Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!
Супер лёгкий, свежий, воздушный....... одним словом умопомрачительный! Все кто пробовал в полном восторге!
[650x488]
этот салат поразит вас необычным вкусом...А готовится супер просто:Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шьем инфинити-дресс… «бесконечное платье» или платье — трансформер
[302x167]
"Праздник к нам стучится, скоро всё случится", напиваю мотив Новогодней песни из группы Аварии, НАСТРОЕНИЕ НОВОГОДНИЕ, список блюд составлен, гостей пригласили, подарки купили, какую прическу и макияж буду делать придумала, а с нарядом проблемка, прошлогоднее платье одевать нет желания, а времени на новую покупку нет, что делать? Листая женский журнал наткнулась на очень интересное платье- трансформер инфинити, и решила для себя сшить, а почему бы и нет. Сшить его можно в два счета, берем
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
МК вязания классического берета от Лилии Улановой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая курочка в соусе "Птичье молочко"
Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.
[700x588]
все очень просто, но от этого, не менее вкусно!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
на раз-два вы приготовите самый настоящий семейный салат "Яичный"из простых продуктов.
Что может быть проще? Наверное, только чтение рецепта?!
Если честно, салатик я этот готовила уже месяца полтора назад, забыла как-то про него, не заслуженно, скажу я вам. Так как такие простые и вкусные, питательные и доступные салаты-это ценный вклад в семейную кулинарию... Ничего, что немного не в тему: кто-то ведь соблюдает рождественский пост строго; но, думаю, каждый заинтересованный в том, чтоб попробовать данное блюдо, возьмет его в свою копилочку на будущее...Не так ли? Ну а особо нетерпеливые могут попробовать его уже сегодня...
[700x493]
Дело-то за малым...Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Салат "Французская любовница".Рецепт.
Салат-проще некуда.Но от этого вкус не теряется.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Буженина на праздничный стол !
Танцы от плиты и до компа !!!! Совсем просто, и очень вкусно!!! Буженина получается сочная , душистая!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем
Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
[600x400]
Обязательно попробуйте — вам понравится!
Ингредиенты
Список ингредиентовУже есть
· Спирт этиловый 95% — 1 л
· Сахар — 500 г
· Лимон — 10 штук
· Минеральная вода — 1.5 л
-
Если вы хотите ее более "алкогольную" - тогда чуть меньше воды.
Но у Сильвии, в этих пропорциях, она великолепна - очень деликатная лимончелла - Воду берите хорошую питьевую и, разумеется, без газа
Лимоны хорошо-хорошо помыть и насухо вытереть.
Снять с лимонов цедру овощечисткой, стараясь взять только желтую часть.
Белая вам совсем не нужна - она будет горчить.
Залить спиртом, оставить при комнатной температуре на 5-6 дней, чтобы спирт полностью вытянул все драгоценные ароматы из цедры. Банку плотно закрыть.
Сильвия очень удивилась вопросу: а чем дольше, тем лучше?
Не лучше! 5-6 дней - достаточно!
Секретик - в течение этих дней нужно периодически взбалтывать банку
По прошествии 5-6 дней приготовить сироп: прогреть 1,5 литра воды с 500 гр сахара до растворения сахара, на медленном огне. Важно не доводить до кипения! Он должен быть чуть-чуть горячим, таким, чтобы вы спокойно, не обжигая могли туда опустить палец. Остудить сироп.
Профильтровать спирт от цедры через мелкое сито, либо через марлю или салфетку.
Смешать с охлажденным сиропом и подождать еще пару дней.
Все - можно и нужно пить!
* Откуда взялось "маринование" этого волшебного напитка годами - не знаю, но я встречала и такие рецепты. Лучше она от этого не становится, а наоборот.
Хранить лимончелло лучше всего в прохладном темном месте. Подавать надо очень холодным - идеально в замороженных в морозилке рюмках. Или суньте перед приходом ненасытных гостей бутылочку в морозилку.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Выращивание сенполий (фиалки).
Выращивание сенполий
Автор Зыбинова Екатерина, фото автора
[240x180]Лично для меня пышное цветение сенполий в холодное время года - наиболее желанный подарок, и это как раз та причина, по которой я однажды обратила внимание на узамбарские фиалки.
Узамбарские фиалки - убежденные сторонники "золотой середины". Они любят тепло, но не жару; предпочитают влажность воздуха около 50%; хорошо растут при ярком освещении, но при этом не переносят прямых солнечных лучей.
Далее в статье:
- температура содержания сенполий;
- это важно!;
- влажность воздуха;
- освещение.
Cтатья опубликована в сокращении, полную версию читайте здесь
Читайте также на сайте другие актуальные статьи о содержании и размножении сенполий:
Мини-сенполии Екатерины Зыбиновой. Зыбинова Екатерина
Пересадка сенполий. Зыбинова Екатерина.
Выращивание миниатюрных фиалок из листового черенка. Зыбинова Екатерина
Мини-сенполии: уход за коллекцией. Зыбинова Екатерина
Сенполии: о сортах и спортах. Зыбинова Екатерина.
Рай для любителей фиалок. Мария Скатова
Игры, в которые играют фиалки. Мария Скатова
Фиалки: всё кончается … Мария Скатова
Фиалки по-шведски. Мария Скатова.
Фиалки: "жилищный" вопрос. Мария Скатова.
Фиалки: русский экстрим. Мария Скатова.
Анализ пестролистных фиалок. Надежда Колыбасова.
Фиалки-красавицы с пёстрыми листьями. Белых Н.В.
Фиалки: советы для начинающих. Белых Н.В.
Фиалка: способы омоложения розетки. Белых Н.В.
Проращивание черенков сенполий. Белых Н.В.
Очаровательные сенполии. Зиборова Е.Ю.
Фиалка: советы начинающим, основанные на собственно опыте. Бушкова Анна
Узамбарские фиалки: способы размножения и уход. Ирина Алябьева
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Как приготовить ликер «Лимончелло»?
[365x500]Впервые я услышала об этом ликере в своем путешествии по Италии. Даже не услышала, а увидела. Маленькие ликерные рюмки итальянцы положили в морозилку. Зачем? Оказывается, этот ликер подают именно так – в замороженных рюмках. Я его пробовала в разных вариантах. Сколько хозяек – столько рецептов и секретов. В супермаркетах ликер «Лимончелло» продается в разных ипостасях – классический и крем-ликер. Густой и вязкий. Этот напиток настолько популярен в Италии, что разве только «Кампари» уступит. Готовят его не перегонкой, а как настой. Он достаточно крепкий – от 27 до 43 градусов. Прекрасное дополнение к мороженому, любому десерту и даже ко вторым мясным и рыбным блюдам. Мне же этот ликер нравится сам по себе. Нравится смаковать, перекатывать по языку. Наслаждаться в жаркий итальянский полдень морозным витаминным напитком.
На 150 граммов воды нужно 200 граммов сахара – ликер! Ставим на огонь, доводим до кипения и варим густой сироп – 4-5 минут. Пока сироп варится и остывает, готовим сами лимоны. Лимоны для этого ликера нужны тонкокорые, свежие и ароматные. Очень тщательно их выбирайте. Творчески подойдите к приготовлению этого напитка. Только тогда истинное наслаждение доставит глоток этого восхитительного нектара.
Шесть лимонов моем, пропускаем через мясорубку вместе с цедрой, кожурой. И в еще теплый сироп вмешиваем эту кашицу. 700 мл водки или бесцветного фруктового ликера eau-de-vie добавляем в наш ликер. Простерилизуйте банки или бутылки, разлейте туда ликер вместе с целзом – лимонным содержимым. И дайте настояться месяц в темном прохладном месте. Первую неделю нужно раз в день встряхивать бутылки. Через месяц вы получите удивительно ароматный ликер.
Лимончелло Люксардо 27%
Это самый простой рецепт. В любом итальянском ресторане вам предложат в качестве бонуса рюмочку Лимончелло. Или Оранжичелло – апельсиновый ликер. И всякий раз вас будет удивлять разный вкус. Если даже вы приготовите по одному и тому же рецепту этот напиток – он будет разным. И от настроения зависит, и от страны произрастания лимонов, апельсинов, и даже от состава воды, водки и сахара. Готовится довольно быстро, а удовольствия!
Некоторые итальянцы называют Лимончелло «алкогольным лимонадом». На самом деле на каждом этапе – от приготовления до потребления – получаешь целый букет удовольствий. Самое главное – все витамины на месте. Заспиртованы. Целебный такой алкоголь.
Еще летом читала про то, что известный американский актер Дэнни де Вито во Флориде открыл свой ресторан и давно обладает собственным брендом итальянского ликера «Лимончелло». Называется он Danny DeVito's Premium Limoncello. За что комедийного актера тут же окрестили Принц Лимон.
В России этот ликер тоже распробовали. Только цены здесь в разы выше, чем в Италии. 750-граммовая длинная матовая бутылка лимонного цвета (именно такая и считается подходящей тарой для этого напитка) в наших магазинах стоит от 25 до 50 долларов. Попробуйте приготовить сами. Только не забудьте при подаче заморозить ликерные рюмки. Красиво и вкусно!
Автор Жанна Магиня
[569x3]Внедорожник ssangyong - это удобство салона, динамика разгона, надежность, экономичность и, конечно, безопасность. Компания «АвтоГермес» работает только для Вас!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте
[350x263]
В моем детстве на подоконнике у мамы всегда росли фиалки. Поэтому, когда я выросла, то решила у себя в доме обязательно посадить эти цветы. Два горшочка с фиалками я купила в магазине, три листика позаимствовала у знакомых и посадила в землю, еще горшок с очень красивой фиалкой принесла мне мама. И вот северный подоконник оброс цветами, а я заботами. Ухаживала я за фиалкой (как думала) правильно: каждый день поливала, сухие цветы убирала, нижние листики обрывала, чтобы цветок сильно не разрастался, холила-лелеяла и … через два месяца у меня на подоконнике из шести фиалок осталось только два чахлых создания. Я повторяла опыт, покупала-обзаводилась новыми экземплярами фиалок до тех пор, пока не решила закончить с экспериментами и смириться с неизбежным - фиалки у меня в доме жить не хотят.
С появлением Интернета все пошло иначе: начитавшись умного и не очень, испробовав все, что советовали цветоводы, я завела еще четыре фиалки и… они процветают до сих пор и радуют глаз своим великолепием.
Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение
Закусочный рулет "Тяп - ляп и готово"
Невероятно вкусный, очень красивый и необычный закусочный рулет всегда исчезает со стола в самом начале любого застолья. Готовится быстро и просто.
Закусочный рулет «Тяп-ляп» - ингредиенты
сливочное масло – 70 грамм; © источник
лимон – 1 штука;
черный молотый перец;
красная малосольная рыба – 250 грамм;
зелень;
оливки (можно взять маринованные шампиньоны или корнишоны) – 100 грамм;
соль;
крахмал – 2 столовые ложки; майонез – 100 грамм;
мука пшеничная – 2 столовые ложки;
куриные
[320x240]
Возможно, я не открою Америку,но то что это вкусно - точно.
Вчера моя доченька опять экспериментировала. Взяла штук 10 крабовых палочек, порезала, 2 вареных яйца, 1 плавленный сырок на терку, пол-баночки оливок, 3-4 ст. лож. майонеза и все перебила блендером. Выложила чайной ложечкой на чипсы и отличная закуска готова ! Я думаю, что этой смесью можно нафарширова ть яйца.Пробуйте.
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Наполеон и Рыжик
Будем считать, что сегодня - ещё вчера.
Но ведь сделала? Я ли не умница?
А ведь все сегодня (то бишь вчера) было против меня. С утра две сотни ботов отстрелила. Собственноручно. Они и сейчас сквозь капчу прорываются, но хоть уже не в таких количествах.
Пришла на почту, посылку отправить - и обрадовалась - никого народу! Вслед за мной человек 15 прискакало, но я то была первая в очереди!! Ура? Автохуй! Именно на мне решили компьютер перезагрузить. И потом его ровно час реанимировали.
Затем я потопала в сбербанк. И что вы думаете? Угу, оно. Моё цыганское счастье. Там не работала электронная очередь. А живая очередь в сбербанке, это похуже чем очередь за югославскими туфлями в моей далекой совковой юности. Полтора часа жизни подарены ещё одной рекламируемой российской конторе.
Но я тем не менее добросовестно выполнила свои обещания. Ну первую их часть. Так что хвалите меня!!
Итак вот он, тот самый Наполеон из детства.
рецепт тут
[показать]И если кто-то из вас посмеет, после такого детальнейшего рассказа, сказать мне что его готовить сложно - всё! вы мой кровный враг на всю жисТь!
А это банальный Рыжик, он же Медовик.
рецепт тут
[показать]Тоже абсолютно простой торт. Фотки там древние, лет семь им, но торт от этого менее вкусным не становится))
(ещё один рыжик, который Беня-Е, пришел и мешает мне писать! вот какие муки я теплю, пытаясь донести вам торт, какие препятствия преодолеваю!)
Так вот Рыжик там с зефиром, но в идеале - просто один слой в центре кислым вареньем промазать - абрикосовым или смородиновым.
В общем пеките! Кормите всех! Сами не ешьте, помните про жопу. (ну один мааалюсенький кусочек Наполеона разрешаю, там мало сахара).
капчу пока не сняла, прошу прощения.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Советы Игоря Лядова :
[600x450]
Есть чему поучиться !!!
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Куриные рулетки с сыром (НГ)
[400x300]
[270x90]Продукты:
-Куриная грудка - 1кг
-Сыр - 150гр
-Морковь - 1 ш
-Масло растительное
-Чеснок
-Майонез
-Соль
-Специи
Приготовление:
*Куриную грудку разрезаем на ломтики вдоль. Отбиваем кусочки, солим, перчим и оставляем минут на 20.
*Сыр натираем на терке (лучше мелкой)
*Морковь натираем на терке.
*Смешиваем сыр, морковь, добавляем чеснок (размятый) и 1 столовую ложку майонеза - перемешаем.
*На каждую полоску грудки выкладываем смесь и сворачиваем рулетиком. Перевяжем белой ниткой.
*Обжариваем рулетики с двух сторон на сковороде.
*Снимаем нитку с рулетиков и укладываем их в форому, заливаем водой на половину. Сверху смазываем каждый майонезом.
*Запекаем в духовке, разогретой до 230* минут 15.
Источник: рассылки povarenok.ru
[480x101]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу
Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!
Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.
На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.
Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.
Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырно-кабачковый пирог с фрикадельками.
Такого пирога я ещё не готовила. Интернсное сочетание ингредиентов. С удовольствием закидываю в свои закладки и с удовольствием испробую его. Желающие присоединяйтесь. Вчитайтесь в само название сырно-кабачковый пирог с фрикадельками , мне уже это кажется очень вкусным.