Печеньки "Мухоморчики" слова и фото Ksjusha ссылка http://forum.say7.info/topic18841.html Итак, понадобится: 400 г. муки 0,5 ч.л. пекарского порошка 75 г. сахара 1 п. ванильного сахара 2 яйца 1 желток 150 г. масла или маргарина 3 ст. л. молока 100 г. половинок миндальных орешков без кожуры 150 г. красных засахарённых вишенок (Belegkirschen) 2 ст. л. сахарной пудры немного лимонного сока Для теста смешиваем муку с пекарским порошком. Добавляем туда сахар, ванильный сахар, яйца и маргарин и замешиваем тесто. Если тесто липнет к рукам положить его на некоторое время в холодильник. Тесто раскатываем примерно пол сантиметра толщиной и вот такой вот формочкой диаметром примерно 5 см вырезаем примерно 80 кругов и выкладываем их на противень Взбиваем желток с молоком, смазываем кружочки и выкладываем сверху половинки орешков. Печеньки в разогретой духовке выпекать при 180° примерно 10-15 минут. Вишенки разрезам пополам. Смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и выливаем в мешочек. Когда печеньки остынут приклеиваем половинки вишенок к орешкам в форме грибочков. Оставшейся пудрой с лимоном рисуем на вишенках маленькие точки. Можно наслаждаться!!!! В хорошо закрытой коробочке мухоморчики хранятся до трёх недель. |
Торкетти (итальянское сахарное печенье) СЛОВА И ФОТО Оксана 74 ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic29895.html Нам нужно (на 24 шт.): - 125 г сливочного масла или маргарина - 2-3 ст.л. сахара - 250 г муки - 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой) - коричневый сахар для обваливания печенья Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита и чаепития! |
|
| Кекс с молочной пропиткой "Три молока" СЛОВА И ФОТО Оксана 74 ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic44033.html Ингридиенты: Для кекса: - 5 яиц - 150 г сахара - 100 г муки - 50 г любого крахмала - ванилин Для пропитки: - по 100 мл сгущеного молока, обычного молока и сливок* (я взяла по 150 мл сгущеного молока и концентрированого молока) Отделяем белки от желтков. Белки с щепоткой соли взбиваем до устойчивой пены. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем просеянные вместе муку с крахмалом, ванилин, смешиваем до однородной консистенции и в три приема добавляем взбитые белки, вмешивая их очень аккуратно, чтобы не опали. Смесь выливаем в смазанную маслом форму (у меня диаметром 26 см). Печем в разогретой до 170 градусов духовке до готовности ( примерно 30-35 минут). Оставляем остыть. Смешиваем все ингридиенты для пропитки (сливки взбивать не нужно). * Я взяла по 150 мл сгущеного и концентрированного молока, но на наш вкус этого показалось мало, в следующий раз возьму по 200 мл. В кексе делаем дырочки, часто и равномерно (я делала китайской палочкой) и заливаем пропиткой, но не сразу, а в 2-3 приема, тогда пропитается очень хорошо и равномерно. Оставляем часа на два, чтобы пропитался. Украшаем по желанию, как душеньке угодно, я просто присыпала белым шоколадом, и наслаждаемся. Приятного чаепития! |
Franzuzhenka |
|
|
[показать]1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.
2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.
8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.
9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).
10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.
11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.
12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.
13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.
14. При потемнении ногтей регулярно за полчаса до приема пищи пить по одной столовой ложке огуречного рассола.
15. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые оказывают омолаживающее действие.
16. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.
17. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.
18. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.
19. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом или смесью касторового масла с ромом.
20. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[504x700]
[381x302]
Раппорт равен 16п. + 1п. для составления полного рисунка.
Узор начинать вывязывать с 2-х рядов лицевой глади.
Ажурный ряд 1: 2п. вместе с наклоном влево (повторить 3 раза), накид, *1 лиц., накид* (повторить 5 раз), 2п. вместе лицевой (повторить 2 раза), 3п. вместе (2п. снимаем как при провязывании 2-х петель вместе лицевой, 3-ю петлю провязываем и протягиваем через 2 снятые петли).
Далее следуют 3 ряда лицевой глади. Ажурный ряд 1 и следующие за ним 3 лицевых ряда лицевой глади повторяем ещё 3 раза. Далее следует ажурный ряд 2.
Ажурный ряд 2: *1 лиц., накид* (повторить 3 раза), 2п. вместе лицевой (повторить 2 раза), 3п. вместе (2п. снимаем как при провязывании 2-х петель вместе лицевой, 3-ю петлю провязываем и протягиваем через 2 снятые петли), 2п. вместе с наклоном влево (повторить 2 раза), *накид, 1 лиц.* (повторить 3 раза).
Далее следуют 3 ряда лицевой глади. Ажурный ряд 2 и следующие за ним 3 лицевых ряда лицевой глади повторяем ещё 3 раза.
[показать]
[показать] и т.д.
Коллекция узоров для спиц (продолжение 6). А это узорчики поплотнее. На тепленькие джепера и свитерочки Ну и конечно: Для того чтобы увидеть схему узора, нажмите на соответствующее изображение. ...
[699x640]
[614x512]
[586x699]
[516x226]
[615x627]
[263x264]
[619x629]
[358x163]
[341x617]
[478x209]
[509x615]
[584x699]
[283x199]
[376x184]
[621x675]
[337x589]
[610x186]
[627x592]
[700x354]
[626x611]
[188x214]
[316x219]
[699x547]
[316x209]
[599x699]
[186x351]
[616x660]
[667x419]
[503x679]
[293x248]
[453x663]
[342x227]
[288x603]