Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ УЗОР 3Д спицами ДЛЯ ШАПОК(+схема) МК подробно для начинающих

Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Очень теплый и красивый капор - капюшон закругленной формой и с манишкой спицами с интересным дизайном.

Очень удобная и теплая модель. Плотность прилегания к лицу регулируется. МК основного узора ДАЛЕЕ…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапка с мухами . Схема

Источник

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Балуем родных самыми вкусными пирогами

Балуем родных самыми вкусными пирогами

Сохрани себе рецепты 👍

1. Шоколадный клафути с черешней

Клафути – это классический французский десерт, нечто среднее между запеканкой, пирогом и пудингом. Свежие ягоды (в классическом варианте это вишня) заливаются жидким тестом и выпекаются. Также существуют яблочный, грушевый, абрикосовый, сливовый и другие варианты клафути. В этом случае фрукты нужно нарезать размером с вишню.

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 80 г
Какао-порошок — 50 г
Молоко — 300 мл
Цедра лимона — 1 шт.
Черешня — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В лимонную цедру добавить яйца, перемешать. Затем добавить все остальные ингредиенты: муку, какао, яйца, сахар, молоко. Тщательно вбить миксером. Получится очень жидкое тесто, похожее на блинное. Не стоит пугаться — так и должно быть.
2. Небольшую форму (около 16 см), смазать сливочным маслом и выложить в нее черешню, предварительно очистив её от косточек. Если используете замороженные ягоды, обязательно нужно дать им оттаять и слить сок. Аккуратно перелить тесто в форму. Ягоды при этом поднимутся.
3. Выпекать клафути примерно 45-50 минут при температуре 180 °С. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой. Дать десерту немного остыть в форме, затем вынимать. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и украсить свежей ягодой.

2. "Невидимый" яблочный пирог

Пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным.

Ингредиенты:

Коньяк — 1 ст. л.
Молоко — 90 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 160 г
Мука — 60 г
Яблоки — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Грецкий орех — 3 ст. л.

Приготовление:

1. 2 яйца взбить с сахаром (80 г) в легкую пену. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Вмешать подсолнечное масло, молоко и коньяк.
2. Яблоки очистить и нарезать с помощью специальной терки на очень тонкие пластинки. Вмешать яблоки в тесто.
3. Выложить тесто в форму диаметром 18 см и выпекать 30 минут при 200 °С.
4. Для заливки соединить 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного масла и 80 г сахара. Взбить венчиком. Вынуть горячий пирог и залить сверху заливкой. На заливку выложить орехи. Продолжать выпечку пирога еще 10-15 минут. После выпечки пирог полностью охладить. Лучше поставить на ночь в холодильник.

3. Пирог «Слёзы ангела»
⠀
Ингредиенты на пирог 21–22 см:

Для теста:

Мука — 160 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Для творожного слоя:

Творог — 500 г
Сметана — 100 г
Желтки — 3 шт.
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Манная крупа — 25 г

Для белкового слоя:

Белки — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Готовим тесто. Смешать муку с сахаром и разрыхлителем, добавить холодное рубленое сливочное масло и всю массу перетереть руками в мелкую крошку.
2. Добавить в крошку желток и сметану, быстро замесить тесто. Тесто сложить в пищевую плёнку и убрать на 20 минут в холодильник.
3. Готовим творожную начинку. Творог перетереть через сито, добавить к нему сметану, желтки, ванильный сахар, сахар и манную крупу, перемешать все в однородную массу и оставить на столе на 20 минут.
4. Дно разъёмной формы застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника, раскатать на пергаментной бумаге в пласт по размеру формы и перенести в форму, разровнять и утрамбовать руками. Форму с тестом поставить в морозилку на 20 минут.
5. По тесту пройтись зубчиками вилки и выпечь при температуре 180ºС, 15 минут до лёгкого зарумянивания.
6. Достать форму с тестом из духовки, снизить тем до 160ºС, на тесто выложить творожную начинку и выпекать 30 минут до схватывания творожного слоя.
7. За 1–2 минуты до готовности творожного слоя приготовить белковое суфле. Миксером взбить белки до мягких пиков, далее добавить сахар и взбить вместе с сахаром до устойчивых пиков, сахар должен полностью раствориться.
8. Выложить белковый слой на творожный.разровнять, можно оставить красивыми волнами и отправить выпекаться в духовке при 160ºС, 15 минут до лёгкой карамельной корочки.
9. Чтобы появились слёзки: пирог достать из духовки, проветрить духовку и отправить пирог в тёплую духовку до полного остывания.

Автор: elena_photofood

4. Пирог из творожного теста с яблоками 🍏

Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой!

Объем используемого стакана — 250 мл.

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.

Приготовление:

1. Взбить с Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру кефир и за 20 минут готовлю потрясающее печенье к чаю - вы ахнете как все легко и просто!

далее

Это цитата сообщения Волшебная_еда Оригинальное сообщение

Салат КРАСНОЕ СЕРДЦЕ / Волшебный и НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!

Приготовьте вкусный и простой салат из редьки сорта "красное сердце". Очень вкусный и полезный салат, который можно без опасения есть каждый день. А можно подать даже на праздничный стол. Поверьте, те кто понимают и знают толк в еде, съедят с удовольствием этот салат.

Ингредиенты:

• Редька – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Лук порей – 5 см

• Чеснок – 2 зуб.

• Лимон – 0,5 шт.

• Петрушка – 5-6 веточек

• Масло подсолнечное

• Соль

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🥞Фаршированные блины. Очень вкусный перекус

https://zen.yandex.ru/media/olgamatvey/farshirovannye-bliny-ochen-vkusnyi-perekus-5fa8c7068eb5b23a3007db73

 

https://www.youtube.com/watch?v=kMNqQwOyU5Q&feature=emb_logo

Читать далее...

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Мохеровый берет жемчужным узором,видео-мк

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Капор спицами (очень просто)

Источник

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самодиагностика состояния здоровья

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Маска от пигментных пятен

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

5 рецептов КРАСИВЫХ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ салатов на Новый год!

Время летит очень быстро, и не успеем мы оглянуться, как приблизится всеми любимый праздник - Новый год! Наступает время для того, чтобы задуматься, что же мы, хозяюшки, будем готовить для своих близких на этот замечательный праздник!👍

Читать далее...

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение

Я рождена в СССР....





Я рождена в СССР,
Мы во дворе гуляли.
И из песочниц, например,
Друзей не удаляли…Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Тесто делается за пять минут. Быстрые кексы к чаю.

https://youtu.be/vrRXl90SlCk

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоистое сахарное печенье за 20 минут - получается много и вкусно

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Постный салат с пекинской капустой, картофелем и грибами

Предлагаю вам рецепт яркого и вкусного постного салата с пекинской капустой и грибами.

видео

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как улучшить сигнал интернет-роутера.

Вы, наверное, замечали, что сигнал вай-фай в доме не всегда стабилен и частенько оставляет желать лучшего. Есть несколько советов, которые — предположительно — могут помочь улучшить сигнал и обеспечить интернетом самые дальние уголки вашего дома.

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог из пельменного теста.

Читать далее...

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки! Тесто Кефир – 250 гр. Сливочное масло – 80 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 70-80 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 520 гр. Сухие дрожжи – 7-8 гр. Начинка Сливы – 8-10 шт. Украшение Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Мак – 2-3 ст.л.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узоры спицами. Двухцветный узор с завитками.