просто жить и радоваться дню...

 

Художник Светлана Рогозина

 

Нужно просто жить и радоваться дню...
По росным травам вдоволь нагуляться...
Сказать свое заветное "люблю"
Минутам, закружившим в летнем танце...



Светлана Рогозина – Озеро

Нужно просто жить и радоваться дню... Художник Светлана Рогозина

Светлана Рогозина – Букет ромашек

Губами прикоснуться к лепестку -
Какая нежность здесь под небом расцветает!
И чувствовать, как каждому цветку
Любовь нектар для жизни восполняет...
Заслышав соловья, послать ему привет!
Его небесный голос, как созвездье
Счастливых дней, милей которых нет -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Яркова / Всё хорошо 21-10-2020 11:01

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Ирина Яркова . Всё хорошо


-Все хорошо?
-Конечно,да.. .
Хотя - нелепо...
Я жду тебя .
Еще всегда
Хочу я лета.
-Все хорошо ?
-Да, хорошо.
Я замечаю,
Как сумрак в комнату вошел.
Он - цвета чая...
Я просто мили тишины
До нашей встречи
Шагами мерю, верю в сны,
Хоть верить нечем.
И если голос мой сошел
На нет, чуть слышен...
Ты мне скажи:"Все хорошо,
Моя Ириша..."

[показать]

© Copyright: Ирина Яркова, 2009
Свидетельство о публикации №109041804220
Спасибо Ирине
Yarusya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фильм Натальи Назаровой "Простой карандаш"... 21-10-2020 10:59

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Фильм Натальи Назаровой "Простой карандаш"



[показать]

В размеренную жизнь провинциального городка врывается Антонина - гордая, красивая, смелая. Устроившись на работу школьной учительницей рисования, она узнает, что весь город держат в страхе местный хулиган и его старший брат, опасный преступник. Жители делают вид, что их жизнь такая, какой и должна быть, стараясь не высовываться, чтобы не нарваться на неприятности. Но Антонина не готова мириться с таким положением дел в городе.
Год выхода: 2019
Режиссер: Наталья Назарова

Актеры: Надежда Горелова, Владимир Мишуков, Александр Кольчевский, Кирилл Веселов, Олеся Иванцова, Александр Доронин, Алина Ходжеванова, Евгений Старцев
Жанр: драма



aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этой осенью хочется .. 21-10-2020 10:51

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Этой осенью хочется ..

Этой осенью хочется чая и шоколада,
В тёплых тапочках сидя на стульчике у камина,
И смотреть, как изнеженно кот выгибает спину,
Просто зная: бежать по делам никуда не надо.

Этой осенью хочется смело вдыхать прохладу,
Не боясь, что траву по утрам покрывает иней,
Быть спокойной, уверенной, внутренне - очень сильной
И бродить по забытым тропинкам немого сада.

Этой осенью хочется нежности и комфорта,
Не хандрить, что ключами на юг улетают птицы,
Перечитывать книги, с блаженством листать страницы
И делить на двоих наш последний кусочек торта…
------------------------------------------
Любовь Козырь
ос 2 фужера (600x400, 1340Kb)
Халидуша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя любовь.. 21-10-2020 10:50

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Осенняя любовь..

 

Случайно и негаданно накрыв одним зонтом,
К нам ворвалась любовь осенним листопадом,
По лужам шлепая босыми ножками-дождем,
Она кружилась с небом в танце звездопада.


Бросая брызгами дождя под зонт слова любви,
В глазах сверкала яркими зарницами играя,
Сгребла в охапку листьями безрадостные дни,
И унесла их вдаль сложив на крыльях птичьей стаи.


Смеялась и одаривала щедро страстью нас.
Обмазывала поцелуи по губам нам сладким медом,
Вскружила головы нам нежностью как будто торопясь.
Боясь, что не поверим ей, вернемся в грусть-свободу.




Последние у осени любовь украла солнечные дни,
Звенела под зонтом нам трелью-песней соловьиной,
Стряхнула с крыльев, осыпая вековой пыльцой любви,
Кодируя нам память, оплетая мысли тайной паутиной.


Оставили мы в прошлом годы странствий и потерь,
На смену осени зима вползает дымкой серебристой,
Споет, завьюжит песни белоснежная любовь-метель,
А под зонтом у нас весенний аромат любви душистой.
------------------------------------
Любовь Бурнашева

i-5477 (600x600, 116Kb)

 

Халидуша

 

мини зонтики от маргооо (150x98, 21Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
@..эта осень.. 21-10-2020 10:37

Это цитата сообщения Прелести Оригинальное сообщение

@..эта осень..

 
Эта осень очень нежная — с привкусом горького шоколада на губах и сладкой печали на дне чашечки эспрессо.
Она, словно теплый глинтвейн, колыбельная, баюкающая шорохом опадающей листвы, ласкающая последними солнечными лучами щеки и оставляющая веснушки на носу по-летнему дерзко. Эта осень красива и осторожна, как лиса, заметающая свои следы в парках и скверах, поднимающая золотые листья в воздухе прямо до неба, которое в это время особенно синее.
Горячая карамель на холодном мороженом — мой ванильный октябрь.
IMG_20201015_092535 (560x700, 397Kb)
© Алина Ермолаева
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* Осеннее Утро...* 20-10-2020 14:07


***

Не спеши уходить, моя Дивная Осень, не надо.

Прогуляйся со мной по ковру загрустивших аллей .

Бабье Лето мое, ты моя и печаль и отрада

На пороге дождей, Теплых Дней для меня не жалей...

 

@_____________*** Людмила Шкилева. ***

Натали-Наталка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Налей мне осень.. 20-10-2020 10:22

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Налей мне осень..

 

Налей мне, осень, чашку сладких грез,
Чтоб сердце позабыло о печали.
Чтоб от рожденья до седых волос
Любили нас и с нетерпеньем ждали.
Любили чтобы мы и никогда
Нам не пришлось бы пить вино разлуки,
Чтоб нас не жгли ушедшие года
И не пытались греть чужие руки.
Плесни мне, осень, памяти глоток
Из марева туманного рассвета,
Чтобы упавший на ладонь листок
Вернул мне запах тающего лета
И вкус увядшей от невзгод мечты
Раскрылся снова ярким ароматом.
Чтоб оказались рядом Я и ТЫ
В одних лишь нам с тобой известных датах,
Налей мне, осень...

i-23759 (600x375, 105Kb)

 

Халидуша

 
D1opY.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подари мне картину об осени.. 20-10-2020 10:22

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Подари мне картину об осени..

Подари мне картину об осени,
На которой царят чудеса,
А в уютной задумчивой просеке
Синь небес восхищает глаза.

Чтоб росли там берёзы плакучие
С золотой шелковистой листвой,
Доносились напевы певучие,
Не пронзённые грустью-тоской.

Пусть и дождик пройдёт переменный там,
И румяный целительный луч
Озаряет красу несравненную,
Пробиваясь сквозь полог из туч.

Я хочу, чтоб росинки жемчужные
Засверкали на пёстрых кустах,
Чтоб виднелись грибочки там дружные
В золотистой листве да во мхах.

Пусть на этой картине незримою
Обитает живая душа
И с улыбкой, едва уловимою,
По листве ходит, чудо верша…

Подари мне картину об осени,
Чтоб на ярком живом полотне
Нежных звуков волшебные россыпи
Зазвучали стихом в тишине.
-----------------------------
© Galina Chekhuta

Натали-Наталка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя Женщина .. 20-10-2020 10:21

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Осенняя Женщина ..

А осень, так и знай, сыграет в масть,
Она не прячет карты. Ей не надо.
Она, как женщина, владеет ею страсть,
Безумно хороша, с манящим взглядом.

В ней столько шарма, грусти, и любви,
Загадка глаз, и губ желанных сила,
Она, как женщина, привычно не спешит,
Приходит сногсшибательно-красива.

Она повеет холодом, потом…
Вначале одарив теплом и светом,
Подарит краски ярким октябрем,
Надежду на счастливые сюжеты.

Она, как женщина, остынет к ноябрю,
Станет холодной и неисправимой!
Забрав себе — наивную мечту,
Уступит декабрю свой пост любимой.

