• Авторизация


Торт "киевский" 20-05-2013 13:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "киевский"

[602x336]

 

Ингредиенты:
 
Для коржей:
8 яичных желтков
1,5стакана сахара
200гр.сл.масла
400гр.сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки 20-05-2013 12:55

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"


4360286_0_418e9_18702fbd_S (150x24, 2Kb)
Их можно готовить с любой начинкой, а можно и вообще без ничего, просто пустыми, для этого нужно лишь точно так же сформировать пирожки. Ниже дам ещё рецепт начинки из маскарпоне (это более европейский вариант :))) Если честно, начинка из маскарпоне мне больше понравилась.
Продолжаем готовить 
из этого арабского теста


Что нужно:
Тесто - 15-16 кусочков

Для начинки из манки:
Масло сливочное - 25 гр.,
Крупа манная - 130 гр.,
Молоко - 420 мл.,
Сахар - 50 гр.

4360286_0_a5022_32c4ceee_S_gif (109x60, 5Kb)

4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тирольский пирог
Часть 2 - Готовим Зефир в домашних условиях
...
Часть 4 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 5 - Слоеный торт со свежими ягодами
Часть 6 - Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть 20-05-2013 06:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.
[600x400]
В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.
100951272_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочка из бумажных трубочек для декоративной цветочной композиции 20-05-2013 06:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лодочка из бумажных трубочек для декоративной цветочной композиции

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы! Совсем недавно я публиковала подборку фотографий цветочных композиций из веток и гофрированной бумаги (вот они ниже) Предлагаю вам сплести такие лодочки для цветов, но только уже не из веток, а из газетных трубочек

[640x480] [640x480]
[640x480]
Автор мастер-класса Агнешка Цислик

P1150995 (200x117, 12Kb)

Вот такую лодочку из бумажных трубочек предлагает нам создать автор. Отличная идея для создания декоративных композиций!

[700x221] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лимонный тарт, воздушный, как облака! 20-05-2013 06:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Лимонный тарт, воздушный, как облака!

Лимонный тарт, воздушный, как облака!

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

[показать]

Рассыпчатое песочное тесто (в любой тарт-беспроигрышный вариант) в сочетании с очень нежной и шелковистой кисленькой лимонной начинкой и пышной шапкой сладкой меренги.

Для любителей подобной бесподобной выпечки пишу рецепт:

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

Тесто (песочное рубленое):
180 г муки,
1/2 ч.л. соли,
120 г сливочного масла ( хорошо охладить),
1 желток,
2 ст.л. ледяной воды. (Заменила 1 ст.л. воды лимонным соком и добавила 1/3 ч.л. соды)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с фаршем на слоеном тесте 20-05-2013 06:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Пицца с фаршем на слоеном тесте

[показать]Конечно же данный вид выпечки нельзя считать даже каким-либо видом классической пиццы, но тем не менее данное блюдо больше всего напоминает именно это традиционное итальянское блюдо, так как представляет собой пласт теста с начинкой сверху, хотя тесто используется совершенно необычное и непривычное для приготовления пиццы - слоеное, да и начинка далека от классической и представляет собой мясной фарш, но все-таки определенное сходство есть и поэтому блюдо и называется вариантом пиццы.
Кстати, дополнительным преимущество такой выпечки является невероятная простота ее приготовления...

Ингредиенты, которые вам потребуются: 500 граммов бездрожжевого слоеного теста, 500 граммов свинины (достаточно жирной для приготовления фарша), три зубчика чеснока, три головки репчатого лука средних размеров, 200 граммов сыра твердых сортов, а также примерно по четыре столовых ложки майонеза и кетчупа, три столовых ложки муки и соль и другие приправы по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка, запеченная под овощами и сыром 20-05-2013 06:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбка, запеченная под овощами и сыром

[604x375]

 

Ингредиенты:
филе рыбы (замороженное, без костей) - 1,5-2 кг
лук репчатый - 3 шт
помидор - 4 шт
майонез (или сметана) - 150 г
сыр твердый - 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные бананы в белом шоколаде 20-05-2013 06:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Замороженные бананы в белом шоколаде

[570x380]

 

Понадобится:
 
Банан - 1шт (200г);
Белый шоколад - примерно, 150г (можно и больше, чтобы легче было обмакивать бананы)
Палочки для эскимо - 4шт;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов 20-05-2013 06:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бефстроганов

[600x400]

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Ингредиенты:

Говядина для жарки - 600 г

Лук репчатый (100г) - 2 шт.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днём Рождения! 20-05-2013 06:13

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

С днём Рождения!

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний белоснежный комплект крючком. Жакет и 20-05-2013 06:08

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Летний белоснежный комплект крючком. Жакет и топик

Летний белоснежный комплект крючком. Жакет и топик

[509x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о декупаже. Практическое руководство ЧЕРУТТИ 20-05-2013 06:08

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Все о декупаже. Практическое руководство ЧЕРУТТИ

Все о декупаже. Практическое руководство ЧЕРУТТИ

[показать]

[показать]

<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный торт 19-05-2013 14:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Холодный торт

[700x468]

 

Ингредиенты:
- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краски природы 19-05-2013 14:06

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Краски природы

Пронзительно солнечная акварель

[показать]

Картины японского художника Абе Тошиюки залиты теплом и ярким светом. Ослепительная живопись!

Абе Тошиюки (Abe Toshiyuki) получил художественное образование и 20 лет посвятил преподаванию, ни на минуту не оставляя мечту стать художником. В 2008 году он наконец забросил учительскую профессию и полностью посвятил себя творческой самореализации. За пять лет состоялось несколько персональных выставок Абе Тошиюки, появилась не одна престижная награда.

Японцы всегда проявляли глубокую любовь и уважение к природе. Это нашло своё отражение в японской литературе и других произведениях искусства. Абе Тошиюки считает, что поэтически описать быстротечность реки или хрупкость лепестков вишни можно и посредством живописи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в кисло – сладком соусе 19-05-2013 13:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Свинина в кисло – сладком соусе.

[300x450]

 

В 100 г этого блюда содержится около 105 ккал, что не может не радовать. В качестве гарнира отлично подойдет рис или кускус. А если вы на диете, то овощи и свинину можно не обжаривать, а просто потушить.
 
Время приготовления: 20 минут
Порций: 3-4
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
500 г свинины
1 банка ананасов
2 средние моркови
3 зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами 19-05-2013 13:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

 

Ингредиенты:
- 1 курица
- 6 тонких блинчиков
- 500 г свинины или куриного мяса
- 1 яйцо
- 6 вареных куриных или перепелиных яиц
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические овсяные хлебцы 19-05-2013 13:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Диетические овсяные хлебцы.

[400x600]

 

Незаменимы во время путешествий!
 
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5
 
Вам потребуется:
 
(1 средний противень)
 
200 г овсяной муки
30 г отрубей
20 г семечек подсолнечника
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки три штучки "Летние 8" 19-05-2013 13:52

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочки три штучки "Летние 8"

Ваш текст

[301x148]

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка жакета без воротника и лацканов ( 19-05-2013 13:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройка жакета без воротника и лацканов (ОГ от 84 до 96 см)

[показать]Для тех, кто сам для себя является не только стилистом, но и создателем одежды, предлагаем выкройку модного жакета с закругленными бортами в четырех размерах Ог от 84 до 96 см.
Этот жакет без воротника и лацканов, поэтому сшить его будет намного проще, чем классический вариант.
Данная модель жакета рассчитана на тонкие подплечники.
Жакет можно сшить как на подкладке, так и без нее.
Конструктивно жакет не перегружен деталями, поэтому окончательный вид в большей степени будет зависеть от ткани, из которой он сшит.

Далее ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Подборка 12+1 19-05-2013 13:41

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 12+1

Нажми на картинку

[показать] 

Аромат лимона - нежнейший пирог!

[показать] 

200 вкусных рецептов блинов и оладий

[показать] 

Сладкие "пальчики"

[показать] 

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

[показать] 

Виды теста для выпечки

[показать] 

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

[показать] 

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ...

[показать] 

Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем

[показать] 

Сырные вкусняшки-хрустяшки

[показать] 

Курник!

[показать] 

Пирог с рыбой.

[показать] 

Cытный пирог - это потрясающе!

Выпечка. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276074627/

 

[показать]    Рецепты блюд из первых источников!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии