[604x389]

Никогда не пробовали Пожарских котлет? Вперед!

Пломбир - это один из множества рецептов мороженого. Он состоит из жирных сливок, желтков и сахара. Перед введением желтков в сливки их необходимо заварить. Это можно сделать двумя способами. В данном рецепте рассматривается вариант заваривания желтков кипящим сахарным сиропом.

Пломбир по этому рецепту получается довольно плотным, не слишком воздушным. Но от этого он кажется более насыщенным на вкус.
Очень важно для приготовления этого рецепта взять свежие яйца - так как желтки подвергаются кратковременному нагреву, то они не успевают утратить специфический аромат. В свежих яйцах этот запах не ощущается, а вот лежалые яйца передадут свой запах пломбиру.

[500x]

[показать]

10 причуд филиппинцев, знание которых поможет сберечь не только нервы, но и деньги.

Филиппины — место, где ад и рай сплелись в ритме волн. Тропические пейзажи здесь утопают в мусоре, а местные жители приветливы, но не без странностей. Вашему вниманию — 10 главных причуд филиппинцев, знание которых поможет сберечь не только нервы, но и деньги.

[показать]

[показать]

Они считают русских американцами   В глазах обычного филиппинца всякий бледнолицый является американцем. Это значит, что, если вы потеряли товарища в какой-нибудь глуши, достаточно спросить у местных, куда «американо» пошел. При этом русские «американос» считаются самыми богатыми. Только вот где находится богатая Россия, мало кто знает.

[показать]

[показать]

Они не пользуются ножом во время еды   Столовый нож подают разве что в дорогих ресторанах. Еду разделывают ложкой, будь то стейк, кусок рыбы или вареные овощи. Некоторые филиппинские патриоты принципиально не пользуются столовыми приборами — есть руками, по их мнению, и вкуснее, и ближе к корням.

[показать]

[показать]

Они справляют нужду… повсюду   Справляющие нужду мужчины — неотъемлемый элемент филиппинского пейзажа. Они стоят вдоль дорог, совершенно не стыдясь, бывает, даже вполоборота. Что филиппинцам по-настоящему неловко делать, так это чихать. Каждый позыв сдерживается из последних сил и сопровождается искренним извинением.

[показать]

[показать]

[438x292]

Существует множество причин:

Причина может таится в сроках высадки. Увы, сейчас эту проблему исправить уже нельзя, но тем, кто собирается заняться выращиванием огурцов на следующий год, мы напомним, что высаживать их необходимо, когда среднесуточная температура за окном будет на уровне 10-15 градусов, ну а если семена перед посевом обработать раствором марганцовки, то растения, из них выращенные будут более здоровыми.

[показать]

Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.
[646x485]

Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт

Думаю, что многие из вас знают о таком способе приготовления продукта, который с успехом заменяет сливочный сыр типа «Филадельфии» в приготовлении различных блюд. Даже в больших городах России не в каждом магазине продаётся «Филадельфия», что уж говорить о глубокой провинции. Так что, думаю, многие воспользуются этим способом:)


Если вы наберёте в гугл-переводчике по-русски слова «сметана сыр», то на выходе он выдаст «cream cheese», варианты перевода — «сливочный сыр».

Для меня этого было достаточно, чтобы без стеснения внести в название этого рецепта словосочетание «крим-чиз».
[700x525]

Крим-чиз по-домашнему

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.
[430x290]

«Хе из курицы» понравится всем любителям острого

Хочу поделиться хорошим рецептом заготовки кабачков на зиму - кабачки маринованные по-болгарски, которые получаются очень хрустящими и в меру пряными. Такие пригодятся и для салата, и в качестве самостоятельной закуски, тем более что приготовить их совсем просто.
[646x485]

настоятельно советую прямо сейчас узнать, как сделать кабачки по-болгарски на зиму!