Это цитата сообщения
elenmina Оригинальное сообщениеДля Галины Милицкой. Про капусту.
Галя, начала писать у тебя в посте комментарий, но слишком много получилось, решила пост у себя сделать.
Мой опыт это только мой опыт, может, что-то не то и не так, поэтому все советы и рекомендации выслушаю с удовольствием и благодарностью!
Земля у меня песчаная, не самая хорошая для капусты, но тем не менее...
Без ложной скромности скажу, что капуста у меня удаётся всегда :)) А иначе и быть не может! Папа мой дня не проживёт без щей или борща, а ещё мы и тушёную любим, и голубцы, и капустники ( по аналогии с драниками).
Капусты ращу много и разной - ранняя, суперранняя, для квашения и хранения, краснокочанная, кольраби, брокколи, цветная, брюссельская, пекинская, савойская, японская салатная (мизуна)...
Сею в конце марта-начале апреля в теплице. Если нет теплицы, можно соорудить маленький парничок-рассадник. Кто не знает как, могу рассказать, спрашивайте.
А вот пикирую в отдельные стаканчики. Зачем? Затем, чтобы не повреждать корни при высадке в грунт.
Обычно рассада бывает готова к майским (День Победы) праздникам . Землю удобряю навозом под перепашку. Не в лунку, а вразброс. Не знаю, насколько это существенно, просто мы так привыкли.
А вот в каждую лунку сыплю по горсти золы (профилактика килы), и, если рассада по каким-то причинам невзрачная, можно добавить чайную ложку селитры. И всё!!! Проливаю хорошо водой и высаживаю рассаду. Стараюсь это делать в пасмурную погоду.
За весь период выращивания поливаю только раза три, да и то если дождей нет. А если с дождями всё в порядке, то от меня только прополка, да и то только в самом начале.
Галя, там у тебя в дневнике девочки сетуют на холод... Убейте меня три раза, но капуста это не огурец, капусте холод только по кайфу!!! Она даже заморозков не боится!!
Нет, не холод причина капустных неудач... Может, почва кислая? В жару она не вянет? Если вянет, то это кила. Это значит кислая почва, нужно раскислять и менять место.
И пару слов о семенах. Уверена, что семена это 70% успеха. Я, конечно, патриот своей страны, но капустные семена лучше брать голландские или японские. Наши можно, но только белокочанную, а цветную, и особенно брокколи только голландию!
Сорта здесь пока не называю, если интересно, напишу.
P.S. Добавляю сорта. Вы уж меня простите, на память какой сорт голландский, какой японский, какой французский я не помню, напишу просто названия по видам капуст.
1) белокочанная для квашения - Мегатон. Я сажаю в последнее время только этот сорт, пробовала много, но нежно люблю только его. Сочный вкусный сладкий, не растрескивается, с короткой кочерыгой, вырастает до 15 кг. Не всегда, но бывало! Чаще всего у меня 5-8 кг, но, помните да? Я не поливаю и у меня песок.
2) б/к для хранения - Атрия, Килатон, Коронет, Новатор, нохбольше всего люблю Бартон. Лежит до новой, кочерыга короткая. Кстати, квасить её тоже можно и не только осенью, а в январе ещё вкуснее будет.
3) брокколи - Фиеста, Миледи (ранняя), Маратон, Партенон. Сажаю все, большой разницы не вижу.
4) цветная- нежно мною любимый Фремонт, Скайвокер, Леканю, Барселона, Уайтэксел, Майорка и куча других голландских сортов. Мною испытано очень много, неудач не помню. Все неудачи, связанные с цветной капустой- это когда она созревает одновременно, хоть сроки разные.
5) пекинская - Ча-ча, Маноко, но первую люблю больше, практически не стрелкуется, очень редко, при крайне неблагоприятных для неё условиях.
6)б/к ранняя - Кандиса, Чамп, Пандион, чуть позднее Гермес.
7) краснокочанная- Ред джевел, Бенефис, Калибос.
Все сказала? Савойскую не особо жалую, не сажаю в последнее время, кольраби получается любая, из голландских Корист, но можно и наши, брюссельская тоже получается любая, надо только в середине августа сломать ей макушку, чтобы кочанчики начали наливаться.
Всё? Или забыла что?