У осени свои пределы есть,
Она, как женщина, уходит не прощаясь,
И даже дождь, как маленькая месть,
Она, как женщина, уходит — возвращаясь…
_________________________
© Ксения Газиева
i-69391 (500x281, 2172Kb)
Халидуша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Князь Василий Голицын. Блестящий дипломат или галант царевны Софьи... 20-10-2020 10:13

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Князь Василий Голицын. Блестящий дипломат или галант царевны Софьи...

Князь Василий Васильевич Голицын был боярином самого знатного рода. Он родился в 1643 году, и был потомком Гедимина-Наримонта, князя литовского, в четырнадцатом колене. Род князей Голицыных идёт от Михаила Ивановича Булгакова, который получил прозвище голица, поскольку имел привычку носить на руке рукавицу (т.е. голицу, причём, только на одной руке). Его дед, Андрей Андреевич Голицын, был возведён в боярский чин в 1638 году царём Михаилом Фёдоровичем Романовым. У Андрея Голицина было четыре сына – Василий, Иван, Алексей и Михаил, которые впоследствии основали четыре ветви князей Голицыных.

 
Князь Голицын в молодости. Портрет неизвестного художника.
 
Князь Голицын в молодости. Портрет неизвестного художника.
 

В пятнадцатилетнем возрасте он уже был назначен на государственную службу у царя Алексея Михайловича Тишайшего, сначала в качестве царёва стольника, а затем, за усердие и прилежание, царь сделал его своим возницей. Но звезда Василия Васильевича Голицына взошла только после смерти царя Алексея Михайловича в 1676 году, когда его сын Фёдор Алексеевич стал царём. И молодой царь Фёдор Алексеевич, и князь Василий Голицын были объединены общей идеей просвещения, имели одни и те же мировоззренческие взгляды, считали должным и полезным провести реформы для преобразования России по современным западным образцам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она нереальная! 10 необычных фактов про кошек, о которых вы точно не знали.Автор АННА ЗАЛЕССКАЯ 20-10-2020 10:12

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Она нереальная! 10 необычных фактов про кошек, о которых вы точно не знали.Автор АННА ЗАЛЕССКАЯ

Среди всех домашних животных кошки занимают первое место по популярности. Собрали несколько удивительных фактов, благодаря которым вы полюбите их ещё больше.

Она нереальная! 10 необычных фактов про кошек, о которых вы точно не знали

Домашних кошек в России почти в два раза больше, чем собак. Не удивительно, ведь за ними проще ухаживать, не нужно гулять, они намного спокойнее переносят отсутствие хозяев. А ещё кошки очень ласковые и чуть ли не лучше всех в животном мире умеют считывать человеческие эмоции.

 

Сколько лет живут кошки? 

Считается, что 10-15 лет, но есть много примеров, когда кошки доживали до 20 и 22 лет, а самой старой из когда-либо живущих кошек была Creme Puff из Остина, США. Она прожила с 1967-го по 2005 год и умерла в возрасте 38 лет. Возможно, хозяева знали какой-то секрет долголетия, т.к. их предыдущая кошка тоже дожила до 34-х лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
@..так трогательно осенний одуванчик.. 20-10-2020 10:06

Это цитата сообщения Прелести Оригинальное сообщение

@..так трогательно осенний одуванчик..

 
 Так трогательно: пряною листвой
Прикрылся одуванчик осторожный,
Не проверяя, просто или сложно
Последним быть, с осенней суетой
В безвестность (или вечность?) разлетаться…
Или приметой лета оставаться
И увлекаться долгою игрой
Воздушностей и света или тени,
В случайности не веря совпадений.

1170ed5ef7c0f657cc23c244a94047b1 (1) (400x600, 8945Kb)
© Ольга Мешковская Пятакова
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
@..а осень разливает ароматы.. 20-10-2020 10:05

Это цитата сообщения Прелести Оригинальное сообщение

@..а осень разливает ароматы..

 

А осень разливает ароматы
Листвы опавшей, трав, летящей рощи…
Острее ощущаются утраты,
А мир вокруг – насквозь светлей и горше.
Дрожит прозрачный день, под облаками,
Нахмурившись, суровый город дремлет.
А осень нежно тёплыми руками
Птиц отпускает и за ушко треплет
Надежды, пережившие закаты,
Мечты, перевернувшие реальность…
А осень обещает… Как когда-то…
За далью – даль, за откровеньем – крайность…


IMG_20201001_082024 (463x700, 280Kb)
© Ольга Мешковская Пятакова, 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение - ОСЕНЬ.. 20-10-2020 10:02

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение

Настроение - ОСЕНЬ..

https://www.liveinternet.ru/llA157868/4b2dedF7/YIAgr08f2bx0kh9SzBA0pU7HcbgzZzDwX2FNCnhrHihOC0mqoOYmv3XMTQ1o2xRjKHmLS31PEufpksPAkZvBGlIy04j5yNo-J3SNALwBFUFPR7H4g6aVUS8VXAoM2x5PTM9YCSClpywBX42u6X9iVv5e_Lzo2Ka1uEGxleU4ocmC0lD6imuK31dFbRCdUkdVzZQRCOF2tzPuVM4JGFusDB67e-gCFnRt0Z5drQv8czSeTPx8Guk1dTuAMIZHWcLq0aNTSvjrm7wnNq-CbSA2tX7n4BrwpzSA7kQsudj4XF5-CvqLokXUbMHNv375j9El_G3MLcqqJQX7ICAl5aixStHhQvhayzmeF9evED7gVwScFAG7UFZUo28mPonqut2ujxpq2DMVpY2yDezNyM5Bh82-fP5K6MTWGNBThWXokSpgkmAY-0oIT2TGrdHfQ1QnPBcTOAI15TB_FZ55WngvLg-7qcmTJIVv0H4urwkO4VZfz3w-SUhG9ivgA2X12EB4U0ITChqbSA-3xdzAvaD1N_znYalQd9TwDzV-OQupnr2feZgaIJQHnbMsLzzqPrJXTVy_PkloBOd54IOkhzpwaANjE9oLiwutJofvYq4h50dO54DLg9SlYz01fctYKZ3Nrpl7y6LnRq4hnO8MySzT5g9MLk7JyuVHSyJDhKYa0OshE1M56XtqTDcH_UEf8sS3vwaBGAG21yMc51zbiMkcjo0pCgnjdwee8F09TIqcIbU9b68NWzgmxJsh8ncEemKbQ_IBqbvL2v5G9D_hbQCHJU_UsntDB1aDjCUc-xsrvj2vaaopYuQXXeCcH70YjPF3_04P3SjJllSYkHCndwqRCAGDoji4i7jddtWcg8-RVHcfdHDYspQW0n1G3hopmM68D_m4e-A3lx5xnc59GK7jJ31uDN4YyxR2KrHiZWbpYQkTk3HZyPs77SS0TrBtUNeWnAXQWEJ3RsBddL1aC3qvzG5biCqzJwY9sD2drMscwSRPzpzuifoFFaizgRWlmNPJApGDaLl7OC2ERI_CPCD1Fo3kgwoiJDZwPtfPS_rpDJx-CZmrUDf0bQJ8X175DvFFDIwsHpoodbd50kInNbiDOvEjUvp6ioquhwV9Yk-BxbXe9mBb0dZGIk1HHQhIC62_H3h5miJ2hr2wTYzeSy8Ad30cX8wLaFUH-lOAZcWLQGmD0rLJ6PlaTecGPfNtYVWmL6YC6EAklKL8JS7rqPkN3Sy4OPqy5jQuEf1erio-Q-Z-T6zvWLr01EnysBVlCoK5A5CwOFsoS021VE0graAXJw_GcbigZ9ayTPUuO9jbf979q_v7AlYmbBFMPT5LTKHkn63snUt7V1e647K1ROliivDigsmY-_lOZHe_wv8hxodeBHL5QnT0QbwUrEoqmXw-_2grWqA3RJ5TXO88q16hdywNfcwp-geX-sJz57UIEdiTc7EKqYvKPZZH_yINMJYFHpVSioK3RiANFI3LC3oN_O3pSKliRkdOYp-efPlME6V-n78vGLj1lknwsHSkakJYQ5ABGHuqap20dE7iTSPmFq2WcRqCdjazPvVM2RpZT85ue_oJQfSWz7EMDv8ovKJ0f928bSg6xFZIMIA2xelTyNDgA8qZ2WvsptTvUvwhdPXupUI5wUaWot8ln_sZeh-tritLuUHlV08wTC7NK83Bpe3t_i0IGtWVOHOx9adqgQtSwjHIqLvqPFbkL8NO01QnvtWAyZMm9CPe1D9KavhsvF1qW4hwJLats12f7xvOIDbv7h1_yDi2lLpBs4WlqbPasGFAi2kriv6VF-9gLWA1ZWyX8FjBZURgTpS9-4kovyzf2virEJYkT9A97b6r7fC0_T3ej8i5R3Xqc9EVJdlR2tEzU2nqmCvd5Me_oU2hRwQ9p4Dqk5ZU8j0nLTmLmG5ODblqqcKVZB_DL_zMiVzSlz5dzw8qqyVlysDityU6AItjYjI4yxlaD1bWXIKeQoQUP-QhyaK11QP9dK8YWnjNTHwo-LvglFZP4j8OjQqtAgaMbl3Na9hG91px0CbXWZN443Kw2qlZmV1ExW7DHUDkJR8lobmx1UezjgbOShtorpw_eflZcLQ1bvGPHx077VEGL6-tH8nKBTU7MdJHxyqw64MyIMhZq9nelTS8w0xR5bdv9kKogDRE4k82vxsJGU_Mj-o4GhAERV_RHG6-yK8B1S3NXX1LGwdkKzBxt-R4oNsRoRG4WZva3Re2vYC-IlV1_rWQ-vHH9YMcdJ37yQj_Lb6qGvhCJUVucq2MvfrMo7ZN_J0veLsHJLsi8wR26cB7gtHg-Ju6SA-lNY0hH_HEx-7l4fnCVAcBPEXsClhpvd_Oa2pqEjc0jwMPPQyYzWPmPZ1fDTpohVRaENIXtinhagOSE9mouBn-ZKVd0K-hRFUMJ-PbQ9c04FxFrivIGg1c_1rZ6RBVtP-Rb1-8aS6TVV3dfv7YmpaVubGxtpcY4sqzA2PLazlb_bcEXrAPwPcXzufSeFNm1RFdV87qKssfL7w6Odlx59Sfw9xt7EiukwbOfdy9acskVhjBw0dVmBKqkIKBSchIGP31dIzBXjHkdL_VQungVxbBHXaN-bmY3W_NCcr5c8W0jnB8bQ5rjEOWPY6dXujJlCZJIfK0hzjxKmKj08nJ-YnuFKQNghxgJCVcJRLKUjUWoR9kjWl6mX2cfyo4K_FHxk8xr_8sys5AtM__3izJ2IWFasBDNRXYQ-twkaO6qUtrv7Un7XK_URSV7TfwupHUZMIvJ4y7euk_Xb6beEoDJGaf849_Lqm_0odP_d5_GEq0hyszM7RU2CLK8qFg2Hsbat9Wpm1hDaEW1C32QHvRprVBnUbdKTq5fX6MKzp4ACQWLmKd7vzpvGBUD5wtT2gpZqWbsRMGxkoCyMDAQvgqaig9d1WuAjxBVtU918MKcDS0Ug6UHXv4yMwMb7lq2ZP3x50hTT19Cr6TNtyPvhyoqUeWe5AiV6e4U9sDYRCYSKkYbDVUPsE-QzWlXRYSWZAGpMM_lw_KSMjtjx6Q

 

1784391 (700x466, 523Kb)

 
1784392 (700x472, 614Kb)

 
1784393 (700x466, 563Kb)

 
4657549 (700x466, 584Kb)

 Шипунова Ирина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молоко и горький шоколад... 20-10-2020 09:56

Это цитата сообщения Волжанка-52 Оригинальное сообщение

Молоко и горький шоколад

 



Молоко и горький шоколад..
И беспорядок в комнате моей.
И ничего не нужно мне теперь,
Ведь рядом нет тебя.
Привычный распорядок дня
И все,вроде,как у все-
Работа,дом,друзья и никаких помех.
Но что-то все ж мешает жить
Тревожит, ночью не до сна.
Для счастья не хватает мне тебя
И знать,что ты мне позвонишь.
И нелегко осознавать всем телом,что одна
Да что тут говорить,Во всем виню себя.
Твои привычки помню наизусть,
Пытаюсь жить с нуля.
Добьюсь всего,наверняка.
Но цель пока мне не...
***
Fire
0c9f8df1386f34e5e62d47d5199e28c7 (700x502, 58Kb)

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветер и Береза.... 20-10-2020 09:53

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Ветер и Береза



Из далеких белых гор, из-за моря синего,
Прилетел на край земли ветер озорник.
Не встречал местечка он более красивого.
Увидал березоньку. Замер в тот же миг.

Белая красавица юная и нежная,
Одна-одинешенька у реки стоит.
Все ее подруженьки песни поют весело.
А она, потупившись, скромная, молчит.

Подлетел к ней ветерок и подул так ласково.
И березка трепетно ветви подняла.
Все, что было у нее, и любовь и страсть свою,
даже не задумавшись, ветру отдала.

Пролетели месяцы. Ветерок стал холоден.
И покрылся золотом у березы лист.
Что же здесь поделаешь. Пролетела молодость.
Листья с веток сорваны. Все упали вниз.

Только ветер вдруг решил перед ней покаяться.
Обнял он любимую и ей прошептал.
«Не печалься милая, верь, мы не расстанемся.
Снова к нам весна придет» нежно он сказал.

В миг промчались месяцы, ожила березонька
На ветвях колышется свежая листва.
Ветер снова ласково обнял свою милую
Прошептал ей с нежностью о любви слова.
Марина Назарьина

здесь песня
https://lit-salon.ru/stihi/veter-i-bereza-24828.html
Автор музыки: Игорь Чернов
Автор слов: Марина Назарьина


благодарю за рамочку Любашу

Дневник Tatjanuschka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние Пирожки с Картошкой (Очень Мягкое Тесто) 20-10-2020 09:50

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

Домашние Пирожки с Картошкой (Очень Мягкое Тесто)



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* Я полюбила тишину, немногословие... Я полюбила тишину, но не безмолвие...* 19-10-2020 14:43


***Ваш текст***

Натали-Наталка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Морковь по-французски" - рецепт салата, который покоряет своим вкусом... 19-10-2020 13:10

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

"Морковь по-французски" - рецепт салата, который покоряет своим вкусом

"Морковь по-французски" - рецепт салата, который покоряет своим вкусом





Если хотите удивить гостей и приготовить что-то оригинальное, то этот рецепт очень даже может пригодиться. Салат легкий, приятный, с интересным вкусом. Главное правильно его приготовить.
Конечно кроме морковки, в него входят и другие продукты, а как всё делать, я расскажу подробно.

Итак, понадобятся:
Морковка - 2 крупных или 3 среднего размера;
Лук - 1 штука, небольшой;
Чеснок - 2 зубка;
Яблочный уксус - 2/3 ст.л.;
Вода - 120 мл.;
Сахар - 1.5 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Консервированная кукуруза - пол банки.
На заправку майонез. Лучше брать лёгкий салатный. По вкусу можно добавить немного тёртого сыра.

Приготовление

Морковка. Моем её, чистим и нарезаем тонкими, длинными полосками или трём на тёрке. Засыпаем половину тёртой моркови в небольшую кастрюльку, равномерно распределяем на дне. Посыпаем по щепотке соли и сахара. Сверху высыпаем и распределяем оставшуюся морковь и также солим и посыпаем сахаром.

Смешиваем указанное количество воды и уксуса, заливаем морковь. Накрыв крышкой томим на самом маленьком огне в течение 15 минут. Прошу заметить - томим, не кипятим! Так морковка получается не сырой и в тоже время будет приятно похрустывать.

За это время режем луковицу тонкими четверть колечками или полукольцами. Через 20 минут снимаем крышку, высыпаем лук, через чеснокодавилку продавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем и накрываем крышкой. Выключив огонь, даем постоять минут 5.

Другой вариант - дать морковке остыть и только потом добавлять лук с чесноком и кукурузой. Так вкус салата получится с приятной остротой.

Затем выкладываем в глубокую тарелку и даём время полностью остыть. Только потом добавляем сладкую кукурузу, заправляем майонезом, перемешиваем.

Французский морковный салат готов! Желательно дать ему постоять немного в холодильнике, пропитаться. Получается просто... поверьте вкусно!)

Рекомендую попробовать и желаю Вам приятного угощения)



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии