http://www.lib.ru/ Максима Мошкова, одна из лучших Интернет-библиотек
http://www.bestlibrary.ru/ Online Библиотека - ежедневное обновление...
http://www.lib.aldebaran.ru/ - много книг, одна из лучших библиотек в Рунете
http://lib.rus.ec/ http://lib.rus.ec/ge отличная библиотека Либрусек (из Эквадора) на русском и др. языках , очень удобный поиск по автору и названию
http://artefact.cns.ru/ Библиотека "Артефакт" кое-что, чего нет у Мошкова.
Еще мне нравится ЛАДОШКИ &nda
Рис - 400гр
лук - 1 шт
чеснок - 1 долька
помидор - 1 шт (большой)
сыр - 100-150гр
зелень петрушки и укропа
курица - все что есть, бедра, филе, грудка и т.п. - 500гр
куркума, хмели-сунели, соль
вода 500мл (или бульон)
1. Рис промыть и высыпать в форму для запекания, равномерно распределить.
2. Лук, чеснок, зелень нарезать, посыпать сверху, помидоры нарезать и так же выложить.
3. Курицу нарезать на небольшие кусочки, выложить сверху.
4. Горячий бульон или воду добавить соль, приправы, перемешать и залить.
5. Посыпать сыром
6. В духовку на 35-45 мин, 200С.
Приятного аппетита!
Давно искала этот рецепт и вот нашла в "Одноклассниках." Делюсь с вами. Ингредиенты: Маргарин-250 гр Яйцо-3 шт Сахар-100-150 гр сметана-400 гр Мука-4 ст (стакан-200 мл) Разрыхлитель- 1 ст.л Начинка: Творог-500 гр яйцо-2 шт Сахар-100-150 гр Пудинг ванильный-1 пач Ванильный сахар-1 шт Приготовление: Сахар взбить с яйцами в пышную массу Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам. Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку. Все продукты хорошо перемешать. Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть . Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.
Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением домашнего коньяка.
Рецепт, как и всё гениальное, прост.
[465x111]
[показать]
[показать]
[300x202] |
Всегда получаются очень сочными. На их примере приведу способ закручивания голубцов, в случае использования твердых зимних сортов капусты, которые даже после отваривания остаются довольно жесткими.
|
[300x204] |
Ингредиенты:
|
Тема заморозки всего, что можно), для меня сейчас очень актуальна. Только в этом году с мужем смогли купить отдельный холодильник с огромной морозилкой сухой заморозки. Я уже все-все заморозила) Муж говорит, что есть нечего, зато полный морозильник))) Я уже и зеленую фасоль, и щавель, и клубнику, малину, персики, зелень... все заморозила и все... места нетуть) А ошиблась в том, что все замораживала в специальной посуде, герметично закрывающихся коробочках, которые много места занимают. Вот нашла отличный способ заморозки, спасибо автору со Страны Мастеров Уля.ля.
Таким способом ниже автор замораживает все ягоды, зелень, морковь (в терку), тыкву (кубиками), свеклу, апельсины, бананы, корнеплоды. Именно последнее ( апельсины, бананы, корнеплоды, тыква, зеленые листовые овощи, морковь, бобовые) желательно замораживать, чтобы круглый год наполнять свой организм фолиевой кислотой, включать в свой питательный рацион продукты, содержащие фолиевую кислоту. Кстати, подробнее узнать о фолиевой кислоте, узнать для чего нужна фолиевая кислота женщинам, какие могут быть нарушения, вызванные недостатком фолиевой кислоты, вы сможете на сайте LuxeMag.ru. Здесь же, на сайте для женщин, вы найдете огромное количество полезных статей на тему красоты и здоровья, моды, отдыха и путешествий и многое другое.
Кстати, особенно хороша в заморозке малинка со смородиной. Я ее как конфетки лопаю))), достану ягодку ледяную и в рот, в эту жару так приятно. Она тает и... Мммм, мне кажется, что до сентября уже моих ягодных запасов не останется.
|
Выращиваем озимый чеснок.
Растить чеснок несложно. Однако и у него есть свои секреты.
Хотя бы раз в два года нужно менять место посадки чеснока, иначе велик риск заражения почвы стеблевой нематодой. Его категорически нельзя сажать после луковых культур, оптимальные предшественники – ранние картофель и капуста, огурцы. Это – азы. Ну а на самом деле на качество чеснока влияет масса факторов: например, он не любит оказываться в тени, ему необходима плодородная почва; его могут «залить» дожди или, напротив, он может страдать от нехватки почвенной влаги. Худо чесноку и от поверхностного полива. Кроме того, вы могли посадить чеснок, привезенный к нам издалека, с юга; такой чеснок быстро вырождается и болеет.
Тесто. Подборка 1.
[показать]Дрожжевое тесто |
[показать]Тесто пресное простое и сдобное |
[показать]Нестареющее (Хрущевское) тесто |
[показать]Дрожжевое тесто «Облачко» |
[показать]Заварное дрожжевое безопарное тесто |
Дрожжевое тесто за 30 мин |
[показать]Дрожжевое тесто на пиве |
[показать]ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА |
[показать]Тесто "Праздничное" |
[показать]"Ночное" тесто |
Описание по ссылке. [604x586] |
[450x365]