С 11,5 до 11,9 млн человек выросла за последние два года численность населения Москвы. На 4,5% до 2,77 млн человек с начала года увеличилась численность столичных пенсионеров.

По данным Департамента экономической политики Москвы.
www.mirnov.ru

Стас Пьеха может предстать перед судом. Молодой певец в последний момент отменил гастроли по Ростовской области, из-за чего организаторы концертов потеряли большие деньги. Теперь воротилы шоу-бизнеса грозятся наказать представителя знаменитой фамилии.

О том, что Стас Пьеха не будет выступать, сообщил продюсер певца Виктор Дробыш. Он извинился и сказал, что Стас не может вылететь по причине болезни. Какой именно, не уточнил. Организаторы концертов были вне себя от ярости. Как оказалось, исполнитель отказывается от запланированных гастролей уже второй раз за год. В Ростовской области Стаса ждали еще несколько месяцев назад, но так и не дождались.

- Тогда ночью позвонили, сказали, что артист госпитализирован, все отменяется, - говорит один из организаторов тура. - В тот раз вместо Пьехи выступил Авраам Руссо, но люди все равно сдавали билеты, и мы понесли серьезные убытки. А теперь ущерб от сорванных концертов еще больше.

По предварительной оценке, ростовская компания потеряла около миллиона рублей - имеются в виду затраты на рекламу, представительские расходы, оплата номеров люкс и аренда машин. Но более всего провинциальных шоу-бизнесменов возмутило, что сказавшийся больным артист вовсю снимается в новогодних телепроектах и выглядит при этом вполне здоровым.

- Если Стас думает, что мы из глубинки, сидим ничего не делаем и только крутим коровам хвосты, он сильно ошибается. Мы подаем на него в суд! - заявляет пострадавшая сторона.

Что же это за странное заболевание, из-за которого у молодого певца, доселе незапятнанного скандальной репутацией, могут быть крупные проблемы? На этот вопрос мы попросили ответить знаменитую бабушку Стаса.

- Да, Стас болел, даже в Германию его возили на диагностику, он почти весь месяц не работал, - подтверждает Эдита Станиславовна. - Я хочу сказать, что вечный двигатель никто еще не придумал. А артист такой же человек, как и любой другой, не машина. У меня тоже были срывы, очень публика возмущалась, потом я приезжала с извинениями, и люди меня прощали. Ну что делать - все-таки человечность не должна вымирать в нашем народе.

- Эдита Станиславовна, что же все-таки случилось со Стасом?

- У него начались какие-то головокружения. Точно не могу пока сказать - из Германии должны прислать диагноз и рекомендации по лечению. Но я так думаю, что это генетика: у Стаса и отец очень восприимчивый, возбудимый, эмоциональный. На этой почве нервная система дает сбой и появляется всякая бяка. У меня, например, вазомоторный ринит: когда понервничаю, полностью закладывает нос. А у Стаса по-другому выражается. А может, у него недостаток калия в организме, это тоже способствует возникновению спазмов и судорог. Как-то он мне позвонил, спрашиваю: “Что с тобой?” “Представляешь, - жалуется, - у меня судороги начинаются, голова ходит ходуном, меня тошнит, и в этот момент я могу упасть”. А папа у него литовец, в Каунасе живет, они мало общаются. Я говорю: “Стас, ты слетай к отцу, поговори с ним, выясни, чем он тебя “наградил”. Он пообещал съездить, но позже - сейчас, мол, много концертов”.

- Ростовчане уверяют, что, отменив гастроли, Стас снялся в нескольких новогодних телепрограммах и там больным не выглядел.

- Вы знаете, исполнить какую-то песню под фонограмму - это одно, а выйти на сцену (а Стас принципиально поет только живьем) - совсем другое. Да он и под фонограмму не смог бы отработать концерт. Голова закружилась - упал. И уже второй дубль не снимешь.

- Что бы вы посоветовали внуку в этой ситуации?

- Во-первых, я пожелала бы ему, чтобы поскорее пришел в форму, повторил эти гастроли и извинился перед зрителями. Можно до поездки снять какой-то ролик, сказать: “Дорогие ростовчане, дорогие мои слушатели, я живой человек и, к сожалению, не мог по состоянию здоровья к вам приехать. Я незапойный (а он не пьет вообще), я просто был нездоров. Пожалуйста, примите мои извинения, я к вам непременно приеду...” Знаете, у меня по молодости были случаи: когда не могла работать, так кто-то написал в газете, что Пьеха напилась в ресторане, ее на руках выносили, поэтому она сорвала концерт. А Стас всегда был очень дисциплинированным человеком, очень за дело переживает. Он мнительный немножко - вот с этим надо бороться. Говорит: из-за этого недуга я потерял уверенность в себе, боюсь, что голова закружится и я упаду... Так что передайте ростовчанам, что я обязательно с внуком поговорю, - Стас возьмет себя в руки и, когда выздоровеет, приедет и отработает. Дай бог, чтобы зрители его простили. Все-таки и они должны понять: артист - живой человек и он не должен умереть на сцене...

Дмитрий Мельман
"Мир новостей"
www.mirnov.ru

Знатоки остаются, Пьяных убрали

НТВ порадовал зрителей предновогодним сюрпризом, который можно расценить разве что как чудо - «Своя игра» остается в эфире. Вместо интеллектуального шоу «за борт» полетело скандальное - «Программа максимум».

Еще на прошлой неделе руководство НТВ безапелляционно заявляло: будущего у «Своей игры» нет, рейтинги катятся к нулю. Бессменный ведущий передачи Петр Кулешов, в свою очередь, был категорически не согласен и считал, что проект просто не вписался в концепцию НТВ «скандалы - интриги - расследования». Он также уверял, что его шоу уже на нескольких соседних «кнопках» ждут буквально с распростертыми объятиями. Самые преданные поклонники вышли с протестными плакатами к телецентру «Останкино», там же собирали подписи против закрытия передачи, а потом передали листы на НТВ.

Маловероятно, что телевизионные боссы вдруг прислушались к мнению зрителей. Но факт остается фактом: «Свою игру» решили оставить.

Вместо нее уже 22 декабря уберут «Программу максимум». Передача с девизом «показать все, что скрыто» существует с 2005 года и давно стала эталоном желтого телевидения. Вот у кого точно падали рейтинги, и по понятной причине - ведь скандальных клонов на НТВ не счесть, едва ли не десяток программ теперь занимаются «скандалами - интригами - расследованиями», и «Программа максимум» среди них далеко не самая громкая.

Пока неизвестно, покинет ли НТВ «голос» скандальной передачи Глеб Пьяных, или ему найдется местечко в новых проектах, которые канал намерен запустить уже в середине зимы.
www.mirnov.ru

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Зимний коллаж

[277x300]

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Картины от Сваровски

Кристаллы Swarovski производятся из оптического хрусталя, содержащего большое (до 35 %) количество окиси свинца, что обеспечивает максимальный показатель преломления. Компания Swarovski производит из хрусталя скульптуры и миниатюры, украшения, бижутерию, одежду, люстры и прочие домашние аксессуары. Отдельной строкой стоят компоненты Swarovski. Это кристаллы (стразы), подвески, бусины и многое другое, используемое другими мастерами, дизайнерами, художниками.
[534x620]
[699x560]
more
[450x83]

Это цитата сообщения Аля-Рукодельница Оригинальное сообщение

Необычные новогодние ёлки

 

 Из чего только не делают новогодние ёлки.

Фантазиям нет предела. Все ёлки хороши.

Главное,чтобы был праздник.

[показать]

Ёлка из бисера

СМОТРИ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Григорий_Софронов Оригинальное сообщение

Восстановление памяти и интеллекта

К.м.н. специалист с многолетним стажем по применению БРТ Ирина Валерьевна Малютина в понятной форме рассказывает о причинах ухудшении памяти.
Дает конкретные рекомендации как с помощью биорезонанмной терапии восстановить здоровье мозга и память.

Серия сообщений "Биорезонансная терапия (БРТ)":

Часть 1 - Новый медицинский аппарат активной биорезонансной терапии (БРТ) «Биомедис М» (УНИВЕРСАЛ-ПРО 2)
Часть 2 - Почему мы болеем?
...
Часть 19 - Лечение аритмии прибором биорезонансной терапии - это не опасно?
Часть 20 - Частоты эмоций
Часть 21 - Восстановление памяти и интеллекта
Часть 22 - Многоликая трихомонада

Сотрудников хакасского предприятия Черногорск Искож Регенерат выставили на улицу без гроша в кармане. Комбинат специализировался на производстве резинотехнических изделий, регенерата и резиновой крошки. На предприятии существовал цех металлообработки, а также участок утилизации автошин любых размеров. Проблемы у Искожа начались несколько лет назад, но лишь в декабре 2010-го руководство предоставило в центр занятости Черногорска сведения о высвобождении 224 работников к марту 2011 года в связи с отсутствием заказов. За пару лет дата увольнения неоднократно менялась. http://www.mirnov.org/rubriki-novostey/24-obshches...v-kozhzavoda-sodrali-sem-shkur

15 декабря, Госдума приняла в первом чтении законопроект «О мерах воздействия на лиц, причастных к нарушению прав граждан РФ», который должен стать российским ответом ответом на американский «закон Магнитского». Предполагается, что законопроект, неофициально названный «законом имени Димы Яковлева», будет принят до конца декабря 2012 года и вступит в силу уже в январе. После пленарного заседания, на котором был представлен законопроект «О мерах воздействия на лиц...», заместитель председателя Комитета Госдумы..
http://www.mirnov.org/rubriki-novostey/27-glavnaya...olzhny-shit-varezhki-za-uralom

Открыта Онлайн подписка на более чем 20 изданий издательского дома "Мир Новостей"
Выбираем на любой вкус http://www.mirnov.org/index.php?option=com_content&view=article&id=29&Itemid=115

В Дании найдена рукопись неизвестной ранее сказки Ханса Христиана Андерсена, которую он написал еще будучи школьником, сообщает AFP.
Датский исследователь, работая в Датском национальном архиве, обнаружил первую сказку, написанную Хансом Христианом Андерсеном. Сказка «Сальная свеча» - это история о жизни свечи, которая не может найти место в жизни, пока не встречается с огнивом. Оно зажигает ее фитиль, и свеча осознает свое призвание. По мнению литературоведов, язык сказки еще не так гладок и безупречен, как язык более поздних произведений писателя, что позволяет предположить, что «Сальная свеча» была написана Андерсеном, когда он еще учился в школе.
«Это сенсационная находка, - утверждает Эйнар Стиг Аскгаард, сотрудник Городского музея Оденсе и один из ведущих экспертов в мире по Андерсену. - Отчасти потому, что это, вероятно, первая волшебная сказка Андерсена, - а отчасти — потому что это указывает на то, что сказками юный Ханс Христиан заинтересовался еще до того, как стать писателем».
Ханс Христиан Андерсен жил с 1805 по 1875 гг. Его книги переведены на 125 языков — на большее количество языков переведена только Библия.
http://www.mirnov.org/lenta-novostej/3-najdena-neizvestnaya-skazka-anders171

НЕ БЫЛО ПЕЧАЛИ, ТАК ПОДАЙ!
С момента вступления России в ВТО прошло три с небольшим месяца, а Евросоюз и США уже недовольны тем, как мы выполняем свои обязательства перед организацией.

«С тех пор как Россия стала членом ВТО, она делает прямо противоположное тому, что должна делать и что она обещала», - заявил еврокомиссар ЕС по торговле Карел де Гюхт. Чиновник предупредил, что его терпение иссякает: «Или мы увидим движение в этом вопросе в предстоящие недели, или нам придется обратиться в ВТО для урегулирования противоречий». Тем же грозят США. Россия, например, требует от американцев, чтобы поставляемые на ее рынок свинина и говядина не содержали кормовую добавку рактопамин (его используют при выращивании животных для того, чтобы их мясо было менее жирным). По словам главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, он может негативно воздействовать на здоровье человека. Требование российской стороны продиктовано не политикой, а пищевой безопасностью, заявил г-н Онищенко. Эксперты Американской федерации по экспорту мяса, однако, придерживаются иной точки зрения. Они заявили, что требования российской стороны - политическое возмездие за принятие сенатом США «закона Магнитского». Международный пищевой кодекс, мол, не против рактопамина. Чего ж Россия ерепенится? Тот же вопрос задают европейцы. Речь идет, например, о запрете на импорт из ЕС свиней. Решение такое действительно было принято, но лишь после того, как европейских поставщиков уличили в нарушении санитарных норм. Так, в конце ноября была запрещена поставка продукции свиноводства из Латвии в связи со вспышкой на ее территории чумы свиней. Казалось бы, почему мы должны есть больное мясо? Разве может защита собственных граждан от некачественной продукции вызывать какие-то сомнения? Не может - с позиции здравого смысла. Может - с точки зрения ВТО. Европейские производители свинины уже заявили о «непропорциональных» действиях российских властей и решили подать жалобу в ВТО. Не исключено, что в итоге к нам хлынет поток некачественного мяса и молока. Об этой угрозе задолго до вступления в ВТО предупреждали многие производственники и экономисты. Однако власти их не услышали. Европейцы и японцы также очень недовольны утилизационным сбором на импортные автомобили. Они считают, что эта мера «приводит к дискриминации иностранных производителей». Российская же сторона не считает введение этого сбора дискриминацией иностранного бизнеса, заявил глава Департамента торговых переговоров Минэкономразвития Максим Медведков.

Не нравится Западу и то, что Россия вступила в Таможенный союз с Казахстаном и Белоруссией и снизила этим странам ввозные пошлины. Дескать, избирательный льготный режим противоречит принципам ВТО. По словам директора Института проблем глобализации Михаила Делягина, членство России в Таможенном союзе действительно идет вразрез с правилами ВТО. «Что нас может ждать? В перспективе - санкции», - говорит Делягин.

Так может, воспользоваться недовольством западных партнеров и выйти из ВТО, пока наш рынок не оказался завален всякой вредной дрянью, а отечественного производителя не пустили по миру?

Игорь Вересков
"Мир новостей
опубликовано в свежем номере газеты "Мир Новостей" www.mirnov.ru

Это цитата сообщения Mystykos Оригинальное сообщение

Источник: "Лента ру"

В подмосковном Сергиевом Посаде 19-летний юноша напал с ножом на своего 17-летнего брата, отказавшегося вернуться в религиозную общину. Об этом 2 февраля сообщается на сайте областного ГУ МВД.

По данным РИА Новости, родители братьев в прошлом состояли в организации «Свидетели Иеговы» (по сведениям издания Life News, к настоящему времени родители умерли). Оба брата тоже были членами организации. Но некоторое время назад младший брат покинул «Свидетелей».

По версии следствия, в середине января старший брат начал уговаривать младшего вернуться в организацию. Получив отказ, он избил юношу, несколько раз ударил его в левую ладонь дротиком для дартса, а затем изрезал его спину ножом. При этом он угрожал убить брата.

Возбуждено дело по статьям УК 115 (умышленное причинение легкого вреда здоровью) и 119 (угроза убийством). С подозреваемого взята подписка о невыезде. При обыске в квартире братьев была изъята религиозная литература и нож, которым была изрезана спина потерпевшего.

Это цитата сообщения Mystykos Оригинальное сообщение

Может быть народ в Интернете успокоится...

На прошлой неделе Министерство экономического развития предложило новый прогноз развития России, подразумевающий серьезную перестройку схем финансирования газовой и электроэнергетической отраслей.

Тарифы больше не будут копеечными, и это пора осознать нашим гражданам, которые “привыкли к тому, что в СССР за все платила промышленность”, считает руководитель рабочей группы Экспертного совета при Правительстве РФ по развитию ЖКХ Андрей ЧИБИС.

Теперь, наоборот, обычные россияне будут платить за всю промышленность. И это несмотря на то, что того же электричества граждане потребляют всего лишь 12% от общего объема вырабатываемой в России электроэнергии!

Эксперты Минэкономразвития рассчитали, что промышленность нуждается в модернизации, оплачивать эту модернизацию из бюджета денег нет. Единственный способ помочь предприятиям - сделать для них тарифы на электроэнергию и газ более доступными.

Нет, дешеветь уже ничего не будет. Но и дорожать для предприятий электричество и газ будут медленно. Зато для населения - быстро. Ведь газовикам и энергетикам тоже надо модернизировать свои мощности, и сделать это они намереваются, разумеется, не за счет сокращения зарплат своим топ-менеджерам, а за счет простого населения.

К примеру, в 2013 году цена 1 кВт/ч для населения составит в среднем по России 1,9 руб., для всех остальных потребителей, кроме населения, - 2,5 руб. Зато к 2030 году население должно будет платить 7,1 руб., все остальные потребители - 4,2 руб.

С газом ситуация похожая - в 2013 году население будет платить 2580 руб. за 1 тыс. кубических метров, остальные потребители - 3018 руб. В 2030-м цена для населения вырастет до 9490 руб., для всех остальных - до 7230 руб.

По заверениям чиновников, это обучит наш народ экономии. Планируется, что некий минимум коммунальных услуг можно будет приобрести по приемлемой цене. Хотя, по расчетам экспертов, заявленного минимума по электроэнергии не хватит даже на электрический чайник. Остальные кВт/ч придется докупать по драконовским тарифам.

“Путин говорит - тарифы надо менять. В России тратят 250 литров воды в сутки, и всего 150 - в Европе”, - говорит Андрей Чибис. В правительстве уверены, что битье рублем (то есть плавающими тарифами) скажется на россиянах положительно - культуре потребления со временем обучатся если не они, то их дети.

Экспертный совет при Правительстве РФ по развитию ЖКХ уже рассчитал, что финская семья, которая проживает в аналогичных российским природных условиях, платит за ЖКХ примерно столько же, сколько российская семья. При этом тарифы в Финляндии в три раза выше. Отсюда вывод - финская семья потребляет в три раза меньше коммунальных услуг. Следующий вывод - вполне можно поднять российские тарифы ЖКХ в три раза, чтобы наши граждане тоже приучались к экономии по-европейски.

Все бы хорошо, но эксперты Finmarket.ru не поленились и нашли статистику потребления электроэнергии в развитых странах. Оказалось, что россияне уже сейчас потребляют электроэнергии в разы меньше, чем жители развитых стран, - не более 500 кВт/ч на человека в месяц. Тогда как в среднем по Европе потребление составляет около 1500-2000, в США - около 4000 кВт/ч на человека!

При этом надо отметить, что москвичи уже сейчас платят более 3 руб. за кВт/ч - примерно столько же, сколько платят жители Парижа. Однако если бы средний москвич захотел жить как средний американец, ему при нынешних расценках пришлось бы выкладывать по 12 тыс. руб. за электричество ежемесячно. При российских зарплатах цифра чудовищная.

Получается, что после введения новых схем люди еще больше потеряют в качестве своей жизни, в уровне комфорта. Уже сегодня этот уровень в России в 3-4 раза ниже, чем в Европе. После введения “норм энергопотребления”, по расчетам аналитиков, каждая третья семья вынуждена будет отказаться либо от стиральной машины, либо от холодильника.

Сейчас чиновники успокаивают: если сумма в платежке ЖКХ больше 22% совокупного дохода семьи, то семья вправе требовать компенсацию. Однако с введением норм энергопотребления подобные компенсации могут уйти в прошлое - по мнению чиновников, те семьи, которые потребляют слишком много электроэнергии, просто шикуют.

При этом коммунальщики влачат просто жалкое существование. “Рентабельность в ЖКХ сильно ограничена двумя-тремя процентами, коммунальщики котельные ставят на дизеле, потому что на котельную на паллетах денег нет, потом во время эксплуатации переплачиваем”, - рассказал Андрей Чибис.

При этом, в какой город ни приедешь, в самом центре самые шикарные здания - Пенсионный фонд и Водоканал. Зато трубы давно все сгнили и чинить их не на что.

“ВСЕ ДЕНЬГИ ЗАБЕРУТ СЕБЕ ГАЗОВИКИ”

Эксперты Finmarket.ru подсчитали - львиную долю денег от предполагаемых “реформ” заберут себе газовики: “Цены на газ для промышленных потребителей будут расти быстрее, чем отпускные цены главного потребителя газа - энергетики. А значит, в выигрыше от всей этой операции будет Газпром”.

Одним словом, топ-менеджеры Читать далее...

Дорогие друзья!
Приближается Новый Год: улицы уже пестрят украшенными витринами и наряженными елками, все запасаются красивыми нарядами для праздничной ночи. И «Мир новостей» тоже решил сменить костюм на более современный, удобный и модный!
С сегодняшнего дня в режиме тестирования начинает работать наш новый сайт. http://www.mirnov.org/Пожалуйста , оцените нашу новую одежку. Заходите, читайте, комментируйте! Надеемся, что вам, как и нам, понравится этот неожиданный новогодний подарок.
С уважением, редакция

То, что магия взгляда существует, ни у кого сомнений не вызывает. Но какова здесь роль головного мозга? По словам нейробиолога Константина Анохина, как только человек встречается взглядом с глазами другого, в его мозгу происходит вспышка. Разгадать эту загадку природы ученые пытаются вместе с художниками.

Имя сербской художницы Марины Абрамович давно стало нарицательным. Ее неслучайно называют “бабушкой перфоманса”, по сути, она этот вид искусства и изобрела. При этом Марина Абрамович полагает, что “задача искусства шокировать, а не рассказывать успокоительные сказки”. Ей это удается: бывало, зрители падали в обморок при виде ее инсталляций.

Произведения Марины действительно - испытание не для слабонервных. В “Балканском барокко”, получившем “Золотого льва” на Венецианском биеннале-97, художница, к примеру, занималась тем, что перемывала груду окровавленных костей в память о жертвах войны в Югославии...

Последние несколько лет она совместно с группой российских и американских ученых старается разгадать одну из самых волнующих загадок: чем обусловлена так называемая магия взгляда? На симпозиуме Brainstorms, прошедшем на днях в Москве, участники научной группы отчитались о достигнутых результатах.

Константин Анохин, нейробиолог, занимающийся исследованиями в знаменитом “Курчатнике” и Институте нормальной физиологии РАМН:

- Инструментальные исследования показывают, что, как только человек встречается взглядом с глазами другого человека, даже если это робот, аватар, в его мозгу моментально происходит вспышка.

Александр Каплан, психофизиолог, доктор биологических наук, профессор биофака МГУ:

- Посмотрите, как пристально смотрит младенец в глаза матери. Очевидно, он пытается что-то от нее схватить, иначе взгляд был бы блуждающим, рассеянным. И, по всей видимости, ему это удается, иначе как бы дети усваивали те гигантские объемы информации, которые они получают в младенчестве.
Далее: http://www.mirnov.ru/arhiv/mn989/mn/27-1.php
Полосу подготовила Елена Журавлева
"Мир новостей"
www.mirnov.ru

В декабре 1916 года был убит заговорщиками старец Григорий Распутин. Как он и предрекал, после его смерти царской России останутся считаные месяцы. Феномен “святого черта”, оказывается, интересен не только писателям, историкам и кинематографистам, но и врачам. Так, глава Санкт-Петербургского центра простатологии Игорь Князькин издал монографию “Большая книга о Распутине”.

- Чем вас так заинтересовал Распутин?

- Его способностями. Скука, мистика и неврастеничность, порожденная сексуальной неудовлетворенностью, - вот три недуга, терзающие дам в начале ХХ века. Удивительная интуиция Распутина позволяла ему определить, чего именно не хватает женщине в первые же секунды знакомства, а маска сибирского простака давала возможность предоставить каждой то, чего она хочет.

Анне Вырубовой, фрейлине императрицы, которая ухитрилась выйти замуж и остаться девственницей, Распутин говорил, что ее богатство - душевные достоинства. Неудивительно, что Вырубова его боготворила, и своим положением перед царской четой он обязан именно ей, ближайшей подруге императрицы.

Поэтому в своей книжке я называю Распутина русским Фрейдом. С той лишь разницей, что Фрейд - в отличие от Распутина! - никого не излечил.

- Вы проследили судьбы тех людей, которые убивали Распутина. Как аукнулось им проклятие старца?
http://www.mirnov.ru/arhiv/mn989/mn/28-1.php
Андрей Князев
"Мир новостей"

В Москве сегодня насчитывается 6,2 млн рабочих мест, из них москвичи занимают лишь 4 млн. Остальные, т.е. не менее трети, занимают мигранты.

Цифры привел заместитель мэра Москвы по экономическим вопросам Андрей Шаронов.
www.mirnov.ru

[147x220]
Изучаем этикетку

СОВЕТ ЭКСПЕРТА

- На полках магазинов сейчас можно встретить продукцию, которая «изготовлена по ТУ». Мы все привыкли к ГОСТам. Что означает ТУ? В чем отличия между этими обозначениями и как сориентироваться покупателям?

- ТУ - это сокращение от «технические условия». Иногда встречается обозначение СТО - это аналог ТУ, расшифровывается как «стандарты организации». Дело в том, что ГОСТ носит добровольный характер, то есть производитель может выпускать продукцию как по ГОСТу, так и по разработанным на предприятии собственным техническим условиям. При этом продукция по ГОСТу может считаться традиционной. А вот продукция по техническим условиям, если говорить о продуктах питания, подразумевает, что речь идет о некоей уникальной рецептуре данного конкретного производителя. В сетевых магазинах примерно четверть ассортимента состоит из продукции, изготовленной по ГОСТам, больше шестидесяти процентов - по ТУ, процентов восемь продуктов - импортные, которые произведены по иным стандартам.

- Производители пытаются экономить, изготавливая продукты питания по техническим условиям? Влияет ли это на качество?

- В большинстве случаев, как показывает практика, в погоне за снижением себестоимости технические условия помогают производителям сэкономить. Меняется рецептура, заменяются дорогие ингредиенты на более дешевые, что позволяет сделать продукцию доступной для большинства граждан с доходом ниже среднего уровня. При этом продукция остается безопасной для здоровья человека, качественной и, конечно, вкусной. Меньшую долю составляет продукция премиального ценового сегмента с рядом уникальных характеристик, вкусовых изысков и пр., произведенная по техническим условиям.

- Получается, что важно не только посмотреть, по ГОСТу или по ТУ изготовлен продукт, но еще и внимательно изучить состав?

- Бесспорно, изучать состав важно. Поэтому самыми грамотными покупателями по праву считаются аллергики, которые в силу сложившихся жизненных обстоятельств вынуждены очень внимательно выбирать продукты. Они всегда читают состав, поскольку производители, в соответствии с действующим законодательством, обязаны указывать на маркировке аллергены. Если вы решили купить новый незнакомый вам продукт, то не поленитесь - прочитайте состав, обратите внимание на порядок, в котором расставлены ингредиенты. Они указаны по мере убывания, например, если на первом месте сахар или крахмал, значит, именно крахмала и сахара больше всего в данном продукте.
www.mirnov.ru