• Авторизация


Закуска из сельди 28-05-2015 09:38

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Закуска из сельди

Простая в приготовлении, необычная и вкусная закуска из сельди.
Я готовила к празднику, поэтому взяла 2 селедки. Кому достаточно одной - уменьшайте все в 2 раза.

Ингредиенты:   

     сельдь малосольная (2 шт)

      сыр сливочный: 200г

      лук: 1шт (большой)

      сок лимона: 2ст.л.

      перец черный молотый: 2 щепотки

      сахар: 2 щепотки

      огурцы соленые: 2шт

      зелень: пучок

Для украшения:
хлеб черный
горчица зерновая: 2ч.л.
масло растительное: 2ст.л.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая притча о знаках Зодиака 28-05-2015 09:24

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Красивая притча о знаках Зодиака

[показать] [показать]Существует очень много мудрых книг, статей и хороших заметок о знаках зодиака.

Однако, как мне кажется, сказки, мифы и притчи лучше всего помогают передать суть даже самых сложных предметов и явлений.

Поэтому приведу вам одну очень красивую притчу о знаках зодиака. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕЧЕНИЕ СОКОМ ЛОПУХА — СТАРОЕ ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО 28-05-2015 08:56

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ СОКОМ ЛОПУХА — СТАРОЕ ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО

[показать] [показать]В народной медицине соком из свежих листьев лопуха успешно лечат разнообразные кисты.
 
Лопух справляется с кистами на почках, кистами матки и яичников у женщин. 
 
Лечение соком лопуха длительное и требует дисциплины, зато, раз пролечившись этим средством, от кисты, как правило, удаётся избавиться навсегда и не прибегая к хирургическому вмешательству. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта скульптура попала в Книгу рекордов Гиннесса 28-05-2015 07:12


Китайский мастер деревянных скульптур Чжэн Чунхуи работал 4 года над своим шедевром. И судя по всему не зря!

Его гигантская работа, сделанная из цельного ствола дерева, оказалась самой большой деревянной скульптурой в мире. При длине 12,29 метра и высоте около трех метров, автор создал целую историю своего народа в ХІ-м столетии нашей эры. Лодки, мосты, здания и более 550 человеческих фигурок!

Эта работа попала в Книгу рекордов Гиннеса как самая длинная в мире скульптура из дерева.

Нелегко поверить в то, что такую сказку создали руки человека. Таланту мастера и потрясающей трудоспособности нет предела!

Эта скульптура попала в Книгу рекордов Гиннесса

Читать далее...
комментарии: 44 понравилось! вверх^ к полной версии
«Золотые рецепты»-цветная капуста на зиму 27-05-2015 20:08

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

«Золотые рецепты»-цветная капуста на зиму

 

 

Самое простое, что можно приготовить из цветной капусты, это ассорти. В компании с огурцами, болгарским перцем, и помидорками, цветная капуста получается особенно вкусной. Также, можно замариновать цветную капусту с яблоками.

Если вы находитесь в поисках вкусных и проверенных рецептов заготовок из цветной капусты, предлагаю вашему вниманию несколько своих любимых рецептов. Во всех приведенных ниже рецептах соблюдены правильные пропорции ингредиентов, баночки нормально хранятся до весны  в погребе, или в шкафу на балконе.

Овощное ассорти на зиму с цветной капустой

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из кабачков. ТОП-10 рецептов 27-05-2015 20:05

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Заготовки из кабачков. ТОП-10 рецептов

 

[показать]

В кабачковый сезон, все мы занимаемся зимними заготовками, и не смотря на то, что время диктует нам моду на замороженные продукты, а консервацию многие относят к пережиткам времени, но я так не думаю,заготовки овощей и фруктов в «формате консервирования» по прежнему актуальны.

Зимними холодными вечерами так приятно открыть баночку с кабачковым салатом, или просто намазать на хлеб кабачковую икру…

Икра кабачковая как в магазине

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушенка в домашних условиях 27-05-2015 19:59

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Тушенка в домашних условиях

 

[показать]

Нежная,вкусная тушенка,пригодится не только зимой,но и летом,когда вы соберетесь выехать на природу. 

Приготовление тушенки в домашних условиях не такой уж сложный и трудоемкий процесс, хотя и занимает довольно много времени. Но, пока тушится мясо, можно заниматься другими домашними делами – процесс не требует постоянного вашего присутствия на кухне.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновое мороженое 27-05-2015 19:54

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мандариновое мороженое



Ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевр архитектурного искусства: Троице-Сергиева Лавра (Россия) 27-05-2015 19:18

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Шедевр архитектурного искусства: Троице-Сергиева Лавра (Россия)

Красивейшие позолоченные купола, богато украшенные фасады и сложные архитектурные формы – именно такой перед глазами восхищенных туристов предстает Троице-Сергиева Лавра. Находится этот невероятный ансамбль в Сергиевом Посаде, и являет собой одну из главных достопримечательностей Золотого Кольца России.

[показать]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" С МАНКОЙ 27-05-2015 06:54


 

торт "Птичье молоко" с манкой

В 80-е годы прошлого века были популярны два торта с одинаковым названием - "Птичье молоко". В магазине продавался торт с высоким белым суфле, а дома делали торт из шоколадных коржей с кремом на манке.
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат.
При приготовлении торта должно соблюдаться условие - слой крема должен быть как минимум в два раза больше толщины коржей.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Саввино-Сторожевский монастырь 26-05-2015 20:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Саввино-Сторожевский монастырь

источник
Хочу познакомить вас с тремя моими самыми любимыми монастырями Москвы и Подмосковья. Самые известные монастыри, такие как Даниловский, Донской, Новодевичий, в самые мои любимые никак не входят.
А вот Саввино-Сторожевский монастырь в Звенигороде - первый из трёх.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки по мотивам "Бадамбура" 26-05-2015 20:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки по мотивам "Бадамбура"

[x375]

Напишу сразу, почему не оригинал: Бадамбура - изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой, а у меня начинка из грецких и лесных орехов. Но во всем остальном очень похоже. Очень вкусные, нежные булочки, тающие во рту.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От миомы и кисты настойка из кедровых орешков 26-05-2015 14:39

Это цитата сообщения AGAPEO Оригинальное сообщение

От миомы и кисты настойка из кедровых орешков

Приготовление настойки:
Один стакан кедровых орешков вместе с кожурой и ядрами залить 0,5 литра водки (или разведённого спирта), настоять 2 недели в тёмном месте, периодически встряхивая.
Приём настойки:
По одной столовой ложке настойки три раза в день, за 30 минут до еды. Можно развести в 40 мл. воды. Лечение длительное, 3-6 месяцев. В идеале надо выпить 6 бутылок, но многим помогает и 2. Для контроля делайте узи.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сказка 26-05-2015 14:13

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Торт Сказка


Торт Сказка

[показать]


Нам понадобится

3 яйца,1 стакан сахара,200 гр сливочного масла,приблизительно 2 стакана муки и Вишневое или Черносмородинновое варенье



поехали-

отделяем белки от желтков




при помощи миксера, растираем желтки с сахаром, и понемногу добавляем туда сливочное масло





начинаем добавлять муку (вот тут я не совсем уловил загадочную фразу моей жены

-муку добавлять столько, сколько тесто возьмет...).

должна получится консистенция пластилина...это приблизительно 2 стакана муки



тесто надо хорошо вымесить





получаем вот такой брусок теста



при том колличестве продуктов которое я дала в начале обычно получается теста на три коржа

,у нас получилось на на 4 ( так как изначально мы задумывали торт большой)



теперь нам понадобится пергамент для выпечки



раскладываем его и натираем подсолнечным маслом


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Вкусных рецептов макарон 26-05-2015 14:00

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

10 Вкусных рецептов макарон


[показать]
 

Макароны по-флотски: эталонный рецепт

[показать] 

 

Вы удивитесь, но само блюдо "Макароны по-флотски" к флоту никакого отношения не имеет, хотя практически все уверены в том, что именно на флоте и был создан этот шедевральный рецепт!

Причем, уверены не только русские, но и заграничные люди. А в заграничных ресторанах название "Макароны по-флотски" переводится как "Макароны а-ля матрос" - переиначили, одним словом!

Вообще же этот экономный и бюджетный рецепт был создан в послевоенную пятилетку, когда мяса в стране было мало, а вот макаронные фабрики уже вовсю выпускали эти изделия из теста. Поэтому наши мамы и бабушки, придумавшие способ подачи отварных макарон обжаренными в фарше, таким образом соединяли мясную начинку с тестом, благо мяса в состав требовалось совсем немного.

В антикризисных условиях просто грех не приготовить аппетитные макароны по-флотски, ведь ими можно недорого накормить всю свою семью!

Для 4 порций этого блюда вам потребуются:

- 250 г мясного фарша;

- 200 г макарон;

- 20 мл растительного масла;

- 4 щепотки соли (2 - в воду и 2 - в фарш);

- 1 луковица;

- 0,5 ч.л. приправы.

[500x333]

Чтобы приготовить вкусные макароны по-флотски, сами изделия из теста необходимо выбирать тщательно. Лучше всего готовить блюда из макарон, сделанных из твердых сортов пшеницы - они не развариваются при термической

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фытыр по- Египетски Это такой чудо пирог, даже не пирог 26-05-2015 13:58

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Фытыр по- Египетски Это такой чудо пирог, даже не пирог

[604x360]
вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.

Авто рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!

Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин

Приготовление:
1. Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
2. Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.
3. Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.
4. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния.
5. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. 6. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку - магалябию, разравниваем, второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.
7. Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..
8. Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

Приятного всем аппетита!

http://ok.ru/fastfood/topic/63875072486316
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире! 25-05-2015 10:41

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире!

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.

Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.

Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.

Приятного чаепития!
[640x480]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный монастырский чай 25-05-2015 09:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Целебный монастырский чай

Говорят,что когда то в монастырях, с помощью этого чая, лечили очень многие болезни и недуги.
Он был способен восстанавливать физические силы,укреплять ослабленный организм,затягивать раны и излечивать внутренние органы,снимать боль и жар,поднимать на ноги безнадежных больных
СОСТАВ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ
Секрет чая бережно хранили и в каждом монастыре он имел свои особенности,но основной состав его компонентов остается неизменным:
Плоды шиповника
Корень девясила
Трава зверобоя
Трава душицы
Черный чай
О целебных свойствах каждого из этих компонентов можно писать оды,так много в них пользы!!!
Поэтому не буду углубляться в это,а лучше расскажу,как правильно готовить монастырский чай
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ
Секрет уникальных лечебных свойств монастырского чая заключается в его приготовлении
Чай готовится утром на весь день.
Нужно взять по 2 ст.л всех трав и 2 ч.л хорошего черного чая на 1 л воды
Корни девясила и плоды шиповника нужно залить кипятком и оставить настаиваться на медленном огне на 20 минут,затем добавить душицу,зверобой и чай и оставить настаиваться еще на 1 час на очень очень медленном огне
Затем чай нужно процедить и использовать как заварку,разбавляя его горячей водой
Пить монастырский чай можно весь день,добавляя в него мед,лимон по вкусу
Каждый день нужно заваривать свежий чай.
Больным и ослабленным людям пить его нужно в течении всего заболевания,пока не почувствуете в себе силы и осознание того,что болезнь отступила!
Также он очень полезен всем при упадке сил,слабости,для повышения общего тонуса организма,плохом настроении,депрессии
По вкусу этот чай можно сравнить с изысканными чаями из чайных лавок. Пряный,насыщенный,очень терпкий.
Утром он бодрит,вечером успокаивает,и самое главное,что отметили все члены моей семьи,сил на "подвиги" стало больше :))
Обязательно попробуйте этот чай,посоветуйте его всем, кто болеет,кто устал,у кого упадок сил и энергии!
И не забывайте,что у всех трав могут быть противопоказания,индивидуальная непереносимость.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=80&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_46250%2Fall

[user=Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание : как связать кайму крючком 25-05-2015 09:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание : как связать кайму крючком

[500x375]
А сейчас подробно покажу, как связать кружево крючком. Здесь пошаговые фотографии и описание каждого шага. Надеюсь, новичкам всё будет понятно.
На приведённой выше схеме всё начинается одной ВП и ещё 3 ВП подъёма ( т.е. 4 ВП):
И вяжем в первую петлю 3 столбика с накидом, 3 ВП и снова 3 ст.с/н в самую первую воздушную петлю.
Затем 3 ВП и всё то же самое проделываем в обратную сторону ( столбики вяжем в арочку из 3 ВП).
Продолжаем вязать такую полосочку, и после 4-го ряда начинаем вязать наш неполный цветочек: 8 ВП и соед.столбик в арочку между 2-м и 3-м рядами.
В получившуюся длинную арочку вяжем 3 ВП подъёма и 11 ст.с/н, а затем 7 ВП и 6 ст.с/н, чередующихся с ВП. Эти столбики с накидом вяжем в соответствующие 6 крайних столбиков предыдущего ряда.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарная комната:загадки,история. 25-05-2015 08:51

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

Янтарная комната:загадки,история.

 

[показать]

Царское село,Екатерининский Дворец— летняя царская резиденция и литературный символ России.

В этом Дворце и располагалась знаменитая Янтарная комната.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии