• Авторизация


ЭЛЕМЕНТЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА. 11-09-2013 09:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФАНТАЗИЙНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА ОТ An3eLotte

 

[показать]

  [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельный рулет 11-09-2013 08:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

[604x438]



Ингредиенты:

картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бекон или грудинка 200 г
зелень петрушки
соль
перец

Приготовление:
Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом. Муку смешать с крахмалом, всыпать к картофелю. Добавить яйца взбитые с солью и растопленным маслом, сметану. Замесить тесто, не слишком крутое. Оставить полежать 30 мин. Мелко нарезать лук. Измельчённую грудинку или бекон вытопить до состояния шкварок. На полученном жиру пассеровать лук. Добавить измельчённую зелень петрушки, пассеровать – начинка готова. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см, выложить начинку, свернуть рулетом.
Край рулета склеить желтком. Рулет нарезать кусками 5-6 см. Выложить в жаропрочную форму и запечь при 200* 30-40 мин., иногда поливая молоком. Можно обжарить рулеты с двух сторон на сковороде. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры малосольные с чесночной начинкой 11-09-2013 08:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

[480x360]]



Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола. Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок. Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца. Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки. Заливаем рассолом. Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные блинчики с творогом 11-09-2013 08:45

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Шоколадные блинчики с творогом

Шоколадные блины с творогом

Для теста понадобится: 0,5 кг пшеничной муки, 4 сырых яйца, 4 столовые ложки порошка какао, щепотка соль, 0,75 л молока.

Для начинки понадобится: 0,6 кг домашнего творога, 2 яйца, сахар и ваниль по вкусу, 100 г йогурта.

Как приготовить?

Взбейте яйца. В отдельной емкости смешайте муку с какао, солью, ванилью и сахаром. Постоянно мешая, влейте молоко и хорошенько перемешайте. Соедините полученную смесь с яйцами ,которые были взбиты ранее и поместите в холодильник примерно на полчасика. Охлажденную смесь взбейте. Испеките тонкие шоколадные блинчики.

Для начинки взбейте творог с яйцами, йогуртом, сахаром, щепоткой соли и ванилью. Готовые шоколадные блинчики перемажьте мягкой ароматной творожной начинкой и аккуратно сверните их трубочками. Вкусняшечка!

[700x525]


3368205_Rreklama (89x30, 1Kb)  На этом замечательном сайте http://winner-stile.com.ua магазина Winner Stile можно купить красочные, практичные и функциональные рюкзаки для детей и подростков. Обратите внимание на возможность оптовой закупки по выгодной цене.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну а теперь - рыбные рулеты! 11-09-2013 08:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто и .... готовим, печем, съедаем! 11-09-2013 08:27

Это цитата сообщения Mellia Оригинальное сообщение

Беляши из творожного теста

 

[показать]

Предлагаю вам рецепт приготовления беляшей на Творожном тесте!
.....его можно смело использовать для пирожков с любой начинкой!
Тесто получается очень румяным и пористым!

+ наглядное пособие как лепить треугольные беляши

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в картофельной шубке! 11-09-2013 08:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСО в ШУБЕ или КАК НАКОРМИТЬ ГОЛОДНОГО МУЖЧИНУ!

Чем накормить голодного мужчину? Правильно, мясом с картошкой! И вкусно, и сытно, и очень так... по-мужски. Но это совсем не значит, что ничего интересного и нового вам приготовить не удастся. Сегодняшний рецепт как раз должен убедить вас в обратном. Казалось бы, все как всегда - и мясо, и картошка, и сковорода... Только отбивная прячется в шубку из тертого картофеля, обжаривается, а затем запекается в духовке.

Очень вкусно, честное слово!
[380x285] [380x285]

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Мужчины расцелуют вас за это мяско!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И еще 4 рецепта вкусной рыбки! 11-09-2013 08:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ МОРСКОЙ РЫБКИ - ПРИГОТОВЬТЕ,ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ

[400x356] [400x352]

[400x292] [400x307]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЕННОЙ РЫБКИ 11-09-2013 08:16

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЕННОЙ РЫБКИ

[400x276] [400x266]

  [400x266] [187x270]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ 11-09-2013 08:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

[400x346] [400x369]

[400x248] [400x244]

[400x325] [400x296]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежевая накидка 11-09-2013 08:00

Это цитата сообщения valmr Оригинальное сообщение

Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок

[517x700]

[517x700]


Размер: универсальный


Вам потребуется: 360 г пряжи (100 % хлопок, 375 м х 100 г); крючок № 2,5.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Накидка выполнена узором по схеме 1, направление вязания показано на рис. 1 стрелками.

Начать работу от линии плеча и связать деталь спинки, затем от этой же линии выполнить детали полочек. От внешних длинных краев связать отделочные полосы узором по схеме 2. Планки изделия оформить 2-мя рядами узора по схеме 2.

[577x700]

[577x700]

 

Источник: http://igmihr.ru/MODELI/kr/poncho/006/6.html

Серия сообщений "Шали, шарфы, платки, палантины":
Часть 1 - Шаль крючком
Часть 2 - Шаль с цветочными мотивами. Крючок
...
Часть 11 - Мотив "Цветок" крючком. МК. Шарф из таких мотивов
Часть 12 - Узор "Виноград" крючком. МК
Часть 13 - Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок
Часть 14 - Скатерть/шаль Hannelore E418-23. Спицы
Часть 15 - Топ и палантин спицами
...
Часть 34 - Белая воздушная шаль из мохера. Спицы
Часть 35 - Шаль. Спицы
Часть 36 - Бежевый шарф-накидка с петлей (вязание спицами)

Серия сообщений "Пончо":
Часть 1 - Пончо с жаккардовыми узорами
Часть 2 - Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок
Часть 3 - ПОНЧО-ЖИЛЕТЫ
Часть 4 - Пончо
Часть 5 - КОФТОЧКИ, ЖАКЕТЫ, ПОНЧО, ТУНИКИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА
Часть 6 - Пончо-кардиган. Крючок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квиллинг при помощи расчески. Очень подробные видио уроки! 11-09-2013 07:57

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

квиллинг при помощи расчески

Предлагаю Вашему вниманию мастер- класс и видео-мастер классы  Анастасии  Wahalatantiri  по квиллингу, как работать при помощи расчески.

Это ее великолепные работы.

[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигоди! Пигоди! 11-09-2013 07:21

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Пигоди! Пигоди!

[1014x1251]

Знаете, какими разноголосыми были ташкентские рынки в начале 90-х?
Однажды, среди нестройного хора зазывал, я услышал незнакомое мне слово. Тоненький девичий голосок распевал:
- Пигоди! Пигоди!
Подпоясанная фартуком девочка-кореянка лет четырнадцати проталкивалась через торговые ряды, освобождая дорогу для младшего брата, руки которого были заняты тазиком с белыми пирожками и буквально пронзала прохладный ноябрьский воздух перед собой своим призывом немедленно подкрепиться. Иногда девочка останавливалась, приоткрывала бязевое покрывало, которым были укрыты пирожки, брала один пирожок салфеткой, подкладывала к нему какие-то закуски, доставала из кармана передника бутылочку с соевым соусом и подавала то ли рыночному продавцу, то ли обычному прохожему пирожок.
Но голосок ее не смолкал даже когда она рассчитывалась с покупателями:
- Пигоди! Пигоди!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/487708.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталик: Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам 11-09-2013 07:02

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Сталик: Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам



Под катом текст и фото (повтор от 11 июня 2013 года)

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/488105.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Рафаэлло 08-09-2013 10:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло


[510x340]

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье за 15 минут + овсянка и банан. 08-09-2013 10:29

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Печенье за 15 минут.



1.
[600x600]

Печенье за 15 минут!

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
найдено здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы по-еврейски - 08-09-2013 10:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
[650x433]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный дубовый листик. МК видио 08-09-2013 10:14

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязаный дубовый листик



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связать концы пряжи 08-09-2013 10:03

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Связать концы пряжи

На фотографиях поэтапно показано, как связать концы пряжи узлом. Такой узел не развязывается и получается достаточно небольшим. "Хвостики" можно подрезать до 1 - 0,5 см и оставить в свободном состоянии или же заделать крючком в полотно (для этого концы нужно оставить подлиннее, около 2 см).


1.
[500x333]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные шнуры и много видио. 08-09-2013 09:59

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязаные шнуры





 

 

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЯЗАНЫХ ШНУРОВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии