• Авторизация


Рецепты теста 14-05-2015 22:52

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рецепты теста
 

 

[240x156]
 Рецепты теста 
 
Тесто для киша - классический рецепт
 
Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления
 
И вновь слоеное тесто
 
Вкуснотеево тесто для пирожков
 
Постное тесто для вареников, пельменей
 
Слоеное тесто на пиве
 
Тонкое тесто для пиццы
 
Тесто для трубочек
 
Сметанное тесто универсальное
 
Тесто для вареников, чебуреков и т.п.
 
Тонкое Тесто для пиццы
 
Несладкое пирожковое тесто на соде
 
Рецепт простого и вкусного дрожжевого теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13-05-2015 16:02

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Кайма для коврика и пледа (border for plaid rug)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

13-05-2015 15:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат с куриными сердечками и грибами

  Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .
[650x433]

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС. 07-05-2015 21:47

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС.

[604x454]Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправы соберем сами 05-05-2015 13:05

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Приправы соберем сами

[465x310]

Можно покупать специи в магазине,а можно их собрать и самим.Для любителей бренда «Сделай сам» рецептики приправ и храним это всё в плотно закрытых баночках: расход на 1 кг.продукта-0,5 чайной ложечки смеси

 

*для курятинки*


[570x380]

--------------------------------------------------

порошок карри=1,5 ст.л.

кориандр =1 ст.л.с горкой

тимьян =2 ст.л

куркума =0.5 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинеточки Натальи Калиновской 05-05-2015 12:58

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Пинеточки Натальи Калиновской



























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ КОМБИНЕЗОНЧИК 04-05-2015 13:33

Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ КОМБИНЕЗОНЧИК

АЖУРНЫЙ КОМБИНЕЗОНЧИК

[показать]

[525x700]

[340x588]

ПОЯСНЕНИЯ:  http://mirokru.com/Litsev_i_izn/shemy_3/chs.jpg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капор и пинеточки для девочки 04-05-2015 13:27

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Капор и пинеточки для девочки





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ-ТАПОЧКИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ. 30-04-2015 16:02

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

НОСКИ-ТАПОЧКИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ.

[700x440]

Размер 37-38.
Пряжа “Кроха” Троицкий камвольный комбинат, 20% шерсть, 80 % акрил, 135 м / 50 г.
Расход пряжи светло-серой 30 г, коричневой 40 г.
Комплект из 5 спиц № 3.
Плотность вязания Пг = 2,2 петли в 1 см, узор ленивый жаккард
 
Если вы умеете вязать носки на 5 спицах, то связать такие носки-тапочки вам не составит труда.Тапочки связаны двухцветным узором мелкой вязки.Я люблю этот узор, т. к. вяжется он очень просто, полотно получается упругим, формоустойчивым и в то же время мягким и приятным.
 
Узор относится к ленивым жаккардам. Этот замечательный узор можно назвать универсальным. Он подойдет для женских и для мужских, а также для детских вещей. Им можно связать свитер, кофту, жакет (например, в стиле Шанель), варежки, носки - все, что угодно. Он хорошо сочетается с другими узорами. Полотно получается формоустойчивым и в то же время не жестким. Вяжется этот двухцветный узор очень просто. Образец связан нитями светло-серого и темно-бордового цвета. Для образца набирают четное количество петель.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет 30-04-2015 15:58

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Берет

Опубликовала Ниночка_Нина в группе Вязание


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные салаты - 50 рецептов с фото 29-04-2015 15:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Овощные салаты - 50 рецептов с фото

Овощные салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ АРТРИТ И АРТРОЗ? ПРИМИТЕ ОТВЕТЫ НА ЭТОТ ВОПРОС 28-04-2015 17:04

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ АРТРИТ И АРТРОЗ? ПРИМИТЕ ОТВЕТЫ НА ЭТОТ ВОПРОС

[527x428]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ 26-04-2015 20:19

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ

По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые  у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..."     http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/

УВАЖАЕМЫЕ мастерицы ЛиРУ, у меня просьба... мой МК не выкладывайте в других соцсетях...типа КОНТАКТ.....ЖЖ......Вязание мое Хобби... ХОББИ для ДУШИ..... моей странички там нет... и мне не приятно, что там есть этот МК по вязанию следочков.... Пользуйтесь в удовольствие , добавляйте цитаты и ссылочки ... воплощайте... приглашайте на хвастики.... но... ТОЛЬКО в пределах ЛиРУ!!!!!!!!!!!

 Последовательность выполнения  вспоминала по своим же фото....

 Что получилось - оценивайте ВЫ...

 Буду вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...

Такие следочки очень хороши  в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525] [700x525]

4.


5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
SAM_0618 (700x525, 438Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ 26-04-2015 19:15

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

[100x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cалат "Пятёрочка" - а "Пятерочка" потому, что в нем 5 компонентов 25-04-2015 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cалат "Пятёрочка" - а "Пятерочка" потому, что в нем 5 компонентов и вкус на 5.

Салат так называется потому, что состоит из 5 ингредиентов И пусть Вас не смущает такое сочетание вкусов. Именно ананас придает этому салату изюминку и без него салат не будет таким необыкновенно вкусным!
[700x525]
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)– рецепт простой, а удовольствия море!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигоди 25-04-2015 20:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пигоди

Когда мой муж узнал, что у нас на ужин будут пирожки на пару, да еще и из дрожжевого теста, он, наверное, дар речи потерял.…  А еще я забыла ему сказать, что начинка будет из мясного фарша и тушеной капусты, так бы он вообще был в полном ауте. А как оказывается, такие пирожки существуют, они пришли к нам из корейской кухни. Для меня сначала это как-то неприемлемо было: дрожжевое тесто – и на пару! Но как оказалось в результате очень вкусное и сытное блюдо. Так что оно останется в нашем меню, надеюсь навсегда.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем. 25-04-2015 20:02

Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.

Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!

Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.

Итак, что нам понадобится для теста:

Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.

Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.

Начинка пирога:

Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).

Очень большая луковица, соль, перец.

 

[700x525]

 

В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.

Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.

Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 

Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.

Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.

 

[700x525]

 

Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.

Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.

Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.

Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.

 

[700x525]

 

Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.

Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!

Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.

 

[700x525]

 

Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!

Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.

 

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ С ЭФФЕКТОМ " ПЛИССЕ " 23-04-2015 21:03

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ С ЭФФЕКТОМ " ПЛИССЕ "

[448x298]

[640x324]

[336x414] [336x448]

 

МАСТЕР-КЛАСС  http://domihobby.ru/592-vyazanie-s-effektom-plisse-i-skladok.html 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еще один вариант обвязки 23-04-2015 20:58

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Покажу еще один из используемых мной вариантов обвязки.

По краю обрабатываемого среза набрать на спицу петли нитью цвета обвязки: 
[500x333]
Для горизонтальных прямых петли вытягиваем из каждой петли последнего ряда, для вертикальных прямых и скосов - между протяжками, образованными кромочной и первой петлями, вытягивая петли в соотношении 2 петли на 3 ряда или 3 петли на 4 ряда в зависимости от плотности. 
При вязании по кругу первый ряд вяжем изнаночными петлями (при поворотных рядах - изнаночный ряд лицевыми петлями) для образования рубчика: 

[500x333]
Далее вяжем гладью двойную высоту планки. В моем примере 6 рядов гладью. В лицевом ряду закрываем все петли изнаночными. С лица по верхнему краю образуется рубчик, а косичка от закрытия петель остается с изнанки. 
Оставляем хвостик нити длиной, равной длине планки + еще чуть-чуть. Этим хвостиком будем пришивать планку с изнанки. 
Отгибаем планку наизнанку и начинаем пришивать, цепляясь иголкой сначала за петлю из наборного ряда, затем за верхнюю дольку косички от закрытия петель. И т.д. по кругу, пока вся планочка не будет пришита: 

[500x333]
Для тренировки лучше использовать контрастную пряжу для планки, чтобы отчетливей видеть петли наборного ряда на изнанке. Они слегка "притоплены" в полотне и плохо различимы. Но цеплять необходимо именно их, не пропуская, т.к. они подтягивают петельки с лицевой стороны, и планка в итоге выглядит как прикеттлеванная.

http://club.osinka.ru/search.php?tg=272001&f=t&tid=1856532&q=B8

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво стянуть макушку вязаной шапки 23-04-2015 20:45

Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение

Как красиво стянуть макушку вязаной шапки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии