• Авторизация


Торт "Пьяная вишня под карамельным соусом" 21-07-2014 19:19

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня под карамельным соусом"

Торт "Пьяная вишня под карамельным соусом" Ингредиенты: Мука пшеничная 2 ст. Молоко 1 ст. Кипяток 1 ст. Сахар 2 ст. Раст.масло 1/3 ст. Яйца 2 шт. Сода 1.5 ч.л. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Какао 3 ст.л. с горкой Ванильный сахар 1 ч.л. Приготовление: 1 ст = 250 мл Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла. Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.[/color] Я выпекая в духовке при 170* примерно 50-60 мин Крем на основе карамельного соуса от Stern Ингридиенты: 200 гр слив масла 1 яйцо 2 ст л муки карамельный соус 100 гр сахара 40 гр сливочного масла 1/4 чайной ложки соли(обязятельно!) молоко 400 гр , Stern здесь использует сливки 1 пакетик ванильного сахара -Разогреть сахар в кастрюльке(лучше тефлоновой) или ковшике на среднем огне.Когда сахар начнет таять,непрерывно его помешивать. -Когда сахар приобретет глубоко коричневый(но не чёрный!) цвет, добавить масло, влить молоко 200 гр, посолить, добавить ванильный сахар.Постоянно мешать. -Варить 20-30 минут на медленном огне,периодически помешивая. Когда вливаешь сливки,карамель собирается в кусок.Ничего страшного.Продолжаем помешивать и карамель снова растает. Когда карамель полностью растаит добавить оставшиеся 100 гр молока. Отдельно смешать 2 ст ложки муки, 1 яйцо, 100 гр молока - добавить эту смесь в карамельный соус, постоянно помешивая на огне, довести до загустения. Охладить до комнатной температуры. Масло сливочное 200 гр мягкое (комнатной температуры) взбить и добавить в него заварную основу на карамельном соусе. Крем готов. Вишня вынуть косточки, сварить сироп 100 гр сахара 50 гр воды, в сироп добавить 50-70 гр водки - этом сиропом залить вишню. Я настаивала около 5 часов. Сборка торта Шоколад на кипятке испечь, остудить. У бисквита срезать верх в виде крышечки, далее аккуратно вынуть мякиш оставив дно и стеночки - получается коробочка. Вишню слить, полученным ликерчиком пропитать дно коробочки. Выложить крем, на него мякиш порезанный кусочками, на мякиш вишню, далее опять крем и тд. Наполненную коробочку прикрыть крышечкой, которую тоже нужно пропитать ликером. Сверху тортик можно залить растопленным шоколадом. ‹ › Главная страница Открыть веб-версию Технологии Blogger [548x384] http://exshefpovar.blogspot.ru/2013/11/blog-post_6915.html?m=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выглядеть в 50 лет на 30 возможно! 21-07-2014 19:14

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Выглядеть в 50 лет на 30 возможно!

Косметические операции по возвращению утраченной молодости - удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине.
Есть женщины, которые разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.
Вот его рецепт.
Понадобится основа. Ею могут быть самые простые дешевые кремы, как «Вечер», «Янтарь», «Люкс», детский. Но, как показала практика изготовления, с «Янтарем» крем получается более нежным.
1. Один тюбик основы выдавите в стеклянную посуду.
2. Добавьте: 1 ч. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку спиртового раствора алоэ, 5-6 капель витамина А, 5-6 капель витамина Е, 1 ч. ложку коньяка или "Бальзама Биттнера", 5-6 капель сока лимона, 2-3 капли любимого эфирного масла розы.
3. Все хорошо размешайте деревянной палочкой.
4. Немного крема отложите в маленькую баночку - используйте в первую очередь. Большую часть крема храните в холодильнике.
Витамины и ароматическое масло купите в аптеке. Пользуйтесь кремом два раза в день и радуйтесь жизни!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАСТОЯЩАЯ ВОЛШЕБНАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ СМЕСЬ! 21-07-2014 19:13

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩАЯ ВОЛШЕБНАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ СМЕСЬ!

Очень мощное воздействие на весь организм!

Всегда определяла возраст плюс минус 1-2 года.
Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!!
Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО! Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный.

Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.
6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще.
И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

Состав этой чудо-смеси такой:

- мёд - 1 кг,
- лимоны - 4 штуки,
- чеснок - 3 головки,
- льняное масло - 200 мл.

Очищенный чеснок и лимоны (2 очищенных и 2 с цедрой) измельчить в мясорубке или блендере, добавить мёд и масло, перемешать всё и переложить в стеклянную банку.

Хранить средство надо в холодильнике и принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за полчаса до еды.

Запах чеснока ощущаете в рту минут десять, а потом запах исчезает , поэтому можете смело принимать смесь утром.

В разных источниках нашла и другие пропорции этой смеси, но думаю что в любом случае этот рецепт принесет огромную пользу вашему организму))

- льняное масло 0,5 литра,
- 200 мл меда
- три лимона (натираем на терке, один вместе с цедрой)
- 1 головка чеснока.

- 15 лимонов,
- 200 грамм чеснока пропускаю через мясорубку,
- 0.35 литра льняного масла (кому, как нравится, можно и больше)
- 700 грамм меда,

О полезных свойствах меда, лимона и чеснока знают все, а вот об уникальности льняного масла, наверняка многие не слышали, поэтому чуть поподробнее о нем.

Удивительные свойства льняного масла
Льняное масло – продукт, который получают путем холодного отжима из семян льна.
О пользе льняного масла и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания.
Уникальные свойства льняного масла заключается в его составе, с которым, вряд ли можно сравнить любое другое масло.
Масло льна очень богато различными витаминами, в основном группы В. Также в нём содержатся в большом количестве необходимые организму вещества: цинк, белок, лецитин, магний, калий, витамины А, В, F и E, а также кислоты Омега-3 и Омега-6. Причем, Омега-3, так необходимая для нормального функционирования организма. Омега-6 входит в состав некоторых других масел – подсолнечного, оливкового, соевого, горчичного, а вот Омега-3 имеется только в рыбьем жире и льняном масле, причем масло превосходит рыбий жир по количеству ненасыщенных жирных кислот в 2 раза.

Именно из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 льняное масло способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает следующими полезными лечебными свойствами.
Регулярное применение в рационе питания льняного масла помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов.
Помогает при отеках, рекомендуется людям, страдающим бессонницей, при депрессиях и стрессах и для профилактики заболеваний нервной системы, улучшает работу мозга.
Кроме того, льняное масло нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие.
Неоценимы иммунозащитные свойства масла: его применение в качестве продукта питания профилактически предупреждает некоторые онкологические заболевания (рак молочной железы и рак прямой кишки). Также в медицине рекомендуют масло из семени льна принимать послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление льняного масла и детям для полноценного, здорового развития организма.

Весьма важна роль масла семян льна как полезного продукта здоровья в жизни любой женщины. Это масло обязательно должно входить в рацион питания беременных, т.к. компоненты его положительно влияют на правильное развитие мозга будущего ребёнка, облегчают течение беременности и родов. Ежедневное употребление масла из семени льна нормализует гормональный фон, смягчая предменструальный синдром и улучшая самочувствие женщины в климактерический период.

Льняное масло оказывает благотворное влияние на кожу, способствует заживлению ран, царапин, трещин на коже, устраняет раздражение, лечит некоторые кожные заболевания.
Льняное масло улучшает состояние кожи и структуру волос.

Льняное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы, при лечении нарушений потенции у мужчин.

Диетологи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дворянский крем (все натуральное) делаем своими руками 21-07-2014 19:08

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Дворянский крем (все натуральное) делаем своими руками

Ингредиенты:
- 4 столовые ложки сметаны домашней
- от 1/4 лимона сок
- 1 столовая ложка огуречного сока
- 30 г одеколона (розовая вода, настойка на спирту, настойка календулы, водка)
- 1/2 свежего желтка
- 1 столовая ложка базового масла
- 1 чайная ложка глицерина
- 3-5 капель эфирного масла под тип вашей кожи
Мешаем сметану, соки, желток, масла, в самом конце добавить одеколон или спирт, разлить в баночки, закрыть бумагой, чтоб спирт выдохся, и поставить на сутки в холодильник, крем загустеет.
Хранить в холодильнике. Храниться до полугода.
СОВЕТ: уменьшайте или увеличивайте дозы веществ, формируя крем под вашу кожу.
Если жирная - больше спирта, если сухая - больше сметаны и масел, если надо отбелить - больше огурца и лимона.
[492x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская маска красоты 21-07-2014 19:06

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли
Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.
Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.
Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.
Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.
Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.
Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сметанник" 21-07-2014 19:04

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник".

[492x367]
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- сгущённое молоко - 1 банка
- сода (гашенная) - 1ч. л.
- мука - 8 ст. л.
- какао - 1 ст. л.
- сметана 20% - 600 - 700 гр.
- сахар - 100 гр.
для глазури:
- сливочное масло - 50 гр.
- молоко - 2 ст. л.
- какао - 2 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
8.Пока коржи пекутся мы готовим крем.
9.Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
10.Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
11.Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
11.И так мы промазываем все коржи и боковину.
12.Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОЧНОГО ПОВИДЛА - ВКУСНЕЙ НЕ БЫВАЕТ 21-07-2014 19:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОЧНОГО ПОВИДЛА - ВКУСНЕЙ НЕ БЫВАЕТ

 


      Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
 
________________________________________________________________________________ 
    Начинку я делала из яблочного повидла.Оно просто идеально подошло к медовику! Не доминируя, лишь слегка придавая легкую кислинку... и сочность... Обалденное сочетание! Да и разрез впечатляет! Смотрится очень эффектно и необычно... 
Так что рекомендую. И вкусно и красиво! Понравится всем! 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт идеального Наполеона 21-07-2014 18:58

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт идеального Наполеона

Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.

[показать]

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет Шанель 20-07-2014 18:43

Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение

Жакет Шанель

[316x500]Размеры: 36 (38/40) 42
Вам потребуется: по 700 (700) 750 г белой пряжи Novela (50% хлопка, 50% полиакрила, 125 м/50 г) и 50 г белой пряжи Variete (100% полиамида, 150 м/50 г);
тунисский крючок № 4; крючок № 4,5; 5 пуговиц серебристо-серого цвета.
Основной узор: простая тунисская вязка.
Внимание: 1 лиц. и изн. р. соответственно оптически образуют 1 р. узора. В дальнейшем учитывается каждый лиц. и изн. р. Связанная крючком кайма (двойная нить; по 1 нити Novela и Variete): связать цепочку из 1 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать по схеме. Каждый р. начинать с 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р., повторять 2-й + 3-й р. При необходимости угол (с 4-го по 6-й р. или с 10-го по 12-й р.) выполнить по схеме и продолжить работу.
Плотность вязания: 17 п. и 32 р. = 10 х 10 см; кайма: ширина 2,5-3 см.

Схемы вязания жакета

Серия сообщений "вязаные жакеты крючком":
как связать жакет крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУНИКА ФИЛЕЙНАЯ 20-07-2014 17:33

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ТУНИКА ФИЛЕЙНАЯ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша, запечённая в сливках 20-07-2014 12:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Горбуша, запечённая в сливках.

Если Вы хотите приготовить сочную и ароматную рыбу, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Горбуша, запечённая в сливках - это как раз тот вариант приготовления. Очень вкусно!


[450x409]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний ажурный берет "Малинка" (крючок) 20-07-2014 11:23

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Летний ажурный берет "Малинка" (крючок)

[480x480]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание модно и просто №13 201 20-07-2014 11:06

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто №13 2014

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
знаменитая турецкая паста 20-07-2014 11:05

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Знаменитая турецкая паста

[показать]

Знаменитая турецкая паста
Наконец-то засела и перевела-таки рецепт по просьбе одной из читательниц.
Рецепт сперт у народного целителя Шевки Гюнгёр и внедрен мною в народные массы матушки Рассеи, ибо грех не делиться полезными знаниями.
Паста повышает содержание лейкоцитов до нормального уровня(при пониженном содержании) , восстанавливает силы в ослабленном болезнью теле, укрепляет иммунитет.
в общем, если у вас ощущается недостаток энергии, вы проходите длительное лечение - эта паста для вас. Онкологическим больным и больным гепатитом С пасту назначают вместе с девясилом. Девясил чистит организм от раковых клеток и вирусов, паста восстанавливает силы и иммунитет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 19-07-2014 20:39

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье

[показать]

*СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ*

Секрет мраморной и гладкой кожи Катрин Денёв.

***Ванна "Клеопатра"***

Её секрет - содово-солевая ванна 1-2 раза в неделю.

Вода должна быть очень солёной и тёплой, тогда минеральные соли быстро насыщают клетки эпидермиса и ликвидируют любые очаги инфекций.

Ванну следует принимать в течение 10-15 мин., а если нет противопоказаний, то и дольше, вода не должна быть излишне горячей.

Раз в месяц после ванны полезно почистить тело скрабом: натереться остуженной и отжатой кофейной гущей.

После кофейной чистки кожа будет нежной и розовой, как у младенца.

В наполненную ванну всыпьте полтора стакана морской соли,полстакана пищевой соды,влейте полстакана молочного коктейля (в тёплое молоко добавьте по 5 капель эфирного масла апельсина,чайного дерева и грейпфрута, всё взбить до полного растворения кристалликов соли и вылить в ванну.

***Красоты и здоровья вам***
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет 19-07-2014 20:35

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

жакет


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая,огромная кулинарная бродилка 19-07-2014 19:44

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Потрясающая,огромная кулинарная бродилка.

[620x40]

меню для влюбленных свадебное меню меню для беременных
меню приема гостей меню детского праздника меню для особых случаев
[x50]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в загадочном маринаде 19-07-2014 19:41

Это цитата сообщения Лорас Оригинальное сообщение

заготовки

Помидоры в загадочном маринаде

[показать]
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакет крючком 19-07-2014 19:32

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Белый жакет крючком

описание модели на сайте http://hitsovet.ru/белый-жакет-крючком-3/

 

[615x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таинственный напиток, пришедший из древности 15-07-2014 18:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Таинственный напиток, пришедший из древности

 

5177462_Narodniesredstvaotalkogolya (699x502, 146Kb)

Таинственный напиток,

пришедший из древности

[показать]

Им для поддержания здоровья пользовались в древние времена люди, желающие пребывать в Здравии и Мудрости!

Это чай!

Но какой!

Он служит для укрепления организма, повышает иммунную систему и лечит множество недугов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии