• Авторизация


Вкусняшки Грибы. 10 рецептов блюд из грибов 16-04-2018 00:29

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Вкусные блюда из грибов: 10 рецептов

Screenshot-23 (700x514, 945Kb)
1. Грибочки, тушеные в сметане

Необходимые продукты:

1) Грибы (шампиньоны) – 1 кг
2) Лук – 2 шт.
3) Масло растительное для жарки
4) Сметана не слишком жирная
5) Соль по своему вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство Государственный ЭРМИТАЖ 15-04-2018 02:28

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭРМИТАЖ(1)История.

 

Смотрю на музейные стенды…
Как с памятью время играет!
Живут вечно только легенды,
А истины – все умирают.

А.Швейк

     В центре Санкт-Петербурга, на набережной реки Невы, напротив Петропавловской крепости, расположен крупнейший в России музей – Эрмитаж. В его коллекциях хранится около трех миллионов экспонатов – произведений живописи, скульптуры, графики, предметов прикладного искусства, монет, орденов и знаков, образцов оружия, археологических памятников и других ценностей, созданных многими народами мира с древнейших времен до наших дней.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусняшки Картошка Хрустяший картофель Буланже 15-04-2018 02:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящий картофель буланже – эффектно уложенный, с расплавленным сыром, нежный внутри, очень ароматный.

Замечательный картофель – эффектно уложенный вертикально, с хрустящей золотистой корочкой, с расплавленным сыром,  нежный внутри, очень ароматный. Настоящее наслаждение! Этот картофель стал украшением стола и затмил видом и вкусом основное блюдо. Гарнир получился превосходный! 


Я немного сомневалась, что мне удастся аккуратно уложить ломтики картофеля вертикально. На деле это оказалось проще, чем я думала. Взяла небольшую стопку - башенку картофеля, уложила вертикально. Потом добавила еще одну порцию картофеля и так уложила целый ряд получилось достаточно быстро и аккуратно. Со вторым рядом получилось еще быстрее. Так что, если вам понравился мой рецепт, то смело беритесь за дело – никаких сложностей, а результат – восхитительный! Все получат исключительное удовольствие!

1523467279_img_0094 (700x466, 289Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство. Знаменитые стаканы крепостного Вершинина 14-04-2018 01:41

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Знаменитые стаканы крепостного Вершинина

 

Легендарные творения русского самородка Александра Вершинина: Его удивительные стаканы

 

Легендарные творения русского самородка Александра Вершинина: Его удивительные стаканы


Более 200 лет назад стекольных дел мастер крепостной Александр Вершинин создавал уникальные двухслойные стаканы, между стенками которых располагались целые картины, точнее, маленькие макеты пейзажей, сделанные из камешков, мха, соломы, цветных ниточек и бумаги. . Понять секрет их изготовления и воспроизвести подобные изделия до сих пор никому не удалось.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История Руси и России Убийство Елены Глинской 10-04-2018 01:17

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Убийство Елены Глинской. Предвестник смуты

Убийство Елены Глинской негативно сказалось на Руси. Боярские кланы решали личные и узкогрупповые задачи. Внешние враги активизировались, внутри страны процветал произвол и воровство власть имущих. В народе началось брожение, предвестник грозной смуты.

Мятеж Андрея Старицкого

Во время войны с Сигизмундом выявилась очередная измена. Она стала очевидна во время подготовки похода на Казань. Он был сорван поведением дяди государя Ивана Старицкого. Князь засел у себя в уделе, поносил княгиню, отказывался приезжать в столицу на заседания Боярской думы. Объявил себя больным и под этим предлогом отказывался от участия в государственных делах. Во время войны с Литвой он со своим войском сохранял «нейтралитет». Получалось так, что с Великом княжеством Литовским воюют Елена и её сын. А старицкий князь к войне отношения не имеет.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера. Собор Воскресения Христова на Крови 10-04-2018 01:12

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Собор Воскресения Христова на Крови

Собор Воскресения Христова на Крови, или Храм Спаса-на-Крови в Санкт-Петербурге — православный мемориальный однопрестольный храм во имя Воскресения Христова; сооружён в память того, что на этом месте 1 [13] марта 1881 года в результате покушения был смертельно ранен император Александр II (выражение на крови указывает на кровь царя). Храм был сооружён как памятник царю-мученику на средства, собранные по всей России

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Оладьи с яйцом и зелёным луком на кефире 08-04-2018 04:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи с яйцом и зеленым луком на кефире - напоминают пирожки с яйцом и зеленью

Оладьи с яйцом и зеленым луком, замешанные на кефире, - это быстрое и очень вкусное блюдо на все случаи жизни. Такие закусочные оладушки можно подать и на завтрак, и для перекуса, а также ими можно встречать гостей. И способ приготовления, и сами ингредиенты просты, но результат всегда на высоте. Зелень придает блюду весеннюю свежесть и аромат. Оладьи, приготовленные по этому рецепту, вкусны как в горячем, так и в остывшем виде. Угощайтесь!

 

35a80e8150 (700x466, 219Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём. Слоеные пирожки с яйцом и зелёным луком 08-04-2018 04:33

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком

 

Слоеные пирожки

с яйцом и зеленым луком

 

Иногда ем их с кефиром. Вкус получается бомбезный!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера. Храм Воскресения Христова « Смольный собор» 08-04-2018 04:31

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Храм Воскресения Христова «Смольный собор»

[показать]

[показать]

[показать]

Смольный Воскресения Христова собор или просто Смольный собор — православный храм Санкт-Петербурга. Входит в состав архитектурного ансамбля Смольного монастыря, который находится в Санкт-Петербурге на левом берегу Невы на Смольной набережной. Является также концертной площадкой классической музыки. (пл. Растрелли, 3/1)

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История Руси и России. Почему убили Елену Глинскую 06-04-2018 21:12

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Почему убили Елену Глинскую

 

480 лет назад, 4 апреля 1538 года, внезапно скончалась великая русская княгиня Елена Глинская, жена Василия III и мать Ивана Васильевича. Началась тяжелое для Русского государства боярское правление.

Дочь князя Василия Львовича из литовского рода Глинских и его жены Анны Якшич, которая была родом из Сербии, дочери сербского воеводы. Родилась примерно в 1508 году (точная дата рождения не известна).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство. Скульптуры Дали 06-04-2018 20:57

Это цитата сообщения Ratsevich_Svetlana Оригинальное сообщение

Скульптура Дали

тура Дали

  • Jun. 15th, 2014 at 9:15 PM



В течение нескольких лет, с 1969 по 1972 годы, Дали создал целую галерею сюрреалистических образов, воплощенных в воске. Большинство из них знакомы зрителю — художник использовал при создании скульптур те же образы, что фигурируют на его живописных полотнах. Почти все скульптуры были созданы в доме Дали в Порт-Лигате. По рассказам биографа Дали, Робера Дешарна, после полудня художник брал воск, выходил к бассейну, и на протяжении нескольких часов занимался лепкой, а после обеда вновь возвращался в мастерскую к живописи.





В 1973 году Дали заключил договор с испанским коллекционером Исидро Клотом. Клот приобрел восковые скульптуры и изготовил по ним четыре серии отливок в бронзе. Первая из бронзовых отливок осталась у коллекционера, остальные были проданы и разошлись по миру.





Некоторые из скульптур были впоследствии отлиты в увеличенном размере.





Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Пирожное « Ленинградское» изумительное 05-04-2018 22:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Изумительное пирожное «Ленинградское»

3416556_1522839093e45593951f48dca0ac6f3bddcc6c67f0 (483x513, 66Kb)

Изумительное пирожное «Ленинградское»

Говорят, это пирожное родом из нашего детства.

Я вот не помню, честно говоря.

Но вполне допускаю, что кто-то из тех,

кто пробовал его —

отзовется и возможно, приготовит…

чтобы вспомнить то время,

когда деревья были большими,

а наша страна носила гордое название СССР.

Ингредиенты для слоено-заварного теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Нестареющее дрожжевое тесто 05-04-2018 22:22

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Нестареющее дрожжевое тесто

Я знаю, что многие хозяюшки не любят возиться с дрожжевым тестом, думают, что это сложно. На самом деле есть довольно простые, но весьма удачные рецепты. Один из них я и предлагаю вашему вниманию. Лично я обнаружила этот рецепт на кукинге, но говорят, что история у него более давняя. Ну, приступим:

 

Ингредиенты:

  • 50 г дрожжей (можно 2 ч.л. сухих),
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 стакан молока,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские « 05-04-2018 21:49

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! 
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки.
Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту!
Настолько получаются тоненькие и мягкие.  
для теста:
1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки 
для начинки:
6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки 
Приготовление:
  1. Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
  2. Луковицу потушить на сливочном масле 
  3. С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
  4. В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час.
  5. Затем, всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. 
  6. Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
  7. Нарезать поперек на кусочки,каждый кусочек раскатать в кружок
  8. На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки.Края кружка поднять и защипать.
  9. Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм
  10. Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский язык. 10 слов, которые невозможно перевести на английский 05-04-2018 21:40

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

10 русских слов, которые невозможно перевести на английский

В английском языке больше миллиона слов. Тем не менее, часто возникают непреодолимые трудности при попытке перевести на этот богатейший язык некоторые слова, смысл которых вполне очевиден для русского человека. Феномен русского языка…

[показать]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Жарим лепёшки- замена хлеба 05-04-2018 19:25

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб!

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём. Итальянский Пасхальный пирог 🍮 05-04-2018 17:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Итальянский Пасхальный пирог

Итальянский Пасхальный пирог

italyanskii-pashalnyi-pirog02 (600x450, 301Kb)

По традиции в Италии к Пасхе готовят в основном не творожные "пасхи", а сладкие творожные пироги практически с теми же всевозможными наполнителями, какие мы применяем к приготовлению творога. Изюм, и шоколад, и цукаты, и сухофрукты в нежном твороге и рассыпчатом тесте - очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Кура. Блюда из куриного филе 05-04-2018 17:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из куриного филе, лучшие рецепты

Куриное филе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Рыба в лаваше 05-04-2018 15:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Есть лаваш и рыба, тогда срочно готовьте это чудо!

(500x375, 99Kb)

Рыба в лаваше, запечённая в духовке. Не оставит безразличным никого. Рыба получается нежная, прямо тает во рту. Готовится очень быстро и просто!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки Печём Быстрые пирожки на кефире 04-04-2018 23:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире

4248238_23 (646x484, 44Kb)

Ингредиенты 

Для теста: 
стакан кефира 
примерно 4 стакана муки 
2 яйца 
2 ст.л. растительного масла 
1 ч.л. соды 
2 ч.л сахара 
1 ч.л. соли 

Для начинки: 
6 яиц 
зеленый лук 
соль 
можно добавить чуть-чуть молотого перчика 

Приготовление: 

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. 
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам. 
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. 
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии