Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Сырые" брауни, или полезные батончики

[640x425]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Хачапури, пошаговый рецепт

Хачапури – это традиционное блюдо кавказской кухни из вкусного теста с нежной сырной начинкой. Можно бесконечно спорить о происхождении сытных лепешек и вариантах начинки. Приготовьте хачапури по предложенному рецепту и составьте собственное мнение: какой должна быть начинка и какой способ выпечки лучше выбрать.

[500x375]

Ингредиенты для 8-10 хачапури

[240x207]

мука высшего сорта – 500 г

молоко теплое – 70-100 мл

вода – 150-200 мл

дрожжи сухие – 11 г

сахар-песок – 1 ст. ложка

масло подсолнечное или оливковое без аромата – 30 г

соль – щепотка

для начинки:

творог жирный домашний (не мокрый) – 400 г

сыр сулугуни иди адыгейский (в идеале – имеретинский) – 200 г

яйцо куриное крупное – 1 шт.

Приготовление хачапури

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Улыбчивые жители Северного моря.

[800x594]

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Шедевры карвинга.

Карвинг (от англ. carving — «вырезание») — искусство художественной резки по овощам и фруктам, а также по дереву, льду и камням. [800x719]

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Пышный торт без выпечки-"Снежанна".

[700x641] 1.Для основы,любое рассыпчатое печенье (400г) перемолоть и добавить 200г размягченного сливочного масла. 2.На блюдо выложить полученную массу,придав ей форму блюда с небольшими бортиками. 3.Выложить по всей поверхности порезанные кружочками бананы. 4.На бананы выложить хорошо взбитые белки с сахарной пудрой (до устойчивых пиков),из расчета 2 яичный белка и 4 ст.л.сахарной пудры. 5.Сверху торт украсить орехами и бананами. 6.Поставить на 1 час в холодильник. MORE20

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Птицы на закате.

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Очарование цветов!

Подари мне букет цветов, Не простых, а чудесных и сказочных! Аромат их будет витать, Во всех мыслях и чувствах радостных!

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Готовим плов с курицей.

готовить плов с курицей Куриное филе – 3 шт.; Рис – 0,5 кг; Лук – 1 большой; Морковь – 1 кг; Приправа; Соль по вкусу; Чеснок – 5 зубчиков.   Рис предварительно помыть и замочить. Нарезать филе кубиками. Лук порезать полукольцами, которые порезать еще раз напополам. Морковь натереть на крупной терке. Почистить чеснок.  Казан прокалить маслом подсолнечным и всыпать туда лук, пусть прокипит в масле около минуты, после чего положить в казан кусочки куриного филе. После того, как куриное мясо стало белым, засыпаем в казан приправы и чеснок, солим содержимое. Сразу вместе с этим отправляем туда тертую морковь. И все содержимое казана перемешиваем.   Высыпаем в казан рис. Заливаем его водой, так что бы слой воды был на один палец выше, чем рис. Накрыть крышкой и выставить средний огонь. Не перемешивать. Примерно через 20 минут, приоткрыть крышку – рис должен быть пропаренным, но тем не менее по краям должна виднеться вода. Перемешать содержимое котла – медленно, с помощью большой ложки 4 раза.   Свинина, которая так любима всеми славянскими народами, заслуживает отдельного рецепта. Как ни крути, а славяне – не приучены к баранине, и ей на замену используют свинину, которая далеко неплохо способна заменить барашка.     MORE20

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Рецепт пиццы с салями и помидорами.

Тесто для пиццы с салями и помидорами готовим по универсальному рецепту. Раскатываем его в лепешку. Размещаем ее в форме для выпечки, сформировав небольшие бортики. Смазываем томатным соусом. Посыпаем приправами (базилик, орегано, тимьян). [600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Вкусный, ароматный банановый пирог.

[600x442] Банан (2 - в тесто, 1 - для украшения) — 3 шт Кефир — 500 мл Сахар — 100 г Крупа манная — 200 г Разрыxлитель теста — 3 ч. л. Ванилин (по вкусу, щепотка) Сахарная пудра (для посыпки) Сок лимонный (для сбрызгивания бананов сверху пирога, немного ) Мята (для украшения, по желанию) Приготовление: (читать дальше) Манную крупу смешиваем с сахарным песком. При постоянном помешивании (чтобы не было комочков) вливаем кефир. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем. Бананы (2 шт.) чистим и нарезаем кружочками. Готовим форму. Если используется силикон, то просто сбрызгиваем форму водой, если обычная форма, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выливаем половину теста. Выкладываем бананы и заливаем оставшимся тестом.  Ставим в разогретую до 180* градусов духовку. Выпекаем 40 минут. В зависимости от особенностей Вашей духовки время выпечки может отличаться! Смотрим на внешний вид пирога и проверяем готовность деревянной палочкой (или зубочисткой). Сухая - пирог готов. Вынимаем из духовки, даем остыть в форме до комнатной температуры. Перекладываем пирог на блюдо. Посыпаем через ситечко сахарной пудрой. Режем третий банан кружочками, сбрызгиваем его лимонным соком (чтобы не потемнел), украшаем им пирог (как умеем))) ). Я еще листочек мяты положила. Приятного аппетита!    MORE20

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Увидеть прекрасное у фотографа mondtag3106

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами

[показать] Слоеный торт со свежими ягодами Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста (500 г) 1 банка сгущенного молока (380 г) 200 мл жирных сливок (33%) 2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл) 2 стакана свежей черники (250 – 270 г) 1 стакан свежей малины (110-130 г) Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тирольский пирог
Часть 2 - Готовим Зефир в домашних условиях
Часть 3 - Печенье Тюиль (Tuiles)
Часть 4 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 5 - Слоеный торт со свежими ягодами

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

[показать] [267x23] «Вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку. Ингредиенты: 750г.фарша

 

 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Три рецепта хорошо начать день

[604x425]

1. Смузи с овсянкой и бананом

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

"Розовые поросята" - быстрая выпечка

Быстро, вкусно и прикольнооооооооо!

 

[466x700]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепты апельсинового кваса

Совсем скоро наступит жара и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

[700x457]

Читать далее...

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

трубочки "папироски" с орехами

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Фотограф Ирина Дубовая. Натюрморты.

[показать]

Фотограф Ирина Дубовая.

[800x754]

[800x606]

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Торт - Зефирное лакомство (без выпечки)

[617x347]
Читать далее...

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Тесто для шоколадных тортиков!!!

[525x426]
Ингредиенты
для рецепта Тесто для шоколадных тортиков
мука пшеничная - 200 грамм
шоколад - 100 грамм
сахар - 8 столовых ложек
молоко - 1 стакан
яичный желток - три штуки.
яичный белок - три штуки.
масло сливочное - четыре столовых ложки
ванильный сахар - две чайных ложки
соль - 1 щепотка
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка

Читать далее...