• Авторизация


ТОМЛЕНОЕ МЯСО 11-08-2016 11:58

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

ТОМЛЕНОЕ МЯСО...Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее!

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.

[400x267] [400x267]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложная икра 11-08-2016 11:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ложная икра

Ложная икра

Весьма простенькая закуска. Ее еще называли "студенческая". Но очень вкусная ))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аляска. Староверы 11-08-2016 11:52

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Аляска. Староверы.

Наша Аляска.  Русские староверы на краю Земли. [600x]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Некоторые британско- американские соответствия 11-08-2016 11:38


BrE

AmE

Перевод на русский

ground floor 1st floor первый этаж
1st floor 2st floor второй этаж
flat apartment квартира
starter appetizer закуска
homework assignment домашнее задание
assembly hall auditorium актовый зал
luggage baggage багаж
cellar basement подвал
banknote bill банкнота
milliard billion миллиард
sad blue грустный
tin can консервная банка
draughts checkers шашки
course class курс обучения
wardrobe closet гардероб
biscuit cookie печенье
maize corn кукуруза
sofa couch диван
chemist druggist аптекарь
lift elevator лифт
autumn fall осень
repair fix ремонтировать
motorway freeway шоссе
match game матч
petrol gasoline бензин
mark grade отметка
ensure Insure гарантировать
cross-roads Intersection, junction перекресток
paraffin kerosene керосин
surname last name фамилия
queue line очередь
lend loan давать взаймы
situated located расположенный
conjurer magician фокусник
post mail почта
tube/underground metro/subway метро
cinema movies кинотеатр
serviette napkin салфетка
porridge oatmeal овсяная каша
parcel package пакет, посылка
larder pantry кладовая
trousers pants брюки
white wax paraffin парафин
road pavement мостовая
billiards pool бильярд
chairman president председатель
test, exam quiz контрольная, тест
sultana raisin изюм
book reserve заказать
timetable schedule расписание
drain sewer/soil pipe сточная труба
store shop магазин
briefs shorts шорты
jab shot инъекция
pavement sidewalk тротуар
football soccer футбол
tram streetcar трамвай
label tag этикетка
rates taxes налоги
essay/project term paper курсовая работа
lorry truck грузовик
fortnight two weeks две недели
subway underpass подземный переход
holiday vacation каникулы
hoover vacuum cleaner пылесос
quay wharf причал
telegram wire телеграмма
spanner wrench гаечный ключ
zed zee буква Z
postal code zip code почтовый индекс
Источник: «Краткий справочник американо-британских соответствий» М. С. Евдокимов, Г. М. Шлеев.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый суп 09-08-2016 19:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Французский луковый суп. Рецепт

Французский луковый суп. Классический рецепт от французской школы Le Cordon Bleu

[581x563] [650x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом 09-08-2016 19:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом

Кубдари...Какое красивое мелодичное грузинское слово .А ведь так называется обыкновенный пирог с мясом,который был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии.Признаюсь, что готовя очередное блюдо грузинской кухни, я даже не ожидала, что будет настолько вкусно.Впрочем,разве грузинская кухня может быть другой?

[350x262] [330x265]


Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная – около 1 кг
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Молоко теплое (или вода) – 500 мл
Растительное масло – 50 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт


Для начинки кубдари:

Как его правильно приготовить:

[620x620]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение поджелудочной железы народными средствами 09-08-2016 19:12

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Лечение поджелудочной железы народными средствами. Рецепты моей бабушки

Лечение поджелудочной железы народными средствами. Рецепты моей бабушки

[300x216]То, чего не расскажет ни один врач!
Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов
человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства, которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. Если у вас есть проблемы с этим важнейшим органом — наша статья для вас!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клафути с яблоками (флонярд) 08-08-2016 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клафути с яблоками (флонярд) - быстро и легко, все как я люблю...


Пусть это не шикарный десерт, но у этого рецепта тоже есть свои плюсы: первое, это то что готовится он и просто и быстро, ну и, конечно, это вкусно. Рецепт для "ленивыx"; потому что все элементарно просто...
 

Тесто после выпечки становится довольно нежное, лёгкой омлетной консистенции, напоминает заварной крем, да ещё и с яблоками. Меня подкупает в этом рецепте маленькое количество муки. Это я люблю! Однозначно, это будет один из любимых рецептов. Ведь так приятно, когда дома с самого утра уютно пахнет яблочной выпечкой, а к завтраку поспевает ароматный яблочный пирог.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из яблок 08-08-2016 19:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Заготовки из яблок - 25 рецептов!!!

Цитата сообщения Valya6827

Заготовки из  яблок - 25 рецептов!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Но если я еще жива наперекор судьбе…» 08-08-2016 19:34

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

«Но если я еще жива наперекор судьбе…»


Последняя любовь Колчака Анна Книпер-Тимирёва.


[600x]
Анна Васильевна Книппер (урожденная Сафонова, в первом замужестве Тимирёва) родилась 123 года назад, 18 июля 1893 года в Кисловодске.
Своего адмирала она пережила на 55 лет. Вот только как последняя любовь Колчака провела эти годы ?
У большинства жителей нашей страны Гражданская война ассоциируется только с военачальниками. Кто не знает белых генералов Деникина, Май-Маевского, Юденича, Каппеля, Алексеева, Дроздовского, Маркова, Корнилова. Широко известны и красные командиры: Буденный, Котовский, Миронов, Лазо, Фрунзе. До сих пор ведутся споры, кто был прав, а кто виноват. И конца-края этим спорам не видно.
Но, по признанию многих историков, особое место в истории Гражданской войны занимает возлюбленная Верховного правителя России Александра Колчака – Анна Тимирёва. Её судьба была трагичной."Читать далее.."



Серия сообщений "■ ПОЛИТИКА":

Часть 1 - АНГЕЛА МЕРКЕЛЬ - ЖЕЛЕЗНАЯ ЛЕДИ ГЕРМАНИИ
Часть 2 - МУЗЕЙ КОРРУПЦИИ ЯНУКОВИЧА,МЕЖИГОРЬЕ, КИЕВ
...
Часть 39 - ВИВАТ, КОРОЛЕВА! 90-летию Елизаветы II посвящается.
Часть 40 - АНТИВОЕННЫЙ МИТИНГ В НЬЮ-ЙОРКЕ: «НАТО — УГРОЗА МИРУ!»
Часть 41 - «Но если я еще жива наперекор судьбе…»




Серия сообщений "■ "ДЫМ ОТЕЧЕСТВА"":

Часть 1 - Мои маленькие достижения в сообе 'Дым Отечества"
Часть 2 - Песнь о Буревестнике /новая редакция/
...
Часть 26 - Талант-шоу в Италии. Группа из Украины
Часть 27 - Кто спас Европу?
Часть 28 - «Но если я еще жива наперекор судьбе…»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паровые тефтели "Как в детском саду" 08-08-2016 19:31

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Паровые тефтели "Как в детском саду".

Паровые тефтели "Как в детском саду"

[показать]

 В садике еда казалась самой вкусной и одно из любимых блюд были паровые тефтели. Помню, как забирая меня с сада я маме говорю, что сегодня снова давали "вкусные шарики", и что она мне только такие пускай делает. Мать взяла меня за руку и повела на кухню. Зайдя туда, я обомлел от вида кастрюль и сковород, плит и всякой кухонной утвари. Я все это разглядывал, а мама рецепт выспрашивала. С тех самых пор этот рецепт и сохранился в нашей семье, а я (возможно) тогда и полюбил готовить...

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная запеканка по французски 08-08-2016 19:26

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка по французски

Смазываем противень растительным или оливковым маслом.

1-й слой - застилаем кольцами лука,

2-ой - укладываем кружочки картофеля - (солим,перчим)

3-й - фарш (солим перчим )

4-й -шампиньоны,(свежие ) шинкуем так как больше нравится.

5-й - сыр (натираем на тёрке )

6-й - майонез и 2 ложки сметаны. Всё перемешиваем и смазываем поверх сыра чтобы сыр не подсыхал...

Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.

Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, получается такая вкуснятина попробуйте. Все ингредиенты кладите по своим вкусовым предпочтениям и на своё чувство меры в зависимости от противня..)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "духовка - гриль":
Часть 1 - Как правильно мариновать шашлык. 5 рецептов.
Часть 2 - “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011 пивной пикник
...
Часть 16 - Как испечь хлеб в духовке, не тратя на это целый день
Часть 17 - Как приготовить шашлык без мяса?
Часть 18 - Вкусная запеканка по французски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 красивых и редких природных явлений 08-08-2016 19:18

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

10 красивых и редких природных явлений, в которые трудно поверить

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я наездился по Европе и понял, что она из себя представляет 08-08-2016 19:13

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Я наездился по Европе и понял, что она из себя представляет



1.
[700x455]



После того как все мы вместе распустили Советский Союз, я наездился по Европе и понял, какая она маленькая. Утром выезжаешь из Киева на автомобиле, а к обеду следующего дня за спиной у тебя Польша, Германия, Австрия, а сам ты — в Италии. И к вечеру можешь быть во Франции.

Покорить эту «почтовую марку», наклеенную на глобус, проще простого, если ты Россия, и тебя достали. Образно говоря, растоптать копытами коней или намотать на гусеницы танков. Но не растаптывали и не наматывали, потому что жалели ее, подлую.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесса говорит! 08-08-2016 17:19

Это цитата сообщения Krasyna Оригинальное сообщение

Одесса говорит!

 

[показать]
— Изя, возьми ребенка на футбол!
— Зачем? Он еще маленький.
— Ну а шо он орет просто так!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Александр Ширвиндт о возрасте… 08-08-2016 17:12

Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение

Александр Ширвиндт о возрасте… Здорово! Так и стареть нестрашно!

[777x243]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 баек о кино и киноактерах 08-08-2016 16:50

Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение

10 баек о кино и киноактерах

[645x]

При съёмках фильма «Свой среди чужих, чужой среди своих» в Чечено-Ингушской АССР местных жителей пригласили участвовать в массовых сценах. Условия объявили так: «Нужно приходить с паспортом, конный — 10 рублей в день, пеший — 5». Речь шла о гонораре, но жители поняли всё наоборот и вложили купюры в паспорта, в результате чего на режиссёра Никиту Михалкова чуть было не завели дело о взяточничестве. Кроме того, актёры массовки всерьёз спрашивали: «Оружие вы будете давать, или нам своё принести?»

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкино тесто "Кремлевское" 07-08-2016 21:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкино тесто "Кремлевское" - с ним ЛЮБЫЕ пирожки - 100% успех!

Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост, и при этом это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него!!! Память о моей любимой бабуле живет в продолжении традиций... Попробуйте и вы.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная рыбка 07-08-2016 21:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очень вкусная рыбка



1.
[604x453]

Ингредиенты:
 
●4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
●2 яйца
●4 картофелины
●2 ст. л. муки + мука для обвалки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из рецептов Ильи Лазерсона. Котлеты по-колхозному. 07-08-2016 21:03


Ингредиенты
говядина
свинина
хлеб для тостов
лук репчатый
вода
черный перец
сухари панировочные
масло растительное
соль
картофель
молоко
масло сливочное
чеснок
огурцы соленые

Скока вешать в граммах?


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Котлеты по-колхозному1Отвариваем очищенный картофель. Посолим. Срезаем корки с хлеба. Кладем в миску. Заливаем водой.
Котлеты по-колхозному2Произвольно нарезаем говядину, свинину и лук. Отжимаем хлеб. Пропускаем через мясорубку мясо, хлеб и лук.
Котлеты по-колхозному3Разводим в миске воду с солью. Выливаем в фарш. Поперчим. Вольем немного воды. Перемешиваем. Накрываем фарш пергаментом.
Котлеты по-колхозному4Ставим сотейник на огонь. Вливаем молоко. Добавляем кусок сливочного масла. Застилаем пергаментом противень. Смачиваем руки водой. Разделяем фарш на одинаковые шарики.
Котлеты по-колхозному5Обваливаем шарики в панировочных сухарях. Формируем котлеты. Немного сплющиваем.
Котлеты по-колхозному6Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем котлеты с двух сторон.
Котлеты по-колхозному7Нарезаем лук и соленые огурцы. Выкладываем в миску. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Котлеты по-колхозному8Сливаем воду из-под вареного картофеля. Отдельно в миске смешиваем тертый чеснок, растительное масло, соль и воду.
Котлеты по-колхозному9Толчем картофель. Вливаем молоко. Выкладываем пюре на тарелку. С помощью ложки делаем бороздки. Сверху поливаем чесночной эмульсией.
Котлеты по-колхозному10Выкладываем котлеты. Рядом размещаем салат из огурцов. Поливаем котлеты чесночной эмульсией. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии