|

Наверное, у многих остается недоеденный хлеб, хочется к обеду всегда свеженького хлебца, мягкого и хрустящего. А черствый хлеб используем на сухарики. Предлагаю замечательный вариант использования черствого хлеба. Получим вот такие вкуснющие лепешки-гренки!
|
[300x26]![]() Пирог с селедкой – это необыкновенно вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем домочадцам и гостям. Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать, может подойти для любой трапезы в течение дня. Готовить не сложно, главное, чтобы селедочка была жирненькая и вкусненькая. Основа пирога: - 5-6 отваренных в мундире средних ближе к крупным картофелин - 80-100 г. тертого твердого сыра Начинка: - филе одной норвежской слабосолёной сельди - 1 белая часть лука-порея - 2 средних помидора - 4-5 ст.л. оливкового масла (для обжаривания порея) Заливка: - 200 мл. жирных сливок - 1 яйцо - 50-70 г. тертого твердого сыра |
[показать]
[600x400]
В 90-е годы среди подарков, которые израильские трудящиеся получали от профсоюзов к праздникам – постельного белья, столовых приборов, наборов для пикника и прочего, – был один очень полезный и памятный многим – книжка под названием «Паштидот». Почему трудящимся дарили именно ее, до сих пор неизвестно – то ли у книжки был слишком большой тираж, то ли важные люди в профсоюзе решили, что как раз это блюдо еврейской кухни достойно того, чтобы быть представленным на каждом израильском столе. Так или иначе, именно так книжка, а вместе с ней сама паштида прочно вошли в израильский быт. А книга, кстати, впоследствии была издана даже на русском.

2.
[604x402]
|
Тепуи – это единственное место на Земле, где не ступала нога человека. Какие животные живут на Тепуях, какие растения на Тепуи растут – все это для нас темный лес, так как люди посетили только некоторые Тепуи. А большая часть Тепуи абсолютно не исследована!
Они становятся не только источником легенд и страшных историй, но и предметом творчества для художников-фантастов
С каждым днем на улице становится все теплее, так что сезон открытого огня уже набирает обороты. Самые оригинальные рецепты маринадов для шашлыка, которые здорово разнообразят ваше меню.
[x400]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт!
Продукты: 300-400 грамм муки + 100 грамм размягченного сливочного масла, 0,5 л. сметаны или кефира, сода 0,5 ч. ложки соды, тертый — малосольный сыр (Сулугуни или мягкий).
В миску насыпаем, размягченное сливочное масло, хорошо мешаем руками. Добавить сметану или кефир, перемешать вновь минут 15-20 параллельно посыпая содой.Если вдруг тесто получится твердым — добавить немного теплую воду и опять руками мешать, а если будет очень мягким, то добавить немного муки.
Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать скалкой на доске толщиной 1 см и в сердцевину положить тертый, малосольный сыр (Сулугуни или мягкий). Завернуть и опять скалкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку.
Если печем в духовке, то мажем сверху яйцами, а если на плите — не надо яиц. Перевернуть и выпекать на медленном огне. Приятного аппетита!
Большинство из нас сталкивалось с людьми, которые будто наслаждаются тем, что унижают других. Такое явление даже имеет свое название — социально-деструктивное поведение.
Со стороны это выглядит абсолютно безобидно, но последствия могут оказаться достаточно тяжелыми.
С давних времен хранится в Православной Церкви благочестивый обычай дарить в праздник Пасхи яйца. Этот обычай произошел от святой равноапостольной Марии Магдалины, когда она, по вознесении Господнем, пришла в Рим для проповеди Евангелия, предстала пред императором Тиверием, и сказала: "Христос Воскрес!" При этом она преподнесла ему в руке яйцо.
"Не верю, - сказал Тиберия, - так же, как это белое яйцо никогда не станет красным". И яйцо в руке Магдалины стало красным. Увидев чудо, император Тиберия воскликнул: "Воистину Воскрес!"
Так появилась традиция красить яйца. Яйца, окрашенные в один цвет - Крашенки. А если на общем фоне обозначены пятна, полоски, крапинки другого цвета - Крапанки. А ещё есть яйца, расписанные от руки сюжетными или орнаментальными узорами, они называются – Писанки.
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!