• Авторизация


История Руси и России Как жили богатые и бедные в дореволюционной России 04-04-2018 23:19

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Как жили богатые и бедные люди в дореволюционной России

 

Россия начала ХХ века: уличный базар в Москве./ Фото: typical-moscow.ru

 

Россия начала ХХ века: уличный базар в Москве./ Фото: typical-moscow.ru


Сегодня, когда речь заходит о роскошной жизни, люди представляют яхты, шикарные автомобили, поездки в экзотические страны и дорогие аксессуары из реестра швейцарских часов. А ка же жили люди столетие назад, в дореволюционной России? Что могли себе позволить самые богатые из них, а чем довольствовались бедные? 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно А. Дюма. История застолья с античных времён. Часть 2 04-04-2018 23:09

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

А.Дюма.ИСТОРИЯ ЗАСТОЛЬЯ С АНТИЧНЫХ ВРЕМЕН.Часть 2-я.Греки и римляне

Человек должен есть сидя.

Однако роскошь и развращенность античности привели к тому, что греки, а вслед за ними и римляне, стали есть лежа.У Гомера — а его герои всегда отличались прекрасным аппетитом — греки и троянцы едят, сидя каждый на отдельном сиденье.Когда Одиссей попадает во дворец Алкиноя, царь феаков приказывает принести гостю великолепное кресло и обращается с просьбой к своему сыну Лаодаманту уступить тому место. Как сообщает нам Аполлодор Афинский, египтяне, совершавшие трапезу, садились за стол.

[показать]

Наконец, римляне ели, сидя за столом, вплоть до окончания Второй Пунической войны, завершившейся за двести два года до пришествия Иисуса Христа.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересно Александр Дюма. История застолья с античных времён. Часть 1 04-04-2018 23:07

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Александр Дюма . ИСТОРИЯ ЗАСТОЛЬЯ С АНТИЧНЫХ ВРЕМЕН. Часть 1-я

Едва появившись на свет, человек получает от своего желудка приказ есть по крайней мере три раза в день, чтобы восстанавливать силы, которые отнимают у него работа, но чаще всего нерадение. Как рождается человек? В какой обстановке, достаточно живительной и достаточно плодородной, чтобы прибыть сюда, не умерев с голоду, в возрасте, в котором он сможет найти себе пропитание и воспользоваться им? 

Вот та великая тайна, которая волновала всех в прошедшие столетия и, вне всякого сомнения, будет волновать в грядущие века. 

Наиболее древние мифологи считают местом рождения человека Индию. Действительно, влажный воздух, парящий над Гималаями, и побережье, раскинувшееся от косы Цейлона до косы Малакки, достаточно определенно указывают на то, что именно там находилась колыбель рода человеческого. Впрочем, разве символом Индии не служит корова? И разве этот символ не означает, что корова была кормилицей рода человеческого? Сколько несчастных индусов, которые никогда не задумывались о подобных символах, сочли бы себя проклятыми, если бы умерли, не схватившись за хвост коровы? Тем не менее, неважно, где человек родился; главное — он должен есть. Именно об этом заботится как дикарь, так и, в равной мере, цивилизованный человек. Единственное различие состоит в том, что дикарь ест по необходимости, а цивилизованный человек — из-за чревоугодия. 

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Сдобное тесто 04-04-2018 22:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сдобное тесто — вкуснейшая выпечка!

Читать рецепты сдобного теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микроволновка Заварной крем за несколько минут! 04-04-2018 22:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Заварной крем в микроволновке

[показать]

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микроволновка Кекс за 5 минут 04-04-2018 22:05

Это цитата сообщения rupa108 Оригинальное сообщение

Кекс за 5 минут.

[показать]

Кекс за 5 минут.

 

[показать]

 

 

Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст. л
Сахар - 4 ст. л
Какао - 3 ст. л
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 3 ст. л
Масло растительное - 1 ст. л
Разрыхлитель теста - 0,25 ч. л
Соль - 1 щепотки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Пирожки с капустой 03-04-2018 23:11

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Такие пирожки с капустой готовила еще моя мама — мало теста, много начинки!

 

Пирожки с капустой

 

Тесто без дрожжей и соды. Вкусное и простое в приготовлении!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Щарлотка на сметане 03-04-2018 23:06

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!

 

Шарлотка на сметане

 

А яблоко дает особую кислинку выпечке!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Ароматный капустный 🍮 пирог 03-04-2018 23:02

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!

 

Ароматный капустный пирог

 

Нежность в каждом кусочке!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Пасха 🐣 из ряженки 03-04-2018 23:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пасха из ряженки

Очень вкусная и нежная пасха, в меру сладкая, с легким карамельным вкусом, - она прекрасно подойдет к светлому празднику Пасхи и несомненно украсит пасхальный стол. Повозиться немного придется, но результат явно того стоит.
0_ced1f_872aafa6_S (132x150, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Кура. Курица в яично - горчичном маринаде 03-04-2018 22:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в яично-горчичном маринаде

(500x375, 99Kb)

Курочка получается очень вкусная и пикантная. Удивите себя и своих близких интересным приготовлением курицы. Ее можно готовить как в духовке так и на мангале.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Кура Домашняя колбаска быстрого приготовления 25-03-2018 01:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Колбаса домашняя без специальных приспособлений! Это просто и быстро!

(500x375, 99Kb)

Варённая колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, и составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно Ватикан 28-02-2018 20:32

Это цитата сообщения Ludmam Оригинальное сообщение

18 интересных фактов о реставрации в Ватикане, которые вы наверняка не знали

 

Реставраторам, ежегодно чистящим фрески в Сикстинской капелле,необходимы литры дистиллированной воды и килограммы японской бумаги. За «здоровьем» самых дорогих в мире произведений искусства следят «ночные эльфы», которых не видят туристы. На стенах, расписанных Микеланджело, можно найти секретных «свидетелей». Стены Бельведерского дворца в Ватикане красят молоком от специальных папских коров. Разрушение мраморных статуй в садах предотвращают с помощью тимьяна и орегано.

[показать]

Вот 18 любопытных фактов о том, как в Ватикане ухаживают за произведениями искусства.

1. Команда реставраторов очищает фрески Сикстинской капеллы каждый год в течение месяца. Однако тысячи туристов, ежедневно посещающие зал, не видят этих специалистов. Дело в том, что эксперты приходят в капеллу в 17:30 — после того, как её покидают все визитёры — и работают до полуночи.

2. Строительные леса необходимо каждую ночь возводить, а затем разбирать. Они не могут опираться на стены, иначе есть риск повредить фрески.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Грибы Колдуны с грибами 21-02-2018 05:18

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рецепт колдунов с грибами. Автор Poster

Колдуны – это блюдо белорусской кухни. Как правило готовится с мясом, но в нашем рецепте используются только овощи. Приготовление занимает один час, получаются четыре вкусные порции.

6 картофелей
30 грамм сушеных грибов
1 лук
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки растительного масла
соль
перец

Моем и очищаем картофель, пропускаем его через терку, полученное отжимаем. Полученный сок оставляем на пару минут, чтобы на дне осел крахмал. Затем жидкость сливаем так, чтобы крахмал остался. Потом добавляем его в картофель, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.Делаем фарш. Для этого берем грибы и замачиваем их в холодной воде. Потом в этой же воде отвариваем их, воду сливаем, грибы моем и мелко нарезаем. Обжариваем их на сковороде, добавляем лук, солим и перчим.Затем берем картофельную массу и делаем из нее лепешки. В центр кладем фарш и делаем шарик. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Затем выкладываем их на противень, поливаем грибным отваром и запекаем около 40 минут в духовке.
 (699x364, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Грибы Соус грибной " Бешамель" 21-02-2018 05:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Соус французский грибной «Бешамель». Невозможно не влюбиться в него!


Стоит только один раз попробовать соус «Бешамель», чтобы влюбиться в него и начать экспериментировать с новыми добавками, наполнителями и специями.
Грибной «Бешамель» я открыла для себя недавно, но теперь это наш любимый семейный соус. Даже обычные макароны обретают с ним французскую изысканность и вкус. Спешу поделиться с вами рецептом.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Хачапури 13-02-2018 16:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хачапури - самый простой и самый вкусный рецепт

Я очень люблю хачапури, последний раз ела его в Ялте в грузинском ресторане... хачапури был невероятно вкусным!!! Это и сподвигло меня на подвиг, а именно - на приготовление хачапури. Прошерстила я инет и остановилась на двух рецептах. Сегодня хочу поделиться первым опытом, это не то хачапури, которым я наслаждалась, но в общем совсем неплохо!

45735-ed4_wide (580x450, 148Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кино Движение вверх 08-02-2018 02:58

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Движение вверх (2017) - смотреть онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


6.jpg

Режиссер: Антон Мегердичев
В ролях: Владимир Машков, Андрей Смоляков, Иван Колесников, Кирилл Зайцев, Джон Сэвэдж, Марат Башаров, Александра Ревенко, Виктория Толстоганова, Сергей Гармаш, Джеймс Тратас




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Кура Домашняя колбаска быстрого приготовления 06-02-2018 16:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты,  но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления.
 
Куриная домашняя колбаса - отличное угощение, а также идеальный продукт для перекуса в течение дня. Прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием: сочная, нежная и очень аппетитная. С ней можно делать бутерброды, можно кушать просто так с овощами или гарниром. Готовить легко, легко питаться! Если добавить в фарш свежего перца и чеснока, зелени или оливок - такая колбаса станет прекрасной закуской на любой праздничный стол.


87050 (550x367, 148Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвиги! Ленинград, блокада 03-02-2018 00:59

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Ленинград.Блокада.Подвиг

 Память. Она не дает нам забыть героизм мирного населения Ленинграда. Спасибо тебе, Память. Пока мы помним это время, эти страшные 900 дней, герои Ленинграда будут жить. Вечная слава им!

 







[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно.» Лапотная царица» Драматическая судьба матери Пётра 1 03-02-2018 00:52

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

«Лапотная царица»: Драматическая судьба матери Петра I

 

Наталья Кирилловна Нарышкина и ее знаменитый сын | Фото: cont.ws и aria-art.ru

Наталья Кирилловна Нарышкина и ее знаменитый сын | Фото: cont.ws и aria-art.ru

347 лет назад, 1 февраля 1671 г. состоялось бракосочетание царя Алексея Михайловича и Натальи Кирилловны Нарышкиной. Эта незаурядная женщина вошла в историю как супруга царя и мать Петра I. Говорят, именно благодаря ей Петр и стал великим правителем. Спокойными и счастливыми для нее были только 5 лет замужества, а после смерти супруга ее жизнь превратилась в бесконечное противостояние, и эта борьба стоила ей здоровья…

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии