Рецепт согревающего горохового супа с картофелем и копченой свиной грудинкой.
Понадобится: Половина курицы (для бульона), 300 г варено-копченой или сырокопченой колбасы, 200 г гороха, 1 стебель черешкового сельдерея, 1 средняя морковь, 1/4 средней капусты, 1 средняя луковица, 3-4 зубка чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу, зелень укропа и петрушки.
Понадобится: 300 г моркови, 2 шт. лука, 30 мл растительного масла, 300 г сушеного колотого гороха, 1 ч.л. соли, 6 шт.душистого перца, 2 лавровых листа, 3 дольки чеснока, 1.5 л бульона или воды.
Приготовление: Натереть морковь на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассеровать овощи на растительном масле до мягкости. Горох залить 1,5 литрами воды или бульона, положить туда лавровый лист, соль и перец и довести до кипения на большом огне, затем убавить огонь до умеренного. Образующуюся пену снимать.
Рецепт№1
В 100 г перца содержится 150-250 мг витамина С, при дневной норме около 100 мг. Витамин С, который содержится в перце, обладает антигистаминными свойствами и поэтому облегчает дыхание. Богат перец каротином и почти всеми витаминами группы В, особенно В1 и В2. Плоды перца содержат также полезные сахара, эфирные масла, азотистые вещества. Ученые обнаружили в сочных стручках калий, натрий, кальций, железо, фосфор, серу, хлор и кремний.
Ингредиенты:
Тесто:
2,5 стакана муки
225 г холодного сливочного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
6-8 столовых ложек ледяной воды
Начинка:
Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.
[показать]Итак, мы собрались испечь чизкейк, а маскарпоне нет в магазинах. Как сделать маскарпоне в домашних условиях?
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - И откуда берутся дети?
Часть 2 - Доброта...
...
Часть 6 - Полезные вещи из старых футболок
Часть 7 - Анаконда. Вам не страшно?
Часть 8 - Мороженое из халвы - сплошное наслаждение )
Часть 9 - Летняя накидка на плечи - за 5 минут
Часть 10 - Разглаживаем лоб. Видео
...
Часть 19 - Как завязывать галстук. Узел элдридж
Часть 20 - Шьём быстро и легко!
Часть 21 - Смелые смешные кошки!
[500x333]очень быстрый в приготовлении пирог из манки!
2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,
затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,
соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,
нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,
форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45!
готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!
Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода
http://kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7043.html
Сделала небольшую подборку для обладателей хрущевских кухонь в панельных домах. Как правило, это кухни менее 6 кв.м. Если не трогать планировку и оставить все как есть, самым традиционным вариантом является расстановка мебели вдоль стены: холодильник, плита, мойка, в любой последовательности, как удобно. Посередине комнаты стол со стульями, который служит как в качестве обеденного, так и разделочного. Или же можно убрать холодильник и поставить его на противоположную сторону, тогда обеденная зона сократится.
Еще одним выходом из положения является вариант расстановки кухонного гарнитура углом:
Ингредиенты:
[показать]Доброго дня или вечера , дорогие читатели! Обычно наши дети завтракают с неохотой. Поэтому каждое утро у нас начинается с проблемы, что приготовить нашему любимому чаду. Завтрак должен быть в первую очередь красивым, вкусным и полезным. Попробуйте приготовить творог со сметанной и морковью. Для этого нам понадобится: 350 г творога, 2 моркови, 1 ст. ложка сахара, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу. Приготовление: Творог растереть с тертой на мелкой терке морковью, добавить сахар, сметану, соль по вкусу. Тщательно перемешать и использовать для бутербродов. Творог со сметаной и морковью готов, можно звать на завтрак наших неугомонных детишек, да и папы не откажутся от такого бутербродика. Приятного аппетита! Ирина и greenparadise2.ru
Серия сообщений "Вкуснятина на скорую руку":
Часть 1 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Часть 2 - Овсяное печенье с черносливом
...
Часть 6 - Очень нежный печеночный тортик
Часть 7 - Чиабатта без замеса
Часть 8 - Творог со сметанной и морковью
Часть 9 - ТЕСТО про ЗАПАС
Часть 10 - "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево
...
Часть 33 - Весёлая закусочка "Снеговики"
Часть 34 - ТОРТ "ПАНЧО" к Новогоднему столу
Часть 35 - Интересный салат «Футбол»
[500x306]