Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой

Маринованные голубцы...

Хочется чего то вкусного и кисленького, но необычного. Такую закуску можно сделать уже завтра, чтобы к Пасхе поспела (намариновалась)

[600x450]

Продукты
Капуста - 2 кочана
Морковь - 1кг
Чеснок - 2 головки
Для маринада:
Вода - 1л
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 0,5 стакана
Уксус 6% - 0,5 стакана
Подсолнечное масло - 0,5 стакана
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 3 шт.
Перец душистый горошком - 1 шт.
Гвоздика - 2 шт.

Как приготовить маринованные голубцы:
Читать далее


[252x230]Если мы уж начали готовить еду, то мыть посуду придётся. Сегодня уже есть такие помощницы, которые значительно облегчают жизнь домохозяйкам. Посудомоечная машина имеется практически в каждом доме. И этому есть вполне логическое объяснение. Любые посудомоечные машины , цена которых незначительна, облегчают жизнь домохозяйки, и устраняют множество проблем. Помимо экономии времени пропадает необходимость контактировать с химическими составами, которые непременно содержат все моющие средства. Сложно отыскать человека, который получал бы наслаждение от процесса мытья посуды.
А с машиной вы просто заполняете её всей грязной посудой и закрываете дверцу, а через некоторое время забираете совершенно чистую и сверкающую.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой

[604x474]

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

РЁБРА СВИНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ от Сергея Пожар

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 2. Советы по кулинарии.

Советы по кулинарии. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать] Меры веса для продуктов	[показать] Сравнительная таблица веса и меры продуктов	[показать] Ложки и стаканы вместо весов	[показать] Взвешиваем без весов
[показать] Калькулятор для расчета концентрации уксуса	[показать] 15 распространенных кулинарных ошибок	[показать] КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ	[показать] Приготовление различных блюд в горшочках
[показать] ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ПРОДУКТОВ	[показать] Какие продукты нельзя

Читать далее...

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 1. Советы по кулинарии.

Советы по кулинарии. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать] Советы хозяйке	[показать] СЕКРЕТЫ ОМЛЕТА	[показать] 5 способов спасти испорченное блюдо	[показать] Натуральные пищевые красители
[показать] Советы при выпечке из слоеного теста	[показать] Секреты выпечки бисквита	[показать] Секреты приготовления кулича	[показать] Секреты удачной выпечки
[показать] Как испечь равномерно бисквит	[показать] Чем смазывать пирожки

Читать далее...

Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение

Схема "Вечерний ноктюрн"

[280x352]

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Бисквит «5 ложек» Баловать семью домашней свежей выпечкой любят все хозяйки. Но далеко не у каждой женщины есть возможность и желание часами колдовать над каким-либо изысканным пирогом. Именно поэтому наиболее ценны рецепты, которые позволяют получить отменный вкус с наименьшей затратой времени на приготовление. Рецепт бисквита «5 ложек» станет палочкой-выручалочкой для тех, кто любит печь, но не имеет для этого большого количества времени. [600x450]

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Плюшки.

Плюшки.

[564x376]



Ингредиенты:

для теста:

- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.

для начинки:

- сахар по вкусу
- масло сливочное растопить 50 гр.

Приготовление:

1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
2. Добавить масло, дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
3. Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик.
4. Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
5. Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме.
6. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин.

Это цитата сообщения БАРКУША Оригинальное сообщение

прянички "Заглядение"

[375x282]
Их готовила моя бабушка, и название нисколько не преувеличено! Действительно получаетсяи заглядение, и объедение! Даже если сыт, "унюхав" аромат бабушкиных пряников, не устоишь! Вы будете удивлены их простотой, быстротой их приготовления и вместе с тем оригинальностью.

Состав:
Кефир – 0,5 л.
Сахар – 0,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Пищевая сода – 1 ч. лож.
Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.
Какао порошок.
Соль на кончике ножа
Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)

Для глазури:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.

Способ приготовления:
Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.
Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.
Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту (этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более изыскано).
Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.
Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).
Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.
И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.
Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.
По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.

разыскивается автор рецепта



1.
[430x323]

2.
[430x323]

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Схемы убавления петель горловины.

Схемы убавления петель горловины.

[640x359]

[501x512]

[370x512]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Еще одна "Зебра" от Алии!

Читать далее...

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Ромашка

[500x340]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Советская классика - салат "Мимоза" - 32 рецепта

Читать рецепты салата "Мимоза"

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 5. Пельмени, манты, хинкали, вареники.

Пельмени, манты, хинкали, вареники. Подборка 5.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать] Вареники из заварного теста	[показать] Супер тесто на пельмени и вареники	[показать] Особенное тесто на вареники	[показать] Вареники косичкой. МК
[показать] Обалденный рецепт вареников!	[показать] Вареники с картошкой	[показать] Вареники с творогом	[показать] Как делать вареники
[показать] Лепка красивых пельменей, мантов, вареников. Видео	[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Сочный яблочный пирог

[700x466]

Ингредиенты:
200 г сахара
150 г муки для выпечки
1 щепотка соли
1 стручок ванили
2 яйца
2 столовые ложки масла
100 мл молока
4-5 крупных яблок

Для глазури:
1 яйцо
6 столовых ложек сахара
50 г несоленого сливочного масла

Читать далее
.

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Мокасины крючком от Genevive_Too

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Горячие клавиши Windows в картинках

[348x500] [348x500] [341x500] [341x500] [344x500] [351x500]

взяла здесь

Елена-рыбка

Серия сообщений " компьютер":
Часть 1 - На все случаи жизни...Горячие клавиши-они существенно увеличивают вашу производительность.
Часть 2 - Онлайн-проверка на вирусы
...
Часть 31 - Визуальные закладки- полезно и удобно иметь.
Часть 32 - «Лечим» компьютер сами
Часть 33 - Горячие клавиши Windows в картинках

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Вязка "Паркет"

Нестандартный прием вязания, позволяющий получить плотное полотно с наклонными петлями. Вязка особенно интересно смотрится на пряже с принтовой окраской и по своему виду напоминает паркет.

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

Приемы вязания крючком

Название	Схема	Обозначение	Видео
1. Воздушная петля	[показать]	ВП	[50x]
2. Полустолбик	[показать]	ПП	[50x]
3. Столбик без накида	[показать]	СБН	[50x]
4. Столбик с накидом	[показать]	СН	[50x]
5. Двойной столбик без накида	[показать]	ДСБН	[50x]
6. Прочный столбик	[показать]	ПС	[50x]
7. Столбик с двумя накидами	[показать]	СДН	[50x]
8. Столбик с тремя накидами	[показать]	СТН	[50x]
9. Столбик без накида из передней нити петли основания	[показать]	СБНп	[50x]
10. Столбик без накида из задней нити петли основания	[показать]	СБНз	[50x]
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания	[показать]	СНп	[50x]
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания	[показать]	СНз

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!
[700x468]
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Тогда стоит попробовать!