Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Яблочное варенье с орехами в мультиварке
Автор: Ирина Сазонова
Ингредиенты на 1 литр варенья:
яблоки (очищенные) – 1 кг
сахар – 500 гр
орехи (очищенные) – 200 гр
лимон – 1 шт. (цедра)
кипяченая вода – 400 мл
Для того, чтобы приготовить изумительное яблочное варенье с орехами, нам понадобятся очищенные от сердцевин яблоки. Важно обратить внимание на каждое яблочко и проследить, чтобы не попало ни одно гнилое или покрывшееся плесенью. От свежести и состояния фруктов напрямую зависит вкус, качество и сохранность будущего варенья. Потом яблоки нарезаем кубиками.
Готовим орехи. Можете взять тот сорт орехов, который вам нравится больше всего. Это может быть фундук, арахис, кешью или традиционно грецкие орехи. В этом варенье мне нравятся именно грецкие орехи, поэтому я использую их. Орехи нужно очистить и поломать на средние кусочки. Не стоит сильно измельчать их, дольки коричневых орешков очень гармонично смотрятся на желтоватом фоне яблочной смеси.
Нарезанные яблоки выкладываем в чашу мультиварки. Туда же добавляем орехи. Хотя возможен вариант добавления орехов в конце варки варенья, тогда они сохранят всю твердость и структуру. Слегка перемешиваем.
Отдельно трем на терке цедру лимона. В чаше соединяем лимонную цедру, сахар и воду. Все перемешиваем.
Добавляя сахар, очень важно придерживаться рецептуры. Ведь когда его будет недостаточно, варенье может покрыться плесенью, а если слишком много, то засахарится и потеряет весь вкус и аромат. Я беру на один килограмм очищенных яблок пол кило сахара. Если же яблоки кислые, то нужно брать больше (1:1).
Образовавшуюся жидкость вливаем в чашу с яблоками. Включаем программу «плов». В данном случае варенье готовится в мультиварке «Панасоник-18». Я выбираю именно режим «плов» для того, чтобы из варенья за время приготовления выкипела вся жидкость, и оно получилось густым, с однородной консистенцией. Готовим до звукового сигнала. В конце приготовления варенье должно быть темно-желтого цвета, кусочки яблок – прозрачными и целыми.
Когда варенье из яблок с орехами в мультиварке приготовилось, раскладываем его в банки и отправляем на хранение. Выход варенья — 1 литр.
Зимой такое варенье станет настоящей находкой, ведь его можно добавлять при выпечке в булочки, пироги или торты, подавать как десерт к чаю или просто есть ложкой из банки. Приятного аппетита!
Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Варенье
Часть 2 - Варенье из лимона
...
Часть 38 - Варенье из яблок с апельсинами
Часть 39 - Варенье "Киви без киви" (из зеленых помидор)
Часть 40 - Яблочное варенье с орехами в мультиварке
Это цитата сообщения Guiltless_girl Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
Хлеб в мультиварке
Выпечка в мультиварке
Молочные каши
Омлет в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке
Пицца
Холодец в мультиварке
Жареная картошка
Гороховый суп в мультиварке
Свинина в мультиварке
А вы пользуетесь мультиваркой?
[500x500]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашний халат
Дорогие мои друзья, наверняка каждая из нас хочет чувствовать себя не только комфортно дома, но еще и красиво. Предлагаю сшить красивый и очень стильный халатик своими руками:
1.
[503x601]
2.
[603x598]
Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение
Магниты Овечки
Магниты Овечки
Доброго времени суток всем, кто заглянул на мою страничку! Предлагаю сделать магнитики- сувенирчики, которые обязательно порадуют ваших друзей и знакомых. Делать их совсем не сложно и очень интересно)))
Материалы, которые нам понадобятся:
капрон
синтепон
пряжа фактурная
проволока для ушек диаметром 0.6-1 мм
глазки, реснички
иглы для кукол, нитки швейные
бусины, декоративная тесьма
горячий клеевой пистолет
клей "Титан"
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Переделки одежды. Подборка идей.
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Вяжем колготки. Видео-урок.
Как вязать колготы на вязальной машине.Часть 1.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Куртка из джинсов
[520x347]
Мастер-класс опубликовала pantera М в Стране Мастеров
Вариант куртки из вещиц, которые уже малы, надоели и т.п.
Используем:
- старый свитер
- двое джинсов разного цвета
-синтетитеский материал (для тесьмы)
-нитки
-замок-молнию
-подкладочный материал
-умение хоть как-то шить.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торты без выпечки - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение
Делаем "жидкие обои" своими руками
тличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Перестаньте это с собой делать
30 вещей, которые нужно прекратить с собой делать.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Функциональные клавиши клавиатуры компьютера
[500x316]Позвольте мне рассказать вам о некоторых сочетаниях клавиш на клавиатуре компьютера. Начну с сочетания «Ctrl» (контроль) на клавиатуре и буквы «А». Удерживайте обе эти клавиши одновременно, чтобы выделить целую страницу или документ. Вы можете использовать эту команду, чтобы скопировать и вставить все, что вы хотите. Давайте попробуем.Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Борщевая заправка!!!
Борщевая заправка
[604x402]
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
