• Авторизация


Помидоры квашеные в виноградных листьях. 12-01-2015 23:01


Помидоры квашеные в виноградных листьях

Автор:
 Ну кто же не любит квашеные помидоры!? Вариантов много, предлагаю еще один - такого на сайте не нашла...
Ингредиенты для "Помидоры квашеные в виноградных листьях":
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ, НЕ ПОРТЯЩИЕ ФИГУРУ 12-01-2015 20:48

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ, НЕ ПОРТЯЩИЕ ФИГУРУ
 

Да, есть и такие! Их смело можно назвать «женскими пирожками» - мы все, или практически все, боремся с лишними граммами в талии, в бедрах, и на пирожки поглядываем с тоской, как на врага. Врага своего… обаяния!..)))

Этот же рецепт для пирожкового теста хорош тем, что сделанные из него пирожки  можно употреблять сколько угодно, совсем не боясь подпортить себе фигурку. Тесто получается вкусное и легкое, да и готовится оно в считанные минуты...


[показать]

Чтобы приготовить такое тесто смешиваем:

2 стакана муки

250 грамм творога,

2 столовые ложки  сметаны

(а лучше кефира),

2 яйца,

 2 столовые ложки растительного масла,

по  чайной ложке сахара,

соды,

соли.

Пока готовите начинку, приготовленное тесто положите  в морозильник. Начинка подходит  любая: мясная, картофельная, грибная, творожная, сладкая…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новый образ "Селедки по шубой" - букет роз 12-01-2015 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новый образ "Селедки по шубой" - букет роз

Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Все гениальное - просто, этот вариант называется "букет роз"
Увидела на koolinar.ru и решила приготовить, благо и повод есть - Старый Новый Год!

Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!

[700x525]
10 (26x23, 4Kb)САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - БУКЕТ РОЗ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца. 25 вариантов начинки. 11-01-2015 22:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца. 25 вариантов начинки.
 

Фаршированные яйца. 25 вариантов начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти коты родились с весьма необычной внешностью 11-01-2015 11:38


Эти коты родились с весьма необычной внешностью

   

[557x417]

[557x835]

[557x418]

[557x515]

[557x377]

[557x368]

[557x303]

[557x384]

[557x708]

[557x479]

[557x557]

[557x557]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса легко! 11-01-2015 11:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса легко!
 

[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем чудесных снеговиков из носков 11-01-2015 10:43

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Делаем чудесных снеговиков из носков

Из обычных носков можно сделать вот таких чудесных снеговиков, как показано на этом видео.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный «торфяной» пирог 10-01-2015 23:01

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

Творожный «торфяной» пирог
 

  [604x404]

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 гр
Масло сливочное — 250 гр
Творог — 500 гр
Какао-порошок — 4 ст.л.
Яйца — 4 шт
Сахар — 350 гр
Ванильный сахар — 1 пачка
Крахмал — 3 ст.л.
Сметана — 100 гр


Рецепт приготовления творожного «торфяного» пирога:
Сперва необходимо размять сливочное масло, добавить 150 грамм сахара и растереть. Затем смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану. Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах.

Приятного аппетита!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный джем. 10-01-2015 22:38

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

Лимонный джем
 

[604x592]

Ингредиенты:
- 1 кг лимонов
- 2 л воды
- 3 кг сахара


Приготовление:
1. Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
2. Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
3. Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.
4. После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвар трав для укрепления сосудов. 10-01-2015 22:11


Отвар трав для укрепления сосудов

 

[показать]

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Целебный травяной отвар – уникальный рецепт:

Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник,

зверобой,

корни валерианы

и листья мелиссы.

Две столовые ложки смеси

трав залить 300 мл кипящей воды,

настаиваем в течение получаса,

процеживаем.

Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления – одна неделя.

Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.

Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

Мелисса

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас тонкие волосы. 10-01-2015 21:39

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Если у вас тонкие волосы.

Если у вас тонкие волосы.

Лимонное ополаскивание.

Тонкие волосы часто жирные у корней. Это делает их вялыми, постоянная борьба с неправильным сальным балансом обессиливает. Советую лимонный сок, он питает, дает силы, оздоравливает. Ингредиенты:
- вода
- сок лимона
Смешайте в равных частях

свежевыжатый сок лимона и воду.

Нанесите эту смесь на волосы и массируйте в течение 5 минут. Затем ополосните обычной проточной водой. Далее – ждите волшебства, потому что, по моим ощущениям, волосы станут абсолютно другими. Появится блеск, они будут мягкими, воздушными, прибавьте сюда ароматерапию и приятный запах от волос после процедуры. Кстати, таким ополаскиванием можно иногда заменять полностью шампунь и кондиционер, потому что лимон обезжиривает, очищает, уничтожает бактерии и т.д.
[604x382]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадочный йоговский чай 10-01-2015 19:05


Загадочный йоговский чай.

Автор:гудеиль

Нашла в инете вот такой рецепт йоговского чая:
Ингредиенты
1/2 чашки молока,
4 горошины черного перца,
250г воды,
3 целых гвоздики,
семена 4 стручков зеленого кардамона,
1/4 ч.л. черного чая
1/2 палочки корицы,
2 ломтика свежего корня имбиря.

Как приготовить
 Доведите воду до кипения,добавьте:
гвоздику,
перец,
кардамон,
имбирь,
корицу.
Закройте крышкой,убавьте огонь и кипятите смесь15-20 минут.
Выключите плиту и добавьте черный чай,дайте настояться 2-3 мин.
Затем добавьте молоко,прогрейте,процедите и добавьте мед по вкусу.
Лучше готовить не менее 4 чашек за один раз.
Вместо того, чтобы добавлять молоко сразу, можно хранить чай в холодильнике,пока вы не захотите его использовать.
Я поступаю именно так.
Наливаю чай в чашку,
добавляю молоко и
хорошенько прогреваю смесь в микроволновке.
Йоговский чай без молока-это не настоящий йоговский чай.
Черный чай нельзя заменить травяным чаем.
Именно такой состав оказывает химически сбалансированное действие.
Чай имеет хороший вкус и дает вам хорошее самочувствие.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарства которые всегда под рукой. 10-01-2015 18:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лекарства которые всегда под рукой.

Лекарства на вашей кухне.

[604x483]* Высокая температура.
0,5 л воды с молоком 1:1, сахаром или медом по вкусу и с 1 ч. ложкой молотого кардамона снижают температуру.

*
«Тяжесть» в желудке.
Обмакнуть ломтик имбиря в мед и пожевать.

*
Проблемы с кишечником (диарея).
Разведите 0,5 стакана йогурта 0,5 стаканом воды, добавьте щепотку имбиря и мускатного ореха.

*
Метеоризм.
Заварите 1 ч. ложку равных частей молотого кардамона, фенхеля и имбиря в 1 стакане воды. Выпить, когда немного остынет.

*
Головная боль.
- Заварить 1 ч. ложку равных частей кориандра и кумина (зиры) в 1стакане горячей воды. Пить постепенно, глотками.

- Выпейте стакан теплого молока с 2 ч. ложками льняного семени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадочный йоговский чай 10-01-2015 18:36

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Загадочный йоговский чай.
 

Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО! 10-01-2015 18:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Супер-пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО!
 

[600x450]

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая

или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо


Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с начинкой от Алии. 09-01-2015 22:34

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с начинкой

от Алии.
 

 
Превью logo (150x242, 47Kb) [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла по-корейски 09-01-2015 18:47

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Свекла по-корейски


Свекла по-корейски

Фантастический и  оригинальный салат из свеклы по-корейски подойдет тем, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким салатиком. Он имеет пикантный вкус благодаря сочетанию специй с чесноком. Это оригинальное блюдо можно употреблять через час после приготовления, но также оно может стоять в холодильнике до десяти дней, после чего вкус становится лишь более ярким и насыщенным. В свекле большое количество витаминов и поэтому она очень полезна для нашего организма, особенно зимой.

[414x311]

  • 1 кг. красной свеклы
  • 0,5 ч. л. красного молотого перца
  • 0,5 ч. л. черного молотого перца
  • 6 зуб. чеснока
  • 3 — 4 ст. л. уксуса (по вкусу)
  • 1 ч. л. кориандра
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сахарного песка
  • соль не больше 1 ст. л.

Свеклу промыть проточной водой, уложить в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут с момента закипания. Убрать с огня, залить холодной водой до полного остывания. Очистить и натереть на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как изменилась Россия. 15 лет Путина 09-01-2015 18:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как изменилась Россия. 15 лет Путина

[586x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Второе дыхание хвои, или Как использовать почившую елку. 09-01-2015 04:54


Второе дыхание хвои, или Как использовать почившую елку.

 
Не спешите выбрасывать новогоднюю красавицу - елку, она вам еще пригодится.

Если вы правильно поставили живую новогоднюю елку и заботливо поливали ее водой, продлевая ей жизнь, она вполне может вам еще послужить. Например, подбадривая ваш организм своими целебными свойствами. Поэтому перед выбросом снимите с дерева хвою и, если обнаружите, смолу – будем готовить из них лекарства.

Зимняя хвоя ели и сосны считается самой витаминной. Особенно богата она аскорбиновой кислотой, а также витаминами группы В, К, Е, железом. Чтобы хрупкие витамины не разрушить, можно приготовить такой напиток.

Витаминный настой из хвои. Хвою тщательно промойте холодной водой, нарежьте ее ножницами, положите в эмалированную посуду и залейте холодной кипяченой водой (на стакан хвои берут ¾ стакана воды), добавьте немного сока лимона или уксуса, закройте кастрюлю крышкой и поставьте в темное место настаиваться. 2—3 дня придется постоянно к кастрюле подходить и встряхивать ее. По истечении этого срока настой нужно процедить, добавить для вкуса мед или сахар и можно пить – по ½ стакану в день.

Напиток для повышения иммунитета. Стакан хвои залейте одним литром воды и доведите до кипения, настаивайте в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разное полезное и интересное (советы, идеи для дома) 09-01-2015 04:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Разное полезное и интересное (советы, идеи для дома)
 

Разное полезное и интересное (рецепты, советы, идеи для дома)

Очень часто нам нужны какие - либо советы, а не помним, где их записали, положили или оставили. Поэтому в этом посте решила собрать некоторые советы, идеи, рецепты в картинках, чтобы Вы могли воспользоваться ими, когда Вам будут они нужны. Считаю, что они будут для Вас не только интересны, но и полезны. Берите их для себя, пользуйтесь и не забывайте о них, а они всегда Вам пригодятся. А, также помогут придумать что - то другое, тоже полезное, удобное и интересное.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии