• Авторизация


Без заголовка 18-12-2016 21:19

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ «ТРЮФЕЛЬ» (TRUFFLE).

 

Рулет получился очень вкусным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет. Еще по желанию в крем или в пропитку (заварной кофе) можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.

 

 

Время приготовления: 50 минут + время на охлаждение

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 12:40

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ «ТРЮФЕЛЬ» (TRUFFLE).

 

Рулет получился очень вкусным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет. Еще по желанию в крем или в пропитку (заварной кофе) можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.

 

 

Время приготовления: 50 минут + время на охлаждение

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-12-2016 11:45

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Салат «Веселый кальмар»





Быстрый и очень вкусный салат с кальмарами украсит любой праздничный стол. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, создавая неповторимый оригинальный вкус. Главное правильно сварить кальмары, чтобы они были нежными, а не резиновыми на вкус. Между прочим, кальмары являются низкокалорийными и богаты белком. Блюда с этим продуктом подходят для диетического меню и являются очень полезными. Существует множество салатов с кальмарами. Вот один из них, очень легкий и вкусный.

Ингредиенты:
Свежий кальмар 2 шт
Консервированная кукуруза 100 г
Яйца 2 шт
Солёные огурцы 100 г(можно по желанию использовать свежие огурчики)
Фиолетовый лук 1 шт
Майонез
Соль
Перец



Серия сообщений "Праздничный стол":

Часть 1 - Закусочные рулетики из армянского лаваша
Часть 2 - Нарезка на празничный стол
...
Часть 34 - НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ПЕТУШОК-2017"
Часть 35 - Салат «Новогодняя горка»
Часть 36 - Салат «Веселый кальмар»
Часть 37 - Новогодний салат с кальмарами
Часть 38 - Курица с Грибами, Ананасами и Сыром - Очень Вкусный Салат!
...
Часть 40 - Салат «Новогодние часы»
Часть 41 - Мясные рулетики к праздничному столу
Часть 42 - Салат из сёмги в тарталетках


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 11:40

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Салат с печенью трески "Праздничный"




Нам понадобится:
1 баночка печени трески(300 гр)
3 отварных картофеля
4 яйца
2-3 отварных моркови
100 гр твердого сыра
1 крупное яблоко (кислое или кисло-сладкое)
1 пучок зелёного лука
80-100 гр грецких орехов-обжарить
лимонный сок
соль
майонез



Серия сообщений "Праздничный стол":

Часть 1 - Закусочные рулетики из армянского лаваша
Часть 2 - Нарезка на празничный стол
...
Часть 31 - Салат «Новогодняя хлопушка»
Часть 32 - Салат"Корель"+видео
Часть 33 - Салат с печенью трески "Праздничный"
Часть 34 - НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ПЕТУШОК-2017"
Часть 35 - Салат «Новогодняя горка»
...
Часть 40 - Салат «Новогодние часы»
Часть 41 - Мясные рулетики к праздничному столу
Часть 42 - Салат из сёмги в тарталетках


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста

Огромная благодарность автору: gourmetgrey

[показать]Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
Очень вкусная, мягкая и ароматная лепешка! Такую лепешку можно взять с собой на пикник и нежданных гостей накормить, или просто приготовить на завтрак. Она неизменно пользуется популярностью в нашей семье!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:17

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[615x461]
Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами!
Далее собственно рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать сухарики в домашних условиях на манер покупных

Не хочешь травиться магазинными снеками? Узнай, как сделать сухарики в домашних условиях, и ты сможешь радоваться их вкусу, не вредя здоровью.

[640x480]
Тебе нравятся сухарики заводского изготовления, но при этом ты отлично понимаешь, насколько они вредят здоровью? Ты знаешь, что добавляемый в покупные снеки глутамат натрия не только усиливает их вкус, но и вызывает привыкание? Тогда решение этой проблемы лишь одно – необходимо узнать, как сделать сухарики в домашних условиях. Получившиеся сухарики будут неотличимы от покупных, однако их себестоимость будет значительно ниже, а сами они – гораздо менее вредными. Такие сухарики станут отличной закуской к пиву, да и для настроения их тоже будет очень приятно пожевать.

10 (26x23, 4Kb)Как сделать сухарики в домашних условиях.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:09

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Майонез от Федора Владимировича. Без хлопот. За 5 минут

[650x433]

Домашний майонез — приготовить его быстро и просто.

 

Как-то так получалось, что я всегда пользовался покупным майонезом.  Не знаю почему, но приготовление майонеза самостоятельно всегда казалось мне чем-то из разряда отправки космического корабля.  По каплям наливать масло, взбивать, бояться, что расслоится…  Все как-то пугало..

 

Но когда маленькая дочка затребовала салат с майонезом — вот тут-то я и решился.  Ибо в домашнем майонезе ты твердо знаешь что там внутри.  И что внутри заведомо нет увкуснителей, загустителей и остальной таблицы Менделеева…  Да и делать его, оказалось, быстро и просто. Майонез отлично стоит неделю в холодильнике, так что при необходимости можно делать заранее.

Для домашнего майонеза понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки за 15 минут - сделают из вас «супер — быструю хозяйку»

Мои мужчины пошли погулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальность звонок в дверь. Это мои мальчишки вернулись домой.
После прогулки в снежный морозный день они хотели перекусить. А я еще даже ничего не готовила, ведь все время занималась уборкой дома. Домашним я пообещала, что за 15 минут они смогут уже кушать, а сама побежала на кухню готовить быстрые пирожки.

А вы умеете готовить пирожки за 15 минут? Если сомневаетесь в своих способностях, то сегодняшний рецепт сделает из вас «супер — быструю хозяйку». Так назвал меня сын, когда увидел на столе готовые пирожки. А ведь еще четверть часа назад я сказала ему, что у меня нечего кушать.
[600x399]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Пирожки за 15 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 22:04

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие!

[500x237]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:
●мука -3-,5 ст (550 -600 г)
●молоко -1 ст.
●дрожжи сухие -11 г
●слив. масло -200 г
●сахар -1 ст.л.
●соль -1/2 ч.л.

Начинки:
● картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
● яйца+зеленый лук
● Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:


Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

 

источник

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 21:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром и помидором - рецепт из серии "быстро и вкусно".

Необыкновенно вкусное блюдо. Оно еще раз доказывает, что из куриного мяса можно приготовить бесконечное число различных блюд. Готовить его не сложно, нужно лишь все достаточно мелко нарезать, соединить и обжарить.
[660x473]
103280228 (48x56, 6Kb)Пробуйте, наслаждайтесь, радуйте себя и своих близких...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 21:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Да здравствует холестерин!!!???

Иримед: девочки, сегодня получила эту статью от своих приятелей из Нью-Йорка. У меня, честно говоря, давно были подозрения по поводу назначения каждому человеку в возрасте около 45 - 50 лет антихолестериновых препаратов. Мне тоже его назначили, я его честно принимала целых 2 дня, препарат на меня подействовал очень плохо, и я его принимать перестала. У меня есть родственница 81 года (дай ей Бог здоровья), она принимает эти препараты уже 20 лет, но если бы ей дважды не сделали операцию на сердце по замене сосудов, ее бы уже давно на этом свете не было. Так что "думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь!" Но прочитать стоит!

Department of Microbiology and Immunology University Ben Gurion of the Negev, Beer Sheva, Israel.

Исследования Всемирной Организации Здоровья (World Health Organization), проведенные в Европе, показали, что вероятность инфаркта на 79% больше из-за низкого уровня в крови витамина Е, нежели из-за высокого уровня холестерина. 

Не менее интересен анализ двенадцати научных работ, связывающих уровень 
холестерина и атеросклероз. Авторы аналитического обзора пришли к заключению, 
что в представленных работах "...не была убедительно продемонстрирована взаимосвязь между уровнем холестерина в крови и возникновением заболеваний артерий (atherogenesis)". В феврале 1999 года на 24-ой конференции Американской кардиологической ассоциации было представлено исследование, в котором 
низкий уровень холестерина связывается с риском инсульта. 
Оно показало, что у лиц с уровнем холестерина ниже 180 мг/дл (~4,6) риск инсульта
 в два раза выше, чем при холестерине 230 мг/дл (~5,9).
 
* Холестерин является основой для синтеза половых гормонов (андрогена, тестостерона, эстрогена, прогестерона) и кортикостероидов - гормонов, которые защищают нас от стресса, а наш организм - от рака и сердечных заболеваний. 

Да здравствует холестерин!!! 

Борьба с холестерином - далеко не первый и не последний абсурд, навязанный и врачам,
 и пациентам фармацевтической индустрией - инициатором и спонсором антихолестериновой кампании: только в США на ежегодную "профилактику" повышенного холестерина тратится более $60 миллиардов, и эта цифра продолжает неуклонно расти. 

