|
|
|
|
|
|
|
Рогалики из двойного теста.
Существует очень много рецептов рогаликов, но этот тоже замечательный. Такие рогалики из двойного теста будут замечательным вариантом для семейного чаепития. Начинку можете использовать любую, но конечно, же сладкую.
"Мировой закусон" из томатов или перцев
[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
|
|
Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.
Сыр — 200 г
Помидор — 3 шт
Орехи кедровые — по вкусу
Чеснок – 2 зубчика
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка
Приготовление:
1.Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо.
2.Помидоры порезать не тонкими колечками. 3.Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
4.У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока.
[400x400]Морковь отварную трем на тёрке, укладываем сверху куриное филе, далее слоями - сыр на терке, помидоры режем кубиками, яйцо на терке, капусту шинкуем тонко, огурчики на терке. Укладываем в этой последовательности как написано, получаются слои белый-красный. Только предпоследний слой присыпан огурчиком и получается зеленым - создавая вид полянки.
От такой закусочки из огурцов никто не откажется. Она всегда будет уместна за любым столом. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте, тем более что у нас наступило время пикников и такая закуска из огурцов пойдёт на ура к шашлыку.