Закваска и солод не нужны!
Кефир (густой) 3% - 200-220 мл
вода теплая - 150 мл
масло оливковое - 2 ст.л.
мука пшеничная - 250-300 гр
мука ржаная - 250 гр
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
Программа "ржаной", темная корочка.Когда начнет месить возможно нужно будет добавить муки (в зависимости от густоты кефира),добавляйте пшеничную. Хлеб на 1 кг.
При изготовлении хлеба в хлебопечи, есть определённые закономерности, зная которые вы легко сможете манипулируя продуктами выпекать совершенно разные хлеба.
— На 1 чашку ( прилагающуюся к хлебопечке) пшеничной муки идёт 90 мл жидкости
— на 1 чашку ржаной муки или цельнозерновой муки идёт 100–105 мл жидкости
Особо стоит отметить, что под словом «жидкость» подразумеваются все жидкие продукты, как то йогурты, яйца, молоко, вода и т.п.
— на 1 чашку муки идёт около 5 мл растительного масла (есть рецепты-исключения, где масла употребляется намного больше)
— на 1 чашку муки идёт 0,5 ч.л. соли и 0,5 ст.л. сахара (или 5 мл мёда)
— при изготовлении ржаного хлеба используется смесь пшеничной муки и ржаной муки в соотношении 2:1 (2 части пшеничной + 1 часть ржаной)
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Без заголовка
Всем доброго времени суток. Сегодня расскажу и покажу, как вязать ангелочки крючком, точнее один из многочисленных способов.
В моем случае, — это рождественские ангелочки, которые я вязала для своих друзей и родных в подарок. Их можно и просто ставить на мебель, и подвешивать, например, на елку. Таким образом, ленточку можно отстегивать и пристегивать по необходимости.
Схему вязания я нашла в интернете, и немножечко добавила от себя. Чтобы связать одного ангела уходила 1,5-2 часа, затем накрахмаливание.
Для создания сувенира понадобились:
- нить — белая, хлопок;
- крючок — 4;
- белая тонкая ленточка,
- застежка (карабин+колечко);
- крахмал;
- супер-клей;
- синтепух.
Итак,
Схема вязания ангелочков крючком
● — воздушная петля
| — столбик
† — столбик с накидом
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
схема ангелочков
[показать] [показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ирландский сливочный ликёр - О, это так вкусно!
[400x600]Праздничный напиток, мягкий, сладкий и тягучий. Подавайте в стаканах со льдом и украсьте взбитыми сливками из баллончика.
Вот так сидим мы дома холодным зимним вечером, и хочется согреться вкусным, сладким, горячительным, сливочным напитком. Но в магазин по дождю или снегу совсем не тянет, поэтому будем делать его сами. И ведь он делается совсем просто
Если вы попробуете сделать этот напиток дома, вы никогда не захотите снова покупать его в супермаркете.Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Торт "Александрийский" от Алии
Торт "Александрийский"
Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656
Правда, рецепт бисквита мне показался странным, никогда раньше такой не пробовала печь, а от крема я вообще в недоумении была - как это всё может сочетаться!
Думала, думала... печь, не печь... Но т.к. все необходимое было куплено, то решила рискнуть...
И вы знаете, я так рада теперь, что все-таки решила его сделать, потому что он оказался тааааааким вкусным! Правда, оооочень калорийным! Но муж такие как раз и любит.
Хочу заметить, что крема у меня получилось, почему-то оооочень много, осталось лишнее, и это при том, что масла и сметаны я положила меньше, чем в рецепте (масла 230-250 г, а сметаны 1-1,5 стакана примерно, я все "на глаз" добавляла).
[показать]
Безе "Швейцарское" от Antonina Romanova (Yummy Blog) : Много раз пробовала делать такое безе и оно у меня всегда получается. Такое безе обожают мои дети....
Сельдь по-домашнему "Экспресс" от Antonina Romanova (Yummy Blog) : Думаю, все любят пряную сельдь среднего посола. Я такую селедочку тоже очень люблю и делаю ее много...
Домашняя колбаса "куриная" от Antonina Romanova (Yummy Blog) : Нет ничего лучше, чем домашняя колбаска. Она не только вкусная, но и намного качественнее покупной,...
Пуловер спицами с объемными косами | knitt.net | Все о вязании
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Швы и другие вязальные хитрости
Швы и другие вязальные хитрости
Которые просто полезно знать
как сшить полотна:
Цветок получится более объёмным, если к основному крючку подложить ещё один:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»
Попробовала подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую.
[700x466]
Минимум ингредиентов, прекрасное сочетание продуктов, неповторимый вкус, аромат...
Это цитата сообщения Bublegumsik Оригинальное сообщение
Тапочки на войлочной стельке.
Вязаные тапочки с войлочной стелькой очень удобны. Войлочные стельки теплые, мягкие и в то же время хорошо держат форму, так что они отлично подходят в качестве подошвы для тапочек. Купите стельки по размеру ноги и приступайте к вязанию тапочек с помощью нашего мастер-класса. Для вязания тапочек также понадобится акриловая пряжа средней толщины 150-200 гр, тонкую нить можно делать в несколько сложений; крючок №3-3,5; шило или толстая цыганская игла для покалывания стельки.
Вначале необходимо обвязать стельку крючком по краю рядом столбиков без накида. Для того чтобы ввести крючок, проколите дырочку в войлоке толстой иглой или шилом.
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Сшить сумку
Предлагается сшить сумку, практичную и милую, по хорошему уроку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки
[450x300]Когда времени на готовку практически нет, да и не тянет тратиться на дорогостоящие рецепты тортов – на помощь приходит рецепт торта без выпечки.
В этом тортике было все самое вкусное – сметанный крем, бананы, зефир и крекеры – простые, доступные ингредиенты, которые вместе просто творят сказrу.
Торт без выпечки из печенья получается нежный, мягкий, аппетитный и просто тает во рту.
Сочетание зефира и бананов добавляем торту сладости, а сметанный крем – легкую, едва уловимую кислинку.
Итог: я однозначно рекомендую попробовать этот торт без выпечки, и если вы сейчас читаете этот рецепт и не выписываете себе необходимые ингредиенты для готовки – вы совершаете маленькое кулинарное преступление!
вкусный рецепт тортика без выпечки к вашему столуЭто цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Подготовка ярового чеснока к посадке.
ГАЛИНА ВОЛОДЕЕВА
В середине марта я разобрала головки чеснока , выбрала самые крупные .
[600x450]
Вот такие зубки у меня остались , а в пакет я положила покрупнее .
[600x450]
В пакете зубочки , я набираю воды и опрыскиваю их в мешке , один пшик , много воды там не надо , завязываю мешок так , чтобы получился воздушный шар .
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мясо в чесночно-горчичном маринаде.
Для приготовления мяса понадобится:
— 1 кг свиной лопатки
— 1 л воды
— 2 ст. л. уксуса
— лавровый лист
— перец горошком
— 6 зубчиков чеснока
— перец молотый
— 1 ст. л. майонеза
— 1,5 ч. л. горчицы