Как украсить блюдо своими руками не являясь профессионалом карвинга? Все не так сложно имея в арсенале некоторые хитрости.
Пополните Ваш кулинарный блокнот тремя рецептами приготовления закусок из селедки.
Как готовить и хранить грибы в домашних условиях. Небольшие полезные советы.
Жизнь или обед? Такой вопрос мучает каждый раз перед охотой на питона Африканских аборигенов.
Для многих гороховый суп является любимым блюдом. Три различных рецепта помогут Вам приготовить его без особых усилий, по собственному выбору.
Еще в древности о лечении пшеницей писали врачи Индии, Греции, Китая, Ирана... Ее рекомендовали при заболеваниях желудка, печени и почек. Для нас пшеница - прежде всего привычный продукт питания. Но растение с давних пор применяется и в нашей народной медицине.
Чудо природы
Несколько лет использую для оздоровления проросшую пшеницу. Обычно начинаю ее есть в конце зимы, когда витаминов не хватает и силы на исходе.
Для проращивания беру 100 г зерен. Промываю их в проточной воде 2-3 раза. Поврежденные и недозрелые выбрасываю. Промытую пшеницу раскладываю слоем не более 2-3 см в подходящей посуде. Заливаю водой так, чтобы она едва касалась верхнего слоя. Накрываю марлей. Главное - обеспечить зерна влагой, воздухом и теплом (температура до 22 °С).
Через 24 часа показываются беленькие проростки. После того как они подрастут до 2-3 мм, зерна надо снова промыть и можно уже использовать для укрепления здоровья. Предпочтительнее всего употреблять в пищу цельные пророщенные зерна пшеницы. Это гарантия того, что в ваш организм попадет максимальное количество питательных веществ этого уникального продукта. Наилучшее время для пророщенных зерен пшеницы - это завтрак. Пережевывать зерна следует долго и тщательно, до образования своеобразного «пшеничного молочка». Суточная норма потребления зерен пшеницы - 80-100 г.
Если цельные зерна покажутся слишком твердыми для пережевывания, необходимо измельчить их при помощи мясорубки или блендера и добавить по вкусу мед, сухофрукты, фрукты, орехи.
Можно готовить различные салаты из овощей, зелени, сухофруктов с добавлением пророщенных зерен и использовать такие блюда для восстановления организма.
Пропущенные через мясорубку проросшие зерна можно залить кипятком (поровну), настоять, и получится каша. Ежедневная порция такой каши полезна при туберкулезе, бронхите, воспалении легких. Ее рекомендуют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, экземе. Она сдерживает камнеобразование.
Проросшие зерна по праву называют эликсиром молодости, долголетия, здоровья. Перемены к лучшему наступают уже через 2-3 недели.
Отруби против атеросклероза
На мой взгляд, отруби - не только самое дешевое, но и самое эффективное средство в борьбе с таким злостным врагом, как атеросклероз.
Ведь что такое атеросклероз? Это не просто результат старения, а забитые сосуды. Они теряют эластичность из-за отложений на стенках. Как следствие -плохое кровоснабжение тканей.
Для приготовления лекарства вам потребуются 1 ст. л. пшеничных отрубей и 0,5 л воды. Отруби тщательно промойте и залейте 250 мл крутого кипятка. Настаивайте в течение получаса. Потом добавьте оставшиеся 250 мл кипятка и настаивайте еще 10 минут. Настой процедите и разделите на 3 части. Пейте в 3 приема после еды, то есть 3 раза в день. Курс лечения -1 месяц.
Отруби полезны для всего организма. Они богаты витаминами группы В и минеральными веществами, особенно калием. В них много клетчатки, поэтому они прекрасно помогают при запоре, ожирении, гипертонической и желчнокаменной болезнях. Одно из их ценных качеств - способность несколько снижать уровень сахара в крови больных диабетом. Я часто добавляю запаренные отруби в каши, кефир по 1 -2 ст. л. Даже не представляю здоровой жизни без них.
Отвар от кашля
При воспалении дыхательных путей и сильном кашле я использую отвар из пшеницы:
200 г. цельных зерен промываю под проточной водой в сите, заливаю 1 л воды и варю под крышкой на очень маленьком огне в течение часа. Процеживаю и пью в теплом виде с медом 3-4 раза вдень сколько захочу.
Отвар быстро избавляет от кашля, хрипов в груди. И никакого вреда, как все чаще бывает, если пьешь таблетки. Наоборот, мое лекарство только придает сил и восстанавливает весь организм.
Чем полезна пшеница?
В народной медицине используются зерна, отруби, солома. Пророщенная пшеница насыщает организм минералами и витаминами, восстанавливает остроту зрения, координацию движений, повышает иммунитет, улучшает половую функцию, способствует очищению от шлаков, улучшает пищеварение, повышает работоспособность, омолаживает организм.
Держите кишечник и печень в здоровом тонусе, а помогут в этом - простые рецепты здоровья.
Сегодня предлагаю занести в свою кулинарную копилку пять рецептов приготовления молочных супов.
Таблицы веса, состава, калорийности баклажана. А так же мини-инструкции: как варить и жарить баклажаны.
Таблицы веса, состава, калорийности картофеля. А так же мини-инструкции: как варить и жарить картошку.
Сегодня предлагаю взять на заметку четыре рецепта супов из картофеля.
Задумали приготовить штрудель с фруктовой начинкой? Три легких рецепта помогут вам в этом.
Как почистить ковер на кухне знают не многие. Тройка простых советов по этой теме, обязательно пригодятся в бытовом арсенале.
Фриганизм, фудшеринг - оппозиционная реакция группы людей обществу, обращающее внимание на бесконтрольное потребление еды в развитых странах.
Организация делового приема дома, занятие не из легких, но вполне осуществимых. Несколько полезных советов помогут Вам в этом.
Подборка шести рецептов куриного бульона «классика», поможет в нужную минуту сделать выбор. Какой именно готовить сегодня..