• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Всё под шубой 27-02-2013 20:14

Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

Всё под шубой

Спасибо Тамиле
[показать]

Курочка под «шубой»
[показать]

Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко
нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны
мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке.
Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой
смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 15:05

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мои новогодние flash - часы с кодом для Вас



код под катом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мини-открыточки к 8-му марта. Автор Lola31 27-02-2013 14:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мини-открыточки к 8-му марта. Автор Lola31

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-открытки "Царство цветов" с кодами - часть I 27-02-2013 14:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мини-открытки "Царство цветов" с кодами - часть I

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог лучших рецептов "Салаты и закуски - 2 часть" 27-02-2013 14:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Каталог лучших рецептов "Салаты и закуски - 2 часть"

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" и "Киевский" 27-02-2013 01:42

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" и "Киевский"

Рецепт киевского торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с овощами в рукаве - Очень вкусно! 27-02-2013 01:35

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Свинина с овощами в рукаве - Очень вкусно!

[300x225]
Вчера приготовила мясо с овощами по этому видео-рецепту. Получилось обалденно вкусно!)) Очень советую попробовать....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ? 27-02-2013 01:30

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ?

ДВА ПРОСТЫХ МЕТОДА КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧНЕВУЮ КАШУ
[490x368]

Как вкусно приготовить гречку? VCUSNA.RU


Описание:

Гречка известна людям давно. Она совершенная к каждой диеты. Это блюдо низкокалорийное, греча богатая на клетчатку, белки и витамины. Гречку мы можем купить почти в каждом потребительском магазине. Она упакованная в мешки или бумажные сумки в дальнейшем сохраняет свою свежесть.

Что нам нужно:

Стакан гречи, 2 стакана воды на 1 стакан каши, кастрюлька с крышкой.

Подготовка каши:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер - класс. Все виды теста. 27-02-2013 01:24

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Мастер - класс. Все виды теста.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В КАКИХ СЛУЧАЯХ частица НЕ пишется слитно... 27-02-2013 01:18

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

В КАКИХ СЛУЧАЯХ частица НЕ пишется слитно...

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ПРИ ВЫПЕКАНИИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА.. 27-02-2013 01:13

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ПРИ ВЫПЕКАНИИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА...

http://1001desert.com/116-sovety-i-hitrosti-pri-vypekanii-izdeliy-iz-testa.html

 

Советы и хитрости при выпекании изделий из теста



Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если их смазать растительным маслом.

Прежде чем замешивать тесто, про­сейте муку: это и обогатит ее кислородом, и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость посте­пенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.

Тонко раскатанное тесто трудно пе­реложить на лист. Посыпьте его мукой, наверните на скалку и разверните над противнем—тесто не разорвется.

Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.

Если жиров слишком много, пироги получатся расплывчатыми, с плотным мякишем.

Мягкое, липкое тесто легко раска­тать, покрыв его пергаментной бумагой. Можно раскатать и бутылкой, напол­ненной холодной водой.

В недосоленное тесто влейте соль, растворенную в небольшом количестве воды или молока, и хорошенько проме­сите.

Железные листы, на которых выпе­кается сдобное тесто, не смазывайте жи­ром, лучше слегка намочите их водой.

Не смазывайте яйцом края изделий из слоеного теста — при выпекании они затвердеют и тесто не поднимется.

Чтобы кекс получился ярко-желтый желток со щепоткой соли разотрите с вечера и оставьте до утра в холодном месте.

Проверить, достаточно ли разогрел­ся жир для жарения пирожков, можно так: капните сверху 2—3 капли воды, если они испарятся с поверхности, жир готов, если уйдут на дно, значит, пирож­ки опускать рано.

Если делаете коржики или бисквит со смальцем, добавьте сок половины лимона, чтобы устранить вкус смальца.

Пирог не «сходит» со сковородки. Поставьте ее на несколько секунд в хо­лодную воду или подержите над паром.

Не ставьте торт в жаркую духовку, иначе снаружи он будет твердым, а внут­ри — сырым. Духовку предварительно согрейте, но не раскаляйте, выпекайте торт на медленном огне. Готовый торт, не вынимая из формы, поставьте на мок­рое, холодное полотенце, и он легко выйдет из формы. На холод торт не вы­носите — он может осесть.

Теплый воздушный кекс разрезайте горячим ножом — тогда он не помнется. Можно воспользоваться толстой ниткой: взяв ее обеими руками, осторожно от­делите нужный кусок.

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.

Посуду, в которой было тесто, моют сначала холодной, а затем уже горячей водой.

Сито после просеивания муки про­мойте холодной водой и просушите, ина­че остатки муки склеятся в его ячейках. Если сито не вычищается щеткой, по­держите его несколько секунд над огнем.

Не хлопайте дверцей духовки — пи­рог может осесть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные элементы для блогов и дневников 27-02-2013 00:05

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Декоративные элементы для блогов и дневников


Для выбора нужного вам размера кликните на картинку.
[показать] [показать] [показать] [показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОЧНЫЕ СМАЙЛИКИ + КОД 26-02-2013 23:53

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

ЦВЕТОЧНЫЕ СМАЙЛИКИ + КОД

[показать]
 [показать]
 [показать]
 [показать]
 [150x]
 [показать]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить легкие после курения? - уникальные методики 26-02-2013 01:18

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как очистить легкие после курения? - уникальные методики

[300x240]

В этой статье мы расскажем Вам как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из Ваших лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения. Эти рецепты могут помочь улучшить самочувствие как тех, кто уже бросил эту пагубную привычку, так и курящих людей, которые беспокоятся о собственном здоровье.

Очищение легких после курения - проверенные методы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕГО ЖЕ НЕТ ВО МНЕ? 26-02-2013 00:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЧЕГО ЖЕ НЕТ ВО МНЕ?


http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/18A612266AF995A6.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные! 25-02-2013 21:39

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

Рецепты очень вкусных и красивых блюд

Заливная рыба

Ингредиенты:
• рыба - 1,5 кг (лучше осетрина)
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 4 шт.
• лавровый лист - 2-3 шт.
• уксус - 1/2 ст. ложки
• желатин - 2 полных ч. ложки
• лимон – 1 шт.
• гвоздика
• душистый перец
• соль
• сахар
• зелень
Подготовленную рыбу без костей нарезать порционными кусками.
Головы, кости и плавники залить холодной водой и медленно довести до кипения, добавить нарезанные кусочками морковь и коренья петрушки, сельдерея, лук репчатый, лист лавровый, душистый перец, гвоздику, соль.
Варить не менее одного часа.
Затем отвар процедить через сито, вскипятить еще раз и опустить в него куски рыбы. Варить до готовности 15-20 мин. После этого готовую рыбу вынуть из отвара и охладить.
Для особой прозрачности бульон можно осветлить: слегка взбить белок, смешать с небольшим количеством бульона, влить при активном размешивании в бульон и довести до кипения, затем процедить через ткань.
В бульон добавить уксус, сахар и заранее замоченный желатин. Прогреть до тех пор, пока желатин не растворится, процедить через сито, выстланное салфеткой (можно и не процеживать), и охладить до комнатной температуры.
Красиво уложить рыбу в блюдо, залить отваром и поставить в прохладное место. Заливную рыбу можно украсить лимоном, кусочками моркови, оливками и зеленью.
 

Салат «Шапка Мономаха»

Другой вариант оформления салата:
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
[показать]  
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАРНИР ,,ЛУ-ЛУ,, (постный) 25-02-2013 21:29

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ГАРНИР ,,ЛУ-ЛУ,, (постный)

[700x525]

Я делала половину нормы- и так немало получилось)))

Потереть на корейской тёрке 4 моркови, 5 сырых картофелин. 3 луковицы тонко порезать полукольцами. картофель обдать кипятком в дуршлаге ( я дважды). Разогреть 0,5 ст.масла, бросить овощи и быстро перемешать. Жарить на большом огне 3 минуты. Выключить. Добавить соль,перец, чеснок ( я добавили еще приправу для корейской моркови и соевый соус). Поставить в холодильник для полного охлаждения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки,анимация,симпатии для друзей,любимых 25-02-2013 21:12

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Картинки,анимация,симпатии для друзей,любимых

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 21:10


[500x332]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить ноутбук от пыли самостоятельно? 25-02-2013 20:44

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как очистить ноутбук от пыли самостоятельно?

мус.mages (7) (160x171, 3Kb)Ваш ноутбук по звуку стал напоминать реактивный самолёт, а радиаторы работают вместо батареи центрального отопления? Это верный признак того, что пора провести внутри вашего помощника небольшую уборку. Довольно быстро можно определить наличие пыли в ноутбуке по нагреванию поверхностей. Часто пыль забивает радиаторы и процессор не получает должного охлаждения, что влечёт за собой "тормоза" в работе, а иногда и знаменитый синий экран смерти.

Перво-наперво стоит уяснить, что в процессе чистки ноутбука ничего страшного нет. Главное - это помнить что откуда вы открутили и отсоединили, а также проявлять максимальную осторожность, дабы ничего случайно не повредить. Для начал чистки нам понадобится отвёртка, кисточка, фен, пылесос и инструкция к ноутбуку. Именно из последней мы почерпнём знания, которые помогут разобрать ноутбук, что бы добраться до самых пыльных мест. Разбирать ноутбук нужно только в выключенном состоянии, запоминая откуда какой болтик вы открутили. Старайтесь класть болтики в такое место, где их нельзя было бы случайно сдуть или уронить, иначе несколько весёлых минут в поисках небольшого болтика вам обеспечены.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»