10 хитрых кухонных советов
 

Эти хитрости, советы, помогут вам на кухне с продуктами при хранении, готовке,  чтобы они остались свежими на более длительный срок, чтобы было вкуснее, да и узнаете как можно с помощью одного продукта сделать вкуснее другой.

[604x443]

[604x490]

[604x499]

Польза укропа
 

Укроп полезен для пищеварения, он помогает при бессоннице, диарее, дизентерии, расстройствах менструации, респираторных заболеваниях, раке. Он также является эффективным освежающим средством для полости рта.

Укроп веками используется в кулинарии и медицине. Применяются как семена, так и листья. Помимо терпкости, аппетитного аромата и вкуса, укроп обладает множеством лечебных свойств, которые, в основном, обеспечиваются монотерпенами (веществами, способными, кроме прочего, предотвращать развитие опухолей), флавоноидами, минералами и некоторыми аминокислотами. Полезные свойства укропа следующие. 

Пищеварение. Эфирные масла, присутствующие в укропе, активизируют секрецию желчи и помогают пищеварению. Трава укропа способна унять боль в желудке.

Бессонница. Флавоноиды и комплекс витаминов группы B активизируют секрецию определенных энзимов и гормонов, которые обладают успокаивающим воздействием, способствуя тем самым хорошему сну.

Диарея. Диарея обусловлена, главным образом, двумя причинами: несварением и воздействием микробов. В первом случае укроп может помочь, так как способствует нормальному пищеварению. Во втором случае он также может оказаться полезен, поскольку его эфирных маслах есть вещества, обладающие бактерицидными свойствами и способствующие подавлению микробных инфекций.

Дизентерия. При дизентерии тоже приходит на помощь укроп, так как его эфирные масла дезинфицируют и эффективно подавляют инфекцию.

Нарушение менструации. Флавоноиды в эфирных маслах укропа стимулируют секрецию определенных гормонов, которые, в свою очередь, поддерживают менструальный цикл.

Респираторные заболевания. Кемпферол и некоторые другие флавоноиды, а также монотерпены в эфирных маслах укропа являются антигистаминными веществами и помогают очищению дыхательной системы при аллергическом кашле.

Помощь для полости рта. Листья и семена укропа очень хороши для освежения полости рта. Помимо этого, содержащиеся в укропе эфирные масла обладают антимикробными, антиоксидантными и дезинфицирующими свойства. Таким образом, они помогают при микробной инфекции во рту, а также минимизируют повреждения, причиненные деснам

Как быстро вставить картинку в комментарий, пост.Быстро увеличить или уменьшить ее. Урок
 

Этот урок для новых моих читателей, начинающих, только что пришедших. Они сразу сталкиваются с самой главной проблемой - не знают как вставить в комментарий под постом картинку-благодарность. Мучаются, переживают из-за этого. По крайней мере, ко мне за последнюю неделю обратилось очень много читателей. У меня в рубрике есть пост по этому вопросу, но он уже устарел. И поэтому я вам сейчас еще раз объясню, как это легко делается. ВСТАВЛЯЕТСЯ КАРТИНКА - БЫСТРО И ПРОСТО! Возьмем для примера вот этот cуперский смайлик, который кто-то захочет вставить мне в комментарий. [показать]

 Пожарские котлеты.

Согласно популярной легенде, пожарские котлеты появились случайно. Император Николай I, проезжая через Торжок, остановился в трактире Дарьи Пожарской и заказал на ужин котлет из рубленой телятины. Телятины на кухне не оказалось, но смышленую трактирщицу это не смутило: она приготовила котлеты из курицы, и подала государю. Тот не заметил подмены и сердечно поблагодарил трактирщицу за вкусный ужин, а когда она созналась в своей хитрости – пригласил в Петербург, обучить придворных поваров готовить блюдо, которое полюбилось Его Величеству.

Скорее всего, все было совсем по-другому, но авторства Пожарских в деле создания этих замечательных котлет никто не оспаривает. А пожарские котлеты и в самом деле хороши: при их приготовлении не используются яйца, а в фарш замешивают мелко рубленое масло, которое тает при жарке котлет, что делает их нежными и сочными. Пожалуй, пожарские котлеты требуют чуть больше усилий, чем обычные, но оно того стоит.

Пожарские котлеты

[показать]

Встал и немедленно выпил:

10 бодрящих утренних напитков

[показать]

Натюрморты с цветущей сакурой

ВЕТКА САКУРЫ

Я знаю:
В этом бренном мире
За нас давно решила всё судьба.
Но сердце, боли полное, не в силе
Забыть твои прощальные слова.

Отомо Якамоти (Из песен)

***
Дождик весенний идёт…
Всё каплет и каплет на вишни,
Что нежные тихо роняют на землю цветы.
Кто не оплачет их участь? И небо чуть слышно
Тоже заплакало, смерть не снеся красоты.

Сикиси-Найсинно

***
Осыпались вишни,
И тщетно ищу их цветы.
Вокруг всё поблекло, на сердце – тоска и печаль.
С небес опустевших всё льются и льются дожди –
Наверно, им тоже погибших цветов очень жаль.

Минамото Мунэюки

***

[700x512]

Кулич для ленивых без замеса
 

[показать]

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

Этим чаем кровь очищаем
 

Источникhttps: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_87425%2Fall:

Volody24 gl

10 цитат из стихов Омара Хайяма

[300x400]

- Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало.
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть,
И лучше одному, чем вместе с кем попало.

- «Ад и рай — в небесах», — утверждают ханжи.
Я, в себя заглянув, убедился во лжи:
Ад и рай - не круги во дворце мирозданья,
Ад и рай - это две половины души.

- В этом замкнутом круге — крути не крути —
Не удастся конца и начала найти.
Наша роль в этом мире — прийти и уйти.
Кто нам скажет о цели, о смысле пути?

- Жизнь пронесется, как одно мгновенье,
Ее цени, в ней черпай наслажденье.
Как проведешь ее — так и пройдет,
Не забывай: она - твое творенье.

- Известно, в мире все лишь суета сует:
Будь весел, не горюй, стоит на этом свет.
Что было, то прошло, что будет — неизвестно,
Так не тужи о том, чего сегодня нет.

- Нищим дервишем ставши — достигнешь высот.
Сердце в кровь изодравши — достигнешь высот.
Прочь, пустыe мечты о великих свершеньях!
Лишь с собой совладавши — достигнешь высот!

- Вино запрещено, но есть четыре «но»:
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.
При соблюдении сих четырех условий
Всем здравомыслящим вино разрешено.

- И с другом и с врагом ты должен быть хорош!
Кто по натуре добр, в том злобы не найдешь.
Обидишь друга — наживешь врага ты,
Врага обнимешь — друга обретешь.

- Лучше впасть в нищету, голодать или красть,
Чем в число блюдолизов презренных попасть,
Лучше кости глодать, чем прельститься страстям,
За столом у мерзавцев, имеющих власть.

Паста "Амосова" для сердца
 

Паста "Амосова" для сердца

[350x383]

Я не знаю точно ли имеет сия паста отношение к многоуважаемому академику Амосову, но у нас народ свято верит, что он завещал принимать данную смесь для улучшения жизнедеятельности организма и в частности для улучшения работы"пламенного мотора".

Хочу с вами поделиться этим рецептом, который сейчас, весной, так необходим каждому!

После зимы, хочется выглядеть чудесно, чувствовать себя прекрасно радоваться каждому дню и не болеть. На помощь придет витаминная смесь! Для меня она заменяет полноценный завтрак и ужин после 18.00Читать далее" target="_blank">http://jenskiymir.com/blog/43300578911/Pasta-%22Am...ru&paid=1&pad=1[/more]

КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

[700x465]

Ингредиенты:

На 4 стакана муки:

48 пар препаратов с идентичным составом, но очень разной ценой

48 пар препаратов с идентичным составом, но очень разной ценой
💊 1. Нурофен (120руб) = Ибупрофен (10руб)
💊 2. Мезим (300руб) = Панкреатин (30руб)
💊 3. Но-шпа (150руб) = Дротаверина гидрохлорид (30руб)
💊 4. Панадол(50руб) = Парацетамол (5руб)
💊 5. Белосалик (380руб) = Акридерм СК (40руб)
💊 6. Бепантен (250руб) = Декспантенол (100руб)
💊 7. Бетасерк(600руб) = Бетагистин (250руб)
💊 8. Быструмгель (180руб) = Кетопрофен (60руб)
💊 9. Вольтарен (300руб) = Диклофенак (40руб)
💊 10. Гастрозол (120руб) = Омепразол (50руб)

💊 11. Детралекс (580руб) = Венарус (300руб)
💊 12. Дифлюкан (400руб) = Флуконазол (30руб)
💊 13. Длянос (100руб) = Риностоп(30руб)
💊 14. Зантак (280руб) = Ранитидин (30руб)
💊 15. Зиртек (220руб) = Цетиринакс (80руб)
💊 16. Зовиракс (240руб) = Ацикловир (40руб)
💊 17. Иммунал (200руб) = Эхинацеи экстракт (50руб)
💊 18. Имодиум (300руб) = Лоперамид (20 руб)
💊 19. Йодомарин (220руб) = Калия йодид (100руб)
💊 20. Кавинтон (580руб) = Винпоцетин(200руб)

💊 21. Кларитин (180руб) = Лорагексал (60руб)
💊 22. Клацид (600руб) = Кларитромицин (180руб)
💊 23. Лазолван (320руб) = Амброксол (20руб)
💊 24. Ламизил (400руб) = Тербинафин (100руб)
💊 25. Лиотон-1000 (350руб) = Гепарин-акригель 1000 (120руб)
💊 26. Ломилан (150руб) = Лорагексал (50руб)
💊 27. Максидекс (120руб) = Дексаметазон (40руб)
💊 28. Мидриацил (360руб) = Тропикамид (120руб)
💊 29. Мирамистин (200руб) = Хлоргексидин (10руб)
💊 30. Мовалис (410руб) = Мелоксикам (80руб)

💊 31. Нейромультивит (250руб) = Пентовит (50руб)
💊 32. Нормодипин (620руб) = Амлодипин (40руб)
💊 33. Омез (180руб) = Омепразол (50руб)
💊 34. Панангин (140руб) = Аспаркам (10руб)
💊 35. Пантогам (350руб) = Пантокальцин (230руб)
💊 36. Ринонорм (50руб) = Риностоп (20руб)
💊 37. Сумамед (450руб) = Азитромицин (90руб)
💊 38. Трентал(200руб) = Пентоксифиллин (50руб)
💊 39. Трихопол (90руб) = Метронидазол (10руб)
💊 40. Троксевазин (220руб) = Троксерутин (110руб)

💊 41. Ультоп (270руб) = Омепразол (50руб)
💊 42. Фастум-гель (250руб) = Кетопрофен (70руб)
💊 43. Финлепсин (280руб) = Карбамазепин (50руб)
💊 44. Флюкостат (200руб) = Флуконазол (20руб)
💊 45. Фурамаг (380руб) = Фурагин (40руб)
💊 46. Хемомицин (300руб) = Азитромицин (100руб)
💊 47. Энап (150руб) = Эналаприл (70руб)
💊 48. Эрсефурил (400руб) = Фуразолидон (40руб)
[604x404]

Елочные игрушки из пайеток
 

[500x375]

На прилавках магазинов фурнитуры можно найти множество разнообразных бусинок, бисера и пайеток. Игрушки, украшенные бисером и бусинами (елочные игрушки своими руками просто и быстро), мы уже делали (елочные игрушки в технике артишок.), теперь пришла очередь пайеток разной формы. Для работы нам понадобятся: перламутровые пайеты в форме ракушек и листочков, клей и основа для игрушки ( в нашем случае это обычный теннисный шарик).

Итак, приступаем к мастер классу по изготовлению игрушек из пайеток.

Ёлочные игрушки. Автор tanjuscha
 

Продолжаю готовиться к Новому году. Предлагаю вам МК ёлочных игрушек и не только

[520x390]

2.

 

[520x390]

3.

 

[520x390]

4.

 

[520x390]

5.

Цветы из пайеток "ракушек" МК
 

Автор  Валентина Мак

Хочу предложить МК по изготовлению цветов из пайеток в виде ракушек. Может и есть на сайтах у мастеров, но я не встречала , а меня научила моя ученица Волкова Алина(14лет), спасибо ей огромное. Теперь такими цветочками мы украшаем корзинки !

[359x480]