Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат Леди
Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (12 банки)
150 г сметаны
пучок укропа
соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печеночный салат
Рецепт из газеты "Еда". Федор Сомов из Орла пишет: "Моя жена приготовила, казалось бы, простой, но очень вкусный и сытный салат. Он стал моим любимым блюдом"
Вот рецепт:
- 0,5 кг говяжьей печени
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 300 г маринованных огурцов
- майонез
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
От пудинга до ликера. Что можно сделать с помощью растворимого кофе.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ТОП - 5 популярных и вкусных салатов.
ТОП - 5 популярных и вкусных салатов.
1. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.
Ингредиенты:
Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
●Свежие грибы - 300 гр.
●Луковица - большая.
●Куриное филе - 200 гр.
●Корейская морковь - 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)
дно тарелки смазываем майонезом
●1 слой - жареные грибы с луком
●2 слой - отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой - корейская морковь
●4 слой - свежий огурец
●майонез
Приятного аппетита!
2. Салат "Валерия"
Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез
Приготовление:
1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.
3. Салат "Цезарь" с курицей
Ингредиенты:
250-300 гр. куриного филе
10-12 шт. помидоров черри
пучок салата (в идеале «Ромэн»)
растительное масло для обжаривания
соль
Для чесночных сухариков:
4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
2 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
Для соуса:
2 желтка
сок половины лимона
100 гр. оливкового масла
сухие травы
2 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. тёртого сыра Пармезан
Приготовление:
1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно:
в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла
зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа
чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку
хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень
сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать
отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка
3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус.
4.Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки.
5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!
6.Соус для салата "Цезарь" можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте:
яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания
отделить желтки и растереть
не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок
взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции
подмешать тёртый Пармезан
приправить горчицей и сушеными травами.
8.И наконец, заключительный этап - сборка салата:
салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы
равномерно полить половиной приготовленного соуса
сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики
помидоры черри нарезать половинками и добавить к салату
полить оставшимся соусом.
Салат "Цезарь" подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть.
Приятного аппетита!
4. Салат «Неженка»
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
5. Салат "Леди" - порадуйте себя любимую
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль
Приготовление:
Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками.
Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.
[542x286]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крабовый слоеный салат
1.
[600x427]
Ингредиенты:
- упаковка крабовых палочек (200 г)
- 5 картофелин
- 4 морковки
- 5 яиц
- майонез
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Очень вкусные заварные бублики!!! Обязательно попробуйте!!!
Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
ням)
Сделала цыбуляники почти по рецепту,но не совсем )
но делала без сметаны,оставалось в баночке ложки две,пожалела,потом к уже готовым добавила,и технология готовки немного была изменена, сначала лук мелкопорезанный посолила,потом яйца с мукой в лук,постояли минут 5,потом добавила соду гашенную уксусом,тщательно перемешала и ложкой на сковородку,на 2 луковицы среднего размера 2 ложки муки,одно яйцо и всё.Жарятся очень быстро,из двух луковиц вышло у меня 12 цыбуляников.
с кофе пошли как деликатес по нашей-то жизни с доходом ниже низшего прожиточного минимуму))
Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение
Сливочный Пломбир
[604x377]Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо!!!***
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
http://vk.com/sb_ug?w=page-77686561_50298806
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежный кальмар в сметанном соусе!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сельдерей при диабете
Если вы болеете диабетом, 15-20 г измельченной свежей зелени или корней сельдерея залейте 150-200 мл воды и кипятите на малом огне 15 минут (для травы) или 30 (для корней).
После охлаждения процедите и пейте по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день курсами по 3-4 недели с перерывами по 5-7 дней.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крем"бархатные ручки" сделает Ваши волосы здоровыми и красивыми.
Если у Вас сухие, ломкие и секущиеся волосы, то на помощь этой проблеме может прийти крем"бархатные ручки" увлажняющий. Он сможет дать волосам всё то, что им нужно в этом состоянии, потому что текстура увлажняющего крема «Бархатные ручки» самая водянистая из всех кремов этой серии, поэтому он самый легкий, что способствует легкому впитыванию в волосы. Данный крем не склеивает волосы и не придаем им грязный вид и полностью сможет избавить Вас от секущихся волос.
Процедура очень простая:
На руки выдавить немного крема и нанести его, втирая, на кончики волос. Делать это надо перед сном, за ночь крем отлично впитается.
Так же можно втирать крем после мытья головы, на влажные волосы и не смывать.
Такую маску для кончиков волос нужно делать не менее 10 раз. Только тогда волосы примут и накопят все необходимое для себя.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Хитрости и советы для кухни
[650x365]Хитрости и советы для кухни
Меня всегда увлекали новые идеи, новые знания в разных областях, я увлеченно изучаю любой вопрос в деталях перед тем как приступить к работе. Приготовление любого, даже очень простого блюда, превратилось для меня в приключение!
Я делюсь с вами этими советами по кухне, опробованными мною во время попыток порадовать семью кулинарными шедеврами. Очень надеюсь, они пригодятся и опытным, и начинающим хозяйкам!
Вы с мамой постепенно скрывались из виду. Ты время от времени обрачивалась и махала мне рукой. Мы все понимали, что ты не просто уезжаешь, но уходишь навсегда...
Утром в ржаном закуте,
Где златятся рогожи в ряд,
Семерых ощенила сука,
Рыжих семерых щенят.
До вечера она их ласкала,
Причесывая языком,
И струился снежок подталый
Под теплым ее животом.
А вечером, когда куры
Обсиживают шесток,
Вышел хозяин хмурый,
Семерых всех поклал в мешок.
По сугробам она бежала,
Поспевая за ним бежать…
И так долго, долго дрожала
Воды незамерзшей гладь.
А когда чуть плелась обратно,
Слизывая пот с боков,
Показался ей месяц над хатой
Одним из ее щенков.
В синюю высь звонко
Глядела она, скуля,
А месяц скользил тонкий
И скрылся за холм в полях.
И глухо, как от подачки,
Когда бросят ей камень в смех,
Покатились глаза собачьи
Золотыми звездами в снег
Это цитата сообщения Иван_59 Оригинальное сообщение
Твою дивизию мать цэевропу
Главный комиссар полиции Брюсселя — трансвестит. Тьфуиплятььь... Европа куда ты идёшь? Хотя если вспомнить древнюю Спарту греческую, назад ты идёшь!
Это цитата сообщения lj_ru_royalty Оригинальное сообщение
Алая или Белая?
Оригинал взят у
[показать]mariusm11 в Алая или Белая?А дело было так…
Правили в Англии XV века в основном… французы. Да-да, Плантагенеты – это французская королевская династия, которой своей земли мало было. Но самое удивительное, что войны в Средние века велись между… двумя кланами одного по сути рода!
Воевали за трон Ланкастеры и Йорки – и те и другие – потомки общего предка, короля Джона Гонта. А трон-то в Англии один!
В итоге эти кузены перебили друг друга, воюя непрестанно за корону на протяжении более чем 30 лет. Официально рамки Войны Алой и Белой розы ограничиваются 1455 и 1485 годами, но вы же понимаете, что вооружённый конфликт не возникает из ниоткуда и не уходит в никуда…
Так вот, насчёт роз.
Эмблемой Ланкастеров была геральдическая алая роза. Эмблемой Йорков – белая. Собственно потому сей конфликт и был назван именно Войной Алой и Белой розы. Очень романтическое название для весьма неромантических событий, надо сказать… Хотя были ещё символы Красного дракона и Белого вепря… но это уже не так красиво звучит, верно?Не буду здесь расписывать кровавые распри между представителями рода Плантагенетов… Слишком много полегло в тех боях храбрых воинов, слишком много некрасивых, с точки зрения людей века XXI, поступков пришлось совершить противникам.
Остановлюсь на победе.
[250x313] [218x313]Хотела "белая королева" Елизавета Йоркская выходить замуж за "красного короля" Генри или не хотела, нам уже не узнать, но выбора у неё иного не оставалось.
В итоге в Войне Алой и Белой розы победителем считается Алая, т.к. Тюдор всё-таки приверженец Ланкастеров. Но чтобы оба дома не обидеть и вообще помнить о том, что они Плантагенеты, а может просто чтобы не зависеть ни от тех, ни от других, новый король делает эмблемой своего рода красно-белую Розу Тюдоров. Она заключает в себе и алые, и белые лепестки. Их ровно пять.Роза двурядная: внутри белая. Снаружи – красная. Таким образом подчеркивается-таки превосходство Ланкастеров, которые, хоть и посредством Тюдоров, но одержали победу в этой войне.
Что интересно: именно
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Судьбы женщин, которые смотрят на нас со знаменитых картин.
О картине что прежде всего известно: автор и история полотна. А от той, кто улыбается с холста, хорошо, если имя осталось, а не условное “девочка с кувшином”. Мы постарались разыскать информацию о женщинах, чьи лица нам так знакомы, а судьбы – нет.
Жанна Самари
Огюст Ренуар, “Портрет Жанны Самари”, 1877
[700x695] В артистической семье выросла девушка с веселым и милым личиком, которое идеально подходило для амплуа “веселая служанка” (помните Гундареву в “Труффальдино из Бергамо”?) Вот мы раньше думали, что Лизетта-Мюзетта это всё-таки нарочито, но в списке ролей Жанны Самари значатся, в числе прочих, Лизетта, Люсетта, Шарлотта, Маринетта, Туанетта и Зербинетта. С восемнадцати лет выступала, в двадцать пять вышла замуж, родила троих детей и даже написала для них веселую книжку “Деликатесы Шарлотты”, но всего лишь в тридцать три года подцепила брюшной тиф и умерла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка-пирог "Кружева" - очень вкусно, необычно и фантастически красиво!
Хочу всех поздравить с весной! И подарить чудесную, вкусную запеканку-пирожок! Творожно-вишнёвый нежный вкус! Кусочек на разрезе очень красивый и аппетитный, кружевной! Всего 10 минут на подготовку, а всё остальное сделает наша помощница - духовка! А у нас (девочек) останется больше времени, чтобы посвятить его себе! В итоге все будут довольны и счастливы! Обязательно попробуйте! Очень вкусно, необычно и красиво!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Пирожки без хлопот. Вкуснотища!
). Тесто готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.