С таким противоречивым названием я знаю эти пирожные с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом, достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку пирожного, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя, и детвору.
Я очень много готовлю разных блюд из куриных желудочков. Предлагаю очень простой, бюджетный вариант. Может и вам захочется приготовить этот деликатес. Очень получается вкусно. Он красиво смотрится на праздничном столе в нарезке, хорошо смотрится в бутербродах, его можно взять с собой на работу или на пикник. Время приготовления даю без учета замачивания и охлаждения.
Чтобы не поправляться на карантине, завтракаю низкокалорийным крем-сыром с тостами на овсяной муке. Такой сыр в магазинах сейчас стоит дорого, поэтому готовлю его сама. Как приготовить крем-сыр в домашних условиях мне рассказала подруга, которая много лет работает в ресторане. Такой сыр можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на вкус. Это зависит от того, что ты из него потом захочешь приготовить. Мне нравится он в качестве намазки на бутерброд, моя сестра готовить на его основе нежный чизкейк, а дочь просто обожает торт с кремом из сливочного сыра. Также можно добавить чуть сахара, изюма или кураги и получится творожок.
Ингредиенты
|
Серия сообщений "Книги читать и скачать":
Часть 1 - Книги, самые читаемые в 2019...
Часть 2 - Шпионские романы
...
Часть 25 - Детективы Елены Михалковой
Часть 26 - Г. Р. Хаггард - Собрание сочинений в 10 томах
Часть 27 - Это интересно...
Этот рецепт подкупает, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить рыбу очень легко и это радует. Что требуется от нас, так это очистить и измельчить овощи; очистить и посолить рыбу. Все остальное работа микроволновки.
Мы привыкли обжаривать овощи и рыбу, здесь ничего этого не нужно делать. Я думала, раз не обжариваем овощи и рыбу, соответственно и вкус будет хуже. Но нет, блюдо получилось очень вкусным.
Для приготовления взяла Нототению, но можно взять хек, минтай или любую другую рыбу. И еще, я добавила 1 ч. ложку кетчупа с острым перцем халапеньо - это средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от "тёплого" до "горячего". Кетчуп придает превосходный вкус, как овощам, так и рыбе.
Кирилло-Белозерский монастырь - мужской монастырь расположенный на берегу Сиверского озера в черте города Кириллова Вологодской области. (GPS: 59.856799, 38.371679)
01 В XV-XVII веках - один из крупнейших и богатейших монастырей России, центр духовной жизни Русского Севера.
02 С 1924 года - историко-архитектурный и художественный музей-заповедник.
03 Обитель возникла на волне основания новых монастырей в конце XIV и начале XV веков последователями Сергия Радонежского.
04 В 1397 году монах Кирилл Белозерский вырыл на берегу Сиверского озера пещеру, с которой началась история будущей обители.
05 Его спутник Ферапонт Белозерский впоследствии основал неподалёку Ферапонтов монастырь.
06 Устав белозерских монастырей отличался особенной строгостью.
07 Со временем Кириллов монастырь оказался в центре целой сети монашеских обителей: Ферапонтов, Горицкий Воскресенский монастырь, Нило-Сорская пустынь и др.
08 Эти малонаселённые земли сравнительно недавно вошли в состав Московского княжества, которое было заинтересовано в их скорейшем экономическом освоении.
09 Московские князья традиционно поддерживали тесные связи с белозерской обителью; сохранились послания преподобного Кирилла сыновьям Дмитрия Донского.
10 В 1447 году монастырь посетил великий князь Василий Васильевич, находившийся до того в ссылке в Вологде.
11 Кирилловский игумен Трифон освободил его от крестного целования не претендовать вновь на московский престол. Впоследствии великий князь щедро отблагодарил монастырь за эту услугу.
12 В условиях конкуренции Москвы с независимым Новгородом Кириллов монастырь стал не только важнейшим опорным
АМАЙЗЕНКУХЕН (Муравьиный пирог). Простенький, незатратный, очень быстрый, но, тем не менее, весьма вкусный пирожок. На сайте есть три рецепта Муравьиного пирога, но все они совершенно не такие, ничего общего с этим пирогом. Здесь минимум продуктов и минимум времени на исполнение. Нежный и совсем не приторный. Рецепт увидела в "ВК". Автор Наталья Шиляева.
И еще несколько домов архитектора Петра Карловича Микини
В это воскресенье возвращался после сдачи теста на корону. Сразу скажу, тест отрицательный. Погода выдалась хорошая и я решил немного пройтись по пустынным улицам Москвы. Да, я соскучился очень по таким прогулкам!
Помимо прочих строений очень понравился этот небольшой флигель усадьбы... Кстати, чьей усадьбы? Вот, что вычитал на сайте «Узнай Москву»:
На левой нечётной стороне Старой Басманной улицы, почти посередине её, располагается старинная купеческая усадьба, вытянутая вглубь квартала и зажатая с обеих сторон соседними владениями.
Главный усадебный дом (№ 19 стр. 1), стоящий перпендикулярно улице, был возведён ещё в XVIII веке и с тех пор не раз перестраивался. В середине XIX столетия усадьбой владела купчиха Наталья Григорьевна Лоушкина. А с 1863 года - прусский подданный, временно московский купец Карл Юстус Гекман. В 1870-е годы родственники Гекмана в глубине участка выстроили многочисленные одно- и двухэтажные корпуса для собственного Меднокотельного завода фирмы «К. Гекман». Тогда же по проекту архитектора Г. Г. фон Ниссена был перестроен и главный дом.
В 1881 году завод на Старой Басманной был закрыт по настоянию городских властей, полагавших недопустимым размещение пожароопасного производства в тесной жилой застройке.
Новым владельцем усадьбы стал Юлий Александрович фон Гук. Принадлежавший ему Торговый дом «Юлий Гук и К», занимался поставками строительных материалов и металлоизделий. Именно это фирма строила первые в Москве здания из железобетона, такие, например, как Верхние торговые ряды, Центральные Хлудовские бани, Музей изящных искусств на Волхонке и многие другие. В 1893 году во владении появились дополнительные служебные корпуса, в которых располагались склады и механические мастерские.
В самом конце XIX века фон Гук продал участок первогильдейскому купцу, владельцу кондитерской фабрики Тимофею Агафоновичу Кудрявцеву, после смерти которого в 1908 году усадьба перешла к его сыну – Фёдору Тимофеевичу, потомственному почётному гражданину, гласному Московской городской думы, выборному Московского купеческого общества....
https://um.mos.ru/houses/gorodskaya_usadba_xviii_xix_vv_s_fligelem_khkh_v/#