Для сравнения: военный бюджет США в 1999 году составил $272 миллиарда - 
-всего в 4,5 раза больше, чем расходы на "войну" с холестерином в тарелках
 и сосудах американцев. К счастью для жителей России, этот маразм только-только подплывает к их берегам, и еще не поздно опомниться.. 
Антихолестериновая истерия - одна из тех печальных историй, когда вместе с водой из корыта выплеснули младенца. Для русскоязычного читателя, возможно, будет интересен тот факт, что "раскрутка" углеводно-обезжиренной диеты и искоренение холестерина с целью предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний началась в 1954 годy с подачи Давида Критчевского, американского ученого русского происхождения, который описал образование холестериновых бляшек на артериях кроликов после добавления синтетического холестерина в их корм.
 На основании этого последовал абсурдный вывод: раз у кроликов -значит, и у людей,
и если человеку, как кролику, не давать холестерин, значит, не будут образовываться атеросклеротические бляшки!      Почему абсурдный?
 Да потому, что кролики, в отличие от человека, стопроцентные вегетарианцы! 
В траве, которую они привыкли щипать на протяжение миллионов лет эволюции, холестерина никогда не было! Несомненно, если кролика кормить холестерином, органическим соединением животного происхождения, или какой-либо другой, чуждой его организму гадостью, то он, конечно же, сдохнет раньше времени 
и не обязательно от инфаркта... Согласитесь, если вас или меня, как кролей, кормить только подножной травой, мы тоже долго не протянем. В истории маразматической интерпретации псевдонаучных фактов - эта, пожалуй, одна из самых трагических... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 21:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

[534x480]
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.

Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.










01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 21:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

[650x488]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2016 21:06

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!

Доброго времени суток!

Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[700x423]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2016 01:54

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

КАЖДОЕ ИЗ ЭТИХ 9 УПРАЖНЕНИЙ ИСЦЕЛЯЕТ ОТ ОПРЕДЕЛЕННОГО ВИДА БОЛИ

КАЖДОЕ ИЗ ЭТИХ 9 УПРАЖНЕНИЙ ИСЦЕЛЯЕТ ОТ ОПРЕДЕЛЕННОГО ВИДА БОЛИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2016 00:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Пресное вытяжное тесто для плацинд, вертут - если в вкратце объяснить, что это такое - так это волшебное тесто, которое после выпечки тает во рту

ОТ АВТОРА: "Для тех же кто слаб в этой теме, присоединяйтесь сегодня я вам расскажу, как приготовить пресное вытяжное тесто.

Если в вкратце объяснить что такое вытяжное тесто - так это постное волшебное тесто, которое после выпечки просто тает во рту. Выпечка получается слоённой, нежной и по настоящему домашней. Главное - тесто хорошенечко растянуть (до прозрачности).

Приготовить такое тесто каждый сможет, а вот правильно его раскатать. Вот здесь начинается проблемка. Честно говоря, у меня приготовить это тесто получилось раза так с пятого. А потом как пошло, да как поехало.



1.
[показать]

[499x354]

необходимые продукты для теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2016 00:11

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками

http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/593-azhurnyy-pulover-spicami.html

Ажурный пуловер спицами вяжем по схеме

[387x600] Превью 1419159031_372a (700x570, 373Kb)Превью 1419159108_372b (700x560, 333Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2016 23:40

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Отвар от любых воспалений

[показать]

С давних пор я спасаюсь от самых разных воспалений одним и тем же отваром. Причем лечению под­даются как внутренние, так и наружные воспаления. Зимой много разных недо­разумений возникает со здоровьем. К тому же развитию самых разных воспа­лительных процессов способствуют ку­рение, алкоголь, слишком теплая одеж­да, плохо проветриваемые помещения.


Я часто замечаю, что к концу рабочего дня начинают глаза слезиться, разбу­хает нос. Вот чтобы такие явления не превратились в болезненные симптомы и не стали хроническими, надо уметь предотвращать самые первые при­знаки. Это относится и к воспалениям горла, носа, ротовой полости, гортани. Я научилась пользоваться сбором из трех трав, всем известных. Говорят, что так лечились в старину, меня научила родная тетушка, которая хорошо раз­биралась в лекарственных растениях и народных рецептах. Все травы берутся поровну: листья мяты перечной, листья шалфея лекарственного и трава чабре­ца обыкновенного.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2016 00:45

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Чудо-средство от упадка сил

Предлагаю рецепт очень хорошего средства от упадка сил и авитаминоза: специальное крапивное вино, которое поможет восстановить силы.

 

Для приготовления чудо-средства нужно взять 

10 стол. лож. семян крапивы. Семена измельчить в ступке и залить ¾ литра натурального белого сухого вина.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии