Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!
Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой
Ингредиенты:
- 500 гр рыбного филе (тилапия, судак и др.)
- 50 гр сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/4 часть лимона
- соль
- перец
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Быстрый торт из трех ингредиентов
✓ слоеное тесто — 450 гр.
✓Сливки 33% — 500 мл.
✓Сгущенное молоко — 380 гр.
Вкусный, нежный – он будет просто таять во рту!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Заливные пироги - сладкое объедение к чаю
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ТОРТ "НАПОЛЕОН" (СЛОЙКА БАБЫ ЛИЗЫ)
ТОРТ "НАПОЛЕОН" (СЛОЙКА БАБЫ ЛИЗЫ)
Еще один наш любимый семейный торт, без которого не обходился и не обходится ни один семейный праздник. Вы знаете этот торт под названием «Наполеон» или «Степка-Растрепка», но у нас в семье это всегда был и будет торт под названием «Слойка бабы Лизы» в память о бабушкиной сестре, которая щедро дарила нам свою любовь и кормила своими замечательными тортами.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Курочка маринованная в кефире на подушке из картофеля Chicken marinated in kefir
Курочка получается нежной, с хрустящей корочкой и сочная внутри! А с запеченной картошечкой это просто объедение!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Домашнее вино Нектар жизни»
В «стародавние» времена бабушка делала вкуснейшее домашнее вино из старого засахаренного варенья. Сейчас, когда в магазине при покупке бутылочки вина, вероятность нарваться на химический суррогат, или приобрести кислятину неизвестного происхождения — 95%, этот рецепт стал еще более актуален.
Шикарное, вкусное, ароматное домашнее вино, да еще и с «гуманным ценником» — прекрасное решение к праздничному столу!
А восхищение гостей, попробовавших этот «божественный» напиток, станет Вам наградой за труды и терпение!
Ингредиенты:
Варенье (любое) — 0,5 л.
Рис — 1 горсть
Дрожжи — на кончике ножа
Как готовить:
В 2-х литровую банку выкладываем варенье , дрожжи и кипяченую, остывшую воду по «плечики» банки, рис, дрожжи.
Натягиваем на банку медицинскую перчатку и завязываем ее (можно воспользоваться более современным приспособлением — гидрозатвором, приобретенным в магазине).
Оставляем банку при комнатной температуре приблизительно на 3 недели.
Через несколько дней перчатка поднимется и надуется. Когда перчатка опадёт — вино готово!
Процеживаем вино через несколько слоев марли. Домашнее вино готово!
Если Вы собираетесь долго хранить вино, то стоит его «закрепить», добавив рюмку спирта или две рюмки водки.
После дегустации этого вина, покупать вино в магазине, поверьте, Вы уже не будете!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Ешь и Худей! Это Самый идеальный, вкусный и полезный рецепт заливного пирога с капустой, который просто тает во рту!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Заливной пирог с капустой на ужин
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые ватрушки
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кебабы из куриного филе
Кебабы из куриного филе
Очень нам понравились эти кебабы - сочные и вкусные. Делаются очень просто, продукты обычные, без изысков, а результат точно порадует; очень сочные даже после того, как разогреть! Хороши и в холодном, и горячем виде! Можно готовить на гриле/на сковороде/в духовке. Пробуем?
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Ленивые пирожки с фаршем
Представляю вам рецепт очень «ленивых» пирожков с фаршем. Готовить мы их будем на домашнем слоено-дрожжевом тесте. Его мы приготовили заранее, по рецепту с нашего сайта, и заморозили. Пирожки получаются вкусные и буквально на один укус.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
5 рецептов десерта из творога
Творожные десерты, при их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: они очень легкие и вкусные.
Творожный десерт с ягодами
1. Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Что нужно:
разные ягоды - 300 г,
клубника - 200 г,
шоколад - 100 г,
йогурт натуральный - 150 мл,
творог - 200 г,
сливки жирностью 20% - 50 мл,
пудра сахарная - 100 г
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Мазурка» с сухофруктами и орехами
Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение
Два вида квашеной капусты. Классический рецепт и рецепт со свеклой.
читать дальше рецепт красной квашеной капусты
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных и т.д.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана 15-25% (какая есть)
Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)
Можно добавить сухие сливки или сухое молоко (~100 гр. сухого молока (или сливок) на 1 кг крема).
Серия сообщений "Крем для торта.":
Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 33 - Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР
Часть 34 - МАСЛЯНЫЙ КРЕМ всегда удачный. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ/Sponge cakes.
Часть 35 - Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
5 рецептов десерта из творога
Творожные десерты, при их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: они очень легкие и вкусные.
Творожный десерт с ягодами
1. Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Что нужно:
разные ягоды - 300 г,
клубника - 200 г,
шоколад - 100 г,
йогурт натуральный - 150 мл,
творог - 200 г,
сливки жирностью 20% - 50 мл,
пудра сахарная - 100 г
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Полосатая закуска из 2 ингредиентов (ленивый куриный рулет)!
Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовится быстро, на приготовление закуски понадобиться всего 2 ингредиента не считая специи. Кстати специи можно использовать любые, по своему вкусу. Подать такую закуску можно и на праздничный стол, и просто сделать бутерброд на завтрак.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«ЕВРЕЙСКИЙ БАРОН»
Дед был мелким торговцем, и его дом украшала простая вывеска красного цвета. Отсюда и фамилия Ротшильд – «красная вывеска»... 
Мориц Оппенгейм. «Курфюрст Гессен-Кассельский доверяет свои сокровища Майеру Амшелю Ротшильду». Холст, масло. XIX век.
Как-то герцог Монтгомери, возмущенный той легкостью и быстротой, с которой Натан Ротшильд вошел в самый высший эшелон придворной аристократии Англии, в сердцах воскликнул: «Мы уже более пяти столетий носим титул первых баронов Франции и с XIV столетия являемся первыми христианскими баронами, а вы…» «В таком случае, – развел руками Ротшильд, – мы с вами полностью равны: вы первый христианский барон во Франции, а я первый еврейский барон в Англии». Точно так же мог бы ответить и его брат Майер Амшель, живший в Германии.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Плата за воздух»
В Италии выздоровел 93 летний мужчина, пробыв долгое время в госпитале. Ему сказали заплатить за дыхательный вентилятор, но за один день. Старый мужчина начал плакать. Доктор пытался утешить старика и уговаривал не плакать об этой цене. Но то, что сказал этот старый мужчина в ответ заставило докторов плакать.
Он сказал: “Я плачу не из-за денег, которые мне предстоит заплатить. Я могу заплатить все деньги. Я плачу, потому что я дышу Божьим воздухом уже 93 года, но никогда за него не платил.
Вы говорите, один день использования дыхательного вентилятора в госпитале стоит 5000 €?
Вы знаете сколько я тогда должен Господу?
А я Его за это даже никогда не благодарил.”